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关于毛豆粉蒸肉怎么做的餐饮百科

毛豆粉蒸肉怎么做-毛豆粉蒸肉的做法
  • 毛豆粉蒸肉怎么做-毛豆粉蒸肉的做法

  • “这是一道可口的下饭菜。毛豆里面有肉的香味,毛豆吃起来又不会油腻。很爽口。”食材明细主料毛豆(适量)猪肉(适量)辅料米粉(适量(磨碎的))配料辣椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)油(适量)盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆粉蒸肉的做法步骤1、将薄好的毛豆洗净;猪肉洗净切成块。2...
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土豆粉蒸肉怎么做-土豆粉蒸肉的做法
  • 土豆粉蒸肉怎么做-土豆粉蒸肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)土豆(适量)调料蒸肉粉(适量)豆瓣酱(适量)姜片(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆粉蒸肉的做法步骤1、准备食材:猪前夹肉切块,土豆切厚片。2、锅中放一点点油放入姜片煸香。3、放入一勺豆瓣酱炒岀红油。4、放入土豆片翻拌均匀。5、放入一点点盐...
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毛豆蒸肉末怎么做-毛豆蒸肉末的做法
  • 毛豆蒸肉末怎么做-毛豆蒸肉末的做法

  • 食材明细主料毛豆(250克)肉末(170克)调料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)毛豆蒸肉末的做法步骤1、食材:毛豆、肉末。2、将毛豆剥壳淘洗干净,控干水分。3、倒入盘中,加适量的盐。4、调味拌匀。5、随后,在肉末里加适量的料酒。6、加适量的盐。...
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土豆粉蒸肉的做法 【武汉】土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎么做
  • 土豆粉蒸肉的做法 【武汉】土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(400g)土豆(100g)蒸肉粉(50g)辅料生抽(6g)料酒(5g)蚝油(4g)五香粉(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆粉蒸肉的做法步骤1、五花肉切片2、然后加入料酒3、加入生抽4、加入耗油5、在加入五香粉6、加入淀粉抓匀7、腌半天8、腌好的9、加入蒸肉粉10、土豆去皮切片11...
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应季菜 胡豆粉蒸肉怎么做-胡豆粉蒸肉的做法 胡豆粉蒸肉
  • 应季菜 胡豆粉蒸肉怎么做-胡豆粉蒸肉的做法 胡豆粉蒸肉

  • “粉蒸肉是四川的家常菜。一般底可以选用红薯。土豆刚好胡豆成熟的季节就拿胡豆来做吧”食材明细主料蚕豆(500克)五花肉(400克)大米(200克)糯米(200克)辅料生抽(1勺)料酒(1勺)盐(1勺)豆瓣酱(1勺)椒盐(1匙)味精(1匙)姜末(10克)白糖(1匙)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡豆粉蒸肉的做法步骤1、大...
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用高压锅毛豆粉蒸肉蒸多久合适
  • 用高压锅毛豆粉蒸肉蒸多久合适

  • 15~20分钟左右。具体的时间要根据毛豆的多少和肉片的厚度来决定。毛豆数量较多或肉片的厚度比较厚的话,可以适当的延长5分钟左右的时间。肉片较薄毛豆较少则15分钟的时间就足够了。使用高压锅蒸粉蒸肉不要太久,时间太久会让粉蒸肉不成形,肥肉部分融化。...
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咸肉毛豆蒸茭白怎么做-咸肉毛豆蒸茭白的做法
  • 咸肉毛豆蒸茭白怎么做-咸肉毛豆蒸茭白的做法

  • 食材明细主料毛豆(200克)咸肉(135克)茭白(2株)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)咸肉毛豆蒸茭白的做法步骤1、食材:毛豆、咸肉(已清洗)、茭白。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将咸肉放在案板上切开。4、将茭白剥壳清洗清洗捞出。5、放在案板上切成滚刀块。6、放入盘中。7、接着,合入切...
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蒸毛豆怎么做-蒸毛豆的做法
  • 蒸毛豆怎么做-蒸毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(600g)调料盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸毛豆的做法步骤1、毛豆清洗干净。2、放盐腌制入味半个小时。3、水开入锅蒸15分钟。4、时间到出锅,豆香味浓,越吃越想吃。...
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腊肉蒸毛毛薯怎么做-腊肉蒸毛毛薯的做法
  • 腊肉蒸毛毛薯怎么做-腊肉蒸毛毛薯的做法

