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关于素炒白菜苔的最正宗做法的餐饮百科

素炒白菜苔怎么做-素炒白菜苔的做法
  • 素炒白菜苔怎么做-素炒白菜苔的做法

  • 食材明细主料白菜苔(适量)辅料食用油(适量)猪油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒白菜苔的做法步骤1、白菜苔2、将白菜苔掐成小段,去掉老筋等没用的部分,然后洗净沥水。3、干锅里加适量食用油和猪油烧热。4、放入白菜苔大火翻炒约3分钟,至菜熟加适量盐炒匀即可。5...
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素炒红菜苔怎么做-素炒红菜苔的做法
  • 素炒红菜苔怎么做-素炒红菜苔的做法

  • 食材明细主料红菜苔(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒红菜苔的做法步骤1、准备好红菜苔,清洗干净。2、切成小段。3、起锅烧油。4、油七成热时,下入菜梗先炒一下。5、再下入叶子快速翻炒均匀断生。6、炒软后,加盐和鸡精调味,翻炒均匀出锅。7...
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素炒白菜的做法 简单的素炒白菜 素炒白菜怎么做
  • 素炒白菜的做法 简单的素炒白菜 素炒白菜怎么做

  • “白菜是我国华北,现各地广泛栽培。为东北及华北冬、春季主要蔬菜。现在冬季白菜是最常见的蔬菜之一,清炒方式原汁原味哦~”食材明细主料白菜(500g)大蒜(几片)辅料盐(适量)油(适量)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒白菜的做法步骤1、一棵白菜,洗净,斜刀切片。2、热锅倒油,油6成热...
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酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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猪油炒白菜苔怎么做-猪油炒白菜苔的做法
  • 猪油炒白菜苔怎么做-猪油炒白菜苔的做法

  • 食材明细主料白菜苔(适量)辅料猪油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒白菜苔的做法步骤1、将白菜苔洗净,控干水,用手掐成段。2、热锅放入猪油,3、油热后放入白菜苔,大火翻炒。4、用大火翻炒白菜苔全变色后,放入盐,翻炒匀即可。5、成品。...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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素炒蒜苔怎么做-素炒蒜苔的做法
  • 素炒蒜苔怎么做-素炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)干辣椒壳(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔。2、将蒜苔去掉没用的部分洗净切段。3、干锅里倒油烧热放入蒜苔,剪入一个干辣椒壳。4、大火翻炒约五分钟,期间酌情加入少量清水,炒至菜...
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正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做
  • 正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做

  • “兰州凉面誉满西北,小时候,每到初夏时分,兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面,凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中,玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生,顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料,有芝麻酱、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等,兰州凉面直截了当的...
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炒白菜苔怎么做-炒白菜苔的做法
  • 炒白菜苔怎么做-炒白菜苔的做法

  • 食材明细主料白菜苔(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒白菜苔的做法步骤1、食材备用。2、锅中热油煸炒菜苔。3、加入盐调味即可。4、装盘。...
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香菇炒白菜苔怎么做-香菇炒白菜苔的做法
  • 香菇炒白菜苔怎么做-香菇炒白菜苔的做法

  • 食材明细主料白菜苔(适量)香菇(适量)辅料猪肥肉(适量)调料盐(适量)蒜粒(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒白菜苔的做法步骤1、准备食材:白菜苔掐段洗净沥干水,香菇泡发切片。2、肥肉煸岀油。3、放入香菇和蒜粒炒香。4、放入白菜苔翻炒至断生。5、最后放入盐调味即可。6...
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爆炒白菜苔怎么做-爆炒白菜苔的做法
  • 爆炒白菜苔怎么做-爆炒白菜苔的做法

  • “今年的白菜苔特别多,每天吃三餐都不腻,是因为用的老家买的菜籽油爆炒的,味道鲜美吃不腻。有小时候的味道。”食材明细主料白菜苔(500克)辅料大蒜(适量)盐(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒白菜苔的做法步骤1、新鲜白菜苔2、大蒜去皮切碎备用3、白菜苔摘洗干...
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哪里的冒菜最正宗
  • 哪里的冒菜最正宗

  • 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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素炒小白菜素炒怎么做-素炒小白菜素炒的做法
  • 素炒小白菜素炒怎么做-素炒小白菜素炒的做法

