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关于炒东瓜的餐饮百科

家常炒东瓜如何做简单又好吃
  • 家常炒东瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炒东瓜,一道家常菜不仅做法简单,食材也很简单,但是它的美味是不容忽视的。冬瓜的味道甘甜,炒出来之后口感十分的好,入口即化,糯糯软软的,营养价值也很高。喜欢的朋友们,一起快来试试吧,我已经按捺不住了。也有很高...
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清香的炒东瓜如何做简单又好吃
  • 清香的炒东瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟东瓜是一种不太常见的食材,很多人只知冬瓜,不知东瓜,东瓜也是一种独具风味的食材,炒东瓜,充分的发挥了东瓜本身的清香和口感,没有破坏本身的味道。另外,炒东瓜也是一道对身体有很大好处的菜,具有解毒,排便的作用,肠...
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美味家常炒东瓜如何做简单又好吃
  • 美味家常炒东瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天我要跟大家分享的一道佳肴就是——家常美味家常炒东瓜,这是一道非常有家的味道的家常菜,以前是妈妈做给我们吃的,现在我也特别怀念那个味道,随着妈妈年龄的增长,也实在是不忍心一直让妈妈做给我吃了,所以学...
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肉末烧东瓜怎么做-肉末烧东瓜的做法
  • 肉末烧东瓜怎么做-肉末烧东瓜的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100克)东瓜(250克)辅料葱(一根)红尖椒(5个)酱油(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末烧东瓜的做法步骤1、肉切成末,生姜切末,小红尖椒切碎,葱切成葱花2、油烧热放点盐3、放肉未烧香4、放尖椒和生姜炒一会儿5、放酱油调色6、放一小碗水,煮成汁7、放东瓜炒熟8、...
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干苦瓜炒五花肉的做法 【经典衡东菜】《干苦瓜炒五花肉》 干苦瓜炒五花肉怎么做
  • 干苦瓜炒五花肉的做法 【经典衡东菜】《干苦瓜炒五花肉》 干苦瓜炒五花肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(150克)干苦瓜(100克)辅料干辣椒(10克)蒜瓣(10克)青蒜(8克)豆豉(5克)配料盐(2克)味精(1克)酱油(1克)料酒(10克)胡椒粉(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干苦瓜炒五花肉的做法步骤1、蒜瓣切碎,青蒜切段备用。2、干苦瓜温水泡发洗净。3、五花肉切薄片。4、锅中烧油至八成热...
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南乳东瓜焖肉怎么做-南乳东瓜焖肉的做法
  • 南乳东瓜焖肉怎么做-南乳东瓜焖肉的做法

  • 食材明细主料东瓜(400克)猪肉(200克)黄豆(1勺)红腐乳(1块)香菜(1棵)辅料生抽(适量)盐(适量)清水(一碗)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)南乳东瓜焖肉的做法步骤1、将东瓜猪肉洗净切好,并准备好一勺黄豆示和一块红色大块腐乳。2、上锅入少量油,将猪肉煎炒至有点上色。3、加入一勺黄豆酱和少...
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海米烧东瓜怎么做-海米烧东瓜的做法
  • 海米烧东瓜怎么做-海米烧东瓜的做法

  • “海米其味鲜美,含有大量的无机盐和多种对人体有益的微量元素,营养价值极高。”食材明细主料海米(适量)东瓜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)油(适量)胡椒(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米烧东瓜的做法步骤1、东瓜削皮洗净切小块,2、海米泡发洗净备用.3、锅内下油,...
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果味东瓜花怎么做-果味东瓜花的做法
  • 果味东瓜花怎么做-果味东瓜花的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料生粉(适量)配料番茄酱(适量)鲜澄多(适量)白醋(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)果味东瓜花的做法步骤1、冬瓜半边去皮去瓤。2、白醋橙汁番茄酱。3、把冬瓜切成正方块后切十字刀。4、均匀的拍上生粉。5、油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6...
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东瓜的做法大全
  • 东瓜的做法大全

  • 本文介绍了东瓜的做法大全,爱吃冬瓜的人可以看看,冬瓜怎么做好吃,冬瓜是一种口感非常细腻的食物,吃的时候一定要去皮,去瓤,然后按照自己喜欢的冬瓜的做法来吃,非常不错的一款美食,冬瓜是小编比较推荐经常吃的美食哟。东瓜的做法大全冬瓜草鱼汤冬瓜500克,草鱼(以鱼尾为好)250克。先...
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瑶柱东瓜汤怎么做-瑶柱东瓜汤的做法
  • 瑶柱东瓜汤怎么做-瑶柱东瓜汤的做法

