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关于醋溜卷心菜的最正宗做法的餐饮百科

醋溜卷心菜怎么做-醋溜卷心菜的做法
  • 醋溜卷心菜怎么做-醋溜卷心菜的做法

  • “酸酸甜甜,开胃至极”食材明细主料卷心菜(500克)蒜头(3瓣)干辣椒(3根)辅料盐(1匙)糖(2匙)陈醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净、沥干,手撕成大小均匀的小片片。2、蒜头去皮,切片备用3、干辣椒洗净,沥干,切段。4、锅中倒入适量油,爆香蒜头、干辣...
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醋溜白菜的做法 爽脆酸甜——醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 爽脆酸甜——醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(300克)木耳(50克)辅料油(20毫升)白糖(10克)盐(1克)生抽(10毫升)醋(8毫升)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、原材料图。2、泡好的木耳洗净,白菜帮片成坡刀片,叶子切块。3、糖、醋、生抽、盐调成碗汁。4、锅中入油,爆香葱姜。5、放入白菜...
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醋溜白菜 醋溜白菜怎么做-醋溜白菜的做法 清肠食谱
  • 醋溜白菜 醋溜白菜怎么做-醋溜白菜的做法 清肠食谱

  • 食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料醋(适量)油(适量)蒜(适量)姜(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、木耳泡水,然后焯水。白菜和胡萝卜。2、白菜和胡萝卜切片。3、锅中放油,放入姜片。4、放入白菜翻炒。5、放入胡萝卜继续翻炒。6、放入醋...
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醋溜油菜怎么做-醋溜油菜的做法
  • 醋溜油菜怎么做-醋溜油菜的做法

  • “醋溜白菜是一道很流行的家常菜。将白菜换成油菜,醋溜油菜也是很美味的。尤其是在炎热的夏季,没有食欲时炒一盘醋溜油菜享用,酸爽开胃,下饭的一道美味。”食材明细主料油菜(300g)辅料大蒜(适量)红尖椒(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)香甜醋(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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醋溜莲菜怎么做-醋溜莲菜的做法
  • 醋溜莲菜怎么做-醋溜莲菜的做法

  • 食材明细主料莲菜(适量)辅料青红椒(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)白醋(适量)水淀粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜莲菜的做法步骤1、莲菜洗净去皮洗净切条2、切好的莲菜条用凉水漂洗两遍下锅内焯水待用3、净锅下底油,放入莲条,加入调味料,勾入少许水淀粉,淋明油装盘即可4、装...
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美味的醋溜卷心菜如何做简单又好吃
  • 美味的醋溜卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料卷心菜:半颗胡萝卜:半根辅料花椒粉:适量蒜:4瓣蚝油:适量姜:适量盐:适量白糖:适量具体步骤1.卷心菜清洗干净2.切成宽点的丝3.胡萝卜切宽丝,蒜拍碎,姜切末4.锅中烧油,油热后放入姜蒜末炒香5.放入胡萝卜炒二十秒6....
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醋溜白菜的做法 【鲁菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 【鲁菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(500克)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料花生油(30毫升)盐(5克)白糖(20克)醋(20毫升)酱油(10毫升)味精(2克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、先把白菜洗净。2、切成小块。3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。4、锅里放油,放入葱、...
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醋溜芽菜怎么做-醋溜芽菜的做法
  • 醋溜芽菜怎么做-醋溜芽菜的做法

  • “天气热起来了~做个凉拌菜开开胃,就是豆芽菜太难去根了~要妹妹帮忙,她说为何不一起炒,一根一根地去根,大麻烦了…”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料辣椒(适量)蒜蓉(适量)小葱花(适量)姜蓉(适量)香油(适量)白醋(适量)苦瓜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)醋溜芽菜的做法步骤1、苦瓜去掉...
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糖醋卷心菜怎么做-糖醋卷心菜的做法
  • 糖醋卷心菜怎么做-糖醋卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)糖(适量)米醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净备用。2、葱蒜和红辣椒洗净改刀。3、卷心菜切大块,手撕也行。4、锅中入油烧热倒入葱蒜红辣椒爆香。5、放入卷心菜翻...
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醋溜白菜的做法 醋溜白菜的家庭做法 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 醋溜白菜的家庭做法 醋溜白菜怎么做

  • “大白菜是我们餐桌上的常见菜。它富含维生素和膳食纤维,营养很丰富。可是白菜帮子在做菜的时候,如果不单独或是提前炒一下它与白菜叶子不会同时熟,会影响口感,而今天要做的这道醋溜白菜,用的是白菜帮子,加上食醋,口感非常不错。”食材明细主料白菜帮子(3片)辅料大葱(1棵)香醋(适量)青...
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醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • “俗话说百菜不如白菜!大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。”...
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醋溜白菜的做法 醋熘白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 醋熘白菜 醋溜白菜怎么做

