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关于平底锅做面包的餐饮百科

新奇美味的平底锅做面包如何做简单又好吃
  • 新奇美味的平底锅做面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时30分钟    烹饪时间:2小时常见的面包都是在烤箱中烤出来的,当没有烤箱时,平底锅也是一种比较好的替代品。平底锅做面包可以在缺少烤箱的时候做出香软,美味的面包,一点也不输用专业烤箱做出的。而且添加剂更少,更加的健康,对于有胃病...
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好吃的平底锅做面包如何做简单又好吃
  • 好吃的平底锅做面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时好吃的平底锅做面包是由面粉和牛奶,鸡蛋制作的成的面包,家中有小朋友的可以家长把材料准备好,培养孩子的动手能力,,这无疑是一场好吃又好玩的亲子活动,其乐融融,制作出来的平底锅面包也是十分好吃的,让人垂涎欲滴哦...
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自制平底锅做面包如何做简单又好吃
  • 自制平底锅做面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟如果家里没有烤箱,其实也可以用平底锅做出松软可口的面包,今天为大家介绍的就是如何利用平底锅做面包。做出来的面包不仅口感好,而且色泽金黄喜人,搭配着些许蔬果和温热的牛奶食用,让人心动不已。制作方法简单...
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平底锅曲奇怎么做-平底锅曲奇的做法
  • 平底锅曲奇怎么做-平底锅曲奇的做法

  • “本打算出趟门轻松下的,所以做了好些曲奇存罐头里让我家郑先生当点心吃,虽然最后计划被打乱,但是曲奇还是很美味的。我没用模具,这是最原始的模样,没有花哨的形状,质朴的外表下却有最甜美的味道。心动了没,快拿起你的平底锅试试吧~”食材明细主料低粉(235)辅料黄油(120g)鸡蛋(1个)配...
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吐司面包可以用平底锅煎吗
  • 吐司面包可以用平底锅煎吗

  • 可以。因人而异,对口感的要求不同,平底锅火力集中、持续达到一定火力时降温需要一个过程。所以用平底锅煎出来的吐司面包由于火力持续时间长,水分在短时间迅速蒸发。吐司面包由于快速失去水分而变得金黄,外焦里软。平吐司是可以用平底锅煎的,放适量的油,煎的过程中及时翻面均匀...
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做煎包用电饼铛还是平底锅
  • 做煎包用电饼铛还是平底锅

  • 用平底锅。平底锅加水做煎包,能把整锅的煎包连在一起。通常会用电饼铛做双面煎的食物,比如烙饼、华夫饼、三明治等,通常煎包只有一面煎,另一面依旧是包子模样,若用电饼铛煎,就会变成烙饼模样,不美观。做煎包的时候可以在其上面撒上芝麻和葱花,使其更加美观。...
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平底锅面饼面包如何做简单又好吃
  • 平底锅面饼面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料动物淡奶油:60黄油:20鸡蛋:一个酵母粉:3盐:2白糖:40水:60高筋面粉:250辅料具体步骤1.把除了黄油以外的所有原料放入面包机揉面20分钟,不管你摁面包机的哪个键,面包机都会先是揉面,但是一般面包机在工作10分钟后会暂...
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平底锅迷你蛋糕的做法 [平底锅迷你蛋糕] 平底锅迷你蛋糕怎么做
  • 平底锅迷你蛋糕的做法 [平底锅迷你蛋糕] 平底锅迷你蛋糕怎么做

  • “这完全是一次不正规的蛋糕实验,烘焙高手就一笑而过吧,千万别和我当真,呵。。。。因为我的条件真的很有限啊,只有一个手动打蛋器和一个平底锅。就算这样,我也很想试试蛋糕的制作,因为在美食家看了很多高手的蛋糕制作,真的超羡慕的呀。。。。。。但是,试了后的效果很让我惊喜,当然...
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平底锅烧烤怎么做-平底锅烧烤的做法
  • 平底锅烧烤怎么做-平底锅烧烤的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)洋白菜(4片)油菜(6颗)生菜(3~4片)火腿肠(2根)香菇(4朵)辅料油(2~3g)调料香辣酱(半勺)孜然(1~2勺)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)平底锅烧烤的做法步骤1、把土豆刮干净。2、把一个洋白菜切成小片儿。3、把蘑菇洗净。4、把洋白菜和生菜串好。(没有竹签,可以用牙签)5、把油...
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平底锅蛋糕怎么做-平底锅蛋糕的做法
  • 平底锅蛋糕怎么做-平底锅蛋糕的做法