  • “这个冬天晒了好多腊肉,腊肠也做了一些,真香,现在已经开始想着下个冬季继续这项工作了。毛毛薯我们这也叫猪仔薯,多数长的椭圆形,不长,也不大,外皮长淮山,去皮也像淮山,但是比淮山有优势的是甜,所以我很喜欢,不管蒸还是焖都好吃,今年老人又种了一些,虽然长得不好看,歪瓜裂枣的,没有街上...
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毛豆肉末蒸蛋怎么做-毛豆肉末蒸蛋的做法
  • 毛豆肉末蒸蛋怎么做-毛豆肉末蒸蛋的做法

  • “小孩子非常喜欢的一道菜,毛豆肉末大大提升了鸡蛋的鲜味,非常的鲜美”食材明细主料鸡蛋(2个)肉末(适量)毛豆(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)温水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛豆肉末蒸蛋的做法步骤1、食材2、先将毛豆煮熟3、将煮熟的毛豆放到准备蒸蛋的盘里备用4、鸡蛋加肉...
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蒸毛豆的做法 最简单的蒸毛豆 蒸毛豆怎么做
  • 蒸毛豆的做法 最简单的蒸毛豆 蒸毛豆怎么做

  • “老公很喜欢吃毛豆,婆婆经常做给他吃,我懒,婆婆就教了我一招最简单的,她说这样做不但简单,而且还很嫩,保持了原汁原味,话说我的婆婆不像有些帖子里的那些婆婆那样刻薄,她对我其实挺好的,从来不会让我做这做那,不会要求我这样那样,反而是处处体贴我,我爱睡懒觉,儿子早上喜欢早起玩,她就...
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毛豆肉饼蒸螃蟹怎么做-毛豆肉饼蒸螃蟹的做法
  • 毛豆肉饼蒸螃蟹怎么做-毛豆肉饼蒸螃蟹的做法

  • “一份就撑饱啦,有肉有素,还有蟹”食材明细主料肉糜(适量)毛豆(适量)小螃蟹(适量)辅料料酒(少许)姜汁(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆肉饼蒸螃蟹的做法步骤1、肉糜加料酒和盐,姜汁,毛豆拌匀2、装慕斯圈3、压紧实4、六月黄小螃蟹切半个,看!好多蟹黄哦!5、半个螃蟹插入肉...
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粉蒸肉土豆怎么做-粉蒸肉土豆的做法
  • 粉蒸肉土豆怎么做-粉蒸肉土豆的做法

  • “粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜”食材明细主料土豆(500克)五花肉(500克)辅料粉蒸米粉(1袋)甜面酱(1勺)压锅酱(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉蒸肉土豆的做法步骤1、备好食材2、猪肉切片加入压锅酱甜面酱料酒拌匀腌制20分钟3、土豆切滚刀4、腌制好的肉...
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毛豆蒸腊肉怎么做-毛豆蒸腊肉的做法
  • 毛豆蒸腊肉怎么做-毛豆蒸腊肉的做法

  • “简单快捷的美味小蒸菜。”食材明细主料腊肉(适量)辅料毛豆(适量)调料盐(少许)味精(少许)干豆豉(少许)剁辣椒(1勺)生抽(适量)干辣椒段(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆蒸腊肉的做法步骤1、新鲜毛豆去皮,洗净放入小蒸碗中。2、放适量腊肉。3、放少许干辣椒段、豆豉。4、放1小勺...
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粉皮毛豆肉煮腊鸭腿怎么做-粉皮毛豆肉煮腊鸭腿的做法
  • 粉皮毛豆肉煮腊鸭腿怎么做-粉皮毛豆肉煮腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(150克)毛豆肉(110克)粉皮(65克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉皮毛豆肉煮腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、粉皮、毛豆肉(已淘洗)。2、将粉皮用热水浸泡10分钟。3、将腊鸭腿放在案板上剁成块。4、接着,将剁好的腊鸭腿和毛豆肉下入...
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六月黄毛豆蒸肉饼怎么做-六月黄毛豆蒸肉饼的做法
  • 六月黄毛豆蒸肉饼怎么做-六月黄毛豆蒸肉饼的做法

  • “六月黄毛豆蒸肉饼,是江浙一带比较普遍的家常菜。它将肉和螃蟹的鲜味融为一体,相辅相成。蟹黄的鲜美和肉饼的清香完美融合,连汤汁也格外鲜甜。橘红的螃蟹、碧绿的毛豆交相辉映,带给食客美好的视觉享受。黄满膏肥的六月黄,香而不腻,轻轻吸一口六月黄,鲜美咸香的蟹黄流入嘴中,回味...
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毛豆蒸肉饼怎么做-毛豆蒸肉饼的做法
  • 毛豆蒸肉饼怎么做-毛豆蒸肉饼的做法

