![豉香牛肚怎么做-豉香牛肚的做法]( "豉香牛肚怎么做-豉香牛肚的做法")
- 食材明细主料牛肚（250g）洋葱（1个）青椒（2个）土豆（1个）红椒（1个）辅料食盐（2匙）蚝油（适量）蒸鱼豉油（适量）花椒（适量）桂皮（适量）姜（适量）八角（2粒）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香牛肚的做法步骤1、锅中放入一片生姜，一小把花椒，一小块桂皮，两粒八角，放入生牛肚、一小匙盐以及足量的清水，烧开后煮约...
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![豉椒洋葱炒牛肚怎么做-豉椒洋葱炒牛肚的做法]( "豉椒洋葱炒牛肚怎么做-豉椒洋葱炒牛肚的做法")
- ““牛肚”是一种很好的食材，如制作得法，吃起来会非常美味。用牛肚可以制作红白卤水牛肚、炒肚丝、爆肚片，亦可以凉拌，还可以用来煲汤等等，都很不错！今天用牛肚做道菜，叫做“豉椒洋葱炒牛肚”。此菜属于味道比较浓重的口味，最适合配米饭来食用。做法如下；”食材明细主料牛肚（一块40...
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![豉香蒜薹炒牛蛙 怎么做-豉香蒜薹炒牛蛙 的做法]( "豉香蒜薹炒牛蛙 怎么做-豉香蒜薹炒牛蛙 的做法")
- “牛蛙有滋补解毒和治疗某些疾病的功效。一般人皆可食用，胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。牛蛙口感嫩滑多汁、高蛋白低脂肪，美容养颜不怕长胖哦。。。”食材明细主料蒜薹（125克）牛蛙（2只）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）豆豉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
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![豆豉酱香牛百叶的做法 年夜饭新年菜（二十）豆豉酱香牛百叶 豆豉酱香牛百叶怎么做]( "豆豉酱香牛百叶的做法 年夜饭新年菜（二十）豆豉酱香牛百叶 豆豉酱香牛百叶怎么做")
- 食材明细主料牛百叶（250g）黄瓜（1个）小辣椒（2个）青尖椒（1个）蒜瓣（3个）辅料葱（适量）姜（适量）调料料酒（2勺）盐（5g）豆瓣酱（1勺）辣椒酱（半勺）豆豉酱油（1小勺）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉酱香牛百叶的做法步骤1、准备好食材，牛百叶用盐搓搓，清洗干净。2、黄瓜按图处理把黄瓜清洗干净，用刨刀刨长...
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![香芹拌牛肚怎么做-香芹拌牛肚的做法]( "香芹拌牛肚怎么做-香芹拌牛肚的做法")
- “香辣可口，值得拥有，呵呵。”食材明细主料牛肚（150克）芹菜（100克）辅料盐（适量）蒜瓣（5个）鸡精（适量）油泼辣子（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芹拌牛肚的做法步骤1、芹菜摘叶洗净切段；2、牛肚切条；3、牛肚切条焯水，芹菜在水中加几滴色拉油、少许盐焯水后放入容器中；4、加入盐、鸡...
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![羊肚牛肚区别]( "羊肚牛肚区别")
- 部位不同。羊肚是羊的胃，牛肚是牛的胃。羊肚和牛肚的烹饪方式相似，可以凉拌、辣炒、水煮、爆炒、红烧等。清洗羊肚和牛肚时，可以将羊肚或牛肚放在清水，添加食用盐、白醋，浸泡10分钟，再用手反复搓洗，直至表面粘液去除，再用清水反复冲洗干净即可。...
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![牛肉豆豉香辣酱怎么做-牛肉豆豉香辣酱的做法]( "牛肉豆豉香辣酱怎么做-牛肉豆豉香辣酱的做法")
- “喜欢这种麻辣的味道，做上一锅，装上几罐子，储存的时间也比较长，拌面条，拌米饭，甚至放在热乎乎的米粥里，都非常的好吃，满口留香的味道，麻麻辣辣的味道瞬间充斥了整个口腔，享受啊，市面上卖的老干妈啥的，哪里有自己做的下料猛又绝对的放心呢”食材明细主料牛肉末（500g）豆豉（250g）辅料生抽（适...
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![蒜香牛肚鸡的做法 安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡 蒜香牛肚鸡怎么做]( "蒜香牛肚鸡的做法 安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡 蒜香牛肚鸡怎么做")
- “繁忙的一天工作结束了，脱掉高跟鞋的你，为自己烹饪一道创意的美食吧”食材明细主料小公鸡（半只）土豆（1个）牛肚（300g）辅料生抽（8ml）盐（1匙）冰糖（3颗）料酒（1匙）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒（少许）花椒（少许）咸香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜香牛肚鸡的做法步骤1、洗净食材，切块备用2、将葱姜蒜和...
