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关于翻转金橘蛋糕怎么做好吃的餐饮百科

翻转金橘蛋糕怎么做-翻转金橘蛋糕的做法
  • 翻转金橘蛋糕怎么做-翻转金橘蛋糕的做法

  • “前段时间做了金橘茶,一直想把金橘折腾做一下烘焙,今天折腾了一个最简单的翻转蛋糕。不用打发,搅拌均匀就搞定,五分钟以内就搞定面糊,再进烤箱二十分钟内烤好。整个过程是我自己随手搞定的,为了要写方子,大概称了一下。其实做烘焙的乐趣不在于照着别人的方子做出来了,而是自己随...
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焦糖菠萝翻转蛋糕怎么做-焦糖菠萝翻转蛋糕的做法
  • 焦糖菠萝翻转蛋糕怎么做-焦糖菠萝翻转蛋糕的做法

  • “我比较喜欢贴近生活的电影或电视,尤其是带有美食剧情的。上次看了英国电影《吐司》,我学会了做好吃的柠檬酥皮派。还记得几年前看过美国电视剧《绝望的主妇》,对里面一个情节记忆犹新。Gaby要向老公证明自己可以做一个翻转菠萝蛋糕,她大胡子老公始终不相信一向不擅长厨艺的...
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翻糖蛋糕的做法 hellokitty翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 hellokitty翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎么做

  • “每个女孩子都有一个粉粉的hellokitty梦...我也不例外....这款翻糖超级萌.真的是适合任何小女生,大女生...来跟着可薇一起动动手吧.....每个细节都照顾到,.亲们也可以的哦...40多步骤超详解.......”食材明细主料黄油蛋糕(一个(六寸))辅料干佩斯(适量)翻糖膏(适量)色素(适量)甜味(...
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翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕~花 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕~花 翻糖蛋糕怎么做

  • “翻糖花是制作翻糖蛋糕最常见的也是最为基础的!大家学起来吧”食材明细主料六寸海绵蛋糕(1个)翻糖膏(适量)干佩斯(适量)辅料食用色素(少许)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)翻糖蛋糕的做法步骤1、翻糖膏用擀面杖擀开2、六寸海绵蛋糕刷上粘合剂后盖上白色翻糖膏,用手轻压以助更...
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菠萝翻转蛋糕怎么做-菠萝翻转蛋糕的做法
  • 菠萝翻转蛋糕怎么做-菠萝翻转蛋糕的做法

  • “最近菠萝上市,价格也不贵,除了直接当鲜果食用,也可以用于料理,这款菠萝翻转蛋糕,喜欢吃菠萝的朋友们一定要试试哦!酸甜的菠萝和松软蛋糕的完美组合。”食材明细主料鸡蛋(两个)低粉(60G)菠萝(半只)辅料橄榄油(6G)配料砂糖(80G)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠萝翻转蛋糕的做法步骤1...
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翻转芒果蛋糕如何做简单又好吃
  • 翻转芒果蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料爱文芒果:一个半红糖:50细砂糖:20蜂蜜:20柠檬汁:适量辅料低筋面粉:170鸡蛋:4个牛奶:180细砂糖2:105黄油:200盐:量勺:1/2勺×1泡打粉:量勺1/2勺×2勺香草精:1/2勺×2(量勺)柠檬汁2:20具体步骤1.芒果去皮切...
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焦糖苹果翻转蛋糕怎么做-焦糖苹果翻转蛋糕的做法
  • 焦糖苹果翻转蛋糕怎么做-焦糖苹果翻转蛋糕的做法

  • 食材明细主料苹果肉(400g)低筋面粉(65g)辅料鸡蛋((小)5个)调料砂糖(165g)玉米油(40ml)柠檬汁(几滴)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)焦糖苹果翻转蛋糕的做法步骤1、取一个八寸蛋糕模具,涂上一层薄油,筛上面粉,磕掉多余的粉。2、苹果肉切丁,放入锅中,加入100g砂糖,小火煮出汤汁。3、取出35ml...
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翻转菠萝蛋糕如何做简单又好吃
  • 翻转菠萝蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:60分钟主料黄油:100低筋面粉:85鸡蛋:85牛奶:100新鲜菠萝:半个细砂糖:50辅料泡打粉:3盐:5香草精:3红糖:25蜂蜜:10水:适量具体步骤1.准备好食材2.先制作翻转菠萝层!将红糖,10g细砂糖,蜂蜜混合均匀,一点一点加水,并不断搅拌3.搅拌到...
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菠萝翻转蛋糕的做法 菠萝翻转蛋糕——菠萝季不可错过的美食 菠萝翻转蛋糕怎么做
焦糖桃子翻转蛋糕怎么做-焦糖桃子翻转蛋糕的做法
  • 焦糖桃子翻转蛋糕怎么做-焦糖桃子翻转蛋糕的做法

