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关于牛肉馄饨及4种包法怎么做好吃的餐饮百科

牛肉馄饨及4种包法-牛肉馄饨及馄饨的四种包法
  • 牛肉馄饨及4种包法-牛肉馄饨及馄饨的四种包法

  • “相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨"。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深...
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牛肉青菜馄饨怎么做-牛肉青菜馄饨的做法
  • 牛肉青菜馄饨怎么做-牛肉青菜馄饨的做法

  • “这款牛肉馄饨是做给宝宝吃的,所以肉绞的比较细,牛肉含有丰富的蛋白质,适合宝宝生长发育需要~再搭配青菜,蘑菇,营养丰富哦~”食材明细主料牛肉(150g)口蘑(2个)青菜(适量)辅料馄饨皮(适量)配料盐(适量)香油(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉青菜馄饨的做法步骤1、准备好...
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牛肉大葱馄饨怎么做-牛肉大葱馄饨的做法
  • 牛肉大葱馄饨怎么做-牛肉大葱馄饨的做法

  • “赶上周末,包了一下午的馄饨,虽然很累,但是很开心,这么多馄饨,可以吃上一个星期了,真不错哦”食材明细主料牛肉末(500g)大葱(200g)馄饨皮(适量)辅料生抽(两勺)蚝油(两勺)鸡粉(适量)花椒(适量)香油(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)虾皮(适量)料酒(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉大葱馄饨的做法...
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荠菜鲜肉馄饨的做法 三种荠菜鲜肉馄饨的包法 荠菜鲜肉馄饨怎么做
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法 三种荠菜鲜肉馄饨的包法 荠菜鲜肉馄饨怎么做

  • 食材明细主料面粉(200g)盐(1g)水(90g)馅料猪肉荠菜馅(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鲜肉馄饨的做法步骤1、200g面粉加入1g盐丶90g水和成稍硬的面团,盖上保鲜膜省10分钟后再揉光滑。2、用压面机由厚档反复压几次,再逐档压薄,一至到最薄。3、将面片对半切开,切成方片状。4...
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牛肉香菜馄饨的做法 “牛肉”牛肉香菜馄饨 牛肉香菜馄饨怎么做
  • 牛肉香菜馄饨的做法 “牛肉”牛肉香菜馄饨 牛肉香菜馄饨怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)香菜(适量)馄饨皮(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)香油(适量)紫菜(适量)虾米(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉香菜馄饨的做法步骤1、牛肉剁碎。2、葱姜剁碎,与牛肉混合。3、放入一个l鸡蛋,蚝油,生抽,五香粉,朝一...
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馄饨的做法 牛角馄饨+刀片馄饨 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 牛角馄饨+刀片馄饨 馄饨怎么做

  • “中国的馄饨好吃,就是馅料太少了!它不如意大利的馄饨皮薄馅儿大,呵呵!意大利的馄饨有炸的,有带汤汁的,还有炒的和拌的。总之,他们的品种不比咱们的少,还都挺美味!意大利馄饨其做法和咱们的饺子馄饨意思差不多,都是包馅儿的食品,可工序和配料却大不相同,很多人都认为很复杂,其实您看了...
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牛肉韭菜馄饨怎么做-牛肉韭菜馄饨的做法
  • 牛肉韭菜馄饨怎么做-牛肉韭菜馄饨的做法

  • “天凉的时候来一碗温热的馄饨,让疲惫的心放松一下,感受家的温暖。”食材明细主料牛肉(200g)蛋(1个)韭菜(适量)红薯淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉韭菜馄饨的做法步骤1、新鲜牛肉剁成肉末,韭菜切细,蛋打入碗中。2、加入盐、料酒...
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鲜虾牛肉馄饨的做法 【河南】鲜虾牛肉馄饨 鲜虾牛肉馄饨怎么做
  • 鲜虾牛肉馄饨的做法 【河南】鲜虾牛肉馄饨 鲜虾牛肉馄饨怎么做

  • “我们这个地区回族比较多,市区内就有特有的回民区,而城市里各种回族美食也星罗棋布,随处可见。我喜欢回民街的牛肉混沌,馅足味香,在家也常常做这种馅料的混沌。现在家里的小宝宝也慢慢长大了,能吃的东西也很多了,家里是食物很多都是要照顾到小宝宝的口味和健康,今天这个馄饨就是...
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牛肉大馄饨怎么做-牛肉大馄饨的做法
  • 牛肉大馄饨怎么做-牛肉大馄饨的做法

