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关于蚝油葱香豆腐怎么做的餐饮百科

蚝油葱香豆腐怎么做-蚝油葱香豆腐的做法
  • 蚝油葱香豆腐怎么做-蚝油葱香豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(2块)辅料蚝油(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)小葱(适量)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油葱香豆腐的做法步骤1、准备食材:豆腐切大块,热水加盐浸泡15分钟,捞出沥干,两面煎黄。2、准备辅料:碗里放入生粉和生抽。3、倒入适量蚝油,加水,搅拌均匀。4、炒锅烧热下油,倒入...
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蚝油豆腐怎么做-蚝油豆腐的做法
  • 蚝油豆腐怎么做-蚝油豆腐的做法

  • “做这道蚝油豆腐有人喜欢把豆腐放油锅里煎一下,把豆腐煎成金黄色,外皮酥脆,内心软嫩,吃着特香。而我只喜欢把豆腐简单焯一下水,去除豆腥味后再来烧制,我觉得这样做出来的豆腐更少油,吃着更健康,口味更软嫩。豆腐是四季都能吃的美味,加了蚝油的豆腐口感更鲜嫩无比,做法特别简单,不信...
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蚝油焖油豆腐的做法 蚝油焖油豆腐----豆腐家常做法 蚝油焖油豆腐怎么做
  • 蚝油焖油豆腐的做法 蚝油焖油豆腐----豆腐家常做法 蚝油焖油豆腐怎么做

  • “在想这道菜的标题的时候,好想取个名字叫做油豆腐豆腐皮喜结连理,好想名字有点长,还是说豆腐的喜宴?这样会不会觉得这道菜太搞笑了,所有还是取了个正经的名字。这道菜的做法可以套用到所有喜欢的豆腐菜里面,根据自己爱好,比如把油豆腐换成水豆腐一样可以的。重点是要掌握这种家...
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蚝油香菇炒豆腐怎么做-蚝油香菇炒豆腐的做法
  • 蚝油香菇炒豆腐怎么做-蚝油香菇炒豆腐的做法

  • “香菇、蚝油、豆腐,三种我家小朋友都喜欢的材料,吃得我家小朋友是心满意足,其实这菜做起来相当简单,十分钟不到,就能满足小朋友的胃,相当营养美味。”食材明细主料香菇(适量)豆腐(适量)辅料油菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油香...
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蚝油水豆腐的做法 蚝油水豆腐---补锌菜谱 蚝油水豆腐怎么做
  • 蚝油水豆腐的做法 蚝油水豆腐---补锌菜谱 蚝油水豆腐怎么做

  • “这道菜保留豆腐的豆香味和蚝油的香味,蚝油还具有补锌的作用,如果需要找补锌菜谱的吃货们,可以多选蚝油来做菜,对补锌很有帮助。喜欢豆腐水嫩嫩的感觉,希望大家喜欢。”食材明细主料水豆腐(一块)辅料盐(半勺)蚝油(30ml)茶树菇老抽(5滴)火麻油(半汤勺)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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香葱蚝油土豆片怎么做-香葱蚝油土豆片的做法
  • 香葱蚝油土豆片怎么做-香葱蚝油土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)胡萝卜(半根)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱蚝油土豆片的做法步骤1、土豆,胡萝卜分别洗净去皮切成薄片备用。2、土豆清洗一下沥干备用。3、锅内加水烧开,调入少许盐下胡萝卜先烫一分钟,再放入土豆烫一分...
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蚝油嫩豆腐怎么做-蚝油嫩豆腐的做法
  • 蚝油嫩豆腐怎么做-蚝油嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(1块)鸡蛋(2个)辅料白糖(少许)水淀粉(少许)蚝油(少许)盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蚝油嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐洗净2、切成小块3、鸡蛋打散放入豆腐均匀涂抹两面4、放入油锅炸至表面微黄捞出5、全部炸好6、碗内放入蚝油、生抽、盐、水调成...
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蚝油烧豆腐怎么做-蚝油烧豆腐的做法
  • 蚝油烧豆腐怎么做-蚝油烧豆腐的做法

  • “今天的这道菜叫蚝油烧豆腐,也是宝妈家自创的一道家常菜。这道菜的口感是豆腐嫩而不碎,还非常入味,蚝油的加入非常提鲜,青蒜的加入虽不多,却能恰到好处地挑起食欲,颜色上看着也会赏心悦目,这美食要色香味俱全不是!,,,,,,,”食材明细主料北豆腐(1块)辅料青蒜(1根)蚝油(1大汤匙)植物油(适量)老抽(1...
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蚝油干豆腐怎么做-蚝油干豆腐的做法
  • 蚝油干豆腐怎么做-蚝油干豆腐的做法