  • “上次用的黄桃罐头做了一次翻转。这次,用自制的糖水桃子再来一次翻转。早知道要用它来翻转,当初做这糖水的时候就不切这么碎了”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋粉(130克)白砂糖(80克)植物油(30克)辅料自制糖水桃子(适量)红糖(20克)葡萄干(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)焦糖桃子翻...
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果仁翻转蛋糕怎么做-果仁翻转蛋糕的做法
  • 果仁翻转蛋糕怎么做-果仁翻转蛋糕的做法

  • 食材明细主料酸奶(75g)鸡蛋(1个)糖(30g)黄油(20g)淡奶油(60g)盐(1g)肉桂粉(1小勺)泡打粉(1.5g)低筋粉(150g)辅料黄油(30g)红糖(30g)干果仁(100g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)果仁翻转蛋糕的做法步骤1、先把辅料中的黄油隔水融化,分别涂抹在模具底部,2、然后撒上红糖,放入冰箱冷藏30--60分钟,让其...
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金橘磅蛋糕怎么做-金橘磅蛋糕的做法
  • 金橘磅蛋糕怎么做-金橘磅蛋糕的做法

  • “所谓的重磅蛋糕就是蛋糕中的油脂和面粉比例为1:1,因为加入大量的油脂所以蛋糕比较细腻好吃。重磅蛋糕可以变化出很多口味,加入坚果或者葡萄干、水果丁类或者朗姆酒,也是非常好吃的。今天用糖渍金橘做的,烘焙出来的蛋糕含着奶香,浓烈牛油香和金橘清香的味道,香飘满屋。隔日烤箱...
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菠萝翻转蛋糕的做法 【菠萝翻转蛋糕】——酸甜滋味的美妙融合 菠萝翻转蛋糕怎么做
菠萝翻转蛋糕如何做简单又好吃
  • 菠萝翻转蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:60分钟主料菠萝:250低粉:70黄油:60鸡蛋:3个辅料白砂糖:60绵白糖:50牛奶:60ml盐开水:适量开水:20ml具体步骤1.菠萝切小片,在盐开水中浸泡片刻去除酸涩。同时把砂糖放入锅中,小火煮至琥珀色,加入开水搅拌,避免糊底。2.煮至糖汁...
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菠萝翻转海绵蛋糕怎么做-菠萝翻转海绵蛋糕的做法
  • 菠萝翻转海绵蛋糕怎么做-菠萝翻转海绵蛋糕的做法

  • “菠萝季,大量菠萝上市,价格实惠,还很香甜呢,做水果或者做菜,做蛋糕都非常好吃。第一次做菠萝蛋糕,很期待呢,所以先做个海绵蛋糕,海绵比较好成功啊。一直都想做,但是每次都耽搁了,这次想做就立刻动手,非常成功呢。新鲜水果入蛋糕,意向不到的美味,海绵蛋糕只要打发到位就很容易成功。”...
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翻转香蕉蔓越莓蛋糕怎么做-翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕怎么做-翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法

  • 食材明细主料大香蕉(2个)低筋粉(200ml)鸡蛋(3个)酸奶(100ml)红糖(100ml)黄油(30克)辅料蔓越莓(100克)枫糖浆(30ml)泡打粉(2茶匙)盐(1/2茶匙)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤1、准备原料2、一个香蕉切长片3、陶瓷烤盘抹黄油一层4、摆上香蕉片和水泡过的蔓越莓5...
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苹果翻转蛋糕怎么做-苹果翻转蛋糕的做法
  • 苹果翻转蛋糕怎么做-苹果翻转蛋糕的做法

  • “翻转蛋糕我是第一次做的,用烤箱也没试过,电饭煲更加没试过,所以都是抱不确定的态度的,还好电饭煲没有令人失望,一次过关,香香甜甜的苹果翻转蛋糕几乎2/3都让儿子吃掉了。”食材明细主料低粉(110克)黄油(100克)蛋液(80克)牛奶(60克)泡打粉(2.5克)苹果(1个)红提干(22克)辅料糖(50克)红糖粉(6克)甜...
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翻转菠萝蛋糕怎么做-翻转菠萝蛋糕的做法
  • 翻转菠萝蛋糕怎么做-翻转菠萝蛋糕的做法

