![紫米黑馒头的做法 【百变面食】纯手工天然发酵版---紫米黑馒头 紫米黑馒头怎么做]( "紫米黑馒头的做法 【百变面食】纯手工天然发酵版---紫米黑馒头 紫米黑馒头怎么做")
- “家里有很多的小杂粮，天气热之前要全部消灭掉，自己粉碎了一些紫米粉，配上一些白面，做了这款黑黑的馒头，味道是没的挑的，既有小麦的麦香味，也有紫米的米香味道，不管是做早餐还是正餐都是不错的选择。但是样子吗，有点不好看有点黑，要是想好看就用酵母就会好看一些，下次做个酵母版的。...
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![二米黑馒头怎么做-二米黑馒头的做法]( "二米黑馒头怎么做-二米黑馒头的做法")
- “老母亲老了，牙齿不行。精面的馒头有嚼头她吃不了，常年吃添加了玉米面的馒头，那个松散，吃着不得劲。保姆说她吃够玉米面馒头了，我让她用大米小米之类的食材做成米饭或者熬成粥添加到面粉里做馒头，她又不愿意麻烦。那就麻烦我自己来做吧。”食材明细主料二米饭（适量）面粉（适量）酵母...
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![黑米面馒头的做法 自制黑米面馒头 黑米面馒头怎么做]( "黑米面馒头的做法 自制黑米面馒头 黑米面馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料黑米（适量）酵母（适量）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑米面馒头的做法步骤1、由于没有黑米面，只能自己动手做了，提前一晚上泡的黑米。2、第二天早上。3、把黑米捞出来。4、放入榨汁机里，做成米粉，如果颗粒太粗，就加点泡黑米的水，做成迷糊。5、做成的黑...
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![黑米面馒头怎么做-黑米面馒头的做法]( "黑米面馒头怎么做-黑米面馒头的做法")
- 食材明细主料金沙河特精面粉（2杯）黑米面（1杯）酵母（3克）糖（1小匙）辅料植物油（1大匙）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑米面馒头的做法步骤1、取1杯黑米面。2、2杯面粉。3、拌一拌，加入酵母和糖，糖可以促进发酵。4、再拌一拌，加入植物油（忘拍照了）。5、加水，揉成光滑的面团，置冰箱冷藏发酵...
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![紫薯馒头的做法 【紫薯馒头】 紫薯馒头怎么做]( "紫薯馒头的做法 【紫薯馒头】 紫薯馒头怎么做")
- “前次是第一次做面食，做了个紫薯包子，好像不怎么发，有经验的童鞋也是这么说的。失败是成功之母，越是失败越要向着胜利前进、前进、再前进！这次，从最简单的馒头做起吧。”食材明细主料普通面粉（200克）紫薯（1个约100克）辅料酵母（3克）温水（半碗）盐（半茶匙）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
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![紫米馒头的做法 【紫米馒头】将粗粮加进馒头里做出飘香紫米馒头 紫米馒头怎么做]( "紫米馒头的做法 【紫米馒头】将粗粮加进馒头里做出飘香紫米馒头 紫米馒头怎么做")
- “呵呵，我想过个几年，数数我们家会出现多少馒头，估计最多的真的是馒头了，其实，我也经常做包子，只是包的不太好看，真的不太好意思放上来让大家笑话，所以，馒头没有折子，想对来说，只要外形圆滑，就会看着比较漂亮，能见人一点。今天做的这款是目前我做过的馒头中我最喜欢的一种，蒸的时候有很...
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![红枣黑米馒头怎么做-红枣黑米馒头的做法]( "红枣黑米馒头怎么做-红枣黑米馒头的做法")
- “喜欢吃煮熟的红枣，很甜，炖汤，做蛋糕，馒头，会有枣香，家里有黑米粉，加点，更香了😁”食材明细主料普通面粉（适量）红枣（十多颗）黑米粉（适量）辅料牛奶（适量）酵母粉（适量）盐（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红枣黑米馒头的做法步骤1、红枣去核蒸熟后压烂，加入牛奶，牛奶可以用水代替，因为还红...
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![紫米夹心馒头怎么做-紫米夹心馒头的做法]( "紫米夹心馒头怎么做-紫米夹心馒头的做法")
- “紫米加少量糯米做馅包成夹心馒头，白白胖胖的馒头，吃上一口嘴里回甜，味道好极了。”食材明细主料面粉（800g）酵母粉（8g）清水（适量）辅料紫米（50g）糯米（20g）黄油（适量）糖粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）紫米夹心馒头的做法步骤1、紫米和糯米淘洗干净放入蒸锅中蒸熟。2、黄油切块室...
