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关于白萝卜清炖羊肉的做法步骤的餐饮百科

白萝卜清炖羊肉怎么做-白萝卜清炖羊肉的做法
  • 白萝卜清炖羊肉怎么做-白萝卜清炖羊肉的做法

  • “羊肉益气补虚,温中暖下,是寒冬暖身的好食物。原汁原味,锅里有汤有肉有萝卜,汤鲜肉香,还没有膻味,清爽鲜香。”食材明细主料羊后腿(300g)白萝卜(一个)辅料纯净水(适量)葱(少许)姜(一小块)蒜苗(两棵)枸杞(10粒)调料盐(少许)白酒(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜清炖羊肉的做法步骤1...
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清炖羊排白萝卜怎么做-清炖羊排白萝卜的做法
  • 清炖羊排白萝卜怎么做-清炖羊排白萝卜的做法

  • “有没有那种感觉,突然的大风降温,身心比遭遇三九天还冷?没有做好精神的、物质的准备的猝不及防的冷,是真冷啊。厨房做好准备了,极寒极热又奈何。北京,大风降温后的空气异常冷静,是否在等温热不上火、清淡舒坦的羊排与萝卜?”食材明细主料羊排(一斤半)白萝卜(一大根)辅料葱(适量)姜(适量...
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白萝卜炖羊肉怎么做-白萝卜炖羊肉的做法
  • 白萝卜炖羊肉怎么做-白萝卜炖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料白萝卜(适量)香菜(适量)调料葱白(适量)姜(适量)花椒(适量)陈皮(适量)香叶(适量)小茴香(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜炖羊肉的做法步骤1、羊肉切大块,用冷水浸泡出血水。2、白萝卜洗净削皮,滚刀切块。3、葱切段,姜切片。4、...
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萝卜清炖羊蹄汤怎么做-萝卜清炖羊蹄汤的做法
  • 萝卜清炖羊蹄汤怎么做-萝卜清炖羊蹄汤的做法

  • “寒风凛冽,来碗散发着清香的羊蹄汤,夹一块羊肉,慢慢送入口中,热腾腾鲜美浸入喉舌后,留下的是胃与心的完全臣服。”食材明细主料羊蹄(一根)羊骨(一根)白萝卜(一根)蒜苗(三棵)胡萝卜(一根)辅料姜(适量)盐(适量)料酒(两勺)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜清炖羊蹄汤的做法步骤1、准备材料,...
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清炖白萝卜羊排怎么做-清炖白萝卜羊排的做法
  • 清炖白萝卜羊排怎么做-清炖白萝卜羊排的做法

  • “俗话说的好“冬吃萝卜,夏吃姜”,白萝卜是蔬菜中食补佳品。羊排也是适合冬季滋补的上品。让我们在这个冬季吃出健康,赶快行动吧。。”食材明细主料羊排(600克)白萝卜(1/2个)大葱(1根)香菜(2根)辅料花椒(适量)八角(1个)精盐(适量)鸡精(适量)水(1500ml)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炖白...
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萝卜白菜清炖羊排的做法 滋补靓汤—萝卜白菜清炖羊排 萝卜白菜清炖羊排怎么做
清炖羊肉萝卜汤怎么做-清炖羊肉萝卜汤的做法
  • 清炖羊肉萝卜汤怎么做-清炖羊肉萝卜汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(750g)辅料葱(半根)姜(1块)花椒(适量)八角(1颗)调料干辣椒(2只)白酒(5g)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)清炖羊肉萝卜汤的做法步骤1、羊肉切块,凉水入锅烧开焯一遍。2、焯羊肉的同时砂锅放水,放入葱姜,花椒,八角,干辣椒,白酒烧开。3、羊肉焯好后砂锅里的水也烧热了,把...
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白萝卜羊肉炖汤怎么做-白萝卜羊肉炖汤的做法
  • 白萝卜羊肉炖汤怎么做-白萝卜羊肉炖汤的做法

  • “冬季滋补起来!为爱而炖”食材明细主料羊脊椎肉(1000g)辅料白萝卜(1颗750g)配料小黄姜(2块)葱(3颗)红枣(9颗)枸杞(6颗)白芷(2片)食盐(适量)料酒(1匙)白胡椒粉(适量)香菜(1颗)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜羊肉炖汤的做法步骤1、第1步先将羊肉放在清水里浸泡,直至水浑浊。2、第2步将黄...
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白萝卜炖羊排怎么做-白萝卜炖羊排的做法
  • 白萝卜炖羊排怎么做-白萝卜炖羊排的做法