  • “早起吃馄饨,馅料可以不准备,但馄饨皮需要提前备好,面条铺里有现成的馄饨皮,头天下午买好,放进冰箱冷藏,早起直接用就可以了。馄饨馅需要的量不大,早起用绞肉机两分钟就打好了,连调味都可以同时进行,非常方便。今天的馄饨是香菜牛肉馅,非常好吃,甚至有平常不喜欢吃香菜的朋友吃过也...
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牛肉洋葱馄饨怎么做-牛肉洋葱馄饨的做法
  • 牛肉洋葱馄饨怎么做-牛肉洋葱馄饨的做法

  • 食材明细主料牛肉馅(适量)洋葱(适量)馄饨皮(适量)肉馅调料葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)耗油(适量)香油(适量)食用油(适量)碗料虾皮(适量)紫菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉洋葱馄饨的做法步骤1、牛肉馅。2、馄饨皮。3、洋葱末。4...
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酸汤牛肉馄饨怎么做-酸汤牛肉馄饨的做法
  • 酸汤牛肉馄饨怎么做-酸汤牛肉馄饨的做法

  • “成品酸辣可口,鲜香美味,超级好吃!”食材明细主料牛肉(600克)葱(50克)胡萝卜(100克)香菜(20克)鸡蛋(1个)辅料紫菜(5克)调料米醋(10克)酱油(30克)蚝油(15克)盐(1中勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤牛肉馄饨的做法步骤1、香菜胡萝卜清洗干净备用。2、把牛肉、胡萝卜、葱分别绞碎放入盆中,...
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几种包法如何做简单又好吃-馄饨
  • 几种包法如何做简单又好吃-馄饨

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟馄饨又名金元宝,因其形状像一个个的金元宝故由此得名,别看它只是一个普普通通的小馄饨,其做法可大有讲究,稍不留意或者其中一个地方出了差错馄饨便不再有元宝的外形,有的张开了口,有的东歪西倒,所以赶快来学一下...
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包馄饨怎么做-包馄饨的做法
  • 包馄饨怎么做-包馄饨的做法

  • 食材明细主料五花肉(五斤)馄饨皮(五斤)胡萝卜(三个)蒜(一个)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡粉(适量)蒜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包馄饨的做法步骤1、准备肉馅。2、馄饨皮。3、放肉包。4、卷起来。5、对角反转包。6、轻轻松松一盘。...
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馄饨的做法 包馄饨 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 包馄饨 馄饨怎么做

  • “混沌,也叫清汤,我很喜欢吃混沌,每次到外面吃早餐,有时间的话就是吃混沌,我就自己琢磨着包,还挺成功的,包过好几次,老公和宝宝也很喜欢吃。有几次老公天天早上起来煮混沌吃,我问“为什么不吃馒头呀”,(馒头也是我做的)老公说“你包的混沌好吃呀”,女儿说“爸爸,你吃掉混沌,我就没有吃了...
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牛肉馄饨的做法 【快手早餐】----------牛肉馄饨 牛肉馄饨怎么做
  • 牛肉馄饨的做法 【快手早餐】----------牛肉馄饨 牛肉馄饨怎么做

  • 食材明细主料馄饨皮(适量)牛肉馅(适量)辅料盐(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)鸡汁(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉馄饨的做法步骤1、牛肉馅加鸡蛋、料酒,适量温水顺时针搅拌使肉馅上劲加入蚝油、酱油、花椒粉、花生油、盐拌匀。一样是顺时针搅拌。最后加入葱姜,拌匀成...
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牛肉包菜馄饨怎么做-牛肉包菜馄饨的做法
  • 牛肉包菜馄饨怎么做-牛肉包菜馄饨的做法

  • “这天忽然心里一动,就想着要吃碗滋润的馄饨呢。真是说干就干,三除一,五除二,七里咔嚓,切肉、绞肉馅、切菜、绞菜馅、和面、压面、和馅……一刻不闲着,一个小时搞定。全家人提里秃噜,这一顿风卷残云过后,带来身心的满足。(这段文字是纯粹的北京口语,以此形容说干就干,迅速之快。如...
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包菜猪肉馅馄饨的做法 家庭版包菜猪肉馅馄饨 包菜猪肉馅馄饨怎么做
  • 包菜猪肉馅馄饨的做法 家庭版包菜猪肉馅馄饨 包菜猪肉馅馄饨怎么做

