![回味甜蜜的秘制卤藕怎么做-回味甜蜜的秘制卤藕的做法]( "回味甜蜜的秘制卤藕怎么做-回味甜蜜的秘制卤藕的做法")
- “湖北这个风水宝地人杰地灵、物产丰富；活跃饮食文化深深的感染着GODOFMERCY的味蕾。湖北菜简称鄂菜，已有2000多年的历史。武汉九省通衢；饮食风俗是自然条件、民族迁徙和民族构成、历史传承、食俗交融等综合作用的结果。湖北的饮食文化圈以武汉为中心，武汉人的口味也是极其开...
- 19332
![卤煮火烧最正宗的做法你都知道吗]( "卤煮火烧最正宗的做法你都知道吗")
- 卤煮火烧是最具代表性的北京小吃，卤煮火烧是北京非常久远的小吃。相传在清朝年间就已经有了这种小吃，只是当时还不叫卤煮火烧。今天小编教大家一种卤煮火烧最正宗的做法，保证一学就会，绝对最老北京的味道，一起来看看吧。卤煮火烧最正宗的做法你都知道吗食材：猪小肠、猪肺、豆腐...
- 8747
![秘制卤肉怎么做-秘制卤肉的做法]( "秘制卤肉怎么做-秘制卤肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）茴香籽（适量）冰糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秘制卤肉的做法步骤1、五花肉切块下锅焯水。2、捞出备用。3、起锅烧油下入冰糖炒制香油色。4、下入五花肉翻...
- 14084
![正宗秘制卤蛋如何做简单又好吃]( "正宗秘制卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟秘制卤蛋，这次要的是一口一个的鹌鹑蛋，鹌鹑蛋除了跟鸡蛋小许多外，同样也含有高的蛋白质；用鹌鹑蛋来做卤蛋可以让蛋更快入味，在做卤蛋，最重要的让蛋中心的蛋黄口感油味道起来，这才算制做成功，蛋黄本是无味的，制成的...
- 6624
![秘制秘制卤藕如何做简单又好吃]( "秘制秘制卤藕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟秘制卤藕已莲藕为主料，加入适量的糖，食盐，鹿肉汤，香油及香菜等辅料秘制而成，我们可以根据个人喜好及口味来制作，喜欢吃脆藕的人可以少卤一会，喜欢吃粉藕就多卤一会儿。一般煮1个小时即可；莲藕不用煮得太烂，稍稍有...
- 22849
![秘制卤味鸡翅怎么做-秘制卤味鸡翅的做法]( "秘制卤味鸡翅怎么做-秘制卤味鸡翅的做法")
- “一锅卤味好吃的秘诀就是调味料。要调配得咸淡适中，成品颜色诱人！”食材明细主料鸡翅（8个）鸡蛋（4个）葱段（8段）八角（3个）花椒（15粒）辣椒（2个）姜（2片）辅料生抽（6勺）老抽（3勺）成醋（2勺）盐（半勺）糖（一勺）蚝油（一勺）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制卤味鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净灼水，起锅...
- 11431
![秘制莲藕的做法 秘制莲藕新方法 秘制莲藕怎么做]( "秘制莲藕的做法 秘制莲藕新方法 秘制莲藕怎么做")
- “传统的蜜汁莲藕都是将泡过的糯米塞入莲藕孔，封住口后再上锅蒸。昨天我用了一种新方法，省时省力效果比传统做法更好吃，口感更细腻，现在奉献给大家。”食材明细主料红花莲藕（500克）辅料糯米（100克）红枣（50克）配料蜂蜜（100克）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制莲藕的做法步骤1、红...
- 26405
![秘制卤肉的做法 【陕西】秘制卤肉 秘制卤肉怎么做]( "秘制卤肉的做法 【陕西】秘制卤肉 秘制卤肉怎么做")
- “与鸡鸭鱼比起来，家人还是更爱吃肉，感觉吃起来过瘾、方便，有那种大口吃肉的感觉。而且做肉也相对省事，不用像鸡鸭鱼那样要很多的处理过程，弄得手上很脏。卤上一锅肉，至少可以吃两天，还可以顺便卤几个蛋进去，或者添加进去土豆、豆角等比较适合炖的菜，就着卤肉的汤汁，非常下饭。边说...
