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关于蒜香萝卜菜的最正宗做法的餐饮百科

蒜香萝卜菜怎么做-蒜香萝卜菜的做法
  • 蒜香萝卜菜怎么做-蒜香萝卜菜的做法

  • 食材明细主料萝卜菜(300克)辅料葱(适量)干红辣椒(适量)蒜粒(适量)配料鸡精(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香萝卜菜的做法步骤1、萝卜菜、干红辣椒、蒜2、腌制好的萝卜菜、蒜粒、鸡精、油3、待油加热至7成热放入切好的蒜粒、干红辣椒爆香4、放入萝卜菜翻炒3分钟放...
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蒜香萝卜丝饼怎么做-蒜香萝卜丝饼的做法
  • 蒜香萝卜丝饼怎么做-蒜香萝卜丝饼的做法

  • “常言道:冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜是容易囤积的蔬菜,这个萝卜躺在家也有好几天了。问闺女怎么个吃法,她说,吃保卫萝卜吧!哈哈,闺女对我使坏呢,这是个游...
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蒜香萝卜怎么做-蒜香萝卜的做法
  • 蒜香萝卜怎么做-蒜香萝卜的做法

  • “白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之谚语,现代也有人称萝卜为“土人参。白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料五花...
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蒜香萝卜干怎么做-蒜香萝卜干的做法
  • 蒜香萝卜干怎么做-蒜香萝卜干的做法

  • “蒜香萝卜干”食材明细主料萝干(3个)蒜头(1个)蚝油(1勺)五香粉(1小勺)鸡粉(1小勺)白糖(1小勺)辅料芝麻油(少许)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香萝卜干的做法步骤1、准备好材料。2、把萝卜干切成薄片,切薄片是为了下一步能更好的操作。3、切成薄片之后,把它放在盆中用,如果有时间先...
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蒜香胡萝卜怎么做-蒜香胡萝卜的做法
  • 蒜香胡萝卜怎么做-蒜香胡萝卜的做法

  • “胡萝卜营养价值非常高,好多人不喜欢,简单的做法就是最好的美食。”食材明细主料胡萝卜(1个)辅料花生油(适量)蒜末(适量)盐(适量)香醋(半勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜,洗净切好。2、锅内放油烧热,放蒜末炒香。3、倒入胡萝卜,非常一会。4、放盐,一...
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酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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蒜香樱桃萝卜怎么做-蒜香樱桃萝卜的做法
  • 蒜香樱桃萝卜怎么做-蒜香樱桃萝卜的做法

  • 食材明细主料樱桃萝卜(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)葱花(适量)配料酱油(适量)鸡粉(适量)水淀粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香樱桃萝卜的做法步骤1、樱桃萝卜去叶,洗净,切成两半;姜蒜切末。2、酱油1勺、鸡粉、盐、水淀粉调成味汁备用。3、锅置火上少许油烧热,爆香姜末、1/2蒜末...
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蒜香萝卜缨怎么做-蒜香萝卜缨的做法
  • 蒜香萝卜缨怎么做-蒜香萝卜缨的做法

  • “满满的全是回忆!”食材明细主料萝卜缨(500g)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)味精(少量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香萝卜缨的做法步骤1、将萝卜缨淘洗干净,放开水锅中煮3分钟左右,捞出冲凉,攥干水分,切碎待用。2、炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。3、放入萝卜缨翻炒。4、待萝卜...
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蒜香萝卜苗怎么做-蒜香萝卜苗的做法
  • 蒜香萝卜苗怎么做-蒜香萝卜苗的做法

  • “间苗下来的萝卜苗自有一股泥土的芬芳,放开水中轻氽,用清水冲凉,攥干水分,切碎后佐以蒜蓉轻炒,淡盐调味、味精提鲜,妙不可言。”食材明细主料萝卜苗(300g)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)味精(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗择洗干净,放入开水锅中,加...
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蒜香萝卜饼怎么做-蒜香萝卜饼的做法
  • 蒜香萝卜饼怎么做-蒜香萝卜饼的做法

  • “好了,4个主食全上了。为了这个比赛花开还第一次发面做了葱香肉包,呵呵,只是拿不出手。谢谢家有桐宝为我着急了,谢谢各位亲们给我投票了,这是我下午做的蒜香萝卜饼,一起分享吧!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)白萝卜(适量)大蒜叶(适量)辅料红椒(少许)配料盐(少许)胡椒(少许)油(少许)蒜香(口...
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正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做
  • 正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做