  • “干豆腐每天伴随着人们的饮食生活,深受东北人民的钟爱。家常菜蚝油干豆腐非常完美,色香味具佳。”食材明细主料干豆腐(1张)胡萝卜(1根)青椒(1个)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油干豆腐的做法步骤1、干豆腐1张,胡萝卜1根,青椒1个,大...
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蒜香蚝油豆腐怎么做-蒜香蚝油豆腐的做法
  • 蒜香蚝油豆腐怎么做-蒜香蚝油豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)蒜头(少许)辅料蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蚝油豆腐的做法步骤1、蒜头切成末2、备好豆腐3、油热下蒜头4、再加入豆腐稍微煎5、加入蚝油6、加入老抽,少许糖7、加一点水焖8、加蒜叶9、完成...
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蚝油香菇烧豆腐怎么做-蚝油香菇烧豆腐的做法
  • 蚝油香菇烧豆腐怎么做-蚝油香菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料炸豆腐(适量)香菇(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油香菇烧豆腐的做法步骤1、炸豆腐清洗一遍,沥干水分。2、干香菇提前用热水泡软,洗净,泡香菇的水留着备用。3、用泡香菇的水,蚝油,酱油,胡椒粉和水调一个碗汁。4、炒锅预热倒油...
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蚝油冻豆腐怎么做-蚝油冻豆腐的做法
  • 蚝油冻豆腐怎么做-蚝油冻豆腐的做法

  • “今天做一道简单的蚝油冻豆腐!”食材明细主料冻豆腐(200克)韭菜(80克)葱花(10克)辅料蚝油(2匙)酱油(2匙)水淀粉(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐化冻挤干水分。2、韭菜洗净切段,葱花切好。3、锅中油热后,下入葱花爆香。4、加蚝油、酱油爆香。5、加...
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蚝油油豆腐怎么做-蚝油油豆腐的做法
  • 蚝油油豆腐怎么做-蚝油油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(200克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)蒜蓉(适量)豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油油豆腐的做法步骤1、油豆腐从连接线处对半切开。2、切半的油豆腐装盘。3、准备蒜蓉。4、起锅烧油。5、倒入蒜蓉爆香。6、倒入豆瓣酱。7、倒入半碗水。...
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蚝油酱香豆腐怎么做-蚝油酱香豆腐的做法
  • 蚝油酱香豆腐怎么做-蚝油酱香豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(500克)辅料豆瓣酱(1勺)蚝油(2勺)生抽(2勺)生粉(1克)鸡粉(1克)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油酱香豆腐的做法步骤1、北豆腐擦干表面水份,切成小方块。2、入锅炸至两面金黄色。3、将炸好的豆腐盛出备用。4、取一个小碗,加入蚝油、生抽、生粉、鸡粉、清水拌匀调...
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蚝油扒豆腐怎么做-蚝油扒豆腐的做法
  • 蚝油扒豆腐怎么做-蚝油扒豆腐的做法

  • “香嫩可口。”食材明细主料豆腐(800克)辅料蚝油(20克)豆油(120克)精盐(5克)味精(4克)老抽(3克)白糖(3克)高汤(120克)水淀粉(15克)料酒(7克)香油(少许)清水(120克)鱼香(口味)煨(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油扒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成排骨块。2、大勺放在火上,加入50克豆油,烧热后把豆腐块...
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蚝油洋葱豆腐怎么做-蚝油洋葱豆腐的做法
  • 蚝油洋葱豆腐怎么做-蚝油洋葱豆腐的做法

  • “豆腐是绿色健康食品,有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。洋葱具有发散风寒的作用;能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化;降血压血糖、预防血栓形成;有一定的提神作用,含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目...
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蚝油香菇豆腐怎么做-蚝油香菇豆腐的做法
  • 蚝油香菇豆腐怎么做-蚝油香菇豆腐的做法

  • “这是我家小朋友喜欢吃的一道豆腐菜,切成大块的豆腐,吃到嘴里,相当的过瘾,还有嫩滑的香菇,也起到了提香提鲜的作用。”食材明细主料豆腐(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)干红椒(适量)配料蚝油(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油香菇豆腐的做法步骤1、香菇洗净...
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酱香葱油豆腐的做法 家常菜肴@@酱香葱油豆腐 酱香葱油豆腐怎么做
  • 酱香葱油豆腐的做法 家常菜肴@@酱香葱油豆腐 酱香葱油豆腐怎么做

