- 食材明细主料肉馅(400克)鲜千层饼皮(200克)洋葱(一个)蒜(一头)辅料番茄沙司(500克)浓缩番茄泥(50克)千层饼调味酱(50毫升)奶酪屑(100克)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意大利千层饼的做法步骤1、原料:猪肉馅400克,番茄沙司(krossadtomater)500克,浓缩番茄泥(tomatp...
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- “喜欢紫薯的香甜,但是单吃太干太单调,将之与千层饼做法结合起来,就是美味健康的千层紫心了。”食材明细主料面粉(200g)紫薯(100g)辅料红糖(15g)鸡蛋(1个)红枣(10g)红酒(40ml)玉米油(10ml)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯千层饼的做法步骤1、面粉成环状置于容器中,加入鸡蛋和红酒,搅拌...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料千层面:340乳清干酪:420新鲜巴马干酪:40新鲜罗勒(九层塔):20无脂鸡蛋替用品:60毫升甜味义式瘦火鸡香肠:225中型洋葱:3个无盐西红柿酱:2罐莫扎雷拉干酪:225辅料盐:1/2茶匙胡椒:1/4茶匙具体步骤1.按包装说明煮熟千层面,沥...
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- “新年做个满嘴奶油,香香甜甜的,祝大家新年快乐🍾️”食材明细主料白糖(120g)黄油(100g)牛奶(250g)鸡蛋(6个)辅料吉士粉(30g)玉米淀粉(150g)低粉(80g)巧克力粉(适量)淡奶油(250g)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力千层的做法步骤1、材料准备好。2、白糖,黄油切块,牛奶放一个盆,隔水煮沸,搅拌...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:120鸡蛋:43水:17辅料千层面:8素肉酱酱汁:250杏鲍菇:2根罗勒叶:3片奶油:10低粉:15牛奶:300盐:适量黑胡椒:适量肉蔻粉:适量具体步骤1.在盆中加入盐,蛋液高粉用筷子混合。2.将1移到工作台上,揉到表面光滑。3.将2用保鲜...
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- “喜欢吃老娘做的烧饼。五香味道而且是多层,不用吃菜,也能吃一个饼。每次吃饼都会吃到撑得慌。刚出锅的烧饼咬一口外皮就会掉渣子,那叫一个香啊!这个手艺幸亏我学会了。不然现在只有回忆的份了。”食材明细主料高筋粉(500g)植物油(一碗)辅料盐(二勺)五香粉(适量)水(230ml)五香(口味)烙(工...
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- “最近开始偷懒,包饺子的时候很少自己擀皮,大多都是买现成的,但是每次买的都比用的多,这回用剩下的饺子皮做了点小饼,味道还不错哦。”食材明细主料饺子皮(若干)辅料盐(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层饼的做法步骤1、取一张饺子皮摊开2、在饺子皮上均匀的涂...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蕃茄:适量红萝卜:适量牛肉:适量洋葱:适量碎大蒜:适量九层塔:适量辅料奶油:适量橄榄油:适量豆蔻粉:适量面粉:适量盐:适量具体步骤1.蕃茄用热水汆烫后去皮,切小块;起一油锅炒香碎洋葱、碎大蒜、九层塔末,再加入蕃茄丁,用小...
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- “外焦里嫩,真好吃。”食材明细主料大葱(1根)面粉(400g)开水(180g)辅料白芝麻(适量)调料花椒粉(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大葱千层饼的做法步骤1、400克面粉加开水180克,(先用筷子搅成絮状,再慢慢揉成面团)醒30分钟。(面粉开水可以减半)。2、大葱切碎,在油里小火炒香。3、把大...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料千层面皮:适量牛肉碎:适量洋葱:适量番茄酱:适量辅料香草:适量欧芹:适量红酒:适量黄芥末酱:适量盐:适量具体步骤1.把洋葱和番茄酱黄芥末酱香草放入锅里2.牛肉碎加盐用水煮熟3.牛肉碎倒入锅里翻炒小火4.煮面皮注...
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- “老公从小到大一直喜欢吃婆婆做的家常意大利千层面,这次终于跟婆婆学做了千层面的做法,西餐著名5大酱之一的白汁,加上肉末番茄酱和千层皮,并一层一层叠起来撒上奶酪碎放入烤箱就能完成的精美诱人的经典意大利料理,想想都会流口水哦~”食材明细主料牛肉末(300g)面包(100g)意粉酱(5...