  • “东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗菠萝叶饼的做法步骤1、豆角摘好,洗净放入蒸锅蒸5分钟,取...
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蒜香胡萝卜丝怎么做-蒜香胡萝卜丝的做法
  • 蒜香胡萝卜丝怎么做-蒜香胡萝卜丝的做法

  • “简单美味的蒜香胡萝卜丝。你家餐桌上有没有同款。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料蒜蓉(适量)调料盐(少许)花椒粒(少许)薄盐生抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净切去头尾,切成均匀的细丝。2、炒锅上火放油烧热,放花椒、蒜蓉炒出...
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蒜香有机菜花配胡萝卜怎么做-蒜香有机菜花配胡萝卜的做法
  • 蒜香有机菜花配胡萝卜怎么做-蒜香有机菜花配胡萝卜的做法

  • “一红一白,蒜蓉爆锅,简单的调味,尽显食材原味。”食材明细主料有机菜花(200克)辅料胡萝卜(100克)调料蒜蓉(少许)盐(少许)白糖(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香有机菜花配胡萝卜的做法步骤1、有机菜花切小朵,胡萝卜切薄片。焯至断生捞出沥干水分。2、控干水分的有机...
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蒜香粉蒸胡萝卜的做法 “蒸菜”蒜香粉蒸胡萝卜 蒜香粉蒸胡萝卜怎么做
  • 蒜香粉蒸胡萝卜的做法 “蒸菜”蒜香粉蒸胡萝卜 蒜香粉蒸胡萝卜怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香粉蒸胡萝卜的做法步骤1、萝卜切丝。2、放少许盐腌5分钟,然后用屉布挤出水。3、挤干水的胡萝卜丝放面粉均匀裹住,保证每根胡萝卜丝都裹着面粉。4、蒸锅煮开,大火蒸5分钟...
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最正宗的做法图解-卤煮小凉菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小凉菜

  • 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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胡萝卜蒜香肉怎么做-胡萝卜蒜香肉的做法
  • 胡萝卜蒜香肉怎么做-胡萝卜蒜香肉的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1个)肉(1块)辅料蒜苗(1棵)蒜(1个)生姜(1块)青辣椒(1个)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜蒜香肉的做法步骤1、瘦肉用生粉,料酒,生姜腌制少许2、胡萝卜切片3、大蒜苗,蒜头,青辣椒,肥猪肉切好4、准备完毕5、先用肥猪肉出油6、再加蒜...
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萝卜炒蒜香肉片的做法 家常菜肴@@萝卜炒蒜香肉片 萝卜炒蒜香肉片怎么做
  • 萝卜炒蒜香肉片的做法 家常菜肴@@萝卜炒蒜香肉片 萝卜炒蒜香肉片怎么做

  • 食材明细主料萝卜(适量)猪肉片(适量)辅料蒜米(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜炒蒜香肉片的做法步骤1、原料:萝卜猪肉片蒜米2、萝卜洗净去皮切片。肉片加入适量生抽及淀粉腌好。蒜米切末。3、取锅烧热油,爆香蒜米。4、加入萝卜翻炒一番。5、把肉下锅,翻炒。6、加少许水...
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蒜香萝卜丝怎么做-蒜香萝卜丝的做法
  • 蒜香萝卜丝怎么做-蒜香萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)蒜(适量)八角粉(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香萝卜丝的做法步骤1、备白萝卜,蒜,瘦肉。2、白萝卜切丝,蒜切段,肉切丝。3、锅烧热放进猪油烧热后倒进肉丝炒匀,4、将肉炒变色,适当在肉里放点盐上肉入味。5、放...
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哪里的冒菜最正宗
  • 哪里的冒菜最正宗

  • 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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香蒜胡萝卜怎么做-香蒜胡萝卜的做法
  • 香蒜胡萝卜怎么做-香蒜胡萝卜的做法

  • “超简单但是很好吃的家常菜。”食材明细主料胡萝卜(3根)蒜苗(4根)大蒜(6瓣)辅料胡椒粉(少许)酱油(1汤匙)盐(适量)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蒜胡萝卜的做法步骤1、材料非常简单。2、将胡萝卜去皮切成菱形片。3、蒜苗洗净斜切成小段。4、大蒜去皮用刀拍碎。5、热油锅,...
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最正宗的串串香是什么
  • 最正宗的串串香是什么

  • 串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠,就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串,还搭配了一些好的伴侣。譬如锡纸脑花、四季缤纷、香辣土豆粉等等。许多投资者也...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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