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关于【如意喜貝】:美味新創意的餐饮百科

如意喜贝的做法 【如意喜貝】:美味新創意 如意喜贝怎么做
  • 如意喜贝的做法 【如意喜貝】:美味新創意 如意喜贝怎么做

  • “3月14号白色情人节即將來到有沒有想過在家DIY美食和親愛的一起浪漫下捏?浪漫的節日自然要做些創意菜還做家常菜你就out啦~花点心思让亲爱的他感受到你的爱意吧”食材明细主料扇贝(5个)青苹果(半个)辅料丘比千岛酱(20ml)日式烧汁(少许)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)如意喜贝...
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随意四喜烤麸怎么做-随意四喜烤麸的做法
  • 随意四喜烤麸怎么做-随意四喜烤麸的做法

  • “这里先向不熟悉上海菜的朋友普个及:烤麸,常讹写作烤夫,是以生面筋为原料,经保温、发酵、高温蒸制而成,为常见的素食食材。呈褐黄色,多气孔有点像海绵,口感松软有弹性。有人认为烤麸有和中、解热、益气、止渴的功效。传统的四喜烤麸包括:木耳,香菇,冬笋和金针。今天我纯粹是用自己...
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鲫香如意的做法 吉“鲫”祥“香”如意 鲫香如意怎么做
  • 鲫香如意的做法 吉“鲫”祥“香”如意 鲫香如意怎么做

  • “我把传统的鲫鱼豆腐汤,做了稍微的改良,加入新鲜豆浆,更利于吸收大豆的营养。豆腐微煎,颜色黄亮,配上乳白的汤汁,色泽更加诱人。新年即将到来,和家人一起品尝这鲜美的鱼汤吧!另外祝大家在新的一年里“鲫”“香”如意!鲫鱼:1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心...
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如意绣球的做法 如意绣球【创意甜点】 如意绣球怎么做
  • 如意绣球的做法 如意绣球【创意甜点】 如意绣球怎么做

  • “红色——如火焰般的奔放,又有如枫叶般的唯美,更有与血液媲美的热情。红色传统上表示喜庆,比如在婚礼上和春节都喜欢用红色来装饰。美食中也常常用到漂亮的红色,做了这道代表吉祥如意的绣球甜点,爱生活爱美食,生活中的美好用美食表达!”食材明细主料糯米粉(50克)澄粉(30克)牛奶(200...
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鸡祥如意的做法 【河南】鸡祥如意 鸡祥如意怎么做
  • 鸡祥如意的做法 【河南】鸡祥如意 鸡祥如意怎么做

  • “家,是快乐的源泉,家,是幸福的港湾!新年的钟声在团圆中回荡,快乐的荧火随着笑容闪烁,富贵的春联洋溢着财源滚滚,甜蜜的美酒温馨着美好生活。做了一道吉(鸡)祥如意甜点,恭祝朋友们万事如意!生活甜蜜!鸡年大吉!”食材明细主料中筋面粉(85克)枧水(2克)豆沙馅(适量)辅料转化糖浆(50克)玉米油(20克)...
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如意虾的做法 【河北】如意虾 如意虾怎么做
  • 如意虾的做法 【河北】如意虾 如意虾怎么做

  • “随着腊月的来临,年味越来月重。每年的餐桌上必定要出现的一道菜——油焖大虾。这绝对是宴请宾客的一道硬菜。大虾经过煎烧而成,成品色泽红亮、酸甜适口、味香鲜嫩。不仅好吃,寓意也棒,十全如意、步步高升。”食材明细主料青虾(10只)辅料番茄沙司(120克)盐(2克)白糖(55克)料酒(2大勺)...
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如意海马蒸鸡的做法 万事如意--如意海马蒸鸡 如意海马蒸鸡怎么做
  • 如意海马蒸鸡的做法 万事如意--如意海马蒸鸡 如意海马蒸鸡怎么做

  • “广东人有无鸡不成宴之说,何况是过大年,鸡,肯定是少不了的。海马,是一种海产,有温补强壮的作用,而且,其形状似如意,因此,在年菜里面,海马蒸鸡就赋予了一种吉祥的意头。如吉祥如意,万事如意等等。同时,在粤菜里,冬菇,云耳都赋予了如意的寓意,应该和粤语的发音有关,因此,一道海马蒸鸡,不仅仅...
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水果如意盏 水果如意盏怎么做-水果如意盏的做法 花样美食
  • 水果如意盏 水果如意盏怎么做-水果如意盏的做法 花样美食

  • 食材明细主料蛋挞皮(4个)自制酸奶(适量)辅料猕猴桃(1个)葡萄干(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果如意盏的做法步骤1、准备好材料。2、蛋挞皮摆好,放到烤箱里烤,190℃15分钟。3、烤的时候我们准备馅料。4、烤好的蛋挞皮。5、装上酸奶。酸奶要比较浓稠那种老酸奶。6、摆上...
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双味如意卷怎么做-双味如意卷的做法
  • 双味如意卷怎么做-双味如意卷的做法

