![茄子合子怎么做-茄子合子的做法]( "茄子合子怎么做-茄子合子的做法")
- 食材明细主料茄子（一根）肉末（50克）鸡蛋（一粒）辅料油炸粉（适量）生粉（适量）生油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子合子的做法步骤1、茄子切片。2、锅里水烧开倒入茄片煮五分钟茄片软了捞起待用。3、肉末加盐，鸡精，少许淀粉拌匀。4、鸡蛋打蛋糊5、两片茄子中...
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![吃茄子的好处-怎么做茄子好吃]( "吃茄子的好处-怎么做茄子好吃")
- 想起茄子，我们非常熟悉，在我们的日常生活中，不管是在家吃还是下馆子，茄子都是很常见的一种蔬菜，因其营养价值很高，深受大众的喜爱。那那么你们知道怎么做茄子好吃吗？吃茄子对人体又有哪些好处呢？接下来就和小编一起来看看下面的内容吧。一、怎么做茄子好吃油焖茄子主料:茄子3根。...
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![油煎茄子的做法 “茄子”油煎茄子 油煎茄子怎么做]( "油煎茄子的做法 “茄子”油煎茄子 油煎茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（两个）胡萝卜（半块）辅料香葱（一颗）胡椒粉（半匙）生抽（一匙）鸡精（半匙）盐（适量）油（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油煎茄子的做法步骤1、茄子两个。2、洗净从中间切开。3、炒锅烧热加油，把切好的茄子放进炒锅内，小火煎熟。期间不要把茄子翻面。4、胡萝卜切一...
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![麒麟茄子的做法 麒麟茄子——茄软肉香，比红烧茄子还好吃 麒麟茄子怎么做]( "麒麟茄子的做法 麒麟茄子——茄软肉香，比红烧茄子还好吃 麒麟茄子怎么做")
- “这道菜，茄子软烂，肉味醇香，比红烧茄子还好吃，但是好多人却不知道。它叫麒麟茄子，光听名字就很霸气，外观形似麒麟的鳞片，因此取名麒麟茄子。以茄子和肉末为主要食材，荤素搭配，有滋有味，非常有卖相，看着也很有食欲，一回家妈妈点名要吃它，做一盘香香的麒麟茄子，配上米饭，吃一口唇齿留香，回...
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![松子茄子的做法 【茄子大变身，创新吃法】松子茄子 松子茄子怎么做]( "松子茄子的做法 【茄子大变身，创新吃法】松子茄子 松子茄子怎么做")
- “茄子的营养价值：茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子...
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![茄子怎么炒好吃——茄子做法大全]( "茄子怎么炒好吃——茄子做法大全")
- 不知道大家有没有在夜晚出去吃过宵夜呢？在加完班或者下了晚自习过后，出去找一个路边小小的，但是味道绝佳的烧烤摊，来一份美味的蒜蓉烧烤茄子。茄子，是一种很美味的食物，口感细腻软滑。烧烤的茄子的美味是毋庸置疑的，但是你有试过自己做吗？不如看看茄子应该怎么做吧？茄子怎么炒好吃...
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![茄子百合花的做法 新年菜谱（一）&茄子百合花 茄子百合花怎么做]( "茄子百合花的做法 新年菜谱（一）&茄子百合花 茄子百合花怎么做")
- “茄子百合花普通的食材和简单的制作，可以获取一道美味和颜值担当的新年节日，很给面的菜。快来试一试呗。🌸茄子百合花食材：茄子1个，猪肉馅150克，金桔1个，生姜2片。肉馅调料：盐和料酒，胡椒粉和淀粉。调料汁：生抽，白糖，鸡汁，淀粉用适量水搅拌均匀。制作：把茄子洗净去头去尾，茄子柄洗净别...
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![茄子怎么做好吃-烧茄子要放水吗]( "茄子怎么做好吃-烧茄子要放水吗")
- 茄子又叫做矮瓜是一种特别常见的蔬菜。茄子在中国的种植范围特别广，但是茄子并不是中国的本土作物，它的原产地是亚洲的热带地区，后来才慢慢传入中国。茄子的品种不同颜色也稍有差别，最为常见的茄子品种有绿茄子、紫茄子两种。茄子红烧之后香味浓郁、口感软糯，烧茄子做法很简单...
