- “蛋炒饭是炒饭里面最经典的一道,不仅是因为它的做法简单便捷,更是因为独它浓郁的蛋香味儿。今天做的不是单纯的蛋炒饭,在蛋炒饭里加了一些黄瓜,给蛋炒饭增加了一缕清香,还啬了翡翠般翠绿清新的色彩,别有风味。(展开)”食材明细主料剩米饭(一碗)辅料黄瓜(半根)鸡蛋(1个)配料玉米油(适...
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- “家有面条机,家人也很喜欢面,活面时加入绿色蔬菜,就有了翡翠面”食材明细主料面条(适量)胡萝卜(适量)青瓜(适量)洋葱(适量)葱(适量)蒜(适量)鸡蛋(两个)辅料花生油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炒翡翠面的做法步骤1、配菜切丝备用2、面条入开水锅里,飘起即捞出,晾凉备用,炒前入...
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- “剩米饭的华丽转身,只需一点点小心思,生活就会不一样!”食材明细主料剩米饭(1碗)辅料黄瓜(半个)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄金白玉翡翠炒饭的做法步骤1、食材,黄瓜去皮切碎,把蛋黄打入到米饭中,蛋清留用2、先把蛋黄和米饭加入海盐,胡椒粉抓匀3、平底锅放少许一点油...
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- “春意盎然,春天象征的一道炒饭,色鲜味美”食材明细主料紫甘蓝(30克)菠菜(30克)熏肠(100克)葱伴侣豆瓣酱(20克)大米饭(2碗(大))辅料盐(3克)酱油(少许)海鲜酱油(少许)香油(少许)葱末(少许)玉米油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)珍珠翡翠炒饭的做法步骤1、准备好食材,切好备用2、剩大米饭2大碗...
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- “最近看了一部剧“方大厨”做了一道鸽子松,照型就是这个样子,一下就在心里种草了😖😖赶快动起来,改良版!食材用得都是家常的😲表示鸽子松子有点贵,我们就不吃那么高端了😲😲”食材明细主料米饭(1碗)豌豆(20g)玉米(30g)鸡蛋(1个)火腿(20g)白菜叶(5片)辅料盐(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通...
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- “在网上看到过翡翠卷,自己创新了一下,用生菜试一试~叫家常版是因为长得太对不起观众,筒子们可百度翡翠卷YY一下~嘿嘿~”食材明细主料生菜(六片)肉末(半碗)辅料胡萝卜丁(大半根)葱(1-2颗)配料生抽(一勺)蚝油(一勺)老抽(3滴)淀粉(一大勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翡翠生菜卷的做法步骤1...
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- “某人买回来的土鸡蛋个头非常小,几乎只有平常鸡蛋的一半,比鹌鹑蛋大不了多少,用来做这个翡翠鸳鸯蛋再合适不过了。此菜荤素搭配,营养全面互补,非常适合幼儿食用,而可爱的造型也能引来宝宝的好奇心,增加其食用欲望。”食材明细主料豌豆(20g)豆腐(30g)辅料胡萝卜(20g)鸡蛋(4个)瘦肉(50g)鲜汤(...
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- “金黄色的米饭和翠绿的西兰花,正如翡翠与黄金的搭配~”食材明细主料剩米饭(200克)鸡蛋(2个)辅料西兰花(1个)虾仁(6个)干瑶柱(20克)胡萝卜(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠黄金炒饭的做法步骤1、鸡蛋滤掉蛋清只留蛋黄2、蛋黄打散,拌入剩米饭,拌匀,至每粒米饭都金黄色3、瑶柱事先...
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- “翡翠饭包——蛋炒饭的华丽变身小时候记忆中的父母都很忙。往往母亲不在家的时候,忙碌中的父亲最常做的中餐就是一份蛋炒饭。还不到读书年龄的我,每天的生活就是一张纸一支笔一盏灯,坐在上了锁的宽敞的红砖房子里,遥遥地等待着父亲或者是母亲回家时开门的声音。大人们一阵丁...
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- “水嫩软滑的蛋羹配了香浓青翠的青豆浓汤,先不说味道,光是这鲜艳翠绿的颜色就让人心情大好。”食材明细主料鸡蛋(2只)鲜青豆(适量)辅料上汤(适量)浓醇高汤(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠滑蛋的做法步骤1、所有材料准备好。2、鸡蛋打散在碗中,3、小半碗清水加史云生浓醇...
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- 食材明细主料剩米饭(1碗)鸡蛋(2只)青椒(半只)辅料植物油(30g)盐(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄金翡翠蛋炒饭的做法步骤1、青椒洗净切小块,鸡蛋打碗里加盐搅匀。2、炒锅放油烧热,下青椒煸炒片刻。3、倒入大火饭翻炒。4、炒至米粒都散开。5、倒入鸡蛋液快速翻炒,炒到鸡蛋金黄即...
