![卤味儿怎么做-卤味儿的做法]( "卤味儿怎么做-卤味儿的做法")
- 食材明细主料猪肚（一个）猪护心肉（两块）猪大肠（一根）熟鸡蛋（适量）辅料葱（两根）姜（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）干茴香梗（适量）香叶（适量）橙皮干（适量）丁香（适量）甘草（适量）白芷（适量）草蔻（适量）白蔻（适量）沙仁（适量）草果（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）白醋（适量）鸡精（适量）水（适量）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高...
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![飘香卤味的做法 飘香卤味，家的味道 飘香卤味怎么做]( "飘香卤味的做法 飘香卤味，家的味道 飘香卤味怎么做")
- “因为身在国外特别想念中国菜，所以亲自动手。”食材明细主料鸡中翅膀（适量）辅料卤味包（1）生姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）真皮（适量）葱花（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）飘香卤味的做法步骤1、在锅里放少许油，放入干辣椒，生姜，真皮，爆香。2、放入翅膀翻炒...
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![酱香牛霖牛筋儿卤蛋怎么做-酱香牛霖牛筋儿卤蛋的做法]( "酱香牛霖牛筋儿卤蛋怎么做-酱香牛霖牛筋儿卤蛋的做法")
- 食材明细主料牛霖（适量）牛筋（适量）鸡蛋（适量）辅料豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）香叶（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香牛霖牛筋儿卤蛋的做法步骤1、主要原料。2、：鸡蛋煮熟，剥皮备用。3、牛霖切块备用。4、牛筋儿切块，和牛霖块泡在清水里...
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![原味儿蛋挞的做法 原味儿蛋挞！ 原味儿蛋挞怎么做]( "原味儿蛋挞的做法 原味儿蛋挞！ 原味儿蛋挞怎么做")
- “挺好吃的！”食材明细主料蛋挞皮（6个）鸡蛋（1个）淡奶油（1小块）牛奶（125ml）辅料糖（1勺）奶香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味儿蛋挞的做法步骤1、依此将这些物品放进一个碗里进行搅拌！2、搅至发泡即可！3、在过滤两遍即可！4、将搅好的液体放入蛋挞皮内。5、烤箱180度烤15分钟上烤！。6、...
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![家常卤味懒人卤味怎么做-家常卤味懒人卤味的做法]( "家常卤味懒人卤味怎么做-家常卤味懒人卤味的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（适量）鸡翅（适量）辅料卤味调料（适量）调料盐（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常卤味懒人卤味的做法步骤1、网上买的懒人卤料。2、网上买的鹌鹑蛋，先把鹌鹑蛋煮熟，然后扒皮。3、油豆腐直接放卤水里就行。4、这里食材还有牛肉丸，鸡翅中，鸡翅需要过冷水，焯掉血...
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![卤豆腐的做法 儿子最爱吃的简单的卤豆腐 卤豆腐怎么做]( "卤豆腐的做法 儿子最爱吃的简单的卤豆腐 卤豆腐怎么做")
- 食材明细主料花生（1斤）豆腐（1块）辅料葱（切成段）姜（适量）八角（3瓣）花椒（一小把）配料料酒（适量）精盐（适量）酱油（适量）耗油（1勺）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤豆腐的做法步骤1、豆腐切成片，撒入少许精盐略腌2、超过倒入花生油，七成热放入豆腐片，炸至微黄捞至垫了厨纸的盘子，以此炸完。3、炸完...
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![卤味面怎么做-卤味面的做法]( "卤味面怎么做-卤味面的做法")
- “从医院回来给自己煮点面开吃，正好有卤货，清水煮面放点卤肉卤蛋，营养也足够了。”食材明细主料挂面（40克）卤牛肉（1块）卤猪肉（1块）卤蛋（1个）辅料清水（适量）球生菜（两片叶子）调料香菜（1棵）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤味面的做法步骤1、香菜和生菜洗净改刀。2、取卤货。3、切几片猪...
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![卤味拼盘的做法 荤素同卤——卤味拼盘 卤味拼盘怎么做]( "卤味拼盘的做法 荤素同卤——卤味拼盘 卤味拼盘怎么做")
- “节日里总不会少一份卤味吧，今天这个超简单的卤味，用的是五花肉，加了胡萝卜在里面，还放了猪肝，当然还可以放些鸡、鸭翅、鸡爪什么的。胡萝卜还可以用白萝卜或藕，把它们同盘上桌，各挑所爱哈。如果亲需要开桌摆上几个冷盘，把它们分盘又得几份冷盘喽。哈哈。”食材明细主料五花肉（适...