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![合肥土菜渣茄子怎么做-合肥土菜渣茄子的做法]( "合肥土菜渣茄子怎么做-合肥土菜渣茄子的做法")
- ““渣”是合肥话，用来形容菜肴的形状成渣状。渣茄子是一道比较地道的合肥地方土菜，在别的地方又名蒜泥茄子。这道菜一般选用老茄子，因为嫩茄子蒸熟后水多，菜不厚实，没有口感。而用老茄子却是恰到好处。独在异乡才知道以前看似不起眼的家常菜是多么的美味。那是家的味道，弥散着...
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![茄子辣椒菜合如何做简单又好吃]( "茄子辣椒菜合如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：250茄子：小颗辣椒：若干鸡蛋：2颗辅料葱：2根生姜：少许盐：适量色拉油：适量五香粉：适量具体步骤1.茄子削皮切小丁，辣椒切小丁，葱末姜末2.1个鸡蛋炒熟，切末。一起拌匀。3.揉面，包起来，上电饼铛，烙10分钟。大功告成！...
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![烩茄子 烩茄子怎么做-烩茄子的做法 茄子]( "烩茄子 烩茄子怎么做-烩茄子的做法 茄子")
- 食材明细主料茄子（1个）辅料葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）黄豆酱（适量）油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烩茄子的做法步骤1、洗干净，用高压锅压20分钟。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、锅中加油加豆瓣酱翻炒。4、将茄子撕成条，放入锅中翻炒。5、加入葱花和蒜翻炒。6、放...
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![茄子包子怎么做-茄子包子的做法]( "茄子包子怎么做-茄子包子的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）温水（适量）辅料茄子（2个）青红线椒（5个）葱（2棵）粗辣椒面（1勺）细辣椒面（2勺）调料十三香（1勺）鸡精（1勺）油（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄子包子的做法步骤1、500克面粉，5克酵母用适量温水化开，活面。2、茄子切丁，加盐，挤出水份。3、加青红椒，葱花。4...
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![凉拌茄子的做法 “茄子”凉拌茄子 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 “茄子”凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（两个）大蒜（一头）新花生米（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、茄子两个洗净。2、刮皮。3、切段。4、码入盘子里。放蒸锅里蒸熟。5、煮熟的新花生米。6、用筷子插一下，茄子熟透软软的。7、茄子待...
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![茄子豇豆的做法 “ 茄子 ”茄子豇豆 茄子豇豆怎么做]( "茄子豇豆的做法 “ 茄子 ”茄子豇豆 茄子豇豆怎么做")
- “茄子豇豆，好吃下饭菜，营养又美味！”食材明细主料茄子（适量）豇豆（适量）尖椒（适量）辅料油（适量）葱（适量）十三香（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子豇豆的做法步骤1、成品！2、食材洗干净！3、适量豇豆切段，茄子切条！4、茄子过油，炸制软糯捞出，备用！5、豇豆过...
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![麻花茄子的做法 茄子——麻花茄子 麻花茄子怎么做]( "麻花茄子的做法 茄子——麻花茄子 麻花茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料鸡肝（适量）番茄（适量）五香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻花茄子的做法步骤1、首先吧茄子切成麻花状，这种切法很讲究的，不然很容易切断了（先从一面斜到切下三分之一的深度不要切断，切好一面后翻面一同样的力度切下）2、然后下油锅炸熟3、炸熟后捞起控油备...
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![茄子饺子怎么做-茄子饺子的做法]( "茄子饺子怎么做-茄子饺子的做法")
- “茄子包饺子，鲜美多汁不油腻，比肉饺子还香还好吃！”食材明细主料圆茄子（一个）木耳（适量）鸡蛋（2个）面粉（500g）辅料小葱（4颗）大蒜（2粒）生姜（1块）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（2勺）蚝油（1勺）香醋（2勺）芝麻油（适量）包子饺子调料（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子饺子的做法步骤1、500克...
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![凉拌茄子的做法 好吃又下饭的茄子---凉拌茄子 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 好吃又下饭的茄子---凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）小米辣（适量）花椒，胡椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、把茄子洗净2、一分为四，放在锅里煮熟。3、捞出备用4、放上你喜欢的调料，即可完成（好吃又下饭）...