  • “人们习惯将羊肉作为冬季的御寒佳品,却不知三伏天吃羊肉也有诸多好处,有些地方的习俗大暑一定要吃羊肉喝羊汤,中医也有冬病夏治一说,很多寒病三伏天治疗效果更佳。尤其是入伏以来天气炎热,很多人都喜欢吃冷饮吹冷气,导致脾胃虚弱,容易引发疾病,此时多吃点羊肉,不但能强壮身体,补气...
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清炖萝卜羊肉汤怎么做-清炖萝卜羊肉汤的做法
  • 清炖萝卜羊肉汤怎么做-清炖萝卜羊肉汤的做法

  • 食材明细主料羊后腿(适量)水萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料水(适量)盐(适量)花椒(适量)红枣(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖萝卜羊肉汤的做法步骤1、羊后腿切块,锅中入水放入羊后腿,加入姜片和花椒,料酒焯水。2、肉取出来洗净备用。3、大葱和姜片备用。4、锅中另入水放入羊...
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白萝卜炖羊肉骨的做法 “羊肉”白萝卜炖羊肉骨 白萝卜炖羊肉骨怎么做
  • 白萝卜炖羊肉骨的做法 “羊肉”白萝卜炖羊肉骨 白萝卜炖羊肉骨怎么做

  • “清炖的羊排羊骨,把大块的肉用来煮面炒菜了,剩下的肉骨炖个萝卜汤来吃。”食材明细主料羊肉骨(几块)白萝卜(250g)辅料胡萝卜(小许)清水(适量)调料葱(半棵)香菜(一棵)泡椒(小许)食盐(1g)白醋(3g)酸辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白萝卜炖羊肉骨的做法步骤1、萝卜洗净切块。2、取羊骨。3、所...
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白萝卜炖羊肉的做法 #萝卜#白萝卜炖羊肉 白萝卜炖羊肉怎么做
  • 白萝卜炖羊肉的做法 #萝卜#白萝卜炖羊肉 白萝卜炖羊肉怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(一根)羊肉(一斤)辅料盐(四匙)水(两大碗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜炖羊肉的做法步骤1、白萝卜去皮洗净切块。2、羊肉切片。3、羊油肉切长条。4、锅里加入少量花生油。5、热油翻炒羊油肉,翻炒出油。6、加入羊瘦肉翻炒。7、倒入白萝卜翻炒。8、加入...
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羊大骨清炖萝卜的做法 连吃带喝的羊大骨清炖萝卜 羊大骨清炖萝卜怎么做
  • 羊大骨清炖萝卜的做法 连吃带喝的羊大骨清炖萝卜 羊大骨清炖萝卜怎么做

  • “潍坊萝卜吃起来嘎巴脆,那叫一个爽!内瓤青绿,清香,汁多且甜,萝卜皮略有点辛辣,轻轻削去一层薄皮即可连皮带瓤的吃掉,甚是可口,每次可以吃掉一整根的大萝卜呢。萝卜这么好,所以常吃、多吃萝卜对人类健康是有相当益处的。冬天喜欢吃羊肉,尤其用羊骨头炖汤。炖肉炖骨还是喜欢吃清炖的...
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羊肉茭白炖红萝卜怎么做-羊肉茭白炖红萝卜的做法
  • 羊肉茭白炖红萝卜怎么做-羊肉茭白炖红萝卜的做法

  • “羊肉补益精血,脂肪含量低,最近炖了好多汤,惊人发现羊肉萝卜汤催乳效果优于其它。据说茭白有催乳作用因此添加。羊肉属于温性,吃多易上火,萝卜寒性正好中和,还有去膻作用,使羊肉吃起来香,不再有扑鼻而来的膻味。最后加香菜末也有提香去异味作用。”食材明细主料羊肉(500g)红萝卜(25...
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清炖红萝卜羊排怎么做-清炖红萝卜羊排的做法
  • 清炖红萝卜羊排怎么做-清炖红萝卜羊排的做法

  • “今的天细雨蒙蒙,寒冷分外强烈。屈爸的羊肉就进门了,午餐来一款:清炖红萝卜羊排,吃肉喝汤,完美!”食材明细主料羊排(适量)红萝卜(一根)葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)水(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖红萝卜羊排的做法步骤1、羊排洗净备用2、...
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萝卜炖羊肉怎么做-萝卜炖羊肉的做法
  • 萝卜炖羊肉怎么做-萝卜炖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(600克)青萝卜(1个)蒜苗(适量)辅料姜片葱段(适量)卤料包(1个)食盐(半勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜炖羊肉的做法步骤1、买来的羊腿肉切块后放入锅中烧水焯烫。2、过凉水洗净浮沫。3、准备姜片葱段和卤料包。4、青萝卜洗净后切段。5、将食材装入...
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羊肉炖白萝卜怎么做-羊肉炖白萝卜的做法
  • 羊肉炖白萝卜怎么做-羊肉炖白萝卜的做法