  • “毛豆有很多做法的,可以炒,可以凉拌,可以做汤,还可以蒸。话说我儿子小的时候,我带他回妈妈家的时候,妈妈都是清蒸毛豆给他吃,非常的鲜香软糯!长大点,妈妈又在里面给他添加肉糜,儿子很喜欢这道菜!我呢,也喜欢清蒸的,觉得妈妈做的怎么这么好吃呢?后面会陆续的介绍简单的清蒸毛豆!”食材明...
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毛豆蒸肉的做法 简单又营养的毛豆蒸肉-孕妇也可以吃的哦 毛豆蒸肉怎么做
  • 毛豆蒸肉的做法 简单又营养的毛豆蒸肉-孕妇也可以吃的哦 毛豆蒸肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)食用油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆蒸肉的做法步骤1、把新鲜的毛豆去壳待用2、五花肉切片后放入适量的盐和酱油,因为孕妇要吃清淡点的,所以盐要少量。再放少许的食用油。搅拌后俺上10~15分钟3、然后把洗好的...
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粉蒸豆角的做法 自制蒸肉粉做美食-----粉蒸豆角 粉蒸豆角怎么做
  • 粉蒸豆角的做法 自制蒸肉粉做美食-----粉蒸豆角 粉蒸豆角怎么做

  • “自制蒸肉粉请看这里粉蒸排骨属于国民级别的美食了,印象中,我跟妈妈学做的第一道美味就是粉蒸排骨,学习之后才发现,原来这样的超级美味做出来却并不困难,但以前做粉蒸的菜菜,蒸肉的米粉都是妈妈给我带过来的,在超市也买过几次,后来爱上美食,才发现原来蒸肉用的米粉自己制作也非常...
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鲜香毛豆蒸肉末怎么做-鲜香毛豆蒸肉末的做法
  • 鲜香毛豆蒸肉末怎么做-鲜香毛豆蒸肉末的做法

  • 食材明细主料毛豆子(一把)肉末(400G)辅料姜末(适量)料酒(一勺)葱末(适量)盐(适量)清水(五勺)生抽(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香毛豆蒸肉末的做法步骤1、将肉末放入葱、姜、盐、料酒拌匀2、用一个深碗装入毛豆子3、把搅拌好的肉末盖在毛豆上面,用勺子摊开,中间形成一个凹洞,避...
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土豆粉蒸肉的做法 再战土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎么做
  • 土豆粉蒸肉的做法 再战土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)大米(适量)糯米(适量)辅料腐乳汁(适量)葱花(适量)配料花椒(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆粉蒸肉的做法步骤1、原料图。2、五花肉洗净切块,土豆去皮洗净切片摆盘,蒜切末。3、平底锅不放油,放米和花椒,炒黄炒香。4、用料...
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腊肉蒸毛豆怎么做-腊肉蒸毛豆的做法
  • 腊肉蒸毛豆怎么做-腊肉蒸毛豆的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉蒸毛豆的做法步骤1、毛豆洗净装盘。2、腊肉切片。3、在毛豆上面撒上少许盐。4、铺上腊肉。5、切几片红椒丝。6、放入蒸锅中、大火烧开后蒸15分钟左右,吃时淋入香油。...
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青豆粉蒸肉怎么做-青豆粉蒸肉的做法
  • 青豆粉蒸肉怎么做-青豆粉蒸肉的做法

  • “粉蒸肉软糯,青豆也混合了粉蒸肉的香味,用青豆裹点儿粉吃,味道不错。”食材明细主料五花肉(100g)蒸肉粉(50g)调味酱(2勺)辅料青豆(20g)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青豆粉蒸肉的做法步骤1、五花肉切成片,加入胡椒粉和料酒码味。2、倒入调味酱,我买的专门的粉蒸...
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土豆粉蒸肉的做法 蒸功夫——土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎么做
  • 土豆粉蒸肉的做法 蒸功夫——土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料蒸肉米粉(1袋)土豆(1个)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆粉蒸肉的做法步骤1、首先选择肥瘦适合的五花肉,大概500克,洗净沥干水分备用。2、将土豆去皮洗净备用。3、准备1袋纯白蒸肉米粉,我选择的美食源麻辣味的米粉,超市都有卖的!4、将五花肉切成...
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蒸米粉肉的做法 油豆腐蒸米粉肉 蒸米粉肉怎么做
  • 蒸米粉肉的做法 油豆腐蒸米粉肉 蒸米粉肉怎么做

  • 食材明细主料油豆腐(200克)辅料米粉肉(250克)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸米粉肉的做法步骤1、备好油豆腐撒上精盐入味。2、煎好的米粉肉半斤。3、将油豆腐码碗底。4、再将备好的米粉肉码在油豆腐上。5、放进电压锅里隔水蒸30分钟即可。6、香喷喷的油豆腐蒸米粉肉简单...
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