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关于枣泥卷的家常做法的餐饮百科

枣泥卷的做法 一口枣泥卷 枣泥卷怎么做
  • 枣泥卷的做法 一口枣泥卷 枣泥卷怎么做

  • “思来想去还是决定把枣泥用来做这个枣泥卷。比较了两个方子之后,选用了君之的方子,因为这个油相对较少。不过糖略有些多,就减了少许糖。做成小小的个头,基本上一口一个。”食材明细主料高筋粉(75克)黄油(40克)糖粉(25克)鸡蛋(10克)枣泥馅(120克)辅料蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工...
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枣泥卷怎么做-枣泥卷的做法
  • 枣泥卷怎么做-枣泥卷的做法

  • “枣泥在冰箱里面好久了,最近总想着饼干都忘了这个了,昨天做包边抹茶饼干的时候想起来小饕童鞋的话,说把枣泥卷起来包到白面团里面出来的馒头就会好看,今天就实践了一把~~~做出来以后我自己高兴了半天,难得啊难得,能做出来好看的作品来。(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料面粉(250...
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家常蒜泥茄子怎么做-家常蒜泥茄子的做法
  • 家常蒜泥茄子怎么做-家常蒜泥茄子的做法

  • “一道特别爽口解腻下饭的小凉菜,特别好这口,特别简单十分钟就能吃上”食材明细主料茄子(三只)辅料味极鲜酱油(适量)大蒜(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜泥茄子的做法步骤1、茄子三只洗干净2、茄子切成这样的细条,到蒸锅蒸十五分钟3、蒸的过程中把大蒜捣成蒜泥加入...
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枣泥怎么做-枣泥的做法
  • 枣泥怎么做-枣泥的做法

  • “秋冬季节,是吃枣的好时候,也可以把枣做成枣泥,为后面的枣泥蛋糕做准备哦。”食材明细主料大红枣(适量)辅料玉米油(少许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)枣泥的做法步骤1、红枣去核。2、加入没过红枣的水。3、大火烧开改小火煮二十分钟。4、煮好的枣。5、连汤一起放入料理机,...
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枣泥饼怎么做-枣泥饼的做法
  • 枣泥饼怎么做-枣泥饼的做法

  • “早餐来一款枣泥饼,搭配豆浆或牛奶都很棒呢!”食材明细主料面粉(适量)辅料温水(适量)调料自制枣泥(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枣泥饼的做法步骤1、取适量面粉加温水,和软一点的面团,醒三十分钟。2、自制枣泥备用,可提前做好,前期发过枣泥菜谱,需要可以参考。3、醒好的面...
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自制枣泥春卷怎么做-自制枣泥春卷的做法
  • 自制枣泥春卷怎么做-自制枣泥春卷的做法

  • 食材明细主料自制枣泥(适量)玉米煎饼(1张)辅料清水(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制枣泥春卷的做法步骤1、自制枣泥馅备好2、亲戚家摊的玉米面煎饼,取一张,打开3、表面喷适量水雾,让煎饼受潮,微微变软4、将变软的煎饼剪成正方形,摞在一起,防止风干变脆5、取一张煎饼皮,在中...
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枣泥馅的做法 月饼之枣泥馅 枣泥馅怎么做
  • 枣泥馅的做法 月饼之枣泥馅 枣泥馅怎么做

  • “小小一颗红枣,功效很强。中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。红枣具有诸多功效——健脾益胃、增强人体免疫力、补气养血、增强肌力、缓...
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枣泥糕的做法 枣泥糕12+ 枣泥糕怎么做
  • 枣泥糕的做法 枣泥糕12+ 枣泥糕怎么做

  • 食材明细主料山药(50g)红枣(5个)鸡蛋(2个)辅料核桃仁(适量)海虾黑芝麻粉(适量)牛油果油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)枣泥糕的做法步骤1、准备食材2、山药去皮切片备用,3、核桃仁用保鲜袋盖住用擀面杖碾碎,红枣去核切小丁(也可以去红枣皮)4、切好的山药片和打散的鸡蛋放入料理...
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家常泥鳅鱼怎么做-家常泥鳅鱼的做法
  • 家常泥鳅鱼怎么做-家常泥鳅鱼的做法

  • 食材明细主料泥鳅鱼(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)料酒(适量)老醋(适量)酱油(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常泥鳅鱼的做法步骤1、泥鳅鱼买来后放入盆里,加适量盐,要多一些,迅速盖上盖子,杀死泥鳅。2、直至不动,表面出现好多粘液。...
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枣泥馅怎么做-枣泥馅的做法
  • 枣泥馅怎么做-枣泥馅的做法

