![秘制糖醋霸王肋怎么做-秘制糖醋霸王肋的做法]( "秘制糖醋霸王肋怎么做-秘制糖醋霸王肋的做法")
- “猪肋骨8~9根洗净冷水入锅煮至水沸（去血沫杂质），流水冲洗干净沥干。起油锅倒入油至7成热放入肋骨中小火煎至各面金黄。锅中倒入料酒，老抽，镇江醋，清水没过骨面，放入姜片，黄姜糖，两个干辣椒，蒜瓣4瓣，盐，鸡精，少许黑胡椒。中火慢炖至汤汁收至剩4成，再次加入镇江醋，少量料酒，清水没过骨面再...
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![毛豆小霸王怎么做-毛豆小霸王的做法]( "毛豆小霸王怎么做-毛豆小霸王的做法")
- “夏日小菜，回味无穷，荡气回肠，吃了一发不可收拾。”食材明细主料毛豆（1000g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）食盐（适量）酱油（适量）陈醋（适量）白胡椒粉（适量）花椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆小霸王的做法步骤1、毛豆用剪刀去掉两边儿，开盖冷水放锅里煮，大火煮...
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![霸王肥肠怎么做-霸王肥肠的做法]( "霸王肥肠怎么做-霸王肥肠的做法")
- “第一次发帖子所以比较用心给这道菜起了一个肥肠狠得名字霸王肥肠哈哈小时候妈妈经常会做这道菜来吃我自然也很喜欢希望大家也能够喜欢来吧和我一起享受做菜的乐趣”食材明细主料肥肠（500克）辅料杭椒（少许）洋葱（少许）蒜台（少许）干辣椒（少许）姜蒜（少许）配料郫县豆瓣酱（一大勺）盐（适量）鸡...
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![秘制糖醋虾怎么做-秘制糖醋虾的做法]( "秘制糖醋虾怎么做-秘制糖醋虾的做法")
- 食材明细主料虾（400g）调料姜（适量）糖（1勺）醋（4勺）生抽（半勺）水（3勺）蒜（1瓣）香油（少许）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）秘制糖醋虾的做法步骤1、虾洗净，剪去头部尖枪、长须，开背清除虾线。2、碗里加入姜蒜糖。3、加入其他调料，糖和醋的比例可以按照自己的喜好略加调整。4、油热倒入虾。5、...
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![霸王别姬的做法 霸王别姬（红烧版） 霸王别姬怎么做]( "霸王别姬的做法 霸王别姬（红烧版） 霸王别姬怎么做")
- “甲鱼是大补之物，滋阴效果特别好。但有不适合吃的人群，中医上所讲阳虚体质之人，体寒怕冷之人都不适合吃。倒是阴虚盗汗和更年期烦热之人，吃这个是最好的食疗之物。据说，连续吃个三两回，效果就相当明显。为了降低它寒性，可搭配热性的大公鸡一起来吃。所以，这道菜就应运而生。家里...
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![私家秘制糖醋排骨怎么做-私家秘制糖醋排骨的做法]( "私家秘制糖醋排骨怎么做-私家秘制糖醋排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料白芝麻（适量）配料白芝麻（适量）冰糖（适量）醋（适量）盐（适量）料酒（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）未知（难度）私家秘制糖醋排骨的做法步骤1、将排骨洗净切段，用盐和料酒玛味20分钟。2、热锅内倒入油（多）烧至七成熟，倒入排骨，炸到排骨露骨，颜色为金黄色，捞出待用。3、将锅...
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![秘制龙虾霸王如何做简单又好吃]( "秘制龙虾霸王如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.龙虾拿淡盐水泡上，用牙刷一只只的清洗干净，对着水笼头一边淋一边刷（事先让卖家将壳剥了），留两虾头壳洗干净备用；2.准备姜蒜片，紫苏，红干椒；3.坐锅烧茶油下龙虾爆，变红色后喷少许白酒继续爆，下红干椒，姜...
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![秘制老醋花生怎么做-秘制老醋花生的做法]( "秘制老醋花生怎么做-秘制老醋花生的做法")
- “老醋花生很营养，家里小聚总离不了这道下酒菜，平常老公也爱吃，所以经常做了冷藏在冰箱里，吃的时候端出来就是，经过撒了少许白酒的老醋花生，放的时间较长也都是酥脆的口感”食材明细主料花生（300克）辅料彩椒（适量）配料蒜末（适量）生抽（适量）陈醋（适量）冰糖粉（适量）盐（适量）花生油（适量）小葱（适量）...