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- “给它起了个好听的名字,韭菜做好鸡蛋饼厚的颜色翠绿翠绿的像极了翡翠的色系,不仅好吃而且颜色也诱人试试吧!”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)五香粉(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠鸡蛋卷的做法步骤1、韭菜洗净切碎。2、碗中打入4个鸡蛋。3、备用...
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- 食材明细主料剩米饭(适量)西蓝花(适量)海苔(适量)辅料盐(少许)色拉油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠饭团的做法步骤1、西蓝花放入清水里浸泡去除杂质。2、剩米饭加热一下更健康。3、加入一点点盐入味。4、西蓝花放入开水锅里面烫一下。5、捞出备用。6、海苔一张。7、...
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- “今天刚好榨了菠菜汁做饼剩了一些汁,就想到用来蒸蛋羹。”食材明细主料菠菜汁(适量)土鸡蛋(两个)辅料胡椒粉(少许)盐(少许)调料花生油(少许)淡酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸翡翠蛋羹的做法步骤1、准备:菠菜汁,土鸡蛋。2、土鸡蛋打入碗中加胡椒粉。3、搅拌均匀。4、加...
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- “由于生菜“偷”多了所以勤劳的我又多做了一道菜”食材明细主料生菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(一小摄)生抽(适量)陈醋(适量)细砂糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翡翠鸡蛋的做法步骤1、生菜洗净,清水中浸泡10分钟后,将菜叶上的清水控干2、生菜中加入调料拌匀3、鸡蛋加少量盐打...
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- “炒菜是一门儿艺术,可简单亦可复杂,稍动心思,便可从你手中,烹制出一道赏心悦目的菜肴。材料不一定名贵,关键在于心情和动脑筋,既然是吃嘛,为何不使自己享受一番,做得精细一点。精细不证明复杂,而复杂又不证明你做的多么精细,这是辩证的,关键在于成品给人的视觉和味觉的效果,呵呵!今天...
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- “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨...
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- “圣诞节的餐桌上,来一款低脂翡翠饭团,一定和节日的气氛很搭哦!”食材明细主料西兰花(适量)剩米饭(适量)辅料芝麻海苔碎(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低脂翡翠饭团的做法步骤1、西兰花洗净焯水备用。2、剩米饭可加热,冬天冷饭不易健康。3、西兰花切碎末。4、咸香酥脆的芝...
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- “经常会因为忙碌,没有时间做饭,这款制作简单、香味扑鼻、颜色诱人,味道鲜美,略有甜味,好吃又健康的花样米饭,配合一个小菜,一个鸡蛋或者一块卤肉,就是一顿不错的午餐,也是我最爱的【花样米饭】之一!今天分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料大米(350克)辅料玉米粒(100克)嫩豌豆(80克...
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- “颜色晶莹、金黄,做法简单又好吃!”食材明细主料玉米(1个)石榴(1个)白玉菇(200克)辣椒(1个)辅料花生油(适量)食盐(1茶匙)白糖(小许)生粉(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠小炒的做法步骤1、准备食材:玉米、白玉菇、石榴、辣椒全部已洗净、切好;2、先将玉米倒入锅中;3、再加入白玉菇...
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- “这个鸡蛋制作起来很简单,但是看起来很漂亮很可爱噢。吃着既有皮蛋的鲜香,还有黄瓜的清爽。看着也好可爱呀,呵呵。”食材明细主料鸡蛋(200克)皮蛋(80克)黄瓜(50克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玛瑙翡翠蛋的做法步骤1、主要材料有:鸡蛋,皮蛋,黄瓜。2、将皮蛋去皮入锅中蒸20分钟...
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- 食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(适量)玉米粒(适量)豌豆粒(适量)鲜虾(适量)白米饭(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾翡翠炒饭的做法步骤1、菠菜洗净,切小段,先用热开水烫一下去草酸,水倒掉不要;将菠菜放入搅拌机中,打入一粒鸡蛋,搅打成菠菜蛋汁备用;2、鲜虾去泥线...
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- 食材明细主料剩米饭(一碗)长豆角(200克)辅料盐(适量)酱油(适量)香油(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金翡翠珍珠炒饭的做法步骤1、豆角切丁,锅里放油,豆角翻炒放入少许酱油2、然后放入米饭翻炒,在放入20克酱油五香粉翻炒均匀3、出锅点入香油,装盘!...
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- “家里有小朋友的是不是经常为吃饭发愁呢?普通的食材在我们的手中华丽转身,相信那些小精灵们会争着抢着吃吧!”食材明细主料剩米饭(适量)西蓝花(适量)海苔(适量)辅料盐(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁翡翠饭团的做法步骤1、剩米饭一碗,西蓝花适量,海苔备好。2...
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- 食材明细主料葱(10克)姜(5克)黄瓜(2根)鸡蛋(2个)猪肉馅(150克)辅料一品鲜酱油(1匙)糖(0.5匙)蚝油(0.5匙)盐(0.5匙)味精(0.3匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)翡翠肉蛋卷的做法步骤1、新鲜的猪肉馅放入调料葱姜末、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精2、调料在猪肉馅里拌匀煨制入味一小时左右3...
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