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![茄子怎么做好吃-炒茄子要焯水吗]( "茄子怎么做好吃-炒茄子要焯水吗")
- 茄子是夏天特别常见的蔬菜。茄子在我国的种植历史特别悠久，种植面积也特别的大。茄子果肉特别的软糯，可以做成特别多的菜肴，是深受人们喜爱的一种蔬菜。茄子炒熟之后色泽鲜艳，但是如果不注意方法炒出来的茄子就会发黑。那么炒茄子要焯水吗?今天这篇文章就来和大家说一说这个...
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![茄子番茄的做法 茄子&番茄 茄子番茄怎么做]( "茄子番茄的做法 茄子&番茄 茄子番茄怎么做")
- 食材明细主料长茄子（适量）辅料番茄（适量）配料胡椒粉（适量）米醋（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子番茄的做法步骤1、长茄子切小片,番茄洗净备用。2、.....3、炒锅放少量油。4、7成热油倒入茄子片翻炒。5、边炒边加水，不要一次性加太多。6、倒入少量盐。7、下番茄...
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![茄子泥的做法 好吃的茄子泥 茄子泥怎么做]( "茄子泥的做法 好吃的茄子泥 茄子泥怎么做")
- 食材明细主料茄子（两根）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）肉汤（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子泥的做法步骤1、茄子切条2、蒸软3、弄成泥4、爆香辣椒和大蒜末5、加生抽和盐，肉汤两勺，炒匀，看不到水份就可以了6、好好吃哪...
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![蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎么做]( "蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（500克）辅料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）蒜（3瓣）辣椒（2只）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸茄子的做法步骤1、准备食材。2、茄子洗净、切段。3、放锅里大火蒸10分钟。4、蒜切片，辣椒切碎备用。5、锅中热油，7成热时放入蒜，辣椒爆香。6、放入适量生抽。7、...
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![蒸茄子的做法 超简单的茄子吃法【蒸茄子】 蒸茄子怎么做]( "蒸茄子的做法 超简单的茄子吃法【蒸茄子】 蒸茄子怎么做")
- “儿子从出生到现在基本都是我们一家三口睡一张床。以前还小的时候晚上要吃奶，睡我边上喂奶方便，现在大一点吃奶少了，考虑到妈妈白天带一天小孩太累晚上再不能好好睡觉其不更累，也就一直和我们睡。儿子睡中间，小家伙睡觉真的很不老实，滚过来滚过去，有时明明睡前放在床头这边他能...
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![炖茄子的做法 茄子——炖茄子 炖茄子怎么做]( "炖茄子的做法 茄子——炖茄子 炖茄子怎么做")
- “茄子是夏天最常吃的蔬菜，烧茄子拌米饭，配西红柿汤。是很可口的家常饭。我们京津一带吃的一般都是圆茄子，很少吃长茄子的。这道炖茄子，是和好友姗姗学的。姗姗是和她母亲学的，从小吃到大，简单又美味。”食材明细主料圆茄子（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）盐（适量...
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![蚝油茄子的做法 【茄子】蚝油茄子 蚝油茄子怎么做]( "蚝油茄子的做法 【茄子】蚝油茄子 蚝油茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（500克）辅料食用油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）蒜（3瓣）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油茄子的做法步骤1、准备食材。2、茄子切小滚刀备用。3、蒜切片。4、油温7分热下入蒜片爆香。5、倒入茄子不断的翻炒至变色。6、加入少许老抽翻炒上色，加入少许水，盖盖烧制茄...
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![舂茄子的做法 无油也好吃的舂茄子 舂茄子怎么做]( "舂茄子的做法 无油也好吃的舂茄子 舂茄子怎么做")
- “舂（chong），是云南少数民族的一种烹饪方式，几乎家家都喜欢舂制的食物，春干巴、舂茄子、舂竹笋.......，几乎可以吃的食物都可以用来舂，舂制的菜肴简单、无油、入味、清爽、鲜辣、开胃、解腻。去餐馆吃饭一般都会配送一、两种舂制的小菜。舂制的食物一般都是用木炭火慢慢烤熟的，单...
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味味甜
