![炒凉粉的做法 【开封】特色小吃－炒凉粉 炒凉粉怎么做]( "炒凉粉的做法 【开封】特色小吃－炒凉粉 炒凉粉怎么做")
- “炒凉粉，在北方的城市都可以吃到，可以说是一城一味的炒凉粉，记忆中吃过最好吃的一次炒凉粉，应该是在学院门东边的，现在想起来，还想再来一份，以后，就没有再吃过那么好吃的炒凉粉了，现在由于对卫生的担忧，很少到外面吃炒凉粉了，就在家想作出那次的味道。”食材明细主料凉粉（适量）葱（适量...
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![炒凉粉的做法 炒凉粉！ 炒凉粉怎么做]( "炒凉粉的做法 炒凉粉！ 炒凉粉怎么做")
- 食材明细主料豌豆粉（一杯）水（一杯）辅料盐（适量）小葱（适量）胡萝卜（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）炒凉粉的做法步骤1、一杯水，一杯豌豆粉！1：1倒入盆中2、搅拌均匀，3、在碗里加一点盐，凉粉比较劲道4、一次性杯子当做量杯倒入2杯半的冷水5、水不用烧开，锅里开始冒泡泡的时候倒入搅拌好的碗豆...
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![炒凉粉 怎么做-炒凉粉 的做法]( "炒凉粉 怎么做-炒凉粉 的做法")
- “之前特别喜欢吃凉粉，有一回去街摊吃，老板生意还没开张。说，只有刚出锅一会儿的凉粉，还没完全冷却要不要吃？哈哈，还真没吃过这个热~凉粉，有这种操作？是该说它是热粉呢还是凉粉呢？”食材明细主料红薯凉粉（300g）辅料焙煎芝麻口味沙拉汁（25ml）香辣口味沙拉汁（25ml）葱（适量）姜（适量）盐（适量）小红...
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![炒凉粉的做法 炒凉粉，小时候的味道 炒凉粉怎么做]( "炒凉粉的做法 炒凉粉，小时候的味道 炒凉粉怎么做")
- “炒凉粉”食材明细主料凉粉（适量）蒜苗（适量）猪油（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒凉粉的做法步骤1、准备好凉粉，蒜苗，自己炼的猪油2、凉粉切块，蒜苗切碎备用。热锅下猪油，超香蒜苗，下入凉粉炒至透明状。3、放入生抽，五香粉，...
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![炒凉粉怎么做-炒凉粉的做法]( "炒凉粉怎么做-炒凉粉的做法")
- 食材明细主料凉粉（半个）调料蒜（适量）醋（适量）酱油（适量）油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒凉粉的做法步骤1、半份凉粉切粗条备用。2、上面放上蒜沫香菜沫。3、锅里油烧热倒入醋.盐调味及酱油。4、倒入凉粉快速翻炒起锅。5、装盘开吃(成品图)。小窍门炒凉粉手要快，慢了就成...
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![炒凉粉的做法 美味炒凉粉 炒凉粉怎么做]( "炒凉粉的做法 美味炒凉粉 炒凉粉怎么做")
- “发表个菜谱很难哦~~！！！家常小吃类的一款 修改了N次 总是这毛病那毛病的改来改去的。。真是郁闷！！！MS改稿不如重新发帖子吧！！”食材明细主料豌豆粉（适量）辅料五花肉（适量）青蒜苗（适量）配料蒜碎（适量）青蒜碎（适量）姜碎（适量）剁椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）五花肉末（...
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![炒热凉粉怎么做-炒热凉粉的做法]( "炒热凉粉怎么做-炒热凉粉的做法")
- “凉粉是我们四川的美食，冬天大家都爱炒这个热凉粉。麻辣开胃。我们用四川特产郫县豆瓣酱和潼川豆豉来炒这道菜，在配上蒜苗和泡椒，别有一番风味。”食材明细主料凉粉（一块）蒜苗（二根）泡椒（二根）辅料色拉油（二匙）郫县豆瓣酱（一匙）潼川豆豉（一匙）生抽（半匙）鸡精（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
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![炒米粉凉皮怎么做-炒米粉凉皮的做法]( "炒米粉凉皮怎么做-炒米粉凉皮的做法")
- “最近抖音上做凉皮火了，我也做了一些凉皮，今天就用自己做的凉皮，来做个超凉皮，给大家分享”食材明细主料年糕（半包）凉皮（一份）辅料芹菜（一颗）马肉（少许）大葱（一颗）盐（一勺）糖（一勺）鸡精（一匙）豆瓣酱（少许）西红柿酱（一包）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒米粉凉皮的做法步骤1、年糕提前用水煮1...