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![卤炸豆腐的做法 正宗老北京风味儿“卤炸豆腐” 卤炸豆腐怎么做]( "卤炸豆腐的做法 正宗老北京风味儿“卤炸豆腐” 卤炸豆腐怎么做")
- “北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍，容在下慢慢的道来。早在明代之初，开国皇帝朱元璋尚未在北京建都，那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时，朱元璋的四子燕王朱棣，也就是历史上有名的明朝第三代皇帝“永乐皇帝”，他的封地就在北京。北京那...
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![卤味蛋的做法 爱吃的----卤味蛋 卤味蛋怎么做]( "卤味蛋的做法 爱吃的----卤味蛋 卤味蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）辅料卤料（适量）配料精盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤味蛋的做法步骤1、蛋适量煮熟去壳待用。2、取汤锅倒进清水烧开，放进卤料、精盐、酱油烧开。卤料可用沙布袋装好放进锅里，为了省事没有用袋装了，煮好后用漏网勺过滤卤渣更容...
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![卤味怎么做-卤味的做法]( "卤味怎么做-卤味的做法")
- 食材明细主料鸭翅（适量）鸭腿（适量）鸭胗（适量）豆皮千张（适量）鸭块（一大块）冰糖（适量）啤酒（一罐）香包桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）香果（适量）小茴香（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）白酒（适量）米酒（适量）中辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）卤味的做法步骤1、准备好鸭翅...
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![豆腐皮儿肉卷的做法 家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷 豆腐皮儿肉卷怎么做]( "豆腐皮儿肉卷的做法 家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷 豆腐皮儿肉卷怎么做")
- 食材明细主料豆腐皮儿（2大张）肉馅（150g）韭菜（少许）辅料水（约200ml）配料盐（1/4茶匙）油（1茶匙）鸡精（少许）香油（少许）生抽（2汤匙）老抽（1茶匙）八角（1个）花椒（8粒）香叶（1片）冰糖（适量）水淀粉（少许）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐皮儿肉卷的做法步骤1、将豆腐皮切成约12cm的正方形，准备好肉馅。2、肉...
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![简单卤味的做法 简简单单的卤味 简单卤味怎么做]( "简单卤味的做法 简简单单的卤味 简单卤味怎么做")
- “生活节奏越来越快，闲少的厨房时光练就了速战速决的本领。简简单单做个卤味，不负美味好时光……”食材明细主料鸡翅根（1000g）鸡蛋（10个）辅料木耳（适量）平菇（适量）葱姜（适量）调料盐（30g）酱油（30g）老抽（50g）十三香（20g）胡椒粉（5g）糖（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）简单卤味的做法步骤1、鸡翅...
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![香卤猪蹄儿怎么做-香卤猪蹄儿的做法]( "香卤猪蹄儿怎么做-香卤猪蹄儿的做法")
- “卤菜是夏天最受欢迎的菜品。软糯的猪蹄。拿在手上啃起特别过瘾。一起动手做出肥而不腻的猪蹄呢。”食材明细主料猪蹄（二根）辅料八角（5个）生姜（一块）香叶（3片）香果（5个）陈皮（2块）花椒（10颗）干辣椒（5个）十三香粉（一匙）调料大骨高汤（一碗）卤粉（一代）冰糖（5颗）老抽（一匙）生抽（二匙）盐（适量）五香（口味）卤（工艺...
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![卤味拼怎么做-卤味拼的做法]( "卤味拼怎么做-卤味拼的做法")
- “夏天的佐酒好菜。”食材明细主料鸡胗（适量）鸭掌（适量）老卤水（1盒）辅料干辣椒（适量）老抽（少许）料酒（少许）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤味拼的做法步骤1、提前浸泡，清洗干净。2、冷水下锅，放入少许料酒，烧开，焯水备用。3、再次沥干水分，清洗干净血沫。4、老卤水提前从冰箱取出化冻，...
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![卤四味怎么做-卤四味的做法]( "卤四味怎么做-卤四味的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（5只）鸡翅（200克）鸡爪（200克）豆腐（300克）辅料生抽（5汤匙）老抽（3汤匙）盐（1茶匙）姜（5片）大蒜（3瓣）花椒（3克）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤四味的做法步骤1、冷水放入鸡蛋煮熟，剥壳备用；2、鸡翅、鸡爪氽水；3、豆腐洗净，切小块；4、清水加入配料，大火煮开...
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![卤儿怎么做-卤儿的做法]( "卤儿怎么做-卤儿的做法")
- “油热肉丁葱姜爆锅加少许味极鲜，加水放泡好的粉丝和木耳，加豆腐丁豆腐皮切丝放海米放盐，水开后加入泡好的淀粉打个鸡蛋，关火加香菜香油”食材明细主料猪肉（适量）豆腐皮（适量）海米（适量）鸡蛋（适量）粉丝（适量）淀粉（适量）豆腐（适量）木耳（适量）辅料姜（适量）香菜（适量）香油（适量）葱（适量）原味（口味）其他（工艺...