  • 食材明细主料红枣(500克)玉米油(240克)麦芽糖(200克)辅料水(适量)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)枣泥馅的做法步骤1、准备好红枣。2、红枣清洗干净,加适量的水,放入电高压锅中,焖煮20分钟,取出,去核,加玉米油和麦芽糖放入料理机中打成细泥状。3、放入锅中,小火,炒干水分。4、能抱成团,...
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枣泥面包卷怎么做-枣泥面包卷的做法
  • 枣泥面包卷怎么做-枣泥面包卷的做法

  • “自制的枣泥香香甜甜,加上面包松松软软,作为早餐,口感很好!喜欢吃枣泥的可以尝试一下!”食材明细主料普通面粉(340g)糖(20g)黄油(20g)酵母粉(5g)奶粉(20g)水(150g)鸡蛋(1颗)盐(3g)辅料枣泥(240g)芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)枣泥面包卷的做法步骤1、除了黄油以外所有原料投入面包...
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枣泥蛋糕的做法 枣泥蛋糕(红枣) 枣泥蛋糕怎么做
  • 枣泥蛋糕的做法 枣泥蛋糕(红枣) 枣泥蛋糕怎么做

  • “经常去外面的枣子坊买红枣糕吃,想自己尝试看看,应该比外面卖的吃的更健康放心。附上自己尝试的方子,有兴趣的朋友可以参考。”食材明细主料红枣(20个)面粉(60克)鸡蛋(3个/2个)黄油(30克)辅料淡奶油(20克)红糖(35克)白糖(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枣泥蛋糕的做法步骤1、红枣...
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枣泥包怎么做-枣泥包的做法
  • 枣泥包怎么做-枣泥包的做法

  • 食材明细主料面粉(约300克)酵母(1/2小匙)清水(适量)植物油(1勺)辅料枣泥(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枣泥包的做法步骤1、面粉加酵母,拌匀2、再加一勺熟豆油,和好的面团会特别柔软光滑3、加水揉成光滑的面团,放温暖处发酵至1.5-2倍大4、发酵好的面团5、排气后分成一个个小...
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黄金枣泥卷怎么做-黄金枣泥卷的做法
  • 黄金枣泥卷怎么做-黄金枣泥卷的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(150克)黄油(80克)糖粉(40克)鸡蛋(20克)枣泥馅(250克)辅料全蛋液(适量)芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄金枣泥卷的做法步骤1、将原料称量准备好。2、黄油软化以后,倒入糖粉拌匀。3、倒入高筋面粉,用手把黄油和面粉搓匀呈粗玉米粉的状态。4、倒入打散...
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枣泥粽怎么做-枣泥粽的做法
  • 枣泥粽怎么做-枣泥粽的做法

  • “端午节安康”食材明细主料圆糯米(适量)辅料枣泥(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥粽的做法步骤1、粽叶提前洗净,用温水泡几个小时泡开2、圆糯米提前泡几个小时3、泡好的糯米倒掉水,备好枣泥,工具4、用两张或者三张粽叶,叠好,整理成漏斗状5、放入糯米,再放枣泥6、最后层...
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枣泥酥的做法 枣泥酥(枣花酥) 枣泥酥怎么做
  • 枣泥酥的做法 枣泥酥(枣花酥) 枣泥酥怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(70g)高筋面粉(50g)辅料枣泥(200g)玉米油(60g)芝麻(10g)白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)枣泥酥的做法步骤1、准备好枣子,煮熟煮成枣泥2、枣泥打成浆然后放在锅里熬3、熬好的枣泥备用4、把面粉和油白砂糖一起混合5、把枣泥加黑芝麻粉混合备用6、馅儿...
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枣泥芸豆卷怎么做-枣泥芸豆卷的做法
  • 枣泥芸豆卷怎么做-枣泥芸豆卷的做法

  • “启封的那包枣泥馅还剩了一部分,这次做个芸豆卷把它干掉。家里对松糕似乎不甚感兴趣,这个应该会受欢迎吧。反正我喜欢,就是有点偏甜了”食材明细主料白豆沙(150克)市售枣泥馅(88克)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)枣泥芸豆卷的做法步骤1、准备用料2、在案台上铺上保鲜膜,放...
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枣泥花卷怎么做-枣泥花卷的做法
  • 枣泥花卷怎么做-枣泥花卷的做法

