当前位置:味味甜 >

关于烤三文鱼头的餐饮百科

烤三文鱼头怎么做-烤三文鱼头的做法
  • 烤三文鱼头怎么做-烤三文鱼头的做法

  • 食材明细主料三文鱼头(半只)盐(适量)黑胡椒碎(适量)白胡椒粉(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤三文鱼头的做法步骤1、三文鱼头剁开半只,洗净,沥水2、用少许料酒、白胡椒粉(去腥)、葱段、姜片腌制,手抓均匀,放置1小时即可3、腌制去腥后,去除葱和姜,并...
  • 5506
烤三文鱼头的做法 烤三文鱼头,生考(新手都可以学会) 烤三文鱼头怎么做
  • 烤三文鱼头的做法 烤三文鱼头,生考(新手都可以学会) 烤三文鱼头怎么做

  • “香酥软烂满满的胶原蛋白还不是猪肉,最适合女王节,给各位女王的一顿,经济实惠,减肥,美容,美味的大餐。祝各位女王,女王节快乐!”食材明细主料三文鱼头(一个)佐料盐(3小匙)法式香蒜(5小勺)海鲜酱油(2匙)蚝油(1勺)普罗旺斯香料(1勺)料酒(6匙)五香粉(2匙)烧烤料(4小匙)橄榄油(一些)黑胡椒碎(3小勺)微辣(...
  • 14456
砂锅三文鱼头怎么做-砂锅三文鱼头的做法
  • 砂锅三文鱼头怎么做-砂锅三文鱼头的做法

  • “平时煲鱼头,大多用鲢鱼头,味道非常鲜美。偶像遇到了三文鱼头,没承想,味道竟然如此香浓。”食材明细主料三文鱼头(1个)辅料鸡蛋黄(1个)调料盐(适量)白酒(少许)胡椒粉(少许)味精(适量)生抽(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)洋葱(适量)大蒜(适量)小米椒(1个)小葱(2颗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅三文...
  • 4349
三文鱼头煲怎么做-三文鱼头煲的做法
  • 三文鱼头煲怎么做-三文鱼头煲的做法

  • “三文鱼头先炸,再用沙锅煲,做好后鲜香软糯,有滋有味,下酒佐餐都不失为一道上佳美味。”食材明细主料三文鱼头(适量)辅料老姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)香菜(适量)配料耗油(适量)海鲜酱(适量)栗粉(适量)色拉油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三文鱼头煲的做法步骤1、三文鱼头...
  • 26338
香烤三文鱼的做法 香烤三文鱼-周末鱼块 香烤三文鱼怎么做
  • 香烤三文鱼的做法 香烤三文鱼-周末鱼块 香烤三文鱼怎么做

  • “冰冻鱼块,最好是炸、煎、烤,用来烤,这次加了几趾草本调料,特别香。”食材明细主料三文鱼(1块(0.76磅))辅料萝勒(1/2茶匙)迷迭香(1/2茶匙)九里香(1/2茶匙)洋茴香(1/2茶匙)蒜盐(1茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)姜汁(1/2茶匙(姜粉))白兰地(1茶匙)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香烤三文鱼的做法步骤1、揭...
  • 19155
红烧三文鱼头怎么做-红烧三文鱼头的做法
  • 红烧三文鱼头怎么做-红烧三文鱼头的做法

  • 食材明细主料三文鱼头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧三文鱼头的做法步骤1、主要原料。2、三文鱼头收拾干净,剁成块。3、准备好葱姜蒜。4、烧热油,炸香大料瓣。将三文鱼头,沾干面粉,放热油锅里...
  • 21666
家烧三文鱼头怎么做-家烧三文鱼头的做法
  • 家烧三文鱼头怎么做-家烧三文鱼头的做法

  • 食材明细主料三文鱼头(1个)老豆腐(1块)辅料康乐醋(15ml)白胡椒粉(2g)姜(4片)料酒(15ml)生抽(15ml)盐(2g)白糖(2g)鸡精(2g)蒜瓣碎(15g)原味(口味)未知(难度)家烧三文鱼头的做法步骤1、鱼头去鳃洗净切块,用厨房纸巾擦干水分。2、豆腐切块。3、热锅放油烧热,放入鱼头煎至微黄。4、倒入高汤(或者开水)没住食...
  • 12204
孜然三文鱼头怎么做-孜然三文鱼头的做法
  • 孜然三文鱼头怎么做-孜然三文鱼头的做法

  • “三文鱼是很受大家欢迎的,其实大多数人喜欢三文鱼,基本上都是喜欢吃日料三文鱼头部可以用来红烧或者是炖汤味道都是不错的。今天是用来煎又香又味美。”食材明细主料三文鱼头(1个)孜然粉(适量)辅料姜(5片)料酒(适量)盐(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然三文鱼头的做法步骤...
  • 23558
炆三文鱼头怎么做-炆三文鱼头的做法
  • 炆三文鱼头怎么做-炆三文鱼头的做法