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![黑米杂粮馒头怎么做-黑米杂粮馒头的做法]( "黑米杂粮馒头怎么做-黑米杂粮馒头的做法")
- 食材明细主料黑米（4大汤勺）辅料玉米面（半汤勺）高梁面（半汤勺）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米杂粮馒头的做法步骤1、酵母一杯温水溶解放置3分钟；2、各种粉粉拌匀，用酵母水和成光滑面团，盖上湿布，放湿暖处发至2倍太，里面全是蜂窝3、揉面板上撒上干面，把发好的面揉好分成...
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![紫米面馒头怎么做-紫米面馒头的做法]( "紫米面馒头怎么做-紫米面馒头的做法")
- 食材明细主料紫米面（100g）白面（200g）辅料温水（150g）安琪（30g）葡萄干（10g）白糖（20g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫米面馒头的做法步骤1、把紫米面和白面搅拌均匀，倒入白糖安琪葡萄干温水，和匀揉成团，发半个小时2、把发好的面揪成小块，揉成小团，发半个小时3、最后放入蒸箱蒸二十分钟，即...
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![黑米刀切馒头怎么做-黑米刀切馒头的做法]( "黑米刀切馒头怎么做-黑米刀切馒头的做法")
- “黑米是一种健康食品，黑米之所以黑，是因为黑米的表皮含有花青素，具有很强的抗衰老作用，黑米还具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。黑米除了煮粥吃，还可...
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![紫米烤馒头的做法 最是那抹淡紫情 - 紫米烤馒头 紫米烤馒头怎么做]( "紫米烤馒头的做法 最是那抹淡紫情 - 紫米烤馒头 紫米烤馒头怎么做")
- “其实原本是想做老面馒头的，为了国内背来的橄榄菜。但是T毕竟没长个中国人的胃。橄榄菜夹馒头，我可以吃得香喷喷，他则只是尝尝即可。所以做烤馒头吧，其实也就是烤小面包。加上一把黑米，蒙上一层紫色。不仅更有卖相，也更健康。”食材明细主料黑米（30g）高筋面粉（350g）天然酵母（适量）辅...
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![黑米馒头与豆沙包的做法 黑米馒头&豆沙包 黑米馒头与豆沙包怎么做]( "黑米馒头与豆沙包的做法 黑米馒头&豆沙包 黑米馒头与豆沙包怎么做")
- “吃腻了白馒头，咱今天换个口味，来个黑米馒头，让它营养翻倍；正好还有自制的一盒豆沙馅，一并给用上。黑米粉是用的现成的黑米蛋糕粉，因为平时我做蛋糕的次数不是很多，眼看着面粉到期了，怎么能把粮食浪费呢？“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，从小就受到爱惜粮食的教育，咱更要给孩子以身作则。...
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![紫米玫瑰馒头怎么做-紫米玫瑰馒头的做法]( "紫米玫瑰馒头怎么做-紫米玫瑰馒头的做法")
- “给亲爱的老婆做的花样面食。过七夕的时候，本想买上一束鲜花，总觉得不实用。看到咱们美食天下的同学们有不少用面粉来做玫瑰花的，自己也突发奇想，就做上一锅可以吃的玫瑰花。”食材明细主料面粉（500g）紫米汤（适量）酵母粉（5g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）紫米玫瑰馒头的做法步...
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![荞麦黑米馒头怎么做-荞麦黑米馒头的做法]( "荞麦黑米馒头怎么做-荞麦黑米馒头的做法")
- “母亲查了一下血糖，餐前5.9有点高了，最近她老人家甜食吃得多了点，但是离糖尿病还远，还好这几天停止甜食后血糖回到了5以下。为了老人的健康，提示她少吃甜食，多吃杂粮。河南人爱吃馒头，所以特意给母亲做了不怕升血糖的杂粮馒头，并且以荞麦和黑米面为主，虽然口感比白面馒头稍稍粗一...
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![紫米馒头怎么做-紫米馒头的做法]( "紫米馒头怎么做-紫米馒头的做法")
- 食材明细主料紫米（100g）辅料高筋雪花粉（300g）酵母（3g）调料白糖（适量）纯净水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）紫米馒头的做法步骤1、紫米提前一晚浸泡，放入料理机加入纯净水打成米汁。2、大盆中放入高筋雪花粉，加入白糖和酵母，倒入紫米汁。3、搅成絮状。4、揉成面团，等待发酵（时间...