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![肉丝炒凉粉怎么做-肉丝炒凉粉的做法]( "肉丝炒凉粉怎么做-肉丝炒凉粉的做法")
- “凉粉是用绿豆淀粉加水调成糊状，通过漏盆落入沸水锅煮熟，再经冷却成型，凉粉色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。凉粉无论凉拌炒，煎炸，都风味香浓，营养丰富。凉粉含水量特别大，同样是淀粉做的馒头就比凉粉的热量要高好多倍。凉粉含水量达到85％以上。。豆腐(北豆腐)热量550千卡/斤，凉粉的热...
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![蒜苗炒凉粉怎么做-蒜苗炒凉粉的做法]( "蒜苗炒凉粉怎么做-蒜苗炒凉粉的做法")
- 食材明细主料凉粉（适量）蒜苗（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）芝麻酱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒凉粉的做法步骤1、蒜苗洗净，凉粉。2、蒜苗切小段，凉粉切块。3、凉粉过一下凉水。4、锅中放油烧热，放入凉粉煎炒。5、炒至凉粉变透明。6、放入蒜苗和盐，生抽。7、翻...
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![开封炒凉粉怎么做-开封炒凉粉的做法]( "开封炒凉粉怎么做-开封炒凉粉的做法")
- “炒凉粉是开封人喜食的一种风味小吃，开封不少地方都设有出售点。其制法是:把粉芡配水打成稀糊，入沸水成熟糊晾凉，即为凉粉。炒凉粉就是以凉粉为主料，加入少量的油，把凉粉放入平底锅内，然后佐以豆酱、葱、姜，用锅盖盖住闷少许。炒好的凉粉热香鲜嫩，焦而不糊。我的微信公号【个性...
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![素炒凉粉的做法 素炒凉粉（附凉粉做法） 素炒凉粉怎么做]( "素炒凉粉的做法 素炒凉粉（附凉粉做法） 素炒凉粉怎么做")
- “继上次的拌凉粉后又做了次凉粉，这次是炒的，实在是喜欢吃凉粉那，不管什么样的做法都蛮爱的吃的。。”食材明细主料凉粉（半块）青椒（半个）葱末（适量）红椒（半个）辅料绿豆淀粉（200ml）水（1000ml）配料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒凉粉的做法步骤1、自制凉粉的材料备好...
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![蒜黄炒凉粉的做法 #团圆饭#蒜黄炒凉粉 蒜黄炒凉粉怎么做]( "蒜黄炒凉粉的做法 #团圆饭#蒜黄炒凉粉 蒜黄炒凉粉怎么做")
- 食材明细主料蒜黄（适量）凉粉（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）干红辣椒（一个）花椒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒凉粉的做法步骤1、红薯凉粉一块。2、切成小块。3、蒜黄切小段，红椒切斜段。4、锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。5、郫县豆瓣酱一勺...
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![孜然炒凉粉怎么做-孜然炒凉粉的做法]( "孜然炒凉粉怎么做-孜然炒凉粉的做法")
- “新疆盛产孜然，孜然是维吾尔语，指的是安息茴香，孜然的香味人人皆知，香味四溢，是做烧烤必备的上等佐料，新疆的烤肉香，其中也有孜然的功劳。说新疆人爱吃孜然，那一点不为过。炒烤肉用孜然，烤馕用孜然，吃火锅用孜然爆香才感觉好吃，其实外地人也喜欢孜然的。看看那些外地的烤鹌鹑，烤鸡什...
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![鸡蛋炒凉粉怎么做-鸡蛋炒凉粉的做法]( "鸡蛋炒凉粉怎么做-鸡蛋炒凉粉的做法")
- 食材明细主料红薯淀粉（100克）水（300克）鸡蛋（一个）青蒜（两根）豆瓣酱（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡蛋炒凉粉的做法步骤1、红薯淀粉100克。2、加水300克，1克盐。3、搅拌成稀糊，蒸锅水开后放入，不停搅拌淀粉糊，以防淀粉糊凝固的不均匀。4、淀粉糊完全凝固...
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![凉粉炒鸡蛋怎么做-凉粉炒鸡蛋的做法]( "凉粉炒鸡蛋怎么做-凉粉炒鸡蛋的做法")
- “买的凉粉昨天没有用上，放了冰箱里一宿，晚上用鸡蛋炒了凉粉，口感味道真不错。”食材明细主料凉粉（300克）葱（3克）食盐（半茶勺）鸡精（半茶勺）辅料鸡蛋（3个）花椒粉（适量）生抽（半茶勺）植物油（1汤勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉粉炒鸡蛋的做法步骤1、凉粉用水泡上，让凉粉分离不粘在一起，然...
