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关于豆豉面包怎么做好吃的餐饮百科

豆豉面包怎么做-豆豉面包的做法
  • 豆豉面包怎么做-豆豉面包的做法

  • “别样风味!”食材明细主料高筋粉(100g)牛奶(50ml)鸡蛋(2个)辅料盐(2g)糖(10g)肉桂粉(5g)酵母(3g)色拉油(10ml)贵州臭干豆豉(适量)黑芝麻(适量)蜂蜜(20ml)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆豉面包的做法步骤1、将原料辅料(除鸡蛋一个,豆豉外)放入面包机搅拌发酵。2、取出面团包入豆豉。3、再次发...
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豆豉意面怎么做-豆豉意面的做法
  • 豆豉意面怎么做-豆豉意面的做法

  • 食材明细主料意大利面(1人份)豆豉(适量)辅料番茄酱(2勺)午餐肉(2块)小葱(2颗)香菜(1颗)蒜(1颗)盐(适量)黑胡椒(适量)生抽(适量)油(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆豉意面的做法步骤1、在煮锅中煮意面成9成熟备用。2、在热油锅中加入切粒的蒜,豆豉煸香,加入切粒的午餐肉翻炒。3、...
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花生豆豉拌面怎么做-花生豆豉拌面的做法
  • 花生豆豉拌面怎么做-花生豆豉拌面的做法

  • “某天午餐,自己煮。想起来冰箱有点豆豉好久了,试着做拌面,还不错😊关键还是自己喜欢豆豉吧。”食材明细主料面条(适量)辅料豆豉(适量)调料油(适量)生抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生豆豉拌面的做法步骤1、烧水煮面。2、面条煮熟后夹起来放冷水里。3、...
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面豉炒四季豆怎么做-面豉炒四季豆的做法
  • 面豉炒四季豆怎么做-面豉炒四季豆的做法

  • “本人爱四季豆,但觉得干煸又有点上火,这个面豉炒四季豆,其实就是焯熟后,到炒锅里捞下味道,简单又好吃!”食材明细主料四季豆(1把)辅料面豉酱(2小勺)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面豉炒四季豆的做法步骤1、四季豆摘去两头,掰两段洗净,蒜剁碎。2、烧开水,焯熟四季豆。3、锅...
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豆豉包菜如何做简单又好吃
  • 豆豉包菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料包菜:200木耳:50辅料豆豉:20干辣椒:5花生油:20ml葱:5姜:3五香粉:3美极鲜:3ml具体步骤1.木耳泡发洗净撕成小块。2.包菜洗净撕成块。3.热锅下油,下放入干辣椒煸出红油。4.再放入豆豉炒香。5.放入包菜,木耳,葱姜翻炒...
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葱白豆豉汤面怎么做-葱白豆豉汤面的做法
  • 葱白豆豉汤面怎么做-葱白豆豉汤面的做法

  • 食材明细主料葱白(适量)豆豉(适量)面条(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱白豆豉汤面的做法步骤1、豆豉。2、大葱切段。3、锅子烧热放入豆豉。4、放入葱白。5、加入适量水后放入生抽。6、另起锅子煮熟面条。7、将葱白豆豉汤放入面条。8、来一张。9...
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豆豉炒荷包蛋怎么做-豆豉炒荷包蛋的做法
  • 豆豉炒荷包蛋怎么做-豆豉炒荷包蛋的做法

  • “这样炒鸡蛋很好吃,试试吧。”食材明细主料鸡蛋(4个)蒜苗(3根)豆豉(20克)辅料蒜(2瓣)辣椒(1只)醋(半汤匙)糖(少量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉炒荷包蛋的做法步骤1、准备好材料。2、蒜苗洗净切段;辣椒和蒜切好。3、锅中加油烧热,打入鸡蛋,待鸡蛋底部凝固后,用铲子轻...
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豆豉面包蟹怎么做-豆豉面包蟹的做法
  • 豆豉面包蟹怎么做-豆豉面包蟹的做法

  • 食材明细主料面包蟹(1只)土豆(1个)杏鲍菇(1个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)料酒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉面包蟹的做法步骤1、面包蟹。2、切块。3、大葱、土豆、杏鲍菇切片。4、锅中放入适量油烧热后放入土豆、姜葱、杏鲍菇煸炒。5、煸炒至变色后加入...
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豆豉辣酱手擀面怎么做-豆豉辣酱手擀面的做法
  • 豆豉辣酱手擀面怎么做-豆豉辣酱手擀面的做法

  • “夏天最省事的吃食我认为就是面条了。尤其对北方人来说,从小是吃各种面食长大的,所以揉面、擀面什么的都不算难事。水水灵灵的手擀面舀点豆豉辣酱,再细点黄瓜丝,一顿简单省事又好吃的面条就做好了。”食材明细主料面粉(500克)凉水(250克)黄瓜(两根)辅料仲景豆豉辣酱(适量)微辣(口味)煮...
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豆豉酱拌面如何做简单又好吃
  • 豆豉酱拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆豉酱拌面是传统意义上的一道美食,很多人都很喜欢吃这道美食,豆豉酱拌面主要是油挂和豆豉酱制作而成,它的做法十分的简单,人们的早餐很多人都会选择豆豉酱拌面,咸咸的豆豉酱加上面条,是十分美味的,下面就介绍一...
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豆豉辣椒酱拌面怎么做-豆豉辣椒酱拌面的做法
  • 豆豉辣椒酱拌面怎么做-豆豉辣椒酱拌面的做法