  • 食材明细主料盒装豆腐(1盒)辅料小葱(3粒)青葱(1颗)葱香(口味)十分钟(耗时)简单(难度)酱香葱油豆腐的做法步骤1、原料:盒装豆腐-1盒小葱-3粒青葱-1颗2、豆腐的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸约8分钟后取出。3、将豆腐盘子中多余的水分倒掉。备用。4、热锅放油,爆香葱茸。5、盛起沥干...
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蚝油烧豆腐的做法 【东北】蚝油烧豆腐 蚝油烧豆腐怎么做
  • 蚝油烧豆腐的做法 【东北】蚝油烧豆腐 蚝油烧豆腐怎么做

  • “蚝油是用牡蛎熬制而成的调味料。也是粤菜常用的传统调料,鲜味浓郁。一般家庭平时使用蚝油,可以按照生抽的用法就可以。特别是烹制青菜、素菜等菜肴,用蚝油调味,会收到事半功倍的效果。”食材明细主料豆腐(1块)肉肠(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(少许)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
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葱香豉油豆腐怎么做-葱香豉油豆腐的做法
  • 葱香豉油豆腐怎么做-葱香豉油豆腐的做法

  • “我家这边的豆腐,空口吃都很美味,加点儿调味汁,锦上添花。”食材明细主料豆腐(1块)蒸鱼豉油(2大匙)辅料葱(适量)朝天椒(适量)花椒(1小匙)葵花籽油(2大匙)葱香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香豉油豆腐的做法步骤1、新出锅的豆腐一块,还热乎着呢2、改刀,切厚片3、码入盘中4、葱切丝,撒在...
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蚝油豆腐的做法 【四川】蚝油豆腐 蚝油豆腐怎么做
  • 蚝油豆腐的做法 【四川】蚝油豆腐 蚝油豆腐怎么做

  • “家里刚收到空气翻炸锅时,我比较喜欢用它炸各种美食~~~~慢慢地熟悉了它的功能后~~就喜欢用它做各种家常菜了~~~~这道【蚝油豆腐】先用炸锅炸至金黄~~再用炸锅“炒熟”即可~~非常方便~~家常菜也能“炸”出来,还能“炸”得如此小清新~神奇吧~~o(∩_∩)o哈哈~~”食材明细主料...
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蚝油焖豆腐怎么做-蚝油焖豆腐的做法
  • 蚝油焖豆腐怎么做-蚝油焖豆腐的做法

  • “蚝油焖豆腐,一道非常普通的家常菜,做法简单又美味,家人都非常爱吃的一种豆腐做法,豆腐香软多汁非常下饭,家里有两熊孩子吃,所以没有辣椒,直接放的红椒来增加菜的色泽。”食材明细主料豆腐(1块)大蒜叶(1根)红椒(半个)辅料生姜(2片)蒜头(2瓣)生抽(1汤匙)蚝油(2汤匙)白糖(5克)胡椒粉(少许)玉米淀粉(...
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葱香蚝油烧豌豆怎么做-葱香蚝油烧豌豆的做法
  • 葱香蚝油烧豌豆怎么做-葱香蚝油烧豌豆的做法

  • “绿油油的颜色,看着好有食欲,口感粉糯,非常的美味下饭!”食材明细主料豌豆(适量)葱油(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香蚝油烧豌豆的做法步骤1、备好食材:如图,豌豆米洗净备用,葱油备好。2、热锅倒入适量油,放入葱油煸香。3、放入豌豆翻炒两...
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酱香葱油豆腐怎么做-酱香葱油豆腐的做法
  • 酱香葱油豆腐怎么做-酱香葱油豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一斤)辅料辣椒(4颗)豆瓣酱(一勺)葱(30克)美极鲜(一勺)水(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香葱油豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、辣椒洗净去籽切块,葱切段。3、热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4、再放入豆腐炒至变色。5、..6、再加一勺豆瓣酱。7、一勺美极鲜。...
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蚝油香菇玉子豆腐怎么做-蚝油香菇玉子豆腐的做法
  • 蚝油香菇玉子豆腐怎么做-蚝油香菇玉子豆腐的做法

  • “玉子豆腐和香菇用烧制的方法做成菜给孩子们吃,即具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,又有香菇的香气。这道菜具有美味、营养、健康、简单方便制作和物有所值的特点。”食材明细主料玉子豆腐(2条)香菇(5朵)蟹肉棒(4个)辅料葱(适量)蚝油(2汤匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油香...
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