  • 食材明细主料大白云豆(500克)红豆沙馅(适量)山楂糕(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双味如意卷的做法步骤1、将豆洗净用清水泡1天。2、泡透后去皮。3、..........4、把去了皮的豆放入中加水大火煮10分钟,改小火再煮30分钟。5、........6、豆子煮烂后倒入纱布袋中控干水份...
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鲜活海鲜任你挑选!-如意如意顺我心意
  • 鲜活海鲜任你挑选!-如意如意顺我心意

  • 不过我不是来吃海鲜的,我就顺道看了一眼。酒楼环境很不错,服务这些也没有问题。团的套餐,358元,5个人吃。汤圆是送的哈哈哈哈哈,很糯很甜。油条很酥软!我们吃的都是家常菜,毛血旺和木瓜玉米炒菠萝都很好吃!一个麻辣,一个鲜美。还有果仁炒苦菊和泡椒凤爪的味道也不错。店名:如意海鲜...
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金鸽报喜的做法 万事如意之金鸽报喜 金鸽报喜怎么做
  • 金鸽报喜的做法 万事如意之金鸽报喜 金鸽报喜怎么做

  • “汤在广东的年菜当中算得上是重头戏,有时一桌子的菜还不如一道汤贵。“金鸽报喜”是一道很有意头的汤,“鸽子”是吉祥物,代表着和平和幸福;“蚝“的粤语发音为“好”,4个蚝代表着事事、好事;虫草花形似如意,色如金,非常喜气;白果也称长寿果。此汤寓意着万事如意,心想事成。这道汤...
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龙凤如意卷的做法 吉祥如意----龙凤如意卷 龙凤如意卷怎么做
  • 龙凤如意卷的做法 吉祥如意----龙凤如意卷 龙凤如意卷怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)荸荠(4个)鲜虾(500克)辅料海苔(两张)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙凤如意卷的做法步骤1、准备好原料。2、鸡蛋打散。3、锅中放适量的油,倒入蛋液,煎成蛋饼。4、荸荠剁碎。5、鲜虾去头,去皮,剥成虾仁,剁成虾泥。6、荸荠和虾泥混合均匀,加适...
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四合如意卷的做法 吉祥如意——四合如意卷 四合如意卷怎么做
  • 四合如意卷的做法 吉祥如意——四合如意卷 四合如意卷怎么做

  • “四道菜终于做到了最后一道——吉祥如意。“吉祥”一词,最早出于《庄子》,原文不记得了,但是依稀记得有人曾注释说“吉者,福善之事;祥者,嘉庆之徵。”心存善念,广行福德,方以吉祥嘉庆吧。至于如意,除了称心如意之意外,更多的是从古代印度传来的那种法器吧。玉如意,象牙如意,珐琅如意...
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吉祥如意小四喜如何做简单又好吃
  • 吉祥如意小四喜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉(肥瘦:1:4)鸡蛋:适量湿淀粉:适量花生油:适量辅料葱:适量姜:适量酱油:适量料酒、精盐:适量花椒、八角:适量味精:适量具体步骤1.将猪肉剁成细茸,放入碗内,加入鸡蛋、葱姜末、湿淀粉、酱油、料酒2.顺一个方向搅匀使肉馅...
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如意卷怎么做-如意卷的做法
  • 如意卷怎么做-如意卷的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)辅料葱(三根)姜(适量)鸡蛋(两个)料酒(一茶勺)盐(一茶勺)糖(一茶勺)酱油(一茶勺)香油(两茶勺)胡萝卜(半根)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)如意卷的做法步骤1、姜葱切碎2、胡萝卜切末3、将葱,姜,胡萝卜放入肉末中4、加入料酒,酱油,香油,盐,糖。用筷子搅拌均匀。【糖不要过多...
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创意如意卷馒头怎么做-创意如意卷馒头的做法
  • 创意如意卷馒头怎么做-创意如意卷馒头的做法

  • “创意吉祥如意卷馒头是用蔬菜粉和面,六种颜色层次分明、口感柔软膨松、造型美观。”食材明细主料面粉(适量)蔬菜粉(适量)酵母(适量)温水(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)创意如意卷馒头的做法步骤1、蔬菜粉及可可粉。2、其中适量面粉,加入5g白糖、红曲粉适量、...
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如意肉卷的做法 【天津】如意肉卷 如意肉卷怎么做
  • 如意肉卷的做法 【天津】如意肉卷 如意肉卷怎么做