  • “这款平底锅版的小蛋糕类似戚风蛋糕,口感很松软细腻,添加的糖量也不多。1岁以上的宝宝就可以添加了,即使大宝宝或大人都是适合吃哒。小蛋糕适合当早餐或是下午点心,带宝宝出去玩时也可以当方便零嘴,或是家里有小朋友时当招待的小点心。小蛋糕很可口,制作也超简单,不用大块头的...
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平底锅披萨的做法 平底锅披萨(简单版) 平底锅披萨怎么做
  • 平底锅披萨的做法 平底锅披萨(简单版) 平底锅披萨怎么做

  • 食材明细主料披萨粉(200)辅料鲜虾(9条)香菇(2棵)洋葱(1块)葱段(1段)奶酪(30克)番茄酱(50ml)酸咸(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)平底锅披萨的做法步骤1、披萨粉加水揉成面团静止10分钟(披萨粉里面都有调味料他们都调好了)十分钟后面团弄成大饼皮备用2、平底锅抹上一点油,把披萨饼放下叉上许...
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平底锅做叉烧怎么做-平底锅做叉烧的做法
  • 平底锅做叉烧怎么做-平底锅做叉烧的做法

  • “做叉烧是不是一定要用烤箱呢?其实用平底锅也可以,不过肉不要太厚,否则肉难熟透,昨天从超市买了几块较薄的精猪肉,好在不是全瘦,干脆就做平底锅叉烧了,一如既往地美味。中秋将临,我们是不是可以考虑一下欢渡佳节时做碟叉烧来犒劳家人呢?”食材明细主料精猪肉(约400克)腌肉调料烤肉...
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平底锅叉烧怎么做-平底锅叉烧的做法
  • 平底锅叉烧怎么做-平底锅叉烧的做法

  • “经常看见有做叉烧的帖子,看的口水都要流出来了,叉烧酱买回来很久了还没开瓶过,今天就来做个平底锅叉烧”食材明细主料李锦记叉烧酱(3汤匙)辅料白糖或者蜂蜜(适量)配料水(小半碗)淀粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一天(耗时)普通(难度)平底锅叉烧的做法步骤1、李锦记叉烧酱3汤匙2、五花肉切小段...
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平底锅奶香小面包怎么做-平底锅奶香小面包的做法
  • 平底锅奶香小面包怎么做-平底锅奶香小面包的做法

  • “这款面包做法超级简单,手残党都不在话下,步骤简单工具方便,只要揉均匀就可以了,面团干一点也无所谓的,也能发酵开来,如果觉得太甜可以去掉些白砂糖。这一款小面包很适合给孩子当零食吃,一口一个很方便。”食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(35克)鸡蛋(1个)鲜奶(85克)酵母(3克)辅料无盐...
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平底锅小面包怎么做-平底锅小面包的做法
  • 平底锅小面包怎么做-平底锅小面包的做法

  • “食材简单,做法简单……平底锅很万能有没有有没有”食材明细主料面粉(120克)鸡蛋(1个)牛奶(100克)酵母(1克)辅料黄油(2克)植物油(3克)白芝麻(少许)白砂糖(5克)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平底锅小面包的做法步骤1、酵母加入牛奶搅拌均匀。2、打一个鸡蛋到面粉中,加入牛奶,白砂糖。3、...
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平底锅披萨怎么做-平底锅披萨的做法
  • 平底锅披萨怎么做-平底锅披萨的做法

  • “披萨比买的卫生,味道缺一点不差。真心好吃,底的脆,面上配料加上芝士的拉丝,吃起来口感丰富极了。”食材明细主料面粉(300克)肉末(一两)青辣椒(一个)火腿肠(一根)洋葱(半个)芝士条(适量)辅料番茄酱(一大勺)调料盐(适量)白砂糖(适量)食用油(十克)蚝油(适量)鸡蛋清(一个)酵母粉(3克)生抽(适量)黄豆酱(适量)奶...
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平底锅版面包怎么做-平底锅版面包的做法
  • 平底锅版面包怎么做-平底锅版面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋(4个)辅料糖(40g)油(20g)酵母(3g)原味(口味)未知(难度)平底锅版面包的做法步骤1、所有材料混合揉成偏软的面团2、反复搓揉成光滑能拉出膜的面团,等待发酵3、发酵至2到3倍大小4、拿出面团排气5、分成小剂子6、擀成长条卷起来后再擀成长条,放上喜欢的馅料再...
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平底锅做饼干怎么做-平底锅做饼干的做法
  • 平底锅做饼干怎么做-平底锅做饼干的做法