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- 食材明细主料自制意面面皮(4张)鲜虾肉(150克)蟹腿肉(40克)鱿鱼(80克)蘑菇(60克)淡奶油(100克)辅料蒜(15克)奶酪粉(25克)配料橄榄油(15克)白兰地酒(适量)盐(2克)黑胡椒粉(1克)黑胡椒碎(数粒)咸鲜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)意大利海鲜千层面的做法步骤1、海鲜切丁,蘑菇切片,蒜头切碎。2、在海鲜料...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:25低筋面粉:15牛奶:300ml千层面:6片意大利肉酱:250口蘑:70马苏里拉芝士:80芝士粉:15辅料盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.口蘑切片,在平底锅中加热B里的黄油至融化,将口蘑放入煎黄两面,放厨房纸上吸干油份备用。2...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料意大利面:4片莫扎里拉芝士:适量芝士粉:适量辅料番茄:2个肉末:50洋葱:1个胡萝卜:半根干罗勒叶:少许具体步骤1.现将意大利面片煮熟,用冷水激一下2.肉末,洋葱入锅炒香,放入胡萝卜末,番茄翻炒后倒入番茄酱转小火慢慢熬煮...
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- 食材明细主料春饼皮(4张)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)盐(适量)十三香粉(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层饼的做法步骤1、准备春饼皮4张2个鸡蛋磕碗里,加上火腿丁,盐,13香粉,葱花一起搅拌均匀2、锅里淋少许油,放一张春饼倒上调好的蛋液,然后再盖上一张春饼(蛋液没有凝固之前...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟意大利千层面是一道口味层次丰富,能量很高的西式点心。由千层面、肉酱、白酱交替叠压多层,非常美味。在制作上也要求比较高,主材肉酱是由肉碎制成,可以根据自己的口味不断改变,制作而成的千层面不仅好看而且非...
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- “意大利餐厅里千层面始终是我的最爱,小小的一块吃下去,全是满足。如果有时间,自己去试着做一份千层面,就像是在做一件工艺品,一层一层将美味摞起来。今天的海鲜千层面,加了满满的料进去,美味也是满满的,绝对值得期待。”食材明细主料虾仁(140g)贻贝(80g)干葱(20g)干白葡萄酒(35g)龙利鱼(2...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)食用油(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻千层大饼的做法步骤1、面粉加酵母粉,用温水和成柔软的面团,发酵至两倍大取出放面板。2、整形后取出一大块面团,擀薄。3、撒上五香粉和盐,再均匀涂上油。4、切成若干块,不要...
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- “千层面是意大利非常有名并推荐给世界各地的一道菜,所以这是道大菜呀大菜~配方是超级正宗的~我老公不吃牛肉,所以配方的牛肉我用猪肉代替了。此配方我建议两个人吃,虽然可能有点少,但是我感觉吃多了容易腻”食材明细主料牛肉末(200g)辅料鸡蛋(1个)黄油(适量)番茄酱(适量)红酒(一小杯)盐(...
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- 对于喜欢吃面食的消费者,小编相信千层饼一定长期在他们的食谱中。因为千层饼味道鲜美,营养丰富,卫生健康,一日三餐食用都不腻味。消费者对于千层饼的青睐,无疑给商家带了商机。那么在当今竞争巨大,优胜劣汰的市场背景下,如果开千层饼加盟店,摆在众位商家至少有两大问题:第一,开加盟...
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- “忽然很想吃Lasagne,上次在罗马吃的那个奶油蘑菇口味的一点也不好吃,还是自己动手做一个经典传统的肉酱味吧。”食材明细主料意大利面片(4片)牛肉馅(200克)辅料胡萝卜(一小根)西红柿(两个)牛奶(3dl)面粉(1.5汤匙)披萨专用芝士(100克)黄油(0.5汤匙)蒜(1瓣)配料番茄酱(1.5汤匙)干罗勒(0.75茶匙)盐(...
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- “这个肉饼也是我经常早餐来吃的饼之一,晚上和好面,无论牛肉猪肉馅,把肉馅提前腌制好,早晨起来擀一擀、烙一烙,都好吃又方便的很。”食材明细主料猪肉馅(适量)中筋面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)植物油(适量)大葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)三刻钟...
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- “上次juju上传过婆婆那边学来的家常意大利千层面做法,但是因为光线不太好,对上次拍的照片很是不满意,刚好前几天因为复活节这边连休四天,juju做了一大盘千层面两人吃的美滋滋的,而且重新上传这个人见人爱的意大利美食,顺便有没吃过的就用我的美图诱惑一下下~~~~~上次juju放了1...
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- “意大利千层面(lasagna)是一种传统的意大利面。面,肉酱,芝士层层叠加,因此得名千层面。主要材料有意大利宽面,意大利红酱(Marinara),意大利香肠,Ricotta和Mozzarella两种芝士,还有洋葱,白葡萄酒等。”食材明细主料意大利宽面(4片)黄洋葱(半个(或甜洋葱))猪肉末(200g)辅料橄榄油(1汤匙)意大利...
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- “话说今儿的这道Lasagne,偶可是前后做了不下十几回了,味道虽说还谈不上炉火纯青的程度,但绝对已经非常地接近了。偶记得第一次做lasagne给J同学吃,J同学十分惊喜,评价说我的版本比Annie's意大利餐厅做的还好吃(这可是目前为止J同学对偶做的饭的最高评价内~)...这句话对...
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