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![卤味的做法 卤味（鸭翅、鸭下巴） 卤味怎么做]( "卤味的做法 卤味（鸭翅、鸭下巴） 卤味怎么做")
- “好久没卤菜了，今天来一餐！😋鸭下巴含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1.B2等，营养非常丰富。鸭下巴富含B族维生素和维生素E，其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化。此外，鸭下巴中的脂肪不同于其他动物油，其各种脂肪酸的比例接近理想值，化学成分和橄...
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![黄哈儿特色川卤小龙虾，卤味醇厚，口味鲜香]( "黄哈儿特色川卤小龙虾，卤味醇厚，口味鲜香")
- 黄哈儿特色川卤小龙虾，卤味醇正，口味鲜香，色泽红亮，标准化产品，做法简单易操作。卤水使用方法：1瓶可以兑16斤水，30斤食材，可以循环卤2-3次，第4次的时候再加点原卤可以继续卤黄哈儿卤味小龙虾做法分享：1、龙虾不抽线，不剪头，高油温炸到8成熟待用2、黄哈儿卤水按比例调好《1:3》，放入花...
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![卤味卤鸡翅怎么做-卤味卤鸡翅的做法]( "卤味卤鸡翅怎么做-卤味卤鸡翅的做法")
- “本方制作的卤汤属于百搭万能款，一般卤鸡腿鸡翅，猪蹄肘子，豆腐海带等都适合，大料都是常用的，必不可少的是八角花椒桂皮，加草果可去腥增加肉香，甘草本身有一点甘甜，可中和其它卤料的味道，冰糖老抽非常提色，使卤味颜色漂亮，看起来更有食欲，也可以加一点葱伴侣黄豆酱或者豆瓣酱，卤牛肉，猪...
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![儿童辅食卤肉饭怎么做-儿童辅食卤肉饭的做法]( "儿童辅食卤肉饭怎么做-儿童辅食卤肉饭的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）圆葱（适量）辅料姜（适量）酱油（适量）冰糖（适量）盐（适量）老抽（适量）花椒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）儿童辅食卤肉饭的做法步骤1、肉切丁用开水灼一下2、圆葱切丁3、姜丁4、锅里放油油开放入姜炒香5、加入圆葱丁炒香6、放入肉炒7、放酱油生抽一勺...
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![卤味鸭怎么做-卤味鸭的做法]( "卤味鸭怎么做-卤味鸭的做法")
- “菜市场买的老鸭，把鸭翅、鸭腿、鸭脖、鸭掌剔下来做卤味，鸭肉拿来炖老鸭汤。”食材明细主料鸭翅（适量）鸭腿（适量）鸭脖（适量）鸭掌（适量）调料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）白蔻（适量）香叶（适量）丁香（适量）小茴香（适量）花椒（适量）白胡椒粉（适量）十三香粉（适量）盐（适量）老抽（适量）酱油（适量）冰糖（适量）五香...
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![黄哈儿川卤拼盘，浓香四溢，卤香味十足]( "黄哈儿川卤拼盘，浓香四溢，卤香味十足")
- 黄哈儿川卤，卤味醇正，一瓶四斤装可反复卤。适用于：适用于各种肉类、虾使用方法：1瓶可以兑16斤水，30斤食材，可以循环卤2-3次，第4次的时候再加点原卤可以继续卤黄哈儿卤味拼盘做法分享~主料:鸭头2个、鸭翅250g、鸡爪200g、鸡蛋2个调料:川卤1000g、干锅油50g➊主料加姜、葱、料酒依...
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![卤味的做法 家庭轻松做卤味 卤味怎么做]( "卤味的做法 家庭轻松做卤味 卤味怎么做")
- “在家轻轻松松的做卤味，味道不比外面的差，最主要的是卫生干净，没有任何添加剂”食材明细主料卤料一包（猪脚）鸡爪（鸭掌）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）鸡精（适量）料酒（适量）辣椒（适量）酱油（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤味的做法步骤1、这个是在网上买的卤料包，买家有送花椒和干辣...
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![原味儿菜怎么做-原味儿菜的做法]( "原味儿菜怎么做-原味儿菜的做法")
- 食材明细主料儿菜（适量）辅料生抽（适量）麻油（适量）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味儿菜的做法步骤1、儿菜。2、洗净切块。3、水开放入锅中。4、加入适量盐。5、准备生抽麻油。6、捞出享用。7、蘸点生抽。8、开动啦。...
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味味甜