  • 食材明细焦糖菠萝糖(90克)热水(15克)黄油(10克)菠萝片(若干)海绵蛋糕鸡蛋(3个)细砂糖(88克)黄油(20克)牛奶(32克)低粉(80克)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翻转菠萝蛋糕的做法步骤1、菠萝片准备好,泡盐水后沥干。糖倒锅中中小火加热。成焦糖。2、倒入热水,熬至浓稠,倒入泡过盐水沥干后的...
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简易花边翻转玫瑰蛋糕怎么做-简易花边翻转玫瑰蛋糕的做法
  • 简易花边翻转玫瑰蛋糕怎么做-简易花边翻转玫瑰蛋糕的做法

  • “现在,我对裱花蛋糕越来越难以割舍。裱花蛋糕是集基本功和艺术灵感于一体,是美学与艺术的殿堂。我愿做投身艺术的拥趸者。”食材明细6寸戚风蛋糕胚:鸡蛋(3枚)牛奶(50克)玉米油(30克)白砂糖(40克)低筋面粉(60克)柠檬汁(几滴)猕猴桃果肉(适量)淡奶油:雀巢淡奶油(500ml)绿色素(适量)红色素(适量)黄...
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翻转菠萝蛋糕的做法 翻转菠萝蛋糕——菠萝的华丽变身 翻转菠萝蛋糕怎么做
  • 翻转菠萝蛋糕的做法 翻转菠萝蛋糕——菠萝的华丽变身 翻转菠萝蛋糕怎么做

  • “这几天,水果店里都在卖一种外皮绿绿的菠萝,据说是台湾菠萝,很甜的。买了两个回来,尝了尝,还真是很甜。可一下子买了两个,吃不完,总是犯这样的毛病。我们这里有句话,叫“眼睛大,肚子小”说的就是我。吃不完,也不能扔掉,浪费可是非常不好滴~~就琢磨着让它们华丽变身,换一副面孔秀秀。...
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焦糖菠萝翻转蛋糕如何做简单又好吃
  • 焦糖菠萝翻转蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料A细砂糖:60A热水:15A黄油:10A新鲜菠萝:240辅料B低筋面粉:80B鸡蛋:3个B细砂糖:50B黄油:30具体步骤1.最好用8寸圆模。上面用料里,A为焦糖菠萝的原料。B为分蛋海绵蛋糕所用的原料。先来做A的焦糖菠萝。新鲜菠萝切片在...
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菠萝翻转蛋糕的做法 拥抱阳光---菠萝翻转蛋糕 菠萝翻转蛋糕怎么做
  • 菠萝翻转蛋糕的做法 拥抱阳光---菠萝翻转蛋糕 菠萝翻转蛋糕怎么做

  • “漫长的阴天之后终于迎来难得的阳光明媚,翻转菠萝蛋糕在阳光的照耀下,更显得金黄诱人!在这个寒冷的冬天,我们更渴望那珍贵的阳光,让心中充满阳光,与阳光同行!”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(30克)黄油(30克)低粉(40克)菠萝汁(35毫升)辅料菠萝(400克)砂糖(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
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翻转橙片小蛋糕的做法 【翻转橙片小蛋糕】心想事成(橙) 翻转橙片小蛋糕怎么做
  • 翻转橙片小蛋糕的做法 【翻转橙片小蛋糕】心想事成(橙) 翻转橙片小蛋糕怎么做

  • “2018新年快乐!身体健康!心想事成(橙)。橙片小蛋糕采用分蛋法做的海绵小蛋糕,遇上的模具表面光滑,得撒上点干粉防止严重回缩。这次香橙与蛋糕的搭配还是与记忆中第一次尝试时那般美妙。”食材明细主料糖渍橙片(6片)低筋面粉(50克)鸡蛋(2个)辅料糖(40克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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自制菠萝翻转蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制菠萝翻转蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料黄油:适量浅色红糖:适量新鲜菠萝:适量面粉:适量等等:适量辅料具体步骤1.焦糖材料:黄油50g,浅色红糖150g,新鲜菠萝蛋糕材料:面粉195g,泡打粉2tsp,无盐黄油110g(室温),盐1/4tsp,白糖180g,大号鸡蛋2枚,香草精适量,牛奶120ml...
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黄桃翻转蛋糕怎么做-黄桃翻转蛋糕的做法
  • 黄桃翻转蛋糕怎么做-黄桃翻转蛋糕的做法

  • “一直都想做一道翻转蛋糕把这罐黄桃用掉。看了很多翻转蛋糕的配方,大多都是重油蛋糕,也有个别做戚风翻转的。总觉得戚风麻烦,最后决定做一海绵翻转。不过悲催的的是,进烤箱之前手一滑,差点折翻了,脱模后发现这一失手的后果是——铺好的黄桃跑偏了”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋粉(1...
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