- “番茄简直是面的好搭档,煸炒出汁后拌入面条,好吃到飞起。自从会了“手挤面”新技能,百做不腻。把面糊装入裱花袋,剪开一个小口,挤入沸水煮一会,就能做出香浓Q弹的面条啦,很简单吧。加了接近一半的全麦面粉,大大增加了面粉的营养。1岁以上的宝宝可以慢慢将粗粮加起来。其他蔬菜和...
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- 食材明细主料番茄(1个)鸡蛋(1个)面粉(200g)菜心(少许)辅料油(少许)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宝宝餐番茄鸡蛋面的做法步骤1、鸡蛋和面。2、擀成薄皮。3、切成小条,可以稍微拉长一点,薄一点容易熟。4、番茄去皮切薄片。5、菜心洗净撕成小块。6、锅里放点油,玉米油、猪油、...
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- “今天要分享的是甜菜根、胡萝卜、黄瓜味蝴蝶面,喜欢做美食的美眉们收藏哈.”食材明细主料胡萝卜(45g)甜菜根(45g)黄瓜(45g)辅料高筋面粉(375g)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)宝宝手工果蔬蝴蝶面的做法步骤1、把黄瓜、甜菜根、胡萝卜洗干净备用。2、胡萝卜上锅蒸熟,碾碎备用。...
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- “很多朋友在制作面包的时候会产生疑问,面包的面团怎么揉出膜?没有面包机或者厨师机怎么揉面?在家庭制作面包中,没有机器代劳也不要紧,只要掌握了一定的技巧用手也是可以揉出完美的面包面团的。如果您觉得手工揉面太累,那么下一次我们会给茄粉们介绍面包机的揉面要点。今天就来...
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- “小时候常常看妈妈做面条,我就坐在灶台后边烧火,如今在外很难吃到就自己摸索去做,希望下次回家做给她们吃!”食材明细主料面粉(4碗)辅料牛肉(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)水(适量)淀粉(适量)生抽(适量)花生油(适量)小葱(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)青菜(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)原味(口味)煮(工艺)三...
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- “宝宝突然想吃面条🍜,总想把最好的给她!所以自己动手做面条,营养又美味!”食材明细主料面粉(适量)蒜(适量)小葱(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋手擀面的做法步骤1、两颗鸡蛋打散备用;番茄去皮切块;小葱和一颗蒜瓣切碎备用...
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- “调多了馅,买的饺子皮用掉了,就想着手工做饺子吃。可蒸吃,煮吃,煎着吃。”食材明细主料南瓜泥(160g)面粉(200g)辅料韮菜(适量)肉馅(适量)鸡蛋(一个)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)手工金元宝饺子的做法步骤1、韭菜肉馅:韭菜切碎,放盐,挤去水。倒入肉馅(7...
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- 食材明细主料蝴蝶面(适量)番茄(1个)辅料黄瓜(半根)小葱(适量)毛葱(一个)调料十三香(适量)牛肉粉(适量)胡椒粉(适量)料油(少许(或香油))酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄蝴蝶面的做法步骤1、所需主要材料:蝴蝶面、番茄、黄瓜、小葱、料油、海鲜酱油。2、番茄顶部切十字花刀,不用太深,把表皮...
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- “采用优质小麦粉和新鲜果蔬榨汁和面制作而成,是一款营养丰富、颜值爆表的面食……”食材明细主料小麦粉(500g)辅料果蔬泥(170g)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)宝宝手工果蔬面的做法步骤1、取适量的红心火龙果洗净切块备用。2、用榨汁机榨成汁(如果不喜欢有籽的可以过滤掉...
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- “清明时节雨纷纷,市场的菜都烂烂的。只有番茄等蔬果不受影响。而且,番茄和鸡蛋很有营养,对宝宝身体好哦~!”食材明细主料番茄(1只)鸡蛋(1只)细露面(2个)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋面的做法步骤1、番茄洗净,在底部切个十字,放锅里煮一下,剥皮。2、剥皮后的番茄切丁。因...
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- “寒冷大Boss来了,给孩子吃什么最御寒呢?当然是一碗热气腾腾的面喽,暖身又暖心。传统口味的面条吃多了,今天,小厨子就教各位宝爸宝妈一种富有儿时老家独特味道的手工茄子面做法,焦脆的香煎茄子条配上自制的手擀面片,口感鲜香,美味可口。想让孩子吃饭多多、身体倍儿棒的宝爸宝妈们...
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- “天气冷冷的早上,吃碗热乎乎的手擀面,整个人暖和起来了。”食材明细主料面粉(适量)辅料番茄(1个)香葱(2根)青菜(适量)调料盐(适量)油(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄手擀面的做法步骤1、面粉和成面团,放旁边醒一会,醒面的时候可以准...