  • “清清淡淡的一道汤菜,翠绿的冬瓜和洁白的瑶柱的组合让人看了就觉得清爽,味道鲜美适口,值得回味。瑶柱又叫干贝,肉质细嫩鲜美,营养丰富,堪称筵席上的一颗明珠,还是高级的滋补品。由于属平性、适合任何人食用。冬瓜具有清热解毒,利尿化痰的功效。适用于慢性胃炎,中暑高烧,小便不利、...
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豫东西瓜酱豆怎么做-豫东西瓜酱豆的做法
  • 豫东西瓜酱豆怎么做-豫东西瓜酱豆的做法

  • 食材明细主料捂好的黄豆(1500g)厚皮西瓜(6000g)辅料盐(600g)八角(适量)花椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豫东西瓜酱豆的做法步骤1、因为没时间捂豆子,所以直接买来捂好的黄豆,3斤。2、这种西瓜下酱豆更好吃,西瓜削去外皮(不要削的太多,留些白的贴近瓜瓤部分的瓜皮,这样...
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素炒东南瓜怎么做-素炒东南瓜的做法
  • 素炒东南瓜怎么做-素炒东南瓜的做法

  • 食材明细主料东瓜(适量)南瓜(适量)木耳(适量)辅料干辣椒(适量)葱(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒东南瓜的做法步骤1、木耳提前泡发。2、东瓜去皮切片。3、南瓜去皮切片。4、油锅爆香辣椒和葱。5、下冬瓜翻炒。6、下南瓜翻炒。7、最后下木耳,加盐,翻炒均匀即可...
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家常扣东瓜夹怎么做-家常扣东瓜夹的做法
  • 家常扣东瓜夹怎么做-家常扣东瓜夹的做法

  • 食材明细主料东瓜(500克)靓火腿(30克)香菇(10克)辅料盐(适量)香油(适量)葱花(适量)生粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常扣东瓜夹的做法步骤1、冬瓜切成八厘米大块2、东瓜切半公分厚片,中间不要切开,把切好的香菇,火腿片夹到中间。如图3、把夹的的东瓜皮面朝上,码入碗中,把边边填...
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好吃的东瓜炒虾米如何做简单又好吃
  • 好吃的东瓜炒虾米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟东瓜炒虾米是用冬瓜和虾米两种主要的原材料加工制作而成的,冬瓜中含有大量的对人体有好处的营养成分,经常食用有益于美容养颜,虾米也是营养丰富,为整道菜提供味道,两者的结合让整道菜荤素搭配合理,科学健康,东瓜...
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山东乳山南瓜喜饼的做法 山东乳山(南瓜)喜饼 山东乳山南瓜喜饼怎么做
  • 山东乳山南瓜喜饼的做法 山东乳山(南瓜)喜饼 山东乳山南瓜喜饼怎么做

  • “山东有很多传统的美食,花式饽饽、发糕之类的,主食是相当丰富的,尤其是面食,山东人做的那叫个地道,做为山东人的后代,这手艺咱得学啊,乳山喜饼是山东结婚必备的吃食,不放一滴水完全用鸡蛋调整软硬程度,用平底锅烙出来,口感松软香甜,表面光滑饱满,今天我稍做了改良,加入了南瓜,无论从色...
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自制东瓜炒虾米如何做简单又好吃
  • 自制东瓜炒虾米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟东瓜炒虾米,主料是冬瓜和虾米。口感特别好,冬瓜吃起来口感比较好,虾米肉质鲜美,他们搭配到一起味道非常棒。而且冬瓜和虾米都是营养丰富的食材。冬瓜含维生素C较多,他本身不含脂肪,热量不高,还有利尿消肿,减肥的...
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东瓜肉圆汤怎么做-东瓜肉圆汤的做法
  • 东瓜肉圆汤怎么做-东瓜肉圆汤的做法

  • “寒冷的冬天来的暖暖的冬瓜肉圆汤吧!”食材明细主料肉糜(300克)冬瓜(200克)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)鸡粉(适量)姜末(适量)葱花(适量)生粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东瓜肉圆汤的做法步骤1、肉糜加适量的盐和鸡粉,两个鸡蛋,少许生粉和少许的水朝一个方向拌匀备用!2、冬瓜去皮切成...
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东瓜条怎么做
  • 东瓜条怎么做