  • “中国传统吉祥物中有不少与年节相关,如意即为家喻户晓的吉祥物。作为吉祥的象征,当然人人都渴望拥有如意,但一柄精美的如意造价甚为昂贵,非一般百姓所能企及。世事变迁,现今如意已经退出了人们的日常生活而成为古玩之属,但一柄柄精致粹美的如意承载着它们所曾拥有的历史及它们...
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美味如意卷如何做简单又好吃
  • 美味如意卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料咸蛋黄:适量豆腐皮:适量腊肠:适量辅料具体步骤1.取两张豆腐皮纵向平铺成长方形;2.在豆腐皮上抹上一层碾碎的咸蛋黄;3.把腊肠置于咸蛋黄上;4.慢慢向上卷起;5.卷至尾端,用面粉糊或淀粉糊封口;6.卷好的样子,注意一定要...
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新春如意盏的做法 【广东】新春如意盏 新春如意盏怎么做
  • 新春如意盏的做法 【广东】新春如意盏 新春如意盏怎么做

  • “2017年的新春又来到,展望未来的路,仍需带着更高的理想继续付出,祝愿新的一年里美食天下所有人都有更大的进步,办事步步高,生活乐陶陶,好运天天交!吃了新春如意盏,人人都身体健康,家庭幸福,心想事成!””食材明细主料雪花牛肉(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)山药(适量)松子(适量)蛋挞盏(适量)辅料...
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千层如意酥的做法 长辈会喜欢的伴手礼:【千层如意酥】 千层如意酥怎么做
  • 千层如意酥的做法 长辈会喜欢的伴手礼:【千层如意酥】 千层如意酥怎么做

  • “前两天,老妈说,元旦的时候准备去看看几位叔叔阿姨(老妈的同学),问我能不能做些点心什么的,好让她拿去当做伴手礼。听到这要求,我先是愣了一下,然后本能的点了点头,回道:“没问题啊~~”等说完了才反应过来,自己答应了一件多么棘手的事情。。但是话已出口,自然是不能收回啦。。更合款...
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黄金如意肉卷的做法 万事如意——黄金如意肉卷 黄金如意肉卷怎么做
  • 黄金如意肉卷的做法 万事如意——黄金如意肉卷 黄金如意肉卷怎么做

  • “黄金如意肉卷,用蛋皮卷肉馅,卷成如意的形状,无论是从形,还是寓意来说,都是一道不错的新年菜品。金灿灿的蛋皮喻为黄金满仓,如意形状喻为万事如意。咬一口,满口留香,蒸好切块直接入口,或浇入汤汁,都可。”食材明细主料鸡蛋(三只)肉馅(200克左右)辅料胡萝卜(适量)配料葱(适量)姜(适量)料酒(适...
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美味意粉的做法 美味意粉~ 美味意粉怎么做
  • 美味意粉的做法 美味意粉~ 美味意粉怎么做

  • “我喜欢吃PASTA,每次去意大利必点的,不过我自己做的话都尽量是素食的,比较健康~做法也简单,味道却很不错哟~~与大家共同分享~”食材明细主料意粉(适量)辅料口蘑(几只)小芹菜(两颗)西红柿(一只)配料番茄酱(适量)食用油(适量)黄油(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)美味意...
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龙凤如意卷的做法 万事如意---龙凤如意卷 龙凤如意卷怎么做
  • 龙凤如意卷的做法 万事如意---龙凤如意卷 龙凤如意卷怎么做

  • ““如意”是古时贵族、官宦、富豪人家供指划或赏玩二用的器物,用竹子、玉石、骨头等制成,头呈灵芝或云叶形,柄微曲。潜心研究的厨师在制作鸡蛋卷时,依照“如意”的形状,使每片肉的横断面都有清晰的云纹,故名“如意卷”。此菜做成如意的形状,寓意着新的一年家和万事兴、事事如意...
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創意心型火腿腸煎蛋怎么做-創意心型火腿腸煎蛋的做法
  • 創意心型火腿腸煎蛋怎么做-創意心型火腿腸煎蛋的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)創意心型火腿腸煎蛋的做法步骤1、把香肠从中间切开2、锅里放入少量的油在把香肠放入3、香肠有些软的时候可以慢慢的弯下4、拿出来用牙签固定5、再放入锅中里面放入鸡蛋6、锅盖盖上稍等片...
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吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎么做
  • 吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎么做

  • “在中国民间,流传着许多含有吉祥意义的图案。每到年节或喜庆的日子,人们都喜欢用这些吉祥图案装饰自己的房间和物品,以表示对幸福生活的向往,对良辰佳节的庆贺。”食材明细主料五花肉(500克)辅料西兰花(100克)配料料酒(15克)老抽(10克)甜面酱(15克)冰糖(10克)葱(1段)姜(1块)桂皮(1块)八角(1个)香...
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