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关于香茅烤虾怎么做好吃的餐饮百科

香茅烤虾怎么做-香茅烤虾的做法
  • 香茅烤虾怎么做-香茅烤虾的做法

  • “这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。”食材明细主料冻去壳虾只(适量)辅料瓶装碎香茅草(适量)菜椒(适量)洋葱(适量)配料柠檬盐(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香茅烤虾的做法步骤1、材料:冻去壳虾只、瓶装碎香茅草、柠檬盐、菜椒、洋葱。2...
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家常香茅烤鱼如何做简单又好吃
  • 家常香茅烤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜鱼:500新鲜香茅:2条青柠檬:3个薄荷:少许辅料盐:2油:10烧烤汁:10鱼露:10米酒:5红糖:5沙姜、生姜:各1块白胡椒粉:5具体步骤1.香茅与沙姜。香茅也叫柠檬草,如果买不到新鲜的香茅,可以柠在超市的花草茶柜台购买晒干的...
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香茅草烤秋刀鱼怎么做-香茅草烤秋刀鱼的做法
  • 香茅草烤秋刀鱼怎么做-香茅草烤秋刀鱼的做法

  • “以前曾经是厨房小白的我,一度认为厨房里有油、盐、味精、酱油、辣椒、花椒就可以烹制出美味了,还沾沾自喜自己的厨艺在同龄人中已经略胜一筹,因为外婆总是当着好多人的面儿表扬我做的饭菜好。所以童年中的厨房里除了常用的调料外,不知道还有什么调料可以烹制出更美味的食物...
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泰式香茅虾如何做简单又好吃
  • 泰式香茅虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:17分钟    烹饪时间:10分钟主料基围虾:250香茅:一根面包糠:半碗辅料香茅粉:少许蒜:少许姜:少许料酒:少许糖:少许具体步骤1.姜、蒜剁蓉备用,面包糠半碗备用。2.虾洗净,从眼后方竖刀切去头刺;横刀开虾背,并取出虾肠。3.把姜蒜蓉、料酒、少量盐放...
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香茅烤鸡翅怎么做-香茅烤鸡翅的做法
  • 香茅烤鸡翅怎么做-香茅烤鸡翅的做法

  • “朋友种了香茅,很茂盛,让我羡慕又嫉妒,为什么我种的就半死不活的呢?那天去她家忍不住剪了几根回来,家里买了鸡翅,就有了这个香茅鸡翅,味道真香呢。我喜欢用烤箱做菜,头天把材料腌好,第二天把它们塞进烤箱,就可以做其它的菜了,简单方便呢。”食材明细主料鸡翅(10个)辅料水(1茶匙)配料香...
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香茅烤猪排怎么做-香茅烤猪排的做法
  • 香茅烤猪排怎么做-香茅烤猪排的做法