- 11457
![秘制风味酱卤鸡怎么做-秘制风味酱卤鸡的做法]( "秘制风味酱卤鸡怎么做-秘制风味酱卤鸡的做法")
- “风味独特，四川风味，吃后口齿留香。”食材明细主料光鸡（一只）辅料四川卤水（一份）原味（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）秘制风味酱卤鸡的做法步骤1、将卤制好的鸡斩件装盘步骤如下砍下脖子把鸡对半破开切下翅膀和大腿斩开将半边的鸡分成两半再斩成条即可。2、装盘；调好淋汁，淋在斩好...
- 30676
![卤正宗盘锦河蟹怎么做-卤正宗盘锦河蟹的做法]( "卤正宗盘锦河蟹怎么做-卤正宗盘锦河蟹的做法")
- 食材明细主料螃蟹（三斤）辅料葱（一根）姜（一块）蒜（一头）花椒（克）大料（一个）辣椒（两根）配料精盐（半斤）料酒（少许）花椒水（10克）味精（20克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤正宗盘锦河蟹的做法步骤1、正宗盘锦稻田河蟹三斤清洗干净2、准备：葱姜蒜花椒大料辣椒3、大粒盐半斤凉水稀释搅拌化竟为止4、...
- 24166
![台湾正宗卤肉饭怎么做-台湾正宗卤肉饭的做法]( "台湾正宗卤肉饭怎么做-台湾正宗卤肉饭的做法")
- “台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中最为著名的，当推卤肉饭与嘉义鸡肉饭。据称，风味独特的卤肉饭，全世界只有台湾人会做。那么，一碗正宗的卤肉饭要具备什么样的条件呢？鲁肉饭不同于肉躁饭，肉躁饭是用瘦肉制作，而鲁肉饭是用肥肉制作而成。饭要又香又韧，卤肉要多汁，肥美而不油腻，再...
- 6570
![秘制卤蛋怎么做-秘制卤蛋的做法]( "秘制卤蛋怎么做-秘制卤蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（10个）辅料啤酒（600ml）水（500ml）调料八角（2个）草果（1个）干辣椒（4个）桂皮（1块）肉蔻（1个）香茅草（1捏）香叶（3片）生抽（60ml）老抽（2勺）食盐（1勺）白糖（2勺）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制卤蛋的做法步骤1、鸡蛋十个洗净煮熟。2、煮熟后，捞出放入冰水。3、扒皮，冲洗干净。4、锅中倒入啤...
- 23567
![卤肉卷哪个品牌最正宗]( "卤肉卷哪个品牌最正宗")
- 卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料，用薄饼卷至而成，当然不仅仅可以卷卤肉，现在很多商家都经过自己的创新与改良，也可以卷上鸡柳，牛排，火腿肠等肉类，酱料上也可以有多种选择，番茄酱，辣酱，排骨酱等。不同的商家有着自己不同的制作方法与改良，当然要想吃最经典的还是要卷卤...
- 6913
![教你最正宗的卤鸡爪做法！-卤鸡爪怎么吃好吃]( "教你最正宗的卤鸡爪做法！-卤鸡爪怎么吃好吃")
- 很多人都喜欢在追剧或者唠嗑的时候啃鸡爪来消磨时间，可以说是非常享受生活的，鸡爪的种类也有很多，比如泡椒鸡爪，卤鸡爪，酱香鸡爪等等都是咱们生活中比较受欢迎的，鸡爪的做法也非常简单，那么卤鸡爪怎么吃好吃呢？下面给大家介绍一下卤鸡爪的简单做法哦。一、卤鸡爪怎么吃好吃，教你最...
- 23983
![带你揭秘史上最正宗米线店-昆明吃米线哪家最正宗]( "带你揭秘史上最正宗米线店-昆明吃米线哪家最正宗")
- 提起过桥米线就会想到云南，而要属米线最著名的地区，那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线，那就相当于没有来过。但是很多人想吃，却不知道到底哪家米线才正宗。那么昆明吃米线哪家最正宗，就跟着小编一起来看看吧。昆明吃米线哪家最正宗1.桥香园过桥...