  • “随着生活质量的逐步提高,包饺子或者混沌现已成为了一种流行趋势。元宵节是一定要完成这项任务的。所以大家都应该要学会这道菜,在春节期间或者平常可以大显身手。”食材明细主料猪肉(500g)饺皮(2斤)包菜(100g)辅料姜(一块)葱(6根)鸡蛋(2个)糊辣椒面(1勺(小))调料酱油(2勺)盐(3g)清淡(口味)其他(...
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馄饨包法的做法 馄饨的包法 馄饨包法怎么做
  • 馄饨包法的做法 馄饨的包法 馄饨包法怎么做

  • “馄饨在我家基本隔段时间都要包点,因为小耿不太喜欢吃蔬菜,做成饺子馄饨他倒是很接受,即便早上起来胃口不好,也能吃过六七个,而且在做这些的时候总喜欢抢着包一些,虽然样子不怎么好,但也培养他动手的能力,以下的几种包发根据形状也给他们起了名字,希望能帮助到有这方面需要的筒子...
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牛肉汤馄饨怎么做-牛肉汤馄饨的做法
  • 牛肉汤馄饨怎么做-牛肉汤馄饨的做法

  • “几分钟就可以搞定的馄饨,之前熬好的牛肉汤舀出一些,几下就包好的馄饨,煮一煮就可以吃上一碗热乎乎的,天冷的时候来一碗真好,”食材明细主料馄饨皮(适量)盐(适量)色拉油(适量)牛肉汤(适量)辅料肉糜(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(几滴)韭菜(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉汤馄饨的做法...
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牛肉馄饨汤怎么做-牛肉馄饨汤的做法
  • 牛肉馄饨汤怎么做-牛肉馄饨汤的做法

  • “春节做了些酱牛肉。胖子在煮的馄饨汤中加了些做好的酱牛肉,味道非常好。”食材明细主料馄饨(适量)酱牛肉(30g)芹菜(30g)辅料醋(10ml)酱油(5ml)美极鲜(10ml)蚝油(5ml)白砂糖(10g)香油(少许)葱花(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉馄饨汤的做法步骤1、包好的馄饨备用。2、芹菜切成丝。3...
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学习这几种包法-怎么包馄饨
  • 学习这几种包法-怎么包馄饨

  • 馄饨大家喜欢吃吗?馄饨皮薄馅料多,非常好吃。一般可以直接水煮或者是煎着吃,都是十分美味的。那好吃的馄饨该怎么包呢?小伙伴都会包馄饨吗?今天小编就带大家学习一下包馄饨的方法,让你在家也能吃到新鲜好吃的馄饨,自己包的馄饨一定会让你有成就感的。怎么包馄饨?学习这几种包法...
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牛肉馄饨怎么做-牛肉馄饨的做法
  • 牛肉馄饨怎么做-牛肉馄饨的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料大葱(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)红烧酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉馄饨的做法步骤1、牛肉和大葱放入料理机,打碎。2、馅里加入生抽,盐,红烧酱油,蚝油,再浇上热油激发出香味,搅拌均匀,腌制十分钟。3、胡萝卜切块...
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牛肉小馄饨怎么做-牛肉小馄饨的做法
  • 牛肉小馄饨怎么做-牛肉小馄饨的做法

  • “酸辣鲜香的小馄饨,跟夏天更配哦!”食材明细主料牛肉馅(120g)玉米粒(30g)香菇(2个)葱末(2勺)姜末(1勺)馄饨皮(50个)香菜(1颗)辅料生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)香醋(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉小馄饨的做法步骤1、牛肉馅加...
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虾肉馄饨的做法 简单包虾肉馄饨 虾肉馄饨怎么做
  • 虾肉馄饨的做法 简单包虾肉馄饨 虾肉馄饨怎么做

  • “包1斤馄饨不到十分钟。左手右手配合会很快,也不用沾水包。”食材明细主料前腿肉(250g)虾(八个)辅料葱(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾肉馄饨的做法步骤1、猪前腿肉洗净。2、虾洗净剥壳。3、姜磨碎。4、磨得很细。5、三瓣蒜磨碎。6、...
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包馄饨的做法 #团圆饭#包馄饨 包馄饨怎么做
  • 包馄饨的做法 #团圆饭#包馄饨 包馄饨怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱花(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)包馄饨的做法步骤1、这一步就和做手擀面一样的。可以参考以前的。2、然后把边切整齐一点。3、然后重叠一起。4、两边去掉。切成梯形样。5、再切成小梯形。6、...
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