![凉拌剁椒杭茄怎么做-凉拌剁椒杭茄的做法]( "凉拌剁椒杭茄怎么做-凉拌剁椒杭茄的做法")
- “姐姐推荐做的一款菜，擂茄，第一次做味道超级赞，开胃爽口很下饭哦！”食材明细主料杭茄（两根）自制剁椒酱（适量）调料生抽（少许）蚝油（少许）糖（少许）纯净水（少许）小葱（一根）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌剁椒杭茄的做法步骤1、杭茄两根洗净备用。2、用到轻轻拍打茄子，这样的茄子蒸出来好...
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![炒杭茄怎么做-炒杭茄的做法]( "炒杭茄怎么做-炒杭茄的做法")
- “看着杭茄挺可爱的买了三根，炒菜时油放的少有点糊锅放了一点水，瞬间花青素消失，紫阳茄子不会掉色的。看来保住花青素要多用油了。不过杭茄很容易熟味道也不错。”食材明细主料杭茄（3根）青椒（1个）葱（1段）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒杭茄的做法...
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![杭椒牛柳的做法 【杭州】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做]( "杭椒牛柳的做法 【杭州】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做")
- “杭椒清香爽鲜不浓辣，营养丰富，杭椒清香、牛柳嫩滑，是杭州的一道汉族传统家常名菜。”食材明细主料牛肉（250克）杭椒（100克）辅料食用油（适量）盐（少许）味精（少许）白糖（少许）酱油（1汤勺）葱（少许）姜（少许）蒜（1瓣）蚝油（适量）香油（少许）料酒（15毫升）蛋清（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杭椒牛柳的做法...
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![拌杭椒怎么做-拌杭椒的做法]( "拌杭椒怎么做-拌杭椒的做法")
- “今天分享一个简单开胃的小菜～辣里透着酸爽，还有一丝微甜，爽口解腻，开胃下饭。椒干富含蛋白质、胡萝卜素、维生素A、辣椒碱、辣椒红素、挥发油以及钙、磷、铁等矿物质。它既是美味佳肴的好佐料，又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品。”食材明细主料杭椒（4个）辅料酱...
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![杭椒肉片的做法 【川菜】杭椒肉片 杭椒肉片怎么做]( "杭椒肉片的做法 【川菜】杭椒肉片 杭椒肉片怎么做")
- “杭椒，与四川出产的二荆条虽然有点像，但却不是一个品种。二荆条比较瘦长，绿色时可以用来做菜，也可以做成泡椒，成熟后色泽红亮，椒尖有弯勾，香辣回甜，为川渝地区优质红辣椒的一种。而杭椒是改良品种，在杭州培育成功，由鸡爪椒与吉林早椒杂交而成，相对粗胖一些，长度更长，辣度适中，肉嫩汁多...
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![美味茄子杭椒包如何做简单又好吃]( "美味茄子杭椒包如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:50分钟这是一道包子，但又不是简简单单的包子，它的内馅虽然都是素的，但是美味程度不亚于肉包子，有着茄子的香而且带着一点点辣椒的辣。其实是挺开胃的，而且让人吃了还想要再吃，总而言之，这道美味无比的茄子杭椒包值得你...
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![家常杭椒茄子如何做简单又好吃]( "家常杭椒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：400杭椒：2个辅料葱：适量蒜末：适量生抽：适量盐：适量姜末：适量油：适量白糖：适量具体步骤1.葱、姜、蒜头、杭椒准备好2.茄子洗净切条，用淡盐水浸泡3.葱姜蒜切碎，杭椒切小圈4.锅烧热，加入适量的油，下杭椒爆香5.加...
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![杭椒炒茄丁怎么做-杭椒炒茄丁的做法]( "杭椒炒茄丁怎么做-杭椒炒茄丁的做法")
- “今天做一道既下饭又胃的小菜，叫做“杭椒炒茄丁”。在辣椒的品种里面，“杭椒”只是微辣的，做为配菜吃起来很开胃。辣椒的维生素含量丰富，主要含有的维生素有，A、B类族维生素，维生素C、维生素E、维生素K、胡罗卜素、叶酸等维生素，可以说，辣椒几乎全涵盖了维生素种群中的大部维生...
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![杭椒茄子如何做简单又好吃]( "杭椒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.茄子去蒂，洗净，切长条；杭椒去蒂，洗净；葱、姜、蒜分别切末。2.锅内放色拉油，油热6成时将茄子、杭椒下锅，茄子炸至微黄色时捞出备用。3.葱、姜、蒜、蒜茸辣椒酱炒出香味，放入茄子、杭椒，加少许高汤，放...