  • “三文鱼头不可生吃,可以用来熬汤,蒸煮,煎焗,适合多种菜式,营养丰富!”食材明细主料三文鱼头(适量)辅料香芹(2棵)蒜(适量)姜(3块)酱油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(1勺)花生油(适量)盐(适量)玉米淀粉(1茶匙)白砂糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)炆三文鱼头的做法步骤1、准好材料2、芹菜去叶和蒜条...
  • 13273
三文鱼头怎么做-三文鱼头的做法
  • 三文鱼头怎么做-三文鱼头的做法

  • 食材明细主料三文鱼头(适量)土豆(适量)辅料红萝卜(适量)洋葱(适量)姜(适量)配料咖喱(适量)椰子桨(适量)面粉(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)三文鱼头的做法步骤1、三文鱼头洗干净切开用少许盐胡椒粉姜片腌至少半小时以上。2、红萝卜、土豆去皮切块,洋葱切块。3、鱼头只需用干面粉...
  • 22918
烤三文鱼的做法 parsley烤三文鱼 烤三文鱼怎么做
  • 烤三文鱼的做法 parsley烤三文鱼 烤三文鱼怎么做

  • “这个做法来自一本名为《生活》的杂志,里面介绍了很多菜谱,家居生活的小知识,很不错。我不会做三文鱼,每次弄得肉很柴,所以很少买,但这个烤的做法,做出来鱼肉很嫩,而且很香,家人都喜欢,看来以后还是烤着吃吧。”食材明细主料欧芹(3-4根)三文鱼(567克)辅料蒜(3瓣)柠檬汁(1茶匙)黑胡椒粉(1茶...
  • 10260
炖三文鱼头鱼骨怎么做-炖三文鱼头鱼骨的做法
  • 炖三文鱼头鱼骨怎么做-炖三文鱼头鱼骨的做法

  • 食材明细主料三文鱼头鱼骨(适量)辅料花椒(适量)香菜(适量)食用粗盐(适量)八角(适量)葱(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖三文鱼头鱼骨的做法步骤1、拿出冷冻三文鱼头鱼骨自然解冻2、常用炖鱼辅料3、铸铁锅和橄榄油4、适量橄榄油姜片花椒入锅先把鱼头鱼骨...
  • 14838
盐煎三文鱼头怎么做-盐煎三文鱼头的做法
  • 盐煎三文鱼头怎么做-盐煎三文鱼头的做法

  • “家里有位喜欢吃鱼头的仁兄,隔三差五的就要我做给他吃,吮起鱼骨头来滋滋有味。其实我觉得鱼头没有鱼肉好吃,我也不爱吮骨头,更不喜欢吃鱼头里的脑髓什么的,所以每次做鱼头我只吃鱼划水部分和鱼眼下方的那块肉,嫩滑好吃!今天在超市看到新鲜到货的三文鱼头,立马买了一个,吃一半留一...
  • 23587
烤三文鱼的做法 柠檬帕玛森干酪烤三文鱼 烤三文鱼怎么做
  • 烤三文鱼的做法 柠檬帕玛森干酪烤三文鱼 烤三文鱼怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(150至200克)黄油(15克)辅料盐(适量)面包屑(20克)帕玛森芝士粉(5克)洋葱(3克)柠檬皮(3克)干百里香叶(0.5克)中辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烤三文鱼的做法步骤1、三文鱼在冷水中泡15分钟,之后用厨房纸巾蘸干。2、烤箱190℃预热,在烤盘上刷一层融化的黄油。3、将三文鱼...
  • 15045
豆腐焖三文鱼头的做法 番茄豆腐焖三文鱼头 豆腐焖三文鱼头怎么做
  • 豆腐焖三文鱼头的做法 番茄豆腐焖三文鱼头 豆腐焖三文鱼头怎么做

  • 食材明细主料三文鱼头(适量)番茄(适量)辅料姜片(适量)鱼香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐焖三文鱼头的做法步骤1、三文鱼买回来处理干净切成两边,用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟。2、擦干净水分之后放入油锅里中火炸。3、炸至两面金黄色捞起用厨房吸油纸吸去多余的油份待用。4...
  • 30040
三文鱼头煲的做法 无比鲜美霸气的三文鱼头煲 三文鱼头煲怎么做
  • 三文鱼头煲的做法 无比鲜美霸气的三文鱼头煲 三文鱼头煲怎么做

  • “细雨纷纷,江南春!在这种倒春寒的日子里,煲上一锅热腾腾无比鲜美的砂锅鱼头煲,陶醉在那汤味纯正香浓,鱼头肥嫩鲜美且带着淡淡的柠檬和蒜的香味里。真是最幸福的暖暖滋味!鱼头豆腐煲家人都挺爱吃的,以前都是买花鲢鱼头来做鱼头煲。自从第一次在超市买三文鱼头回来做出三文鱼头煲...
  • 16143
洋葱三文鱼头怎么做-洋葱三文鱼头的做法
  • 洋葱三文鱼头怎么做-洋葱三文鱼头的做法