  • “很喜欢稻香的越式香茅猪排,每去必点。那天去朋友家拿了香茅回来,就自己尝试烤了,儿子说是香茅叉烧,因为猪排的骨头被我切下来煲汤了,只剩下整块的肉,猪排的肉不错的,瘦而不柴。我经常买回来后,把骨头切下来煲汤,肉就用来做其它的菜,一举两得,比单买瘦肉便宜呢。”食材明细主料猪排...
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香茅虾如何做简单又好吃
  • 香茅虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.沙虾剪去头顶上那个带刺部分(防止扎嘴.这种虾的壳是特别的爽脆易入口.所以连壳一起炒).2.准备香茅碎和蒜蓉姜蓉.热油锅.爆香调料下虾炒到变色下盐/鱼露调味.再翻炒到熟就成了.没有香茅就用...
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香脆的香茅酱烤鸡翅如何做简单又好吃
  • 香脆的香茅酱烤鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟说到鸡翅,那是每个小孩子的最爱啊,我家小孩也是不例外的,说到烤鸡翅,每次去吃必胜客,肯德基,麦丹劳鸡翅都是必点的,酱料还必须自己挑选的,在外面吃多了,我不喜欢小孩吃太多,毕竟多吃无益,而且我也看不到他们的制作过...
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香茅酱烤鸡翅怎么做-香茅酱烤鸡翅的做法
  • 香茅酱烤鸡翅怎么做-香茅酱烤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)柠檬叶(适量)香茅酱(1包)辅料橄榄油(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香茅酱烤鸡翅的做法步骤1、备好材料,鸡翅膀用香茅酱,盐,生抽腌上4小时2、取一烤盘,涂下橄榄油,放点柠檬叶3、把腌好的鸡翅放柠檬叶上面4、把烤盘放在烤箱中层里5、在烤...
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香茅酱烤鲳鱼如何做简单又好吃
  • 香茅酱烤鲳鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鲳鱼:适量辅料香茅酱:适量香茅:适量青柠:适量油:适量咖喱粉:适量盐:适量具体步骤1.鲳鱼洗净,剖两边,背两边切花刀方便入味,先抹盐,再把香茅酱抹匀冷藏腌一夜2.第二天烤之前洒上咖喱粉,青柠,香茅碎,200度40分钟,...
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香茅甜辣烤鱼怎么做-香茅甜辣烤鱼的做法
  • 香茅甜辣烤鱼怎么做-香茅甜辣烤鱼的做法

  • “用香茅盖住鱼腥味,并搭配甜辣酱和浓缩调料丰富口感,以此提升本道菜品的鲜香味道。”食材明细主料鱼(适量)辅料香茅(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)调料红99火锅底料(适量)辣椒(适量)鱼露(适量)米醋(适量)糖(适量)盐(适量)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香茅甜辣烤鱼的做法步骤1、调制甜辣酱:...
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美味香茅草烤鸡如何做简单又好吃
  • 美味香茅草烤鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味家常香茅草烤鸡很适合在家做的一道菜,香茅草烤鸡的关键就在于香茅草的香味,当烤鸡从烤箱里出来的那一瞬间,你就会被那香味给俘虏。在做的时候,鸡最好先腌制一下,如果有条件最好放入一点菠萝汁,鸡肉的味道会...
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香茅草烤鸡腿如何做简单又好吃
  • 香茅草烤鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香茅草烤鸡腿是一道美味的佳肴。香茅草有着淡淡的柠檬香,是泰国的一种草。搭配上鸡腿一起进行烤制,香味扑鼻而来,让人食欲大增,口感外酥里嫩,口齿留香。而且还能抗菌消毒。主料鸡腿:2只辅料姜:适量蒜:适量料酒:适...
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香茅椒盐虾如何做简单又好吃
  • 香茅椒盐虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大虾:12只辅料冰糖粉:1/2勺蒜瓣:6粒胡椒粉:适量香葱:适量料酒:一勺橄榄油:1-2勺香茅椒盐:三大勺具体步骤1.将蒜瓣剁碎成细小的蒜粒,放入香茅粉椒盐中拌匀。再加入半勺冰糖粉。2.锅加热,倒入橄榄油,1-2勺的量。(平时喝...
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家常香茅虾如何做简单又好吃
  • 家常香茅虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料大虾:300香茅:2株辅料胡椒粉:适量XO酱:适量橄榄油:适量鱼露:适量紫苏:适量白糖:适量九层塔:适量具体步骤1.主料:大虾。2.配料:香茅、九层塔、紫苏。3.大虾去壳切开背部取出肠子。4.用鱼露、胡椒粉、料酒、腌制。...
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香茅北极虾如何做简单又好吃
  • 香茅北极虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:10分钟主料北极虾:150辅料香茅:1根辣椒:半根柠檬:2片姜片:1片鱼露:2小勺糖:1小勺水:2小勺具体步骤1.北极虾500g包装的,有密封拉条,挺方便的。取约150g出来,其余继续放冷藏。2.让北极虾自然解冻。3.准备香茅和姜片,香茅最好...
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香茅草烤鲫鱼如何做简单又好吃
  • 香茅草烤鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:适量辅料姜:适量大蒜:适量葱:适量葱姜蒜粉:适量料酒:适量盐:适量香茅草一根:适量具体步骤1.鱼处理后洗干净,沥干水分。姜切丝,葱切段,大蒜切片。2.在鱼表面和肚子里都撒上盐和料酒,抹匀,然后撒上葱姜蒜粉,把葱段,姜...
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鲜香的香茅草烤鱼如何做简单又好吃
  • 鲜香的香茅草烤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟主料鱼:一条辅料葱姜:适量青辣椒:适量芫荽:适量盐:适量具体步骤把鱼的鳞片去掉,用刀划开鱼背,去掉肠肚杂物,洗净;将葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽切细,与盐拌拢;把佐料放进鱼肚子里,把鱼肚子合拢,用二三根香茅草叶捆好,用竹...
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傣族香茅草烤鱼
  • 傣族香茅草烤鱼