- 25941
![熟食卤味加盟哪家味道最正宗？]( "熟食卤味加盟哪家味道最正宗？")
- 餐饮提问：熟食卤味加盟哪家味道最正宗？慕容冰雨6回答：我推荐七品U味，真正靠口感征服顾客的卤味品牌。...
- 17609
![秘制卤藕怎么做-秘制卤藕的做法]( "秘制卤藕怎么做-秘制卤藕的做法")
- “过年的时候菜买的太多了，连续吃了好几天还有一大段藕，换个花样把它消灭掉，这可是下酒的好菜哦😁”食材明细主料藕（1000克）花生米（200克）鸡蛋（6个）辅料卤肉料（1包）老抽（适量）干红椒（5个）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）秘制卤藕的做法步骤1、准备食材，藕去皮，鸡蛋忘记拍了2、藕切片清洗...
- 19063
![正宗洋葱回锅肉怎么做-正宗洋葱回锅肉的做法]( "正宗洋葱回锅肉怎么做-正宗洋葱回锅肉的做法")
- “洋葱多汁，翻炒去除辣味之后清甜诱人，与其它回锅相比更添清香，猪油滑润增加洋葱口感，去掉了脆爽，绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中，肥瘦相间，清甜洋葱配诱人猪肉，不仅解腻，更添食欲。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适量）洋葱（适量）辅料小榨菜籽油（适量）生姜（适量）花椒粒（适...
- 8050
![秘制 新疆正宗大盘鸡怎么做-新疆正宗大盘鸡的做法 新疆正宗大盘鸡]( "秘制 新疆正宗大盘鸡怎么做-新疆正宗大盘鸡的做法 新疆正宗大盘鸡")
- “人们都说每一个在外的人儿流进胃里的是浓浓的思乡之情，提及各自家乡，由胃而外散发出的是家乡那根深蒂固的味道所谓正宗，其实是讨好了大多数人的味蕾才能不断延续推广下去，本来就没有绝对正宗的大盘鸡，但我确定我用心了，我也相信所有尝试过的人都能感受到。”食材明细主料整柴...
- 19979
![什么地方的蜂蜜最正宗]( "什么地方的蜂蜜最正宗")
- 蜂蜜只有真假、优劣之分，没有正宗之分。秦岭，这里的气候比较温和，拥有独特的地理位置，是一个蜂蜜不错的产地，产出来的蜂蜜也比较优质。甘肃天水是中国最好的蜂蜜产地，有着独特的自然资源和社会条件，气候湿润，光照也充足，为生产蜂蜜提供了优质的自然条件。优质的蜂蜜颜色一般都是透...
- 25127
![快来收藏吧-正宗卤制肉类的配料配方大揭秘]( "快来收藏吧-正宗卤制肉类的配料配方大揭秘")
- 对于无肉不欢的小编来说，除了喜欢吃猪肉、鸡肉、牛肉等等烹饪的家常菜，还特别喜欢一种肉类做法，那就是肉类制作而成的卤味。卤肉主要是以肉类和各种香辛食材加工而成的，不仅风味独特，而且色香味俱全，倍受消费者的青睐。那么正宗卤制肉类的配料有哪些呢，今天小编就来给大家介绍正...
- 13555
![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 26487
![这样做的卤面最正宗！-卤面怎么做好吃]( "这样做的卤面最正宗！-卤面怎么做好吃")
- 卤面可以说是我们生活中很常见的一种美食了，基本上在大街小巷都可以看见它的身影。平时闲在家里没事干的时候，小编就自己动手制作卤面，又简单又好吃，而且比外面的更干净健康。那么卤面要怎么做既好吃味道又正宗呢，接下来小编就给大家简单的介绍下。一、卤面怎么做好吃1、准备...
- 6488
![最正宗的做法图解-卤煮小凉菜]( "最正宗的做法图解-卤煮小凉菜")
- 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入一个盆子里面，加水，浸泡1天第二步花生洗净，放入另1盆中，加...
- 4535
![正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法]( "正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法")
- “对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭勺）生抽（2大饭勺）盐（1小勺）咸鲜（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
- 16724
味味甜