  • 食材明细主料三文鱼头(适量)辅料洋葱(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱三文鱼头的做法步骤1、三文鱼头洗干净切成两边用少许盐、胡椒粉腌制备用。2、锅里倒入适量油烧热,三文鱼头粘少许生粉放入油锅炸。3、炸好一边再炸另一面,两边呈金黄色后捞起备用。4、...
  • 32454
蒜子三文鱼头怎么做-蒜子三文鱼头的做法
  • 蒜子三文鱼头怎么做-蒜子三文鱼头的做法

  • 食材明细主料三文鱼头(适量)辅料大蒜(适量)配料酱油(适量)生抽(适量)料酒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜子三文鱼头的做法步骤1、主料:三文鱼头2、将三文鱼头收拾干净,剁成块。3、撒上干面粉备用。4、将鱼头放油锅煎制。5、煎到金黄色...
  • 5868
葱椒三文鱼头怎么做-葱椒三文鱼头的做法
  • 葱椒三文鱼头怎么做-葱椒三文鱼头的做法

  • “麻辣干香,肉糯骨软。”食材明细主料三文鱼头(1/2个)青椒(1个)洋葱(1/2个)辅料料酒(4茶匙)菜籽油(2茶匙)淀粉(2茶匙)豆瓣酱(1茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)盐(1/4茶匙)蒜苗(1根)花椒(少许)老姜(少许)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱椒三文鱼头的做法步骤1、三文鱼头,在放料酒的清水中浸泡二十分钟左右...
  • 19490
红烧三文鱼鱼头鱼尾的做法 红烧三文鱼鱼头鱼尾! 红烧三文鱼鱼头鱼尾怎么做
  • 红烧三文鱼鱼头鱼尾的做法 红烧三文鱼鱼头鱼尾! 红烧三文鱼鱼头鱼尾怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(适量)辅料六月鲜(适量)葱花(一根儿)白糖(一匙)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)冰糖枸杞子酒(一勺)料酒(适量)醋(适量)野生花椒滕(四块)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧三文鱼鱼头鱼尾的做法步骤1、鱼头鱼尾清洗干净,准备切分解!2、清洗完晾干水分!3、葱.姜.蒜,干辣椒切完备好!六...
  • 4756
烤三文鱼怎么做-烤三文鱼的做法
  • 烤三文鱼怎么做-烤三文鱼的做法

  • “三文鱼的营养价值和高,而且肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。因为我不喜欢生吃,所以就将三文鱼烤着吃,味道很鲜美。”食材明细主料三文鱼(50克)小番茄(5个)洋葱(1/4个)辅料橄榄油(少许)现磨黑胡椒(适量)盐(适量)柠檬汁(5克)罗勒(少许)蒂安普罗...
  • 15160
砂煲三文鱼头怎么做-砂煲三文鱼头的做法
  • 砂煲三文鱼头怎么做-砂煲三文鱼头的做法

  • “三文鱼头中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;这个沙煲三文鱼头没有经过油炸,又去掉了鱼头的腥味,非常适合小孩和老年人食用。有...
  • 10226
家庭版烤三文鱼头怎么做-家庭版烤三文鱼头的做法
  • 家庭版烤三文鱼头怎么做-家庭版烤三文鱼头的做法

  • “买了三文鱼头,利用家里现有的材料,做一个烤三文鱼头。”食材明细主料三文鱼头(1个)辅料土豆(2个)莴笋(1根)香菇(5个)葱(一小段)姜(一小块)海鲜菇(一把)黄豆酱(1勺)盐(一勺)香菜(一颗)八角(一个)花椒(一小把)干辣椒(一小把)麻辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家庭版烤三文鱼头的做法步骤1、把三文鱼洗...
  • 19148
三文鱼头豆腐汤的做法 辣三文鱼头豆腐汤 三文鱼头豆腐汤怎么做
  • 三文鱼头豆腐汤的做法 辣三文鱼头豆腐汤 三文鱼头豆腐汤怎么做

  • “为我家小朋友“量身定做”的一道健脑益智、强身健体汤。三文鱼头比三文鱼肉便宜很多,营养价值却一点儿都不少,健脑益智功效比鱼肉还要强,与豆腐一起煲汤,营养互补、互相促进,健脑补脑作用更加明显。只有一样,三文鱼头非常腥,处理不好就会很难喝。首先要处理得干干净净,腮、鳞、...
  • 16006
三文鱼头汤的做法 美味三文鱼头汤 三文鱼头汤怎么做
  • 三文鱼头汤的做法 美味三文鱼头汤 三文鱼头汤怎么做

  • 食材明细主料三文鱼头及骨腩(适量)辅料杏鲍菇(适量)青菜(适量)豆腐(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三文鱼头汤的做法步骤1、将三文鱼头洗净沥干水分。2、豆腐及杏鲍菇切块;姜切片。3、青菜洗净备用。4、锅里放油烧至8成热,将鱼头放入锅里...
  • 23686
专题