- 食材明细主料翅根(适量)大蒜(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)配料老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香翅根的做法步骤1、翅根下水汆烫去浮沫捞出,大蒜剥皮2、起油锅下大蒜花椒和干辣椒爆香3、下翅根4、加上老抽,盐和白糖5、大火收汁加鸡精装盘...
- 31904
- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料鸡翅根:400辅料盐:适量蒜末:适量白砂糖:适量酱油:适量料酒:适量耗油:适量黑胡椒粉:适量葱花:适量具体步骤1.翅根洗净,用刀挑断一些筋膜和外皮,便于入味。2.加入所有调料3.加入蒜末4.用手抓匀。密封腌制一段时间,隔...
- 24846
- 食材明细主料蒜苔(适量)辅料花椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、准备好主辅料,蒜苔切合适的段洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒、葱炒香后倒入蒜苔3、加盐4、翻炒均匀后盖锅盖焖一分钟左右,然后炒至熟5、加鸡精6...
- 10188
- “这道炖稍鸡翅根做法简单,味道也不错。”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)姜(适量)八角(个)香叶(1片)小茴香(适量)花椒(适量)白熟芝麻(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(10粒左右)盐(适量)食用油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净...
- 11521
- 食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜末(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净。2、姜蒜切好。3、姜、蒜、13香、盐、生抽、蚝油放入鸡翅根里面。4、拌匀腌制30分钟。5、鸡翅根放入提前预热好的空气炸锅。6、18...
- 25120
- “很香,一口气吃完了。”食材明细主料鸡翅根(9只)辅料蒜(2瓣)柠檬(1片)辣椒粉(1茶匙)黑胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香脆皮翅根的做法步骤1、鸡翅根清洗干净。2、放入锅中焯水,捞出沥干晾凉。3、晾凉的鸡翅根加蒜蓉、辣椒粉、盐、油、胡椒粉,挤上柠檬汁。4...
- 11237
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:适量辅料葱、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、淀粉,花椒大料等:适量具体步骤1.一、准备调料2.二鸡翅泡半小时后飞水,捞出洗净晾干。电饼铛放少量油把鸡翅煎至两面金黄。3.三、炒锅放油倒入葱姜花椒大料等...
- 13592
- 食材明细主料蕨根粉(适量)青线椒(适量)熟花生米(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)醋(适量)味精(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣蕨根粉的做法步骤1、准备好主辅料2、线椒切圈,蒜拍成蒜蓉3、蕨根粉用热水泡上【做之前要提前泡好】4、加入线椒、蒜和花生米5、加入线椒、...
- 12506
- “腌好的鸡翅本来是想炸的,可是这几天口腔有点溃疡,再吃炸的食物无疑是火上浇油,改为啫啫煲,既香口,还下饭,关键是它成熟快,制作方便,不用弄的满头油烟味,火烧火燎的哟~~用上好的蒜茸辣椒酱来腌制,还要再洒上一些蒜粉,真真是蒜香四溢,不过吃完这道菜,一定要记得嚼块口香糖,或者是用茶水...
- 18395
- 食材明细主料翅根(适量)辅料孜然粉(适量)老抽(适量)蒜仁(适量)白胡椒(适量)糖(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香孜然烤翅根的做法步骤1、翅根解冻清洗沥干,用餐巾纸將翅根表面多余水份吸干有利于入味。2、倒入少许料酒拌匀,加适量盐拌匀,倒入适量老抽拌匀,将蒜切...
- 21303
- 食材明细主料鸡翅根(290克)辅料蒜(1头)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(1小勺)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜蓉鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根、蒜(已捣碎)2、将鸡翅根洗净捞出。3、放入大碗中。4、接着,加适量的料酒。5、加适量的酱油。6、加适量的蚝油。7、加1小勺盐。8、搁入...
- 15678
- 食材明细主料小根蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)糖(适量)辣椒油(适量)韩式辣酱(适量)超辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣拌小根蒜的做法步骤1、所需食材:小根蒜、盐、味精、糖、韩式辣酱。2、小根蒜处理干净。3、两勺盐。4、抓拌均匀腌半小时。5、清水淘洗两遍,洗去盐分的苦涩。6、挤...
- 22314
- “山药烧鸡肉有种莫名的美味,山药又可以健脾胃,也是可以代替米饭的主食,鸡翅根肉质好像要嫩些,反正每次换着花样的烧鸡翅根小朋友都能吃三个左右。”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料山药(适量)生姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)食盐(适量)食用油(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)家常鸡翅根烧山药的...
