![孜然掌中宝怎么做-孜然掌中宝的做法]( "孜然掌中宝怎么做-孜然掌中宝的做法")
- “掌中宝——热爱烧烤的亲们是不是很熟悉，家人的最爱，必须解锁🌹”食材明细主料鸡膝软骨（600g）调料生抽（2勺）蚝油（2勺）东古酱油（2勺）料酒（1勺）十三香（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然掌中宝的做法步骤1、解冻秘诀——小苏打➕盐，各1勺。非常快，亲们...
- 3988
![五香孜然翅中怎么做-五香孜然翅中的做法]( "五香孜然翅中怎么做-五香孜然翅中的做法")
- “在家懒了几天，终于返回学校了~~~又得自己动手了！就给自己做一份爱吃的孜然翅吧！”食材明细主料翅中（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香孜然翅中的做法步骤1、准备好主要的食材~~2、...
- 9069
![孜然三宝炒馒头怎么做-孜然三宝炒馒头的做法]( "孜然三宝炒馒头怎么做-孜然三宝炒馒头的做法")
- “剩馒头，谁家都会有。搭配点手边的辅料就是一道新菜。”食材明细主料馒头（适量）鸡蛋液（适量）洋葱（适量）豆芽（适量）木耳（适量）熟羊眼舌肚（适量）辅料葱蒜（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）配料孜然（适量）白胡椒（适量）生抽（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然三宝炒馒头的做法步骤1、馒头...
- 11884
![孜然炒面的做法 【孜然炒面】-我的最爱 孜然炒面怎么做]( "孜然炒面的做法 【孜然炒面】-我的最爱 孜然炒面怎么做")
- “这个是属于我的最爱了。其实是很简单的一道主食，就是喜欢它的味道。加了孜然粉和辣椒粉这两个调料，给这个面条提香不少，面吃在嘴里很筋道，味道也不错的。”食材明细主料面条（200克）辅料豆芽（少许）洋葱（半个）生菜（适量）配料盐（4克）孜然粉（3克）酱油（适量）味精（适量）辣椒面（3克）微辣（口味）炒（工艺）廿...
- 5244
![香脆掌中宝怎么做-香脆掌中宝的做法]( "香脆掌中宝怎么做-香脆掌中宝的做法")
- 食材明细主料鸡脆骨（500g）油（适量）辅料一品鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）糖（2匙）黑胡椒粉（1匙）料酒（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香脆掌中宝的做法步骤1、新鲜的鸡脆骨洗净沥干水份放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉、料酒。2、将调味料拌匀使鸡脆骨均匀裹上调味料盖上保鲜膜...
- 3897
![蚕豆掌中宝怎么做-蚕豆掌中宝的做法]( "蚕豆掌中宝怎么做-蚕豆掌中宝的做法")
- “掌中宝；是指鸭掌中的那块脆骨肉，其色泽浅黄、略带一点肉，如同指甲大小，口感爽脆，很有嚼劲.蚕豆掌中宝，价格不贵，操作也不复杂，而口感鲜美，也不失为节曰菜谱。特别是现下，来杯冰镇啤洒，看着欧锦赛，嚼着掌中宝，真是惬意极了”食材明细主料掌中宝（300g）蚕豆（200g）木耳（2朵）辅料油（适量）盐（适量）味...
- 6979
![烤掌中宝怎么做-烤掌中宝的做法]( "烤掌中宝怎么做-烤掌中宝的做法")
- “掌中宝又叫鸡脆骨，因为其独特的口感被大家所喜爱，烧烤摊必点，配上啤酒，真的是美滋滋呀！”食材明细主料掌中宝（1000g）辅料葱（适量）姜（4片）蒜（4瓣）鸡蛋（2个）熟芝麻（适量）调料生抽（2勺）料酒（2勺）蚝油（2勺）奥尔良腌料（1袋）盐（少许）油（适量）烧烤料（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤掌中宝的做法步骤...
- 6822
![香辣掌中宝的做法 香辣掌中宝/鸡脆骨 香辣掌中宝怎么做]( "香辣掌中宝的做法 香辣掌中宝/鸡脆骨 香辣掌中宝怎么做")
- 食材明细主料掌中宝（1kg）辅料白芝麻（适量）调料油（适量）烧烤撒料（适量）淀粉（多量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）中辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣掌中宝的做法步骤1、准备食材，洗净，稍微控水。2、加入油盐生抽蚝油料酒腌制30分钟以上，加入多量的淀粉抓匀。3、中火，一点点点点油，倒...