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![秘制糖醋排骨怎么做-秘制糖醋排骨的做法]( "秘制糖醋排骨怎么做-秘制糖醋排骨的做法")
- “开胃酸甜的菜，当然少不了糖醋排骨。一道非常经典的家常菜，家家都做。各家的做法也不同。？我道到排骨是先焯水，再用油炸一下。再用调料汁煮熟。最后再炒糖色。非常的开胃好吃。”食材明细主料猪肋排（二根）葱（二根）姜（半个）大蒜（3瓣）辅料色拉油（一勺）生抽（二匙）醋（二匙）白糖（一匙）老抽（1/5匙）蚝...
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![秘制醋炖鲫鱼怎么做-秘制醋炖鲫鱼的做法]( "秘制醋炖鲫鱼怎么做-秘制醋炖鲫鱼的做法")
- “鲫鱼豆腐汤怎么样？嗯，不错，味道鲜美，营养丰富。这道汤我也很喜欢，不过总是这样吃也未免过于单调。今天，董小厨就和大家分享一道独家秘制的醋炖鲫鱼，外面可是吃不到的哦。虽然时时以营养、健康为原则，少油炸，少调料，但是作为一个北方人，有些时候还是想给味蕾来一些刺激。这一道醋炖...
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![清炒霸王花怎么做-清炒霸王花的做法]( "清炒霸王花怎么做-清炒霸王花的做法")
- 食材明细主料霸王花（2颗）辅料蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒霸王花的做法步骤1、新鲜霸王花两朵2、从中间切开，除去花蕊3、清洗干净4、切成条状5、锅中入食用油爆香蒜末后，放入霸王花翻炒至变软，入盐、鸡精调味即成。...
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![霸王花汤怎么做-霸王花汤的做法]( "霸王花汤怎么做-霸王花汤的做法")
- “霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次，霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且，霸王花制汤后...
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![霸王鸡腿的做法 sola宴客菜–霸王鸡腿 霸王鸡腿怎么做]( "霸王鸡腿的做法 sola宴客菜–霸王鸡腿 霸王鸡腿怎么做")
- “这道菜名为霸王鸡腿，美食达人左壮创作的菜，灵感源于制法已失传的霸王菜。老人常说霸王菜是最好吃的菜，相传它是项羽军中厨师所创，行军打仗肉肯定是肯定经腌制过的，所以萌生了这道菜的想法。”食材明细主料琵琶腿（4个）辅料大蒜（4/5头）辣椒油（适量）姜片（2/3片）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗...
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![霸王排骨怎么做-霸王排骨的做法]( "霸王排骨怎么做-霸王排骨的做法")
- “排骨可以各种吃法，今天给大家分享一下我的做法，不好吃你打我！”食材明细主料肋排（适量）辅料青椒（一个）红椒（两个）大蒜（四辦）生姜（适量）香菜（适量）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）霸王排骨的做法步骤1、肋排洗干净，下锅煮五分钟，捞出！2、排骨煮五分钟，为了去血水！3、卤料泡水十分钟左右4、...
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![糖醋排骨的做法 秘制糖醋排骨 糖醋排骨怎么做]( "糖醋排骨的做法 秘制糖醋排骨 糖醋排骨怎么做")
- 食材明细主料肉排骨（500克）辅料姜（一小枚）蒜（三枚）江西陈醋（兩大勺）白糖（三大勺）生抽（兩勺）老抽（一勺）料酒（适量）鸡精（适量）水淀粉（小半碗）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋排骨的做法步骤1、先把洗净的肉排骨汆水2、姜蒜剁末备用3、锅里下适量油，倒入排骨过油,中火炒至排骨略帶金黃4、排...
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![糖醋肋排怎么做-糖醋肋排的做法]( "糖醋肋排怎么做-糖醋肋排的做法")
- “我家女儿最喜欢吃酸甜味的菜肴！马上又要回学校了，所以给她做了回糖醋肋排！”食材明细主料猪肋排（450g）辅料色拉油（适量）盐（少许）白糖（4小勺）果醋（2勺）老抽（1勺）料酒（2勺）生抽（2勺）番茄沙司（1勺）白胡椒粉（少许）香醋（2勺）姜片（4片）葱（少许）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糖醋肋排的做法步骤1、把猪...
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![薯霸王怎么做-薯霸王的做法]( "薯霸王怎么做-薯霸王的做法")
- “真的真的真的比某k某麦的好吃”食材明细主料土豆（3个）辅料番茄酱（10ml）花生油（5两）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）薯霸王的做法步骤1、洗净土豆切条2、水煮2~3分钟，油炸至外皮稍硬3、大火复炸至变色盛盘小窍门土豆切成0.8cm见方长条比较好，水煮一定不要超3分钟，否则容易散。...