  • “快手菜,三分钟上桌,适合晚餐,清淡爽口好消化,常吃还能甩掉小肚腩。”食材明细主料黄蘑(适量)小白菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)花椒粒(适量)大蒜(适量)胡椒粉(适量)味极鲜酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒小白菜素炒的做法步骤1、干黄蘑冷水浸泡大约2小时以上,然后反复...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法
  • 韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一个)大葱(适量)配料老姜(适量)细辣椒面(适量)粗辣椒面(适量)鱼露...
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小炒白菜苔怎么做-小炒白菜苔的做法
  • 小炒白菜苔怎么做-小炒白菜苔的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料白菜苔(500g)辅料开水(适量)调料猪油(5g)盐(3g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒白菜苔的做法步骤1、白菜苔洗干净,扳成段。2、猪油烧热。3、放入白菜苔大火翻炒。4、炒至变色加入盐调味。5、加入开水滚...
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火腿炒白菜苔怎么做-火腿炒白菜苔的做法
  • 火腿炒白菜苔怎么做-火腿炒白菜苔的做法

  • “天气越来越热,胃口也有所下降,对大鱼大肉真的不敢兴趣了。却喜欢吃一些清淡的菜了。今天炒了白菜苔,碧绿碧绿的招人喜欢。”食材明细主料火腿(100克,)白菜苔(200克)辅料花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿炒白菜苔的做法步骤1、准备好所用食材。2、白...
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素炒小菜苔怎么做-素炒小菜苔的做法
  • 素炒小菜苔怎么做-素炒小菜苔的做法

  • “春暖花开,青菜都长出了菜苔,此时的小菜苔鲜嫩,最适合炒来吃,吃一口满满的春天味道!”食材明细主料小菜苔(300g)辅料橄榄油(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒小菜苔的做法步骤1、食材,新鲜洗净小菜苔。2、起锅放橄榄油,冷油下入小菜苔。3、快速翻炒,烹些黄酒。4、...
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素炒菜白怎么做-素炒菜白的做法
  • 素炒菜白怎么做-素炒菜白的做法

  • “青菜两吃,菜白清炒,菜叶和菜心下火锅、下面条、放汤都行。”食材明细主料青菜(适量)辅料青椒(适量)姜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒菜白的做法步骤1、青菜洗净。2、剪去菜叶做他用,留下菜白。3、菜白切丝。4、青椒切丝,姜切末。5、锅里倒油,放入菜白、青椒、...
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素炒菜苔怎么做-素炒菜苔的做法
  • 素炒菜苔怎么做-素炒菜苔的做法

  • 食材明细主料菜苔(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒菜苔的做法步骤1、菜苔洗净。2、切段。3、准备好大蒜。4、锅中放油烧热,放入蒜爆香,放入菜苔翻炒。5、菜苔变软放盐和鸡精关火。6、成品,清淡爽口。...
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素炒油菜苔怎么做-素炒油菜苔的做法
  • 素炒油菜苔怎么做-素炒油菜苔的做法

  • “春天最喜欢吃油菜苔。”食材明细主料油菜苔(500克)辅料盐(少许)油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒油菜苔的做法步骤1、准备油菜苔:新鲜的油菜苔掐短,洗净,备用。2、焯水:锅内放水烧开,加入盐(比炒菜的盐多一倍),放入油菜苔打滚,用笊篱盛出来,备用。要点:“焯蔬菜类需要热水...
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清炒白菜苔怎么做-清炒白菜苔的做法
  • 清炒白菜苔怎么做-清炒白菜苔的做法

  • 食材明细主料白菜苔(500g)辅料油(适量)盐(少量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒白菜苔的做法步骤1、白菜苔洗干净。2、热油。3、炒。4、炒熟调味。5、炒匀。6、成品。...
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素炒白菜怎么做-素炒白菜的做法
  • 素炒白菜怎么做-素炒白菜的做法

  • “昨天炒了一份素白菜,味道极好。减肥菜谱,白菜营养价值非常高!白菜中含有丰富的膳食纤维,能稳定肠道菌群,促进消化、帮助排便,适合粪便干结、排便困难的人群食用。白菜性平,富含水分,能够缓解体内阴液亏虚引起的口燥咽干、五心烦热等症。白菜中的吲哚-3-甲醇是一种天然的抗肿瘤...
  • 20099
专题