  • 食材明细主料羊肉(800g)辅料白萝卜(1根)调料大葱(适量)姜片(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)羊肉炖白萝卜的做法步骤1、羊肉洗净焯水空干。2、八角花椒葱姜切片切段。3、白萝卜削皮切滚刀块。4、冰糖老抽生抽。5、直接在高压锅里倒少量油煸香葱姜八角花椒。6、倒入羊肉块...
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红烧羊肉炖白萝卜怎么做-红烧羊肉炖白萝卜的做法
  • 红烧羊肉炖白萝卜怎么做-红烧羊肉炖白萝卜的做法

  • “红烧羊肉是中华传统美食,历史悠久,尤以回族风味最具特色。主料是羊肉,辅以萝卜炖制而成。羊肉性温,适合冬季食用。”食材明细主料羊后腿肉(500g)水萝卜(1个)辅料大葱(1颗)生姜(1块)大蒜(4粒)调料花椒(适量)桂皮(1块)红辣椒(6个)生抽(适量)老抽(少许)料酒(适量)盐(少许)豆瓣酱(1勺)麻香(口味)炖(工艺)一小...
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清炖羊排萝卜汤怎么做-清炖羊排萝卜汤的做法
  • 清炖羊排萝卜汤怎么做-清炖羊排萝卜汤的做法

  • 食材明细主料羊排(适量)辅料白萝卜(适量)配料桂皮(适量)香叶(适量)姜(适量)香菜(适量)大葱(适量)盐(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖羊排萝卜汤的做法步骤1、羊排洗净切块。2、萝卜切滚刀块备用。3、锅里放入清水,大葱,姜片和羊排。4、大火烧开。5、去血水放入温水里洗...
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清炖羊肉萝卜汤的做法 炖出来的冬日风情--清炖羊肉萝卜汤 清炖羊肉萝卜汤怎么做
羊排炖白萝卜怎么做-羊排炖白萝卜的做法
  • 羊排炖白萝卜怎么做-羊排炖白萝卜的做法

  • “朋友送我的羊排还没吃完,下一波羊腿又在路上啦。干净拿出来炖上,免得羊腿到了,冰箱又没地方啦。”食材明细主料羊排(适量)白萝卜(半个)辅料食用油(半匙)纯净水(若干)调料葱(适量)花椒八角(小许)食盐(2g)鸡精(2g)香葱(1棵)香菜(1棵)生抽(5g)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊排炖白萝卜的...
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羊肉炖白萝卜的做法 羊肉炖白萝卜—电压力锅版 羊肉炖白萝卜怎么做
  • 羊肉炖白萝卜的做法 羊肉炖白萝卜—电压力锅版 羊肉炖白萝卜怎么做

  • 食材明细主料羊肉(1000克)白萝卜(600克)香葱(300克)青蒜(200克)干朝天椒(适量)干小米椒(适量)香料包(一袋)蒜头(适量)辅料盐(适量)头抽(适量)味极鲜(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)羊肉炖白萝卜的做法步骤1、香葱打结、青蒜切段、白萝卜切丁块,羊肉冷水下锅氽水,用流动的温热水...
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白萝卜豆腐炖羊肉怎么做-白萝卜豆腐炖羊肉的做法
  • 白萝卜豆腐炖羊肉怎么做-白萝卜豆腐炖羊肉的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)豆腐(适量)辅料羊肉(适量)原味(口味)未知(难度)白萝卜豆腐炖羊肉的做法步骤1、羊肉焯水去杂质。2、热锅热油中火,下葱,姜,辣椒,慢炒羊肉,佐以料酒,老抽。3、炒锅中加清水漫过羊肉,小火慢炖,中途加入白萝卜,待羊肉软烂,加入豆腐。加入各种佐料,大火收汁。...
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羊肉炖萝卜怎么做-羊肉炖萝卜的做法
  • 羊肉炖萝卜怎么做-羊肉炖萝卜的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)萝卜(适量)辅料香葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)草果(适量)姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肉炖萝卜的做法步骤1、羊肉冲洗干净备用。2、萝卜和葱姜备用。3、姜和葱改刀装盘。4、羊肉冷水入锅,加料酒,花椒,草果,八...
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清汤白萝卜炖羊肉怎么做-清汤白萝卜炖羊肉的做法
  • 清汤白萝卜炖羊肉怎么做-清汤白萝卜炖羊肉的做法

  • “冬日,一道适合冬天的,既温暖身体,也不至于过于肥腻而导致难以消化的清汤白萝卜炖羊肉。一般白萝卜炖羊肉都是先焖好羊肉,再放白萝卜,这样口感会更爽。但白萝卜需要小火慢焖才能避免破气,所以选择和羊肉一起焖煮,这样更适合体虚人群食用。羊腩具有调和脾胃,补血益气的作用。在这...
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