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![霸王肘子怎么做-霸王肘子的做法]( "霸王肘子怎么做-霸王肘子的做法")
- 食材明细主料猪前肘子（1个）辅料西兰花（适量）配料姜片（适量）大葱（适量）小葱（适量）酱油（适量）八角（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）香叶（适量）小茴香（适量）甘草（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）霸王肘子的做法步骤1、在火上烧将肘子有毛的地方烧掉，再用刀刮洗干净；2、冷...
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![葱香霸王兔怎么做-葱香霸王兔的做法]( "葱香霸王兔怎么做-葱香霸王兔的做法")
- “炎炎夏日，幸福莫过于空调、WIFi和西瓜了。一日三餐照样吃，可是怎么吃出胃口、吃出满足，估计是每一个下厨人头疼的事，拿什么来拯救我们的胃口呢?都说酸开胃，辣刺激味蕾。如果一道菜以酸辣为主题，菜菜屋想怎么也要吃上两碗饭吧。光是闻闻那醋酸、想想那鲜红的辣椒，是不是口水都...
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![秘制肋排怎么做-秘制肋排的做法]( "秘制肋排怎么做-秘制肋排的做法")
- “烤肋排只要时间掌握的好就会烤的很嫩和上色，口感吃起来也嫩多汁不会很干。我用了3根肋排，本来以为会很多吃不完结果切好后一点都不多；中午老公吃了午餐后就剩没多少但是也够晚餐吃。烤肋排最好是烤好了才切或者切大块一点才烤，否则烤好后肉质会收缩这样看起来就没那么好看...
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![秘制烤肋排怎么做-秘制烤肋排的做法]( "秘制烤肋排怎么做-秘制烤肋排的做法")
- “烤排骨香喷喷~~”食材明细主料肋排（6根）辅料蚝油（适量）黄酒（适量）蒜末（适量）老抽（适量）细糖（适量）番茄酱（适量）黑胡椒（适量）色拉油（适量）蜂蜜（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制烤肋排的做法步骤1、将蚝油、黄酒、蒜末、盐、老抽、糖、番茄酱、黑胡椒调制成酱汁，将肋排均匀抹...
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![炒霸王花怎么做-炒霸王花的做法]( "炒霸王花怎么做-炒霸王花的做法")
- “因为老公去上海相机没回来，昨天又偷懒，所以今天才动手做了这个菜，口感清淡爽滑，很独特的味道，我一个人把一大盘都吃了，老公嘴巴挑，他觉得奇怪的菜统统不吃，发几张去年晚上去看火龙果花开放时候的照片，晚上9点是开始陆续绽放的时候，早上去很多花基本开始回拢了，不长果子的花就摘下...
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![霸王别姬怎么做-霸王别姬的做法]( "霸王别姬怎么做-霸王别姬的做法")
- 食材明细主料甲鱼（4斤）柴鸡（2斤）辅料枸杞（5g）红枣（10个）葱（1个）姜（1个）猪油（15g）党参（2个）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）霸王别姬的做法步骤1、先把甲鱼壳于肉分离，用开水烫一下刷掉壳上的一层薄皮。2、肉剁快，过水后，放少量猪油，葱姜边炒一下，大火烧开。3、放入高压锅，小火炖一小时，关火前...
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![海霸王蟹饭怎么做-海霸王蟹饭的做法]( "海霸王蟹饭怎么做-海霸王蟹饭的做法")
- “秋日里，菊黄蟹肥，我们和螃蟹有个约会”食材明细主料德米胚芽米（适量）五花肉（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）生抽（适量）辅料大闸蟹（1只）芋头（适量）虾仁（适量）大葱（适量）糖（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海霸王蟹饭的做法步骤1、德米胚芽米洗净，浸泡1小时，以1：1的比例煮熟；取一...
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![霸王鹅的做法 星月私房菜--霸王鹅 霸王鹅怎么做]( "霸王鹅的做法 星月私房菜--霸王鹅 霸王鹅怎么做")
- “本人这段时间在刻苦研究汤菜.嘻嘻.很久没找到合意的菜品发布啦.霸王花又名剑花.仙人花....据《岭南采药录》：止气痛，理痰火咳嗽.《常用中草药手册》：清热润肺，止咳。治肺结核，支气管炎，颈淋巴结结核，腮腺炎。鹅又名家雁食用功效;生津止渴,化痰止咳,补血益气,提高免疫力,和胃,...
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味味甜