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![黑米黑全麦生煎馒头怎么做-黑米黑全麦生煎馒头的做法]( "黑米黑全麦生煎馒头怎么做-黑米黑全麦生煎馒头的做法")
- “随着粮食的精细化以及人们的健康意识不断提高，杂粮越来越受到大家的喜欢了。除了能够从中获取到丰富的营养物质及微量元素、多种矿物质外，粗粮还能够为人体提供更丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动、降低血糖、清除体内垃圾等。在外卖的大食堂或者主食厨房里也经常能看到由杂粮...
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![黑香米面馒头怎么做-黑香米面馒头的做法]( "黑香米面馒头怎么做-黑香米面馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（200克）黑香米面（35克）豆面粉（15克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（10克）辅料温水（150克）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑香米面馒头的做法步骤1、成品！2、面团和好，醒发15分钟！3、下等量剂子！4、挤口朝上，收口！5、全部做好！6、二次醒发一倍大，开水上锅蒸25--30分钟！...
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![黑香米馒头怎么做-黑香米馒头的做法]( "黑香米馒头怎么做-黑香米馒头的做法")
- “吃够了白白的大馒头，换一下黑黑的香米馒头也不错哦！”食材明细主料黑香米面（适量）辅料酵母（适量）调料牛奶（一包）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑香米馒头的做法步骤1、面包机中加入牛奶，酵母。2、加入黑香米面和白面。3、启动面包机面团健。4、光滑的面团。5、面包机中发酵...
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![红糖黑米馒头怎么做-红糖黑米馒头的做法]( "红糖黑米馒头怎么做-红糖黑米馒头的做法")
- “喜欢吃各种面食，变着花样来吃，双十一淘的黑米粉，用来做包子馒头，加了一点红糖，微甜，好香，又营养😄😄😄。”食材明细主料普通面粉（适量）黑米粉（适量）辅料红糖（小块）酵母粉（适量）食盐（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红糖黑米馒头的做法步骤1、红糖水加酵母化开两分钟2、面粉，黑米粉...
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![紫薯黑芝麻馒头怎么做-紫薯黑芝麻馒头的做法]( "紫薯黑芝麻馒头怎么做-紫薯黑芝麻馒头的做法")
- “一直都很喜欢紫薯、因为有了它，食物好像也变得很浪漫的感觉~做一道好看又好吃的紫薯黑芝麻馒头、吃出好心情~”食材明细主料紫薯（适量）面粉（适量）发酵粉（适量）黑芝麻（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯黑芝麻馒头的做法步骤1、紫薯上锅蒸熟，捣成泥2、将紫薯...
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![双色黑米馒头怎么做-双色黑米馒头的做法]( "双色黑米馒头怎么做-双色黑米馒头的做法")
- “当今崇尚粗粮的营养和保健作用的年代，如何让家人喜欢粗粮就要花点心思，粗细搭配，粗粮细作。”食材明细主料面粉（适量）黑米（适量）辅料牛奶（适量）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色黑米馒头的做法步骤1、1、牛奶里放入酵母粉，牛奶分次加入面粉里，和成软硬适中的面团，盖上...
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![黑米馒头怎么做-黑米馒头的做法]( "黑米馒头怎么做-黑米馒头的做法")
- 食材明细主料黑米粉（100g）面粉（400g）酵母（5g）牛奶（适量）辅料炼乳（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米馒头的做法步骤1、黑米磨成粉。2、面粉和黑米粉混合。3、牛奶和炼乳搅匀，放入酵母粉放置几分钟。4、牛奶酵母液倒入面粉中，用筷子搅成棉絮状。5、再揉成光滑的面团，盖湿布放...
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![小米黑面馒头怎么做-小米黑面馒头的做法]( "小米黑面馒头怎么做-小米黑面馒头的做法")
- “去年的中秋和春节，老公单位都是发的米面粮油，我不喜欢喝粥，老公又在外地半年，拿给婆婆一些，还有两份小米，煮粥用不完就做馒头吧。”食材明细主料小米（适量）黑面（适量）酵母（3g）辅料清水（若干）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小米黑面馒头的做法步骤1、小米洗净。2、放锅里煮开。3、...
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![葱花黑米馒头怎么做-葱花黑米馒头的做法]( "葱花黑米馒头怎么做-葱花黑米馒头的做法")
- 食材明细主料黑米馒头（两个）辅料鸡蛋（一个）葱花（适量）配料料酒（少许）盐（少许）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱花黑米馒头的做法步骤1、材料：黑米馒头2、配料：鸡蛋、葱花3、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5、将黑米馒头放在案板上切开。6、随后，将切开的黑米馒头沾上蛋...
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味味甜