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![涮牛肚用的生牛肚还是熟牛肚]( "涮牛肚用的生牛肚还是熟牛肚")
- 熟牛肚。用生牛肚煮制的时间较长，并且生牛肚煮制有腥味影响口感，如果想将牛肚煮的软嫩一些需要在煮之前放苏打粉、发酵粉等，下锅煮半个小时左右然后用小牙签扎透即可。加入苏打粉有去腥的作用。除涮锅之外还有其他美味的做法，如爆炒牛肚或者凉拌牛肚等。...
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![香辣牛肚砂锅怎么做-香辣牛肚砂锅的做法]( "香辣牛肚砂锅怎么做-香辣牛肚砂锅的做法")
- 食材明细主料牛肚（适量）粉丝（适量）金针菇（适量）娃娃菜（适量）辅料葱段（适量）花椒（适量）盐（适量）料酒（适量）郫县豆瓣（适量）生姜（适量）红油（适量）葱花（少许）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣牛肚砂锅的做法步骤1、粉丝提前泡软。2、牛肚洗净，放入高压锅中，加水，葱段，花椒，料酒和生姜（忘记放了）煮至上汽...
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![豉香青蒜炒肚丝怎么做-豉香青蒜炒肚丝的做法]( "豉香青蒜炒肚丝怎么做-豉香青蒜炒肚丝的做法")
- “很简单的一个快手菜。其貌不扬的外表，却有丰富和惊艳的味道。配米饭吃，非常的下饭哦。也可以用来宴客，时间短，出锅快，味道也杠杠滴哦.”食材明细主料肚丝（150g）青蒜（100g）辅料姜丝（少许）干红辣椒（2个）配料蒸鱼豉油（少许）郫县豆瓣（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香青蒜炒肚丝的...
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![香菜牛肚怎么做-香菜牛肚的做法]( "香菜牛肚怎么做-香菜牛肚的做法")
- 食材明细主料牛肚（适量）辅料香菜（适量）调料盐（适量）酱（适量）醋（适量）老干妈辣酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜牛肚的做法步骤1、五香牛肚20元左右切片。2、香菜洗净凉开水泡一会儿，切碎。3、加入适量的盐酱醋和少许老干妈辣酱，或麻油。4、完成，也可以洒上一点熟芝麻。...
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![豉香土豆炖牛肉怎么做-豉香土豆炖牛肉的做法]( "豉香土豆炖牛肉怎么做-豉香土豆炖牛肉的做法")
- “豆豉是我个人比较喜欢的调料。因为我是四川人嘛，就比较爱吃豆豉。用豆豉和牛肉土豆来搭配。别有一番风味。”食材明细主料牛肋条（二斤）土豆（一个）辅料葱（适量）大葱（一根）香菜（一把）花椒（5颗）姜（适量）蒜（适量）调料豆豉（二匙）豆瓣酱（一匙）生抽（半匙）老抽（少许）白糖（少许）鸡精（少许）料酒（一匙）色拉油（一勺）...
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![卤牛肚的做法 卤牛肚—附牛肚的清洗方法 卤牛肚怎么做]( "卤牛肚的做法 卤牛肚—附牛肚的清洗方法 卤牛肚怎么做")
- “卤好的牛肚可凉拌，热炒，放火锅里面涮。”食材明细主料牛肚（5斤）辅料料酒（2勺）老姜（6片）调料八角（2颗）桂皮（1块）茴香（2g）山奈（2g）香叶（5片）丁香（2g）草果（3颗）食盐（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤牛肚的做法步骤1、农贸市场的牛肚整个卖，回来卤好放冰箱冷冻，随吃随取。2、牛肚上面附着很...
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![豉香牛肉怎么做-豉香牛肉的做法]( "豉香牛肉怎么做-豉香牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（800克）辅料八角（2瓣）花椒（10粒）陈皮（1片）香叶（2片）香菜（半颗）蒜（1瓣）洋葱（1片）配料料酒（10毫升）蚝油（10克）生抽（10克）豆豉酱（10克）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豉香牛肉的做法步骤1、材料：牛肩背肉800克；煮肉调味料：八角2个、花椒10粒、陈皮1片，香叶2片，葱1段，姜3片，料酒稍许。2、...
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![豉香牛肉包 的做法 豉香牛肉包 豉香牛肉包 怎么做]( "豉香牛肉包 的做法 豉香牛肉包 豉香牛肉包 怎么做")
- “牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。食用效果：味甘、性平，归脾、胃经；补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。豆豉中含有多种营养素，可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳...
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![香辣牛肚怎么做-香辣牛肚的做法]( "香辣牛肚怎么做-香辣牛肚的做法")
- 食材明细主料熟牛肚（适量）辅料老干妈香辣酱（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣牛肚的做法步骤1、准备材料.2、牛肚切片备用.3、热锅入油,放入牛肚.4、翻炒两分钟.5、在放一勺老干妈香辣酱.6、翻炒一分钟.7、加半勺鸡精翻炒均匀即可....