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- “我家比较喜欢面食,早餐基本上都是和面粉有关的今天给大家分享一个不用和面不用揉面只用一个塑料袋就能做面条的方法,做好的面条特别的劲道浇上西红柿做的卤简直太美味了”食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(200g)水(200g)辅料西红柿(2个)盐(3g)生抽(5g)葱花(5g)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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- “用国宝熊猫来迎接春节的到来,似乎也是不错的。这款挤挤面包容易上手,可以和孩子春节假期玩起来。”食材明细主料高筋面粉(220g)低筋面粉(30g)糖(35g)牛奶(110g)鸡蛋(1个)盐(2g)酵母(3g)黄油(30g)辅料竹炭粉(适量)黑色素笔(1支)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)国宝熊猫挤挤小面包的做法步骤1...
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- “我家小朋友最近迷上看动画片“海绵宝宝”投其所好,给她来个惊喜做了这个海绵宝宝小面包小朋友开心得不得了抱着舍不得吃,哈哈哈。。。”食材明细主料高筋面粉(198g)牛奶(19g)鸡蛋(36g)南瓜泥(90g)盐(2g)糖(18g)奶粉(7g)酵母(2g)黄油(14g)辅料高筋面粉(62g)低筋面粉(47g)盐(1g)黄油(6g)水(56g)泡打粉(1g...
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- “宝宝对于食物充满好奇又爱新鲜,天天吃同样的伙食会感到厌倦,进食意愿不大,超市买的婴儿面条也吃厌了,所以自己做现成的,新鲜又营养,肉和疏菜都同时吃到了。建议九个月以上宝宝吃,没有虾皮粉可以用小虾米煮汤调味,过敏体质不能吃虾可以换其它的食材煮汤。一岁宝宝调面湖可以加点...
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- “今天元宝满9个月啦,时间过得真的很快啊。话说,这个阶段的小盆友都开始干粥软饭,开开小荤了,可是我家这位还是只肯吃糊糊,不过最近疯狂地迷恋上了馒头和面条,一看见就要抢着吃。今天终于抽了点时间,做了鸡蛋面,其实也不是手擀面,是压面机压的。简单营养,关键是比买的干净多了。”...
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- 食材明细主料黄腊丁鱼(一条)西红柿(50克)面条(30克)辅料盐(一小半匙)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鱼泥面条的做法步骤1、准备好原材料2、葱白切小段姜切颗粒片葱叶切葱花西红柿去皮切块3、取一盘子放入洗净的鱼加入盐葱段小半匙盐腌制10分钟4、取一小锅放入...
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- “看上去多,其实很少,因为太小巧了,专为小宝宝做的。如果宝宝在1岁之前,那可以不用放盐。”食材明细主料红薯泥(100g)面粉(100g)辅料盐(1克)水(10克)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)手工红薯小蝴蝶面片的做法步骤1、红薯泥(蒸熟的红薯压成泥,我用的是红心薯)100克,加面粉100克,加盐1...
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- “西红柿酸甜可口,比较受宝宝欢迎。适当给宝宝吃点西红柿,能帮助宝宝补充多种维生素,提高抗病能力。但腹泻的宝宝不宜吃西红柿。今天交给大家的番茄肉拌面,做法简单,营养丰富,让宝宝一次补充多重营养!”食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(30g)番茄(1个)熟鸡胸肉(20g)辅料绿达山茶油(适量)香菇(1个)...
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- “鸡年一到,感觉整个世界都被小鸡们包围了,连萌萌的熊宝宝也要戴上一顶小鸡造型的帽子,把自己伪装成小黄鸡,实在是太有趣了。模具准备:学厨18cm中空阳极蛋糕模”食材明细主面团牛奶(100g)鸡蛋(1个)高筋面粉(220g)低筋面粉(30g)糖(35g)盐(2g)酵母(3g)黄油(30g)调色粉类南瓜粉(适量)红曲粉(适量)表面...
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- 食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(4个)番茄(一个)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手工番茄鸡蛋面的做法步骤1、面粉中打入一个鸡蛋,搅拌均匀。2、水分多次加入面粉中。3、揉成团后盖盖醒面15分钟。4、西红柿切丁。5、碗里打入3个鸡蛋打散至起泡。6、...
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- “夏天,喜欢吃捞面。这次的面换了个吃法,用寿司帘作模具,自己加工螺旋面,很筋道。比买的面条口感好很多,也干净卫生。自己炒制番茄酱作拌料,非常不错。”食材明细主料小麦粉(400g)鸡蛋(1个)番茄(300g)辅料油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)其他(口味)拌(工艺)半...
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- 食材明细主料宝宝营养面((按宝宝的食量))辅料娃娃菜(一片)番茄(半颗)配料盐(一丁点)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜番茄面的做法步骤1、番茄、娃娃菜洗净。面少许2、娃娃菜去梗,留叶子!3、把娃娃菜叶切碎4、番茄只用中间软软水水的部分,外面那层硬硬的部分不要!5、用勺子把中...
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- 食材明细主料面粉(200g)奶粉(一勺)黄油(20g)鸡蛋(1个)辅料白糖(10g)食盐(2g)配料黑芝麻(少许)酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新手纯手工面包的做法步骤1、将面粉、奶粉、鸡蛋、白糖、食盐、酵母混合后,放少量水,揉成面团。2、黄油隔热水融化,分三次,慢慢融进面团,刚开始惨不忍睹,多...
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