  • 中国是一个多民族的国家,56个民族,各族有各族的文化习俗,宗教信仰,特别是他们的美食总是充满神秘、风情。他们的食材、制作过程、中间所蕴含的习俗,吸引我们去一探究竟,想去体验与品尝。今天就给大家介绍一下傣族香茅草烤鱼,去品位它的美味。傣族香茅草烤鱼到过云南西双版纳的人...
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香茅草烤罗非鱼怎么做-香茅草烤罗非鱼的做法
  • 香茅草烤罗非鱼怎么做-香茅草烤罗非鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(1条)辅料香茅草(适量)香菜(适量)小葱(适量)生姜(适量)十三香(适量)盐(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)烧烤酱(适量)色拉油(适量)辣椒粉(适量)鱼香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香茅草烤罗非鱼的做法步骤1、新鲜罗菲鱼一条,从背部切开去内脏洗净,鱼肉水份吸干,先放料酒,盐,十三香,生姜沫...
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香茅草烤鸡翅如何做简单又好吃
  • 香茅草烤鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:34分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡翅:5辅料小番茄:2香茅草:适量柠檬:1小米辣:2蒜:2香菜:适量姜:适量糖:适量胡椒粉:适量鱼露:适量油:适量具体步骤1.鸡翅泡水去血,番茄剥皮,生姜、蒜、小米辣、香菜切碎备好。2.捣碎切碎的调料后加一勺鱼露,糖,胡椒,柠...
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香茅草烤鱼如何做简单又好吃
  • 香茅草烤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料罗飞鱼:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量青辣椒:适量芫荽:适量香茅草:适量盐:适量具体步骤1.把鱼的鳞片去掉,用刀划开鱼背,去掉肠肚杂物,洗净;2.将葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽切细,与盐拌拢。用个碗放好以备用。如图3.把佐...
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香茅酱烤鸡腿怎么做-香茅酱烤鸡腿的做法
  • 香茅酱烤鸡腿怎么做-香茅酱烤鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4只)紫甘蓝(适量)甘蓝(适量)小番茄(适量)辅料香茅酱(适量)老抽(少许)日式沙拉汁(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香茅酱烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,加入适量香茅酱和老抽抓匀,腌制1小时以上(时间越长越入味,天热放冰箱冷藏)。2、取一个可以微波炉使用的盘子,铺一张...
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香茅烤鲫鱼怎么做-香茅烤鲫鱼的做法
  • 香茅烤鲫鱼怎么做-香茅烤鲫鱼的做法

  • “你看,或者不看,诱惑就在那里!你尝,或者不尝,美食就在那里!面对一场文化与味蕾的碰撞,既然倾心又何必却步。真正的美食总是这样,抓住了你的眼球,也虏获了你的胃!”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料香茅草(适量)小番茄(适量)配料香菜(适量)香葱(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)青柠檬汁...
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香茅青柠檬蒸虾的做法 不一样的吃虾方法——香茅青柠檬蒸虾 香茅青柠檬蒸虾怎么做
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