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![番茄炒凉粉怎么做-番茄炒凉粉的做法]( "番茄炒凉粉怎么做-番茄炒凉粉的做法")
- “米凉粉又称米豆腐含有多种维生素，能预防和治疗大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气，有助于减肥排毒，美化皮肤，养颜美容，保持青春活力；具有清热败火,解渴爽口等作用，夏日更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用。米豆腐是一种弱碱性的食品，吃碱性食品可保持血液呈弱碱性，使得血液...
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![香芹炒凉粉怎么做-香芹炒凉粉的做法]( "香芹炒凉粉怎么做-香芹炒凉粉的做法")
- 食材明细主料凉粉（适量）辅料芹菜（适量）红椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）生抽（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒凉粉的做法步骤1、原料。2、芹菜红椒切段。3、热锅冷油。4、倒入芹菜红椒煸炒断生。5、加入切好的凉粉。6、加生抽，盐，味精，糖，十三香调味。7、...
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![酸辣炒凉粉怎么做-酸辣炒凉粉的做法]( "酸辣炒凉粉怎么做-酸辣炒凉粉的做法")
- 食材明细主料凉粉（一块）辅料青椒（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红椒（适量）配料盐（适量）醋（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣炒凉粉的做法步骤1、凉粉一块2、凉粉洗净，切小块3、青红椒切段，花椒，葱姜蒜切碎备用4、油热，放葱姜蒜，花椒炸香5、放入凉粉翻炒6、加适量水小火焖两...
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![韭菜炒凉粉的做法 在家自制凉粉+韭菜炒凉粉 韭菜炒凉粉怎么做]( "韭菜炒凉粉的做法 在家自制凉粉+韭菜炒凉粉 韭菜炒凉粉怎么做")
- “夏天很多人都喜欢吃凉粉，凉拌或炒着都很好吃自己在家做凉粉，其实也很麻烦，但吃起来更放心。”食材明细主料紫蕃薯（一个）面粉（一碗）辅料韭菜（一小把）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜炒凉粉的做法步骤1、紫薯蒸熟后压成泥放进面粉里加少许水和成光滑的面团。2、把和好的面团...
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![肉末炒凉粉的做法 【湘菜】肉末炒凉粉 肉末炒凉粉怎么做]( "肉末炒凉粉的做法 【湘菜】肉末炒凉粉 肉末炒凉粉怎么做")
- 食材明细主料凉粉（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）鸡蛋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒凉粉的做法步骤1、把蒜切片，鸡蛋2个搅拌好。2、凉粉买来后放水里清洗干净。3、猪肉切丝后放淀粉腌制会。4、锅里倒油稍多，把鸡蛋液倒入煎好。5、煎好后，卷起来切丝备用。6、再...
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![韩式炒凉粉怎么做-韩式炒凉粉的做法]( "韩式炒凉粉怎么做-韩式炒凉粉的做法")
- 食材明细主料自制凉粉（半块）辅料葱姜蒜（适量）水（适量）配料韩式辣椒酱（适量）金澜酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式炒凉粉的做法步骤1、自制凉粉凉粉切块备用。2、葱姜蒜分别切碎末备用。3、锅热注加入凉粉块小火煎至2分钟。4、颜色稍微呈透明状时加入姜蒜末。5...
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![韭菜炒凉粉怎么做-韭菜炒凉粉的做法]( "韭菜炒凉粉怎么做-韭菜炒凉粉的做法")
- ““一畦春韭绿，十里稻花香。”韭菜具有健胃、提神、强肾等功效，春韭为韭菜中的王者，其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁，味道极其鲜美，是春季绝不能错过的应季蔬菜。”食材明细主料凉粉（200克）辅料韭菜（100克）调料葱花（适量）蒜末（少许）小米辣（2个）辣椒面（1小勺）生抽（少许）盐（适量大）鸡精（少许）咸鲜（口味...
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![辣炒凉粉怎么做-辣炒凉粉的做法]( "辣炒凉粉怎么做-辣炒凉粉的做法")
- “冬天里的一把火~夏日我们吃凉拌凉粉，冬天我们吃炒凉粉！想想食物真是美妙，在我们的手中可以千变万化……”食材明细主料豌豆凉粉（1杯）冷开水（5杯）蒜（1个）辅料生抽（1勺）食用油（适量）盐（1/2小勺）辣椒酱（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣炒凉粉的做法步骤1、准备好材料，豌豆粉与水是...
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![凉粉炒蛋怎么做-凉粉炒蛋的做法]( "凉粉炒蛋怎么做-凉粉炒蛋的做法")
- 食材明细主料凉粉（500g）辅料鸡蛋（300g）调料青椒（2只）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉粉炒蛋的做法步骤1、凉粉切片。2、用油炸一下。3、把鸡蛋炒好备用。4、调好味即可。...
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味味甜