  • 简单而又普通的食物碰撞在一起,可以擦出怎样的不一般的火花呢?比如东瓜的极高营养价值,让人们对其难以忘怀、情有独钟,那么当东瓜和什么食物搭配起来时,怎样才是正确的烹饪方式呢?今天我们将在正文中详细介绍一下东瓜条怎么做。东瓜条怎么做做法一原料:配方冬瓜10千克,白糖、白糖...
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东坡肉蒸南瓜怎么做-东坡肉蒸南瓜的做法
  • 东坡肉蒸南瓜怎么做-东坡肉蒸南瓜的做法

  • “食材:南瓜1斤,东坡肉半斤,调料:盐,生抽,方法:1、备好食材。东坡肉切片,南瓜切丁。2、将切好的南瓜加盐抛匀,3、东坡肉加盐,生抽抛匀。4、将南瓜码在碗底,5、再把东坡肉码在南瓜上,6、放进蒸锅里蒸半小时即成。”食材明细主料南瓜(1个)东坡肉(半斤)辅料盐(适量)生抽(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分...
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山东炒肉的做法 【东煮】低卡系列山东炒炒肉 Shaindong style chinese cabbage 山东炒肉怎么做
  • 山东炒肉的做法 【东煮】低卡系列山东炒炒肉 Shaindong style chinese cabbage 山东炒肉怎么做

  • 食材明细主料大白菜(半颗(切丝中型))肉丝(120公克)香菇(3朵)木耳(1/2杯(切丝))胡萝卜丝(1/2杯(切丝))葱(2支(切丝))香菜段(1杯)肉丝调味料酱油(2茶匙)水(1大匙)太白粉(1茶匙)调味料酱油(1大匙)盐(1/3茶匙)镇江醋(1/2大匙)麻油(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山东炒肉的做法步骤1、1.肉丝以调味料拌...
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黄瓜炒猪肝的做法 【山东】黄瓜炒猪肝 黄瓜炒猪肝怎么做
  • 黄瓜炒猪肝的做法 【山东】黄瓜炒猪肝 黄瓜炒猪肝怎么做

  • “猪肝含有丰富的蛋白质和维生素A,含有丰富的钙,铁,磷,锌,硒,钾等微量元素。用猪肝搭配黄瓜,香菜等蔬菜来炒味道都不错。”食材明细主料猪肝(1块)黄瓜(2根)辅料油(适量)盐(少量)味极鲜酱油(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片2、黄瓜洗净切片3、锅里油...
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山东西瓜酱怎么做-山东西瓜酱的做法
  • 山东西瓜酱怎么做-山东西瓜酱的做法

  • “山东西瓜酱,和山东大酱的做法”食材明细主料黄豆(适量)西瓜(适量)辅料食用盐(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)山东西瓜酱的做法步骤1、准备黄豆,年份,食用盐,西瓜2、将黄豆的坏豆挑拣干净,用水泡发约5小时左右,3、将泡好的黄豆煮熟,晾一下,不要晾干,然后用面粉拌好放在...
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角瓜炒虾仁的做法 【山东】角瓜炒虾仁 角瓜炒虾仁怎么做
  • 角瓜炒虾仁的做法 【山东】角瓜炒虾仁 角瓜炒虾仁怎么做

  • “家常菜---角瓜炒虾仁”食材明细主料角瓜(1个)虾仁(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)葱(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)角瓜炒虾仁的做法步骤1、角瓜洗净切成片2、虾仁洗净3、锅里油热加入虾仁滑油取出4、另起锅加入葱花炒香5、加入角瓜翻炒6、加入味极鲜...
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东北黄瓜干炒肉怎么做-东北黄瓜干炒肉的做法
  • 东北黄瓜干炒肉怎么做-东北黄瓜干炒肉的做法

  • “黄瓜干自己晒的,食用健康,味道清香有嚼劲,好吃又下饭!”食材明细主料黄瓜干(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北黄瓜干炒肉的做法步骤1、成品图!2、黄瓜干适量,提前用清水泡好,洗...
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东北炒瓜子如何做简单又好吃
  • 东北炒瓜子如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料腌黄瓜:300猪肉馅:200辅料葱沬:10酱油:5黑胡椒粉:2味精:1豆油:3料酒:1具体步骤1.腌黄瓜切碎泡水半小时。然后沥水后攥干备用。2.葱切沫备用。3.肉馅加少许料酒拌匀备用。4.这道东北炒瓜子就完成了。烹饪技巧腌...
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