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关于苦瓜酿红枣的家常做法的餐饮百科

苦瓜酿红枣怎么做-苦瓜酿红枣的做法
  • 苦瓜酿红枣怎么做-苦瓜酿红枣的做法

  • “1、苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有解渴,降血压、血脂,养颜美容,促进新陈代谢等功能。苦瓜还含有丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期引用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。2、新疆和田大枣含有丰富的维生素A、C等人体必需的维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C...
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酿苦瓜的做法 我爱我的家】端午苦瓜节----酿苦瓜 酿苦瓜怎么做
  • 酿苦瓜的做法 我爱我的家】端午苦瓜节----酿苦瓜 酿苦瓜怎么做

  • “每年端午节这天,吃粽子是少不了的啦。我们这里习惯吃咸味的粽子,比如肉粽之类的。而且这天除了大鱼大肉,亦要每家每户酿上苦瓜酿。所以我们这里叫端午节又叫苦瓜节,在这天的苦瓜会比平时要贵。所以在今天这个节气里,家里不但准备了丰盛的菜,还酿了一大锅的酿苦瓜。”食材明细...
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干烧苦瓜酿肉的做法 家常菜之【干烧苦瓜酿肉】 干烧苦瓜酿肉怎么做
  • 干烧苦瓜酿肉的做法 家常菜之【干烧苦瓜酿肉】 干烧苦瓜酿肉怎么做

  • “苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经具有清暑解渴、降血压、血脂。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。另外,苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激...
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苦瓜酿的做法 甜品--苦瓜酿 苦瓜酿怎么做
  • 苦瓜酿的做法 甜品--苦瓜酿 苦瓜酿怎么做

  • “夏日里吃点苦味,会让你的味蕾有意想不到的冲击。看大家都在苦瓜里面酿了肉馅,可是天气太热了,真的吃不下,所以就酿了我自己做的红豆馅。没想到,又让我惊喜了一次~~”食材明细主料苦瓜(2个)红豆馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酿的做法步骤1、苦瓜洗净,斜刀切断2、挖...
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酿苦瓜的做法 苦中作乐—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做
  • 酿苦瓜的做法 苦中作乐—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做

  • “【80后的私家厨房】又与你见面啦~人生就是旅行的列车我们都无法再次的选择这是我们心中的不如意。人人都有有梦想,并非全会实现,责任在自己,无权受与别人,还不放在心中的某个角落,闯将南北,苦伴左右,历经打击,苦尽甜来,一笑而过,方是乐。苦中作乐,方为人上之人!”食材明细主料苦瓜(...
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家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法
  • 家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法

  • “这款家常苦瓜酿从小食到大,满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,满满的汁水,馅不腻,苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜(8条(4斤左右,做起来有点麻烦,所以我一次做多点放冰箱急冻))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8两左右)虾米干(2两左...
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红枣苦瓜怎么做-红枣苦瓜的做法
  • 红枣苦瓜怎么做-红枣苦瓜的做法

  • “苦瓜中含有铬和类似胰岛素的物质,有明显的降血糖作用。它还能促进糖分分解,具有使过剩的糖分转化为热量的作用,能改善体内的脂肪平衡,是糖尿病患者理想的食疗食物。”食材明细主料苦瓜(1根)红枣(适量)辅料蜂蜜(1汤匙)苦味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣苦瓜的做法步骤1、准...
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红枣酿苦瓜如何做简单又好吃
  • 红枣酿苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.红枣洗净,去掉中间的核备用。2.将苦瓜洗净,从是中间切开,用小勺子淘空中间的籽。3.锅中放水,放少许盐和油,水开后放苦瓜段焯水一到两分钟至苦瓜断生,后捞出放凉水中浸泡。4.将去核的红枣卷起来塞...
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酿苦瓜的做法 私房菜—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做
  • 酿苦瓜的做法 私房菜—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做