  • “【醋熘白菜】是糖醋口味的一道素菜,主料最好选择白菜帮,切片切条都可以。为了保证成品菜肴的脆嫩口感,一是要把白菜帮的水分用盐杀出一部分;二是通过旺火快速煸炒,再蒸发一部分水分。”食材明细主料白菜帮(500克)辅料油(10克)盐(3克)生抽(5克)白糖(20克)白醋(25克)红辣椒(适量)水淀粉(适量)...
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醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • “以前喜欢吃白菜叶,不喜欢白菜邦,而现在正好相反,人的口味真是很奇怪啊~!”食材明细主料白菜邦(半个)辅料姜(适量)小米辣(适量)蒜(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)香油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、白菜邦洗净,拭干水分,像片鱼片那样,用菜刀将...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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家常菜醋溜卷心菜如何做简单又好吃
  • 家常菜醋溜卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料卷心菜:适量辅料大蒜子:适量鸡精:适量酸红辣椒:适量油盐:适量香茹:适量生抽:适量醋:适量具体步骤1.卷心菜洗净切丝、新鲜香茹洗净掰成几瓣、大蒜子拍扁切沫、酸红辣椒切小段2.卷心菜、香茹先用烧开的水焯熟软...
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醋溜包菜怎么做-醋溜包菜的做法
  • 醋溜包菜怎么做-醋溜包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋溜包菜的做法步骤1、包菜洗净控水。2、葱姜蒜准备就绪。3、包菜撕成大块,胡萝卜改刀。4、葱姜蒜和红辣椒改刀备用。5、...
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醋溜白菜怎么做-醋溜白菜的做法
  • 醋溜白菜怎么做-醋溜白菜的做法

  • “一款简单快捷的家常小菜。”食材明细主料大白菜(500g)辅料葱花(少许)蒜片(少许)干辣椒段(适量)调料盐(适量)花椒(少许)生抽(适量)白糖(少许)陈醋(少许)生粉(1勺)味精(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、取一小碗,放入盐、生抽、白糖、陈醋、生粉、味精,兑成碗汁备用。...
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醋溜空心梗怎么做-醋溜空心梗的做法
  • 醋溜空心梗怎么做-醋溜空心梗的做法

  • “说实在的,我一直觉得在所有的蔬菜中,空心菜是最没有营养价值的,所以以往一直很少吃空心菜,但是今年怪异的天气,导致蔬菜品种很少,吃来吃去都是老三样,连空心菜也变身价倍增,由原来的几毛钱一斤一下子升到两块多一斤。人有时候就是奇怪,几毛钱的时候,不屑去吃,涨价了变珍贵了反倒爱...
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醋溜包心菜怎么做-醋溜包心菜的做法
  • 醋溜包心菜怎么做-醋溜包心菜的做法

  • “我这个人很奇怪,以前在学校的时候就只爱吃哪种是白色的菜,青色的菜不怎么喜欢,而且比较喜欢吃菜帮,叶子就一般般,看来这个坏习惯要改!”食材明细主料包心菜(适量)辅料青椒(适量)指天椒(适量)原味(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜包心菜的做法步骤1、材料:包心菜,青椒,指天椒。2、这个...
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醋溜白菜的做法 《醋溜白菜》-------婆婆版 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 《醋溜白菜》-------婆婆版 醋溜白菜怎么做

  • “永远记得怀孕时婆婆给我做的醋溜白菜,那味道真好。”食材明细主料白菜(适量)辅料醋(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉水(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、原料图2、准备材料:白菜斜刀片成片(容易入味),葱姜切末3、热锅凉油,爆香葱姜末4、放进白菜煸...
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醋溜菜薹怎么做-醋溜菜薹的做法
  • 醋溜菜薹怎么做-醋溜菜薹的做法

  • “这道菜给爱吃“醋”的TX们,酸酸的,好吃!酸度自己控制哦!”食材明细主料菜薹(350克)辅料蒜末(少量)配料盐(一小勺)陈醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜菜薹的做法步骤1、菜薹洗净摘成一段一段的。2、炒香蒜末。3、菜薹下锅大火煸炒。4、菜薹加盐炒入味,最后在出锅前加入...
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醋溜白菜的做法 简易版醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 简易版醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • “嗯,其实很多人都做过醋溜白菜,做法大同小异,但是经过几次尝试,我选择了在保证口味的基础上材料较少的一种,而且尽量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明细主料白菜(8片左右)辅料生抽(2勺)醋(2勺)盐(半勺)糖(大半勺)花椒(6颗)姜片(3片)蒜末(2瓣)小葱(1颗切末)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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醋溜空心菜梗怎么做-醋溜空心菜梗的做法
  • 醋溜空心菜梗怎么做-醋溜空心菜梗的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗一把。2、洗干净切成小段。3、锅里放油,放菜下去翻炒。4、加入适量盐,白醋,酱油翻炒。5、出锅,放辣椒炒成酸辣的更美味哦。...
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醋溜椰菜怎么做-醋溜椰菜的做法
  • 醋溜椰菜怎么做-醋溜椰菜的做法

  • 食材明细主料椰菜(半个)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)陈醋(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜椰菜的做法步骤1、椰菜撕小块洗净。2、辣椒蒜头切碎。3、碗里加入盐,陈醋,糖,酱油,蚝油,适量水拌匀。4、锅里热油爆香蒜,辣椒,倒入椰菜大火翻炒。...
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醋溜菜瓜怎么做-醋溜菜瓜的做法
  • 醋溜菜瓜怎么做-醋溜菜瓜的做法

  • ““清肠食谱””食材明细主料菜瓜(1个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)生抽(1勺)香醋(1勺)姜末(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)醋溜菜瓜的做法步骤1、菜瓜洗净后切片。2、准备葱姜末。3、起锅烧油。4、炒香葱姜末。5、下入菜瓜片翻炒。6、加入食盐。7、加入生抽。8、加入香...
  • 20078
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