  • “用平底锅也台做出饼干来”食材明细主料低粉(250克)辅料蛋黄(2个)糖霜(6汤匙)纯牛奶(5汤匙)可可粉(2汤匙)泡粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)平底锅做饼干的做法步骤1、将蛋黄、牛奶、可可粉、糖放一起打均。加入泡粉再打均。然后加入低粉和成面团静置半小时,压成面皮。2、...
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平底锅比萨怎么做-平底锅比萨的做法
  • 平底锅比萨怎么做-平底锅比萨的做法

  • “平底锅比萨,家里没有烤箱一样可以制作美味的比萨,没烤箱的朋友值得一试。”食材明细主料面粉(150克)酵母(适量)马苏里奶酪(100-120克)牛肉(60克)辅料甜玉米(适量)洋葱(适量)青椒(适量)配料披萨酱(适量)烤翅调料(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平底锅比萨的做法步骤1、酵...
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平底锅烤肉怎么做-平底锅烤肉的做法
  • 平底锅烤肉怎么做-平底锅烤肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料包饭酱(适量)大蒜(适量)生菜(适量)泡菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平底锅烤肉的做法步骤1、五花肉洗净切薄片。2、平底锅不用放油,直接将肉片放入锅中。3、慢慢煎至肉片吐油,两面焦黄。4、生菜垫底,放上煎好的肉片。5、提前准备好切成薄片的...
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平底锅焗饭怎么做-平底锅焗饭的做法
  • 平底锅焗饭怎么做-平底锅焗饭的做法

  • 食材明细主料米饭(一碗(剩饭))火腿肠(一条)香菇(两朵)鸡蛋(一个)辅料马苏里拉奶酪(适量)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平底锅焗饭的做法步骤1、香菇、火腿肠切丁。平底锅烧热加入少许油,把香菇和火腿肠丁炒出香味2、放入米饭翻炒均匀,打入鸡蛋翻炒,放入适量盐调味,我儿子喜欢吃酱油味...
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平底锅烤翅怎么做-平底锅烤翅的做法
  • 平底锅烤翅怎么做-平底锅烤翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(几个)辅料酱油(适量)糖(适量)五香粉(适量)味精(适量)料酒(适量)方便面调味包(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平底锅烤翅的做法步骤1、将鸡翅洗净,在上面划几道口子2、把鸡翅放入盘(碗)中,加入适量酱油,糖,五香粉,味精,料酒,及少许盐。3、将材料充分搅拌均匀,...
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平底锅版叉烧肉的做法 叉烧肉(平底锅版) 平底锅版叉烧肉怎么做
  • 平底锅版叉烧肉的做法 叉烧肉(平底锅版) 平底锅版叉烧肉怎么做

  • 食材明细主料梅头肉(适量)辅料姜片(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)李锦记叉烧酱(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)焗(工艺)数小时(耗时)简单(难度)平底锅版叉烧肉的做法步骤1、生姜洗净切片备用。2、梅头肉洗净备用。3、加入姜片。4、加入适量生抽,蚝油。5、加入适量蜂蜜。6、加入叉烧酱。7、将梅头...
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平底锅烤鱼怎么做-平底锅烤鱼的做法
  • 平底锅烤鱼怎么做-平底锅烤鱼的做法

  • “调料可以依照个人口味决定微辣、中辣、特辣、麻辣、酸辣等,我做的这种算特辣。”食材明细主料黔鱼(一条)香菜(适量)芹菜(适量)青辣椒(适量)小米椒(适量)花生米(适量)菠萝(适量)辅料豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)豆豉(适量)超辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)平底锅烤鱼...
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平底锅松饼的做法 平底锅松饼/蛋糕 平底锅松饼怎么做
  • 平底锅松饼的做法 平底锅松饼/蛋糕 平底锅松饼怎么做

  • “平底锅小蛋糕,0添加,做法简单,松软可口,孩子连吃10个。”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(30克)低筋面粉(40克)辅料细砂糖(18克)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平底锅松饼的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分离,蛋黄、牛奶搅拌均匀,加入过筛的低筋面粉。2、搅拌均匀,这个蛋黄糊的状态是比较浓稠...
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