  • “北京的夏天闷热难耐容易上火,今天有是夏至,外面阴着天估计要下雨,吃点苦瓜败败火。这道菜主要在调馅儿上,苦瓜要入水汆一下,水里加盐使苦瓜更加翠绿,还可以去除点苦味。再配上冰凉儿秘制黑豆那就爽啦呵呵。”食材明细主料猪前尖儿肉(300克)苦瓜(两条)鸡蛋(一个)辅料十三香(10克)葱末...
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客家酿苦瓜怎么做-客家酿苦瓜的做法
  • 客家酿苦瓜怎么做-客家酿苦瓜的做法

  • “苦瓜,具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,新鲜苦瓜虽苦,但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中,被人们称为君子菜。这一道酿苦瓜是妈妈的拿手菜,自从学会做它后,孩子也从小就爱吃苦瓜,把肉馅与糯米的搭配酿入苦瓜中,减少了苦味,增添了鲜味,而且五香粉的利...
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素酿苦瓜的做法 DIY素酿苦瓜 素酿苦瓜怎么做
  • 素酿苦瓜的做法 DIY素酿苦瓜 素酿苦瓜怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料圆白菜(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(少许)十三香(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素酿苦瓜的做法步骤1、提前准备配料圆白菜、黄瓜、胡萝卜、苦瓜。2、少许圆白菜切成丁儿。...
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家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法
  • 家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法

  • “今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明细主料苦瓜(1条)猪肉(200克)辅料水发虾米(10克)水发香菇(1朵)蛋...
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酿苦瓜的做法 酿苦瓜-客家香糯风味 酿苦瓜怎么做
  • 酿苦瓜的做法 酿苦瓜-客家香糯风味 酿苦瓜怎么做

  • “自家的酿苦瓜,苦中带甜。”食材明细主料苦瓜(两根(稍大))辅料大腱子肉(八分之一个)黄豆(一把)糯米(一小杯)配料生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)苦味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酿苦瓜的做法步骤1、1,黄豆提前一晚泡上,妈妈说如果用新鲜的毛豆更好吃;2,糯米提前半小时泡上,糯米有粘性,...
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酿苦瓜怎么做-酿苦瓜的做法
  • 酿苦瓜怎么做-酿苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)肉末(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)鸡蛋(一个)红椒(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜切片,掏去瓜囊,锅里烧开水,加些盐油,倒入苦瓜焯水一分钟捞起沥干。2、肉末加入盐,酱油,耗油,胡椒粉...
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客家酿苦瓜酿豆腐怎么做-客家酿苦瓜酿豆腐的做法
  • 客家酿苦瓜酿豆腐怎么做-客家酿苦瓜酿豆腐的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)豆腐(10小块)猪肉馅(半斤)辅料香菇(6朵)瑶柱(10颗)配料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(少量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)客家酿苦瓜酿豆腐的做法步骤1、准备材料。将苦瓜洗净,切段备用;豆腐选用炸过的油豆腐;干香菇、瑶柱用水浸泡备用。2、制作肉馅。将泡好的香菇、瑶...
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家常菜红枣酿苦瓜如何做简单又好吃
  • 家常菜红枣酿苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红枣:10颗苦瓜:1段辅料盐:适量小番茄:适量具体步骤1.苦瓜。2.去籽和白酿。用盐擦洗一下。3.红枣去核。4.红枣塞进苦瓜。5.上锅蒸熟,取出凉一下。6.切片,装盘,用小番茄点缀。7.成品。烹饪技巧苦瓜中间用小刀,...
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冬菇苦瓜酿的做法 粤式家乡菜--冬菇苦瓜酿 冬菇苦瓜酿怎么做
  • 冬菇苦瓜酿的做法 粤式家乡菜--冬菇苦瓜酿 冬菇苦瓜酿怎么做

  • “粤式做法,冬菇苦瓜酿。离开家乡在外拼搏不容易,每逢节假日都特别想念家人,还有家乡那充满诱惑的地道美食!想念家人就经常打电话或者视频沟通交流,可是当你怀念家乡那美食时怎么办呢?唯有自己动手,满足肚子里馋虫的欲望!今天分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料鲜肉(250g)苦瓜(50...
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客家酿苦瓜的做法 教你做客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做
  • 客家酿苦瓜的做法 教你做客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做