- 26923
![掌中宝是啥]( "掌中宝是啥")
- 掌中宝相信很多人听说过也吃过吧，它的口感吃上去非常有嚼劲，脆脆的，似乎有一些脆骨，但是又可以吃到一些胶质物，所以层次非常丰富。那么掌中宝是啥呢？一般怎么烹制会比较好吃呢？今天就来跟大家分享关于掌中宝的烹制方法。一、掌中宝是啥其实掌中宝最开始是鸡爪当中突出来的一块厚...
- 26733
![香煎孜然多宝鱼怎么做-香煎孜然多宝鱼的做法]( "香煎孜然多宝鱼怎么做-香煎孜然多宝鱼的做法")
- 食材明细主料多宝鱼（1尾）辅料姜丝（少许）植物油（250ml）料酒（5匙）孜然粉（4g）盐（8g）鸡精（2g）淀粉（50g）黑胡椒（2kg）葱段（少许）葱花（少许）蒜瓣片（少许）孜然（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎孜然多宝鱼的做法步骤1、多宝鱼1尾。2、多宝鱼宰杀洗净切块，放入碗里加盐，姜丝，葱段，蒜片，料酒抓匀腌制20分钟。3、...
- 15892
![正宗孜然羊肉如何做简单又好吃]( "正宗孜然羊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟大家都知道羊肉最好的搭配就是孜然。不管是街边的新疆羊肉串还是店里的烤全羊都不会少了一把孜然。只要是在正宗清真食堂吃过饭的朋友们肯定都对那一份正宗孜然羊肉念念不忘，今天我要教给大家的就是怎样在...
- 14437
![孜然烤鸡中翅怎么做-孜然烤鸡中翅的做法]( "孜然烤鸡中翅怎么做-孜然烤鸡中翅的做法")
- “超级快手菜，味道有别于奥尔良，口感也很不错，大家可以试试哦！”食材明细主料鸡中翅（400g）辅料孜然粉（适量）黑椒碎（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）孜然烤鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净。2、老抽，糖，盐，孜然粉，黑椒碎，玉米油，搅拌均匀。3、倒入保鲜袋，放冰箱...
- 16580
![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 26487
![串烧掌中宝的做法 串烧掌中宝#肉食.荤菜# 串烧掌中宝怎么做]( "串烧掌中宝的做法 串烧掌中宝#肉食.荤菜# 串烧掌中宝怎么做")
- 食材明细主料掌中宝（200g）葱（10g）姜（5g）生菜（30g）辅料蚝油（1勺）糖（1勺）一品鲜酱油（0.5勺）料酒（1匙）烧烤料（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）串烧掌中宝的做法步骤1、鲜虾的掌中宝在清水中浸泡半小时去除杂质后清洗干净沥干水分。2、葱和姜切好放入掌中宝中再放入蚝油、一品鲜酱油、糖...
- 9565
![香辣掌中宝怎么做-香辣掌中宝的做法]( "香辣掌中宝怎么做-香辣掌中宝的做法")
- “肉质鲜嫩，脆骨一口一个，香辣爽口，真的是下酒好菜！”食材明细主料掌中宝（1000g）辅料青椒（2个）干辣椒（8个）葱（6段）姜（6片）玉米淀粉（3勺）白芝麻（适量）调料料酒（3勺）蚝油（2勺）生抽（3勺）五香粉（1勺）盐（2勺）白糖（1勺）烧烤料（适量）油（适量）香辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣掌中宝的做法步骤1、青椒切成粒备...
- 22627
![香爆掌中宝怎么做-香爆掌中宝的做法]( "香爆掌中宝怎么做-香爆掌中宝的做法")
- 食材明细主料掌中宝（250g）辅料泡红辣椒（2个）青海料（10个）干辣椒段（适量）姜（3片）豆瓣辣椒（1勺）花椒（20颗）酱油（适量）孜然粉（适量）鸡精（适量）八角（1个）桂皮（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香爆掌中宝的做法步骤1、掌中宝洗净备用辣椒泡椒青椒切段蒜2个对半切2、热锅下菜籽油烧至没泡下姜片(...