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![杭椒杂酱面的做法 【杭椒杂酱面】 杭椒杂酱面怎么做]( "杭椒杂酱面的做法 【杭椒杂酱面】 杭椒杂酱面怎么做")
- 食材明细主料手擀面（300克）肉餡（300克）辅料杭椒碎（适量）配料豆瓣酱（150克）蚝油（2汤匙）黄酒（1汤匙）葱末（适量）姜末（适量）超辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杭椒杂酱面的做法步骤1、豆瓣酱、蚝油混合在一起搅拌均匀备用2、锅里放少许油，油热时放入葱末姜末爆香3、倒入肉馅划炒至变色烹入黄酒...
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![杭椒猪肺的做法 【河北】杭椒猪肺 杭椒猪肺怎么做]( "杭椒猪肺的做法 【河北】杭椒猪肺 杭椒猪肺怎么做")
- “猪肺吃起来非常可口，又嫩又好吃，尤其是到了秋冬之季，人们秉承着“吃肺补肺”的信念，有不少人热衷于煲猪肺汤。这道用杭椒炒的猪肺非常的下饭！”食材明细主料熟猪肺（300克）杭椒（50克）红辣椒（适量）辅料食用油（适量）料酒（15毫升）生抽（15毫升）葱（少许）姜（少许）蒜（1瓣）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
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![杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎么做]( "杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎么做")
- “茄子的营养很丰富，品种也很多，形状上有圆形，椭圆，梨型，细条等等，颜色上也有紫色、紫黑色、白色和绿色几种。紫色和紫黑色的茄子是我们常见的，白色和绿色的就比较少见，也许是物以稀为贵吧，我觉得白茄子和绿茄子更好吃。我家附近有个卖客家土特产的小店，偶尔会有些难得一见的蔬菜卖...
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![杭椒牛柳的做法 【浙菜】杭州传统佳肴---杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做]( "杭椒牛柳的做法 【浙菜】杭州传统佳肴---杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做")
- “杭椒牛柳是杭州很有名的一道家常美味佳肴。杭椒味道微甜清脆，即是美味佳肴的好作料又是一种温中散寒，可用于食欲不症的食疗佳品。杭椒牛柳成菜鲜香香辣，杭椒爽脆，牛肉滑嫩，非常的开胃。”食材明细主料杭椒（50克）牛里脊肉（250克）洋葱（半个）辅料蒜瓣（3个）配料老抽（5克）盐（2克）糖（5克）料酒（15...
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![茄子杭椒包~制作简单如何做简单又好吃]( "茄子杭椒包~制作简单如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟茄子杭椒包制作十分简单，主要用到的食材是茄子还有杭椒，茄子中含有丰富的维生素以及矿物质可以促进人们的身体健康，杭椒的微微的辣味可以刺激人们的味蕾，还在等什么呢，快来尝尝美味的茄子杭椒包吧，这样的美味你...
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![简易的杭椒茄子如何做简单又好吃]( "简易的杭椒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩茄子：适量杭椒：适量辅料姜：适量蒜茸辣椒酱：适量具体步骤1.茄子去蒂，洗净，切长条；杭椒去蒂，洗净；葱、姜、蒜分别切末。2.锅内放色拉油，油热6成时将茄子、杭椒下锅，茄子炸至微黄色时捞出备用。3.葱、姜、蒜、蒜...
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![杭椒牛柳的做法 【浙菜】：杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做]( "杭椒牛柳的做法 【浙菜】：杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做")
- “菜肴很少以地名命名，而以杭椒、牛柳同为主料的菜肴是用杭州地名命名杭椒牛柳。两者配炒，食后能提高人体免疫力。其杭椒清香、牛柳嫩滑的美味为食客们所喜欢，是一道传统家常小炒，四季皆宜、强身健体的家常营养菜品。”食材明细主料牛柳（适量）辅料杭椒（适量）香米饭（适量）鸡蛋（适量）配...
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![杭椒牛柳的做法 杭椒牛柳(津) 杭椒牛柳怎么做]( "杭椒牛柳的做法 杭椒牛柳(津) 杭椒牛柳怎么做")
- 食材明细主料牛里脊（300g）杭椒（200g）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料酱油（2匙）番茄酱（半勺）盐（适量）蚝油（2匙）料酒（1匙）蛋清（1个）淀粉（1匙）嫩肉粉（自选(半)勺）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杭椒牛柳的做法步骤1、牛肉切片(逆纹切)拍一下，放入盐适量，老抽少许，蚝油少许，料酒1勺，蛋清1个，嫩肉粉半小勺(肉...