  • “花卷加些枣泥一起做,营养美味。红枣含多种维生素、胡萝卜素,以及氨基酸、糖类、铁、钙、磷、镁、钾、皂贰、生物碱、黄酮,还含苹果酸、酒石酸等成分。枣子营养丰富,有“天然维生素丸的美称。”食材明细主料面粉(500克)酵母(6克)白糖(10克)辅料枣泥(150克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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枣泥馅的做法 自制枣泥馅 枣泥馅怎么做
  • 枣泥馅的做法 自制枣泥馅 枣泥馅怎么做

  • “家里的红枣买了好长时间,太热怕出虫,就一锅脑儿全烧了做枣泥馅,做包子正好用得上。红枣营养好,补血,维生素含量高,常吃气血红润,精神好。枣泥馅比较甜,做包子正好。”食材明细主料红枣(800克)糖(200克)水(适量)油(适量)玉米淀粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)枣泥馅的做法步骤1...
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家常土豆泥怎么做-家常土豆泥的做法
  • 家常土豆泥怎么做-家常土豆泥的做法

  • “又到了新土豆上市的季节,儿子超爱吃土豆,做妈妈的也就想尽办法做各种各样的土豆大餐☺”食材明细主料土豆(500g)胡萝卜(适量)青椒(适量)火腿(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆泥的做法步骤1、土豆煮熟去皮(煮熟之前的土豆忘记拍照片了☺)最好是黄壤土豆2、...
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红枣泥怎么做-红枣泥的做法
  • 红枣泥怎么做-红枣泥的做法

  • 食材明细主料红枣(200g)辅料水(适量)甜香(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红枣泥的做法步骤1、红枣清洗后用厨房剪刀剪开去除枣核。2、把红枣肉放锅里,加入没过红枣的水,中火煮开。3、中小火一直煮到水分收干,晾凉。4、把煮好的红枣少分次放料理杯里,用料理棒低速搅打细腻。5、打...
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枣泥酱的做法 枣泥酱&枣泥馅 枣泥酱怎么做
  • 枣泥酱的做法 枣泥酱&枣泥馅 枣泥酱怎么做

  • 食材明细主料大枣(2斤)红糖(2大匙)熟糕粉(3大匙)辅料植物油(约60ml)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥酱的做法步骤1、大枣洗净2、加水煮3、煮到枣肉软烂,可轻易脱皮。我买的大枣较干,大概煮了半个小时4、煮好的大枣去皮5、去核,碾成泥6、平底不粘锅注油7、加入枣泥、红糖8、炒...
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金黄枣泥卷的做法 蛋糕店里的美味===金黄枣泥卷 金黄枣泥卷怎么做
  • 金黄枣泥卷的做法 蛋糕店里的美味===金黄枣泥卷 金黄枣泥卷怎么做

  • “以前偶很喜欢去各个蛋糕店里买枣泥卷吃,发现店里的枣泥卷,有些外皮不太好吃,面粉太多,奶味太少,于是乎,想自己在家试试吧,就买了枣泥馅,没想到,做出来真的比蛋糕店的好吃,外皮酥香,奶味十足,馅料枣泥浓香,真是货真价值呀!咬上一口,别提多过瘾啦。”食材明细主料高筋面粉(170克)黄油(85克)...
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枣泥奶卷的做法 山楂果茶 枣泥奶卷怎么做
  • 枣泥奶卷的做法 山楂果茶 枣泥奶卷怎么做

  • 食材明细主料山楂(300克)干银耳(10克)辅料冰糖(50克)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)未知(难度)枣泥奶卷的做法步骤1、称取400克醪糟倒入铺有笼布的瓷碗上,将笼布提起攥紧尽量多的挤出醪糟汁备用2、将处理好的山楂肉、泡发的银耳,加约3倍的水放入砂锅中。3、大火煮开后,转小火煮40分钟,30...
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枣泥酥卷怎么做-枣泥酥卷的做法
  • 枣泥酥卷怎么做-枣泥酥卷的做法

  • “我喜欢的枣泥酥卷儿,味道极美!也许有不少同学都知道我喜欢枣泥。枣泥馅的味道,在我看来是非常非常美的,但凡枣泥馅的点心,比如枣花酥、枣泥月饼,总是吃不够。但爱吃枣泥馅也得有个前提,那就是枣泥馅的味道得足够纯正。所以,与其说我爱吃枣泥馅,不如说我爱吃自己做的枣泥馅。比如...
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