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![豉香牛肉辣酱怎么做-豉香牛肉辣酱的做法]( "豉香牛肉辣酱怎么做-豉香牛肉辣酱的做法")
- 食材明细主料牛肉（250克）辅料生姜蒜头（适量）干辣椒（50克）花椒（20克）配料葱伴侣大酱（一包）豆豉（200克）郫县豆瓣（三大匙）白糖（一大匙）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉香牛肉辣酱的做法步骤1、将干辣椒和花椒分别在锅内炒干（辣椒切碎，也可以料理机打成粉末备用）。2、蒜，生姜切末；牛肉切小粒...
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![豆豉辣酱香猪肚怎么做-豆豉辣酱香猪肚的做法]( "豆豉辣酱香猪肚怎么做-豆豉辣酱香猪肚的做法")
- 食材明细主料猪肚（半只）青尖椒（150克）辅料料酒（30毫升）八角（2个）桂皮（1小块）小茴香（1小把）香叶（3片）胡椒粉（1小勺）花椒粉（1小勺）姜（1大块）蒜（2瓣）老抽（50毫升）老卤汁（500毫升）配料蒜（2瓣）姜（1小块）豆豉辣酱（1大勺）老抽（1小勺）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆豉辣酱香猪肚的做法步骤1、先...
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![豉香红椒牛肉的做法 【豉香红椒牛肉】超级下饭菜 豉香红椒牛肉怎么做]( "豉香红椒牛肉的做法 【豉香红椒牛肉】超级下饭菜 豉香红椒牛肉怎么做")
- “视频链接地址：_show/id_XMTU4NDIyNzc5Mg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料牛肉（适量）辅料大红椒（适量）大蒜子（适量）豆豉（适量）蒜苗（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香红椒牛肉的做法步骤1、牛肉适量，切成牛肉片，最后用平刀...
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![酱香牛肚怎么做-酱香牛肚的做法]( "酱香牛肚怎么做-酱香牛肚的做法")
- 食材明细主料牛肚（300g）辅料芝麻酱（3勺）原味（口味）未知（难度）酱香牛肚的做法步骤1、牛肚洗净，烧一锅水，烫30秒，具体还是看个人喜欢的口感而定。2、准备蒜末。3、香菜。4、麻酱开水搅拌开。5、加蒜蓉辣酱，蚝油，鸡精，白糖，盐，孜然粉，海鲜酱油，蛋黄酱。6、酱不要调的太厚。最后放香菜提味，喜欢...
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![香菇牛肉豆豉酱怎么做-香菇牛肉豆豉酱的做法]( "香菇牛肉豆豉酱怎么做-香菇牛肉豆豉酱的做法")
- 食材明细主料牛肉丁（50g）熟芝麻（适量）豆豉（60g）干香菇粒（30g）花生米（30g）辣椒面（30g）辅料蒜末（适量）姜末（适量）葱末（适量）花椒（十粒）桂皮（1g）五香粒（1g）水淀粉（适量）盐（适量）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇牛肉豆豉酱的做法步骤1、材料：牛肉切丁、蒜末、姜末、葱末、花椒十粒、熟芝麻适量...
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![椒香牛肚怎么做-椒香牛肚的做法]( "椒香牛肚怎么做-椒香牛肚的做法")
- “好吃就是这样！故事介绍没有，好吃…香…嚼劲…爽就是这样”食材明细主料牛肚（半个）彩椒（三个）辅料草果（一个）当归（一片）桂枝（三根）八角（一个）香叶（两片）花椒（少许）姜片（八片）蒜头（三个）辣椒（三个）白糖（二匙）酱油（少许）味精（二茶匙）胡椒粉（少许）喼汁（二匙）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椒香牛肚的做法步...
- 13030
![香菇牛肉豆豉怎么做-香菇牛肉豆豉的做法]( "香菇牛肉豆豉怎么做-香菇牛肉豆豉的做法")
- “豆豉的营养与保健功能：豆豉不仅营养价值高，而且自古入药，豆豉的营养几乎与牛肉相当。具有预防冠心病的作用;并含有大量能溶解血栓的昼夜激素，能有效地预防脑血栓的形成，对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆症很有效果。目前，欧美不少人不仅用豆豉烹调蔬菜、鱼肉，还用它单独蒸...
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![豉香牛肉饭怎么做-豉香牛肉饭的做法]( "豉香牛肉饭怎么做-豉香牛肉饭的做法")
- “五一马上到啦，过了五一，就要进入立夏了，立夏一过，天气就会变得逐渐炎夏起来。最近虽然还未到夏天，但是空气不好，内心一烦闷，胃口就不好。食欲不振，饭量少，吃一点点不饱。吃习惯了米饭蔬菜，偶尔来一次口味重一些的的牛肉饭，的确是惊喜。”食材明细主料牛肉糜（200g）辅料葱（各适量）姜（适量...
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味味甜