- 24821
- 食材明细主料翅根(适量)辅料柠檬(适量)蒜泥(适量)胡椒粉(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜香烤翅根的做法步骤1、翅根洗净;2、用水焯2分钟左右;3、捞出沥干晾凉;4、这时将蒜头压成泥;5、翅根里加入所有的调料,蒜泥和柠檬汁搅拌均匀腌制1个小时以上;6、烤盘铺上锡箔...
- 25568
- “这道菜始终还是妈妈做的味道最好,用一样的调料一样的锅做,我也比不上妈妈做的,空心菜我们是叫藤藤菜,很好吃的菜,就是要注意洗净。”食材明细主料藤藤菜(适量)辅料小尖椒(半根)配料蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香空心菜的做法步骤1、藤藤菜洗净,摘成小段,泡在水里...
- 18327
- “烧烤肉肉不管是烤什么都是那么的诱惑,尤其是烤鸡翅,第一次做不但做了新奥尔良口味的,还特意做了【香辣烤翅根】。家里还有很多的【大喜大烤肉料】怎么也要消耗了不是,依然是用烤好的鸡配合生菜,不但好吃也不油腻。自己做更实惠也更卫生,有了烤肉料做起来也很简单,喜欢的朋友不...
- 15412
- “低脂健康营养,家的味道。”食材明细主料鸡翅根(500克)辅料姜(5片)蒜片(10克)八角(2个)桂皮(1块)花椒(20粒)食用油(2勺)香叶(3片)调料郫县豆瓣酱(1勺)酱油(3勺)黄豆酱(1勺)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常鸡翅根的做法步骤1、食材准备好。2、鸡翅根清洗干净,放入开水中煮2分钟,水中加入花椒...
- 14797
- “大家好~~我是肉肉厨!今天教大家一道家常小菜--蒜香鸡排。鸡肉很嫩,真的很好吃!!希望大家喜欢!!!”食材明细主料鸡腿肉(2个)大蒜(6瓣)辅料生抽(15g)老抽(5g)黑胡椒粉(2g)盐(3克)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒜香烤鸡排的做法步骤1、食材展示:去骨鸡腿肉2个生抽15克老抽5克大蒜6瓣盐3克...
- 22519
- 准备时间:13分钟    烹饪时间:11分钟这道蒜香五味鸡翅是一道特别特别好吃,又叫做家常特色美食的食物。一听这名字就知道制作这道蒜香五味鸡翅的主要的食材就是大蒜和鸡翅,大蒜是一种特别特别好吃的食物,而鸡翅在一般的市场上都会看见有人卖,所以...
- 11240
- “我儿子的最爱,昨天去超市买的鸡翅根,今天做给儿子吃,用腌料做的,味道很不错哦,快来试试吧!”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料蒜香炸鸡料(适量)酱油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤蒜香鸡翅根的做法步骤1、蒜香炸鸡配料和酱油2、用酱油将蒜香炸鸡配料调匀3、鸡翅根洗净4、...
- 13859
- 随着社会生活节奏的加快,许多人都开始叫外卖,或者选择带一点方便的食品去工作的地方吃,在家有时也是如此。家常菜开始成为餐馆的招牌。但是在家庭聚会或者朋友聚会的时候我们也会想露一手,所以今天我们来推荐一道简单方便的家常菜川味青蒜炒肉丝。川味青蒜炒肉丝方法一食材明...
- 25291
- 准备时间:6分钟    烹饪时间:12分钟主料鸡翅根:400辅料洋葱:半个鲜香菇:3朵大葱:一小段大蒜:8瓣盐:5生抽:20ml研磨黑胡椒:适量干罗勒碎:适量料酒:10ml生姜汁:5ml橄榄油:10ml具体步骤1.鸡翅根洗净沥干2.放入乐葵料理碗里,加入盐、生抽、姜汁、料酒和黑胡椒...
- 13101
- “最近胃口也不是很不好,可是检查身体一称体重八十斤,我是觉得没什么太大影响,就是家人都觉得不好,这下好了,每天中午想吃不想吃都要吃一碗饭,哎。”食材明细主料鸡翅(适量)香菇(适量)土豆(适量)辅料姜片(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)十三香(适量)花椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普...
- 4815
- “高考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鲤鱼跳龙门,高考成功。”食材明细主料鸡翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2个)盐(1茶勺)辅料葱(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2汤勺)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炖鸡翅根的做法步骤1、鸡中翅化开,洗净2、葱姜...
- 19848
- 食材明细主料菠菜(1斤)辅料蒜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香菠菜的做法步骤1、菠菜。2、蒜粒。3、蒜切成蒜蓉备用。4、菠菜飞水后用水洗两次,以便去草酸。5、挤出水备用。6、蒜蓉爆香。7、放入菠菜拌匀调味即可。8、装盘啦。...
- 28574