  • “每到酷热的夏天,人们消化功能相对较弱,除了要饮食清淡多喝水,还应多苦味食物,达到清热解暑、帮助消化、增进食欲及调整人体阴阳平衡的作用。接下来,姐会推出一系列苦瓜菜肴,让亲们清心除烦、解热除湿,轻松度过这个漫长酷热的夏天!今天教大家做酿苦瓜,此菜属于客家酿菜,酿入肉馅的...
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苦瓜酿鱼丸的做法 早渔人家|苦瓜酿鱼丸 苦瓜酿鱼丸怎么做
  • 苦瓜酿鱼丸的做法 早渔人家|苦瓜酿鱼丸 苦瓜酿鱼丸怎么做

  • “夏天,苦瓜和鱼丸更配哦,清爽的苦瓜,搭上鲜嫩的鱼丸,感觉妈妈又要多煮两碗饭了~”食材明细主料早渔人家鱼丸(8粒)苦瓜(1条)辅料姜末(适量)蒜末(适量)剁椒(适量)生抽(1勺)清水(1小碗)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酿鱼丸的做法步骤1、菜园子里刚摘的苦瓜,清水冲洗后切断;2、去除苦瓜...
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家常版苦瓜酿肉-苦瓜酿肉
  • 家常版苦瓜酿肉-苦瓜酿肉

  • “夏天来了,稍微吃点苦对身体好。”食材明细主料苦瓜(1根)肉馅(适量)辅料淀粉(适量)枸杞(适量)苦味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版苦瓜酿肉的做法步骤1、取适量的肉馅加入生抽,盐,香油,花椒粉,清水,搅打上劲。2、苦瓜洗净切段,去除内瓤,加少许盐,腌制几分钟,然后把腌出的水去掉,拿清水...
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蜜枣酿苦瓜怎么做-蜜枣酿苦瓜的做法
  • 蜜枣酿苦瓜怎么做-蜜枣酿苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)去核蜜枣(50克)辅料冰糖(100克)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜枣酿苦瓜的做法步骤1、冰糖加少许水熬化成糖水。2、苦瓜切去两头用小调羹挖去籽,入沸水锅沸水捞出冲凉。3、蜜枣蒸熟塞入苦瓜内塞紧,切片装盆浇上冰糖水即成。小窍门苦瓜沸水时间要控制...
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客家酿苦瓜的做法 正宗客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做
  • 客家酿苦瓜的做法 正宗客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做

  • “苦瓜:味苦,性寒;归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热,解毒、健胃、除邪热,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老的功效;还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主料苦瓜(3条)猪肉(一斤(有带肥肉的那种))辅料香菇(适量)配料生粉(适量)胡椒粉(适量)味极鲜(适量)盐粉(...
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红枣酿苦瓜怎么做-红枣酿苦瓜的做法
  • 红枣酿苦瓜怎么做-红枣酿苦瓜的做法

  • “苦瓜性凉,具有清热消暑、滋肝明目的功能,而红枣味甘、性温,能补中益气、养血生津。”食材明细主料苦瓜(1根)红枣(12个)辅料蜂蜜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,切去两头尖,切两刀成三段。用小勺子掏空苦瓜的内瓤。2、红枣去核。3、将苦...
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苦瓜酿的做法 自家的苦瓜酿 苦瓜酿怎么做
  • 苦瓜酿的做法 自家的苦瓜酿 苦瓜酿怎么做

  • “自己简单的做法,不是蒸而是煮的”食材明细主料苦瓜(3条(小的))猪肉(半斤)冬菇(6个)虾皮(半小碗)辅料蚝油(少许)盐(少许)番薯粉(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)食用油(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酿的做法步骤1、剁猪肉2、切苦瓜3、清洗苦瓜4、浸泡冬菇5、冬菇切成小粒6、剁好的猪...
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苦瓜酿怎么做-苦瓜酿的做法
  • 苦瓜酿怎么做-苦瓜酿的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)肉末(适量)香菇(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)胡椒(适量)淀粉(适量)苦味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜酿的做法步骤1、将苦瓜洗干净去掉头尾,然后切成小段用勺柄挖出籽待用。2、半肥瘦的肉剁碎,加入泡好剁碎的香菇和蒜蓉,淀粉,盐,酱油,鸡粉,胡椒粉抓均待用。...
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