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![杭椒炒茄子怎么做-杭椒炒茄子的做法]( "杭椒炒茄子怎么做-杭椒炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）杭椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）蒜（适量）照烧汁（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒茄子的做法步骤1、原料图。2、杭椒切丝、蒜切末，茄子切小块，用盐腌10分钟。3、锅里下少量油把杭椒炒至断生，盛出备用。4、锅洗净，放油下茄子煸炒。5、茄子炒软变色后下...
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![杭椒小炒的做法 ✿杭椒小炒✿ 杭椒小炒怎么做]( "杭椒小炒的做法 ✿杭椒小炒✿ 杭椒小炒怎么做")
- 食材明细主料杭椒（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒小炒的做法步骤1、新鲜的杭椒2、去蒂洗净3、滚刀切细长块4、准备三个鸡蛋5、打入碗中6、加少许盐打匀蛋液7、鸡蛋下锅炒好备用8、锅中加油，先下葱花，出香味倒入杭椒9、翻炒一下，加...
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![香草杭茄煲怎么做-香草杭茄煲的做法]( "香草杭茄煲怎么做-香草杭茄煲的做法")
- “杭茄披着艳紫色的外衣，只想用娇艳来形容。有时候一点点香草、一点点辣椒，便会带来一场让你胃口大开的惊喜。”食材明细主料杭茄（3根）辅料小洋葱（3个）去皮五花肉（50克）蒜（5粒）鲜贝（10克）朝天椒（2个）罗勒（适量）配料生抽（2勺）老抽（2勺）黄酒（2勺）白糖（1勺）水淀粉（1勺）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![杭椒牛肉的做法 杭椒牛肉——下饭菜 杭椒牛肉怎么做]( "杭椒牛肉的做法 杭椒牛肉——下饭菜 杭椒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）杭椒（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杭椒牛肉的做法步骤1、原料图2、把牛肉切片，杭椒切段3、牛肉用料酒淀粉胡椒粉盐少许水拌匀4、葱姜蒜切片5、调个碗汁：酱油料酒鸡精...
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![杭三鲜怎么做-杭三鲜的做法]( "杭三鲜怎么做-杭三鲜的做法")
- 食材明细主料水发肉皮（150克）鱼茸（75克）熟鸡肉（75克）熟猪肚（75克）辅料白汤（150克）绍酒（10克）白糖（2克）精盐（1.5克）味精（1.5克）湿淀粉（15克）熟猪油（50克）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）杭三鲜的做法步骤1、水发肉皮切成长5厘米、宽2厘米的菱角片；2、鸡肉洗净，煮熟，切成长4厘米、宽1厘米的片；3、猪...
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![茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法 【杭州】茄汁虎皮鹌鹑蛋 茄汁虎皮鹌鹑蛋怎么做]( "茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法 【杭州】茄汁虎皮鹌鹑蛋 茄汁虎皮鹌鹑蛋怎么做")
- “喜庆的颜色和圆溜的外形，象征着红火与团圆，这是一道非常简单的小菜，煎炸过鹌鹑蛋裹着酸甜的酱汁，特别讨小盆友喜欢哦！”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料番茄沙司（三勺）蚝油（一勺）老抽（半勺）白醋（半勺）盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮...
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![自制茄子杭椒包如何做简单又好吃]( "自制茄子杭椒包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟茄子杭椒包顾名思义是用到了茄子还有杭椒，杭椒虽然是一种辣椒，但是其中含有的辣味不是很大，只是为整道食物增加了别有的一番滋味，茄子中含有丰富的维生素真的是很适合人们进行食用的呢，两者被面粉包裹住之后，一...
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![杭椒牛柳的做法 【浙菜】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做]( "杭椒牛柳的做法 【浙菜】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做")
- “杭椒温柔清爽，牛肉滑嫩入味，配在一起就是那道温婉的江南美味。”食材明细主料牛里脊（300克）杭椒（100克）辅料红尖椒（3个）配料蒜（5瓣）生抽（1汤匙）蚝油（1汤匙）干淀粉（15克）油（1汤匙）白糖（5克）盐（适量）黑胡椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杭椒牛柳的做法步骤1、准备需要的食材。2、牛肉去...
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味味甜