- 19977
![孜然烤多宝鱼怎么做-孜然烤多宝鱼的做法]( "孜然烤多宝鱼怎么做-孜然烤多宝鱼的做法")
- “今天是清明节小长假的第一天，天气不给力，一会晴一会阴，还特冷，都零下了。原来的计划都被打乱了，只好窝在家里，毕竟是假期，那就做点好吃的吧，看看还有多宝鱼，好久没吃烧烤类的了，就烤吧。多宝鱼属于鲽形目鲆科，俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。挑选鱼眼清澈的，鱼鳃鲜红的，鱼肉应该...
- 27736
![避风塘掌中宝怎么做-避风塘掌中宝的做法]( "避风塘掌中宝怎么做-避风塘掌中宝的做法")
- “鸡脆骨，是指鸡关节处一块鸡脆骨，其色泽浅黄、略带一点肉，如同指甲大小，口感爽脆。配合炸好的面包糠，那真是一道美味的菜肴。”食材明细主料掌中宝（500g）辅料面包糠（50g）干辣椒（20g）青椒（1条）红椒（1条）蒜（20g）姜（3g）葱（2棵）配料盐（2g）鸡粉（3g）味精（2g）香麻油（1g）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）避风...
- 30390
![孜然鱿鱼的做法 小朋友的最爱——孜然鱿鱼 孜然鱿鱼怎么做]( "孜然鱿鱼的做法 小朋友的最爱——孜然鱿鱼 孜然鱿鱼怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）辅料洋葱（适量）香菜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）孜然粒（适量）色拉油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼收拾干净，用水反复冲洗。沥干水分。2、把收拾好的鱿鱼，切成片，用热水焯烫。晾凉后反复清洗干净。3、香菜切成段。4、...
- 19330
![正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓，轻咬豆腐汤汁外溢，唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
- 25922
![孜然翅中怎么做-孜然翅中的做法]( "孜然翅中怎么做-孜然翅中的做法")
- “这道孜然翅中用了西班牙进口的卡蒙孜然粉，味道纯正，外焦里嫩，柔和醇香，越品越有味儿，搭配蔬菜水果沙拉，解馋又爽口，好吃到不要不要哒！”食材明细主料翅中（9只）卡蒙孜然粉（适量）辅料橄榄油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）黄瓜（适量）苹果（适量）砂糖橘（适...
- 26557
![美味正宗孜然羊肉做法如何做简单又好吃]( "美味正宗孜然羊肉做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟孜然浓烈的香气扑鼻，羊肉自然的清香也是格外诱人，勾起了人们心中对于美食的渴望。轻轻尝一口，羊肉酥软香甜略带麻辣着实圈粉无数呢。而且正宗孜然羊肉做法也是非常简单快捷容易操作的，喜爱美食制作的朋友绝对...
- 14282
![酥炸孜然茄宝怎么做-酥炸孜然茄宝的做法]( "酥炸孜然茄宝怎么做-酥炸孜然茄宝的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）茄子（500克）面粉（20克）辅料糖（0.3匙）啤酒（2勺）盐（1匙）孜然粒（1匙）黑胡椒粉（0.3匙）玉米油（2勺）辣椒粉（0.3匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥炸孜然茄宝的做法步骤1、茄子去蒂洗净备用2、茄子一切为二再切成不规则块状3、切好茄块放入容器中撒上盐腌制10分钟左右4、...
- 22087
![宫保掌中宝怎么做-宫保掌中宝的做法]( "宫保掌中宝怎么做-宫保掌中宝的做法")
- 食材明细主料掌中宝（适量）辅料花生米（适量）干海椒节（适量）小青椒节（适量）大葱节（适量）姜（适量）蒜片（适量）老抽（适量）豆瓣（适量）鸡精（适量）味精（适量）白糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宫保掌中宝的做法步骤1、锅入油烧至五成热时下掌中宝吵散，在下干海椒节，姜蒜片炒香在下青椒节和...
- 23676
![孜然鸡翅中怎么做-孜然鸡翅中的做法]( "孜然鸡翅中怎么做-孜然鸡翅中的做法")
- “好久没吃这口了，喜欢吃鸡翅那啖啖肉的感觉，想要好吃，其实腌制时的味道是关键，这次用上朋友送的酱料，很简单就一味料，再来点葱姜去腥气，腌上一晚，第二天放入烤箱，洒上孜然粒就大功告成了，一个好的酱料极大地缩短了自己配制时的繁杂，味道好吃却又不失单纯，这款鸡翅中，猫觉得它更象是一...
- 16860
味味甜