  • “夏天,热的人食欲不振时,最受欢迎的是简单美味的各种醤拌面。这款豆豉辣椒酱拌面更是爽辣开胃,增强食欲。自己炸的豆豉辣椒酱,食客很捧场。”食材明细主料黑豆豉(80g)红尖椒(2g)面条(400g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉辣椒酱拌面...
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豆豉辣包菜怎么做-豆豉辣包菜的做法
  • 豆豉辣包菜怎么做-豆豉辣包菜的做法

  • 食材明细主料尖顶包菜(1个)辅料干红椒(适量)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)配料老干妈豆豉(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉辣包菜的做法步骤1、所有食材准备好。2、包菜用手一片片的撕成小片,然后,过流水清洗干净。3、炒锅加热,放适量食用油,倒葱姜干红...
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豆豉酱拌面怎么做-豆豉酱拌面的做法
  • 豆豉酱拌面怎么做-豆豉酱拌面的做法

  • “(百度)豆豉(音chǐ)是一种用黄豆或黑豆泡透蒸(煮)熟,发酵制成的食品,主要产于江西省,豆豉不仅能调味,而且可以入药。中医学认为豆豉性平,味甘微苦,有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效,可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。豆豉一直广泛使用于中国烹调之中...
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豆豉青椒炒面筋怎么做-豆豉青椒炒面筋的做法
  • 豆豉青椒炒面筋怎么做-豆豉青椒炒面筋的做法

  • “面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,可分为水面筋,油炸面筋和烤麸三种。喜欢水面筋,加上蔬菜炒来吃特别下饭,属经济型的家常小菜哈。”食材明细主料面筋(150克)辅料青椒(50克)配料大蒜(适量)生抽(适量)豆豉(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉...
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香辣豆豉炒面筋怎么做-香辣豆豉炒面筋的做法
  • 香辣豆豉炒面筋怎么做-香辣豆豉炒面筋的做法

  • “面筋的吃法很多,炒制、凉拌、炖煮、烧烤。。。现在的烧烤摊上,它也是非常受欢迎的食材,而我呢,作为上班族的带饭菜,就特别喜欢用它与青辣椒一起搭配来炒。不过要注意,面筋这食材处理比较特殊,它不能用刀切,只能是一层层手撕,这样制作时就能很容易的入味了。香辣豆豉炒面筋,一道非...
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豆豉鲮鱼炒包心菜怎么做-豆豉鲮鱼炒包心菜的做法
  • 豆豉鲮鱼炒包心菜怎么做-豆豉鲮鱼炒包心菜的做法

  • “我老公去超市买东西的时候,顺便买了一棵包心菜回来,吃了一半还剩下一半,大概放了有好几天了吧。。。假如,再放下去差不多快要生根发芽了。再加上一罐豆豉鲮鱼,赶快炒炒吃掉。。。”食材明细主料豆豉鲮鱼(一罐)包心菜(半颗)辅料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
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豆豉瓜皮酱拌面怎么做-豆豉瓜皮酱拌面的做法
  • 豆豉瓜皮酱拌面怎么做-豆豉瓜皮酱拌面的做法

  • “西瓜皮有着与西瓜同样的营养价值及功效,现在,经常将西瓜皮也派上用场。这次,用西瓜皮与黑豆豉一起炸酱用来拌面,味道很不错。”食材明细主料黑豆豉(80g)西瓜皮(100g)面条(300g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉瓜皮酱拌面的做法步骤1...
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豆豉牛肉酱拌面怎么做-豆豉牛肉酱拌面的做法
  • 豆豉牛肉酱拌面怎么做-豆豉牛肉酱拌面的做法

  • “豆豉牛肉酱,口感麻辣鲜香,拌面吃鲜辣过瘾,一碗可不够哦!”食材明细主料面条(200克)豆豉牛肉酱(3汤匙)辅料生抽(1汤匙)黄瓜(1根)醋(1茶匙)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉牛肉酱拌面的做法步骤1、豆豉牛肉酱放入碗中。2、加生抽、醋、糖拌匀。3、黄瓜切丝。4、煮锅水开...
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豆豉炒包菜怎么做-豆豉炒包菜的做法
  • 豆豉炒包菜怎么做-豆豉炒包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(一个)辅料盐(适量)味精(适量)花椒面(适量)料酒(一小滴)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉炒包菜的做法步骤1、把包菜,豆豉,干辣椒切成末2、先加辣椒炒脆,再加豆豉末炒焦3、倒入包菜碎,加盐,味精,花椒面听,酱油调味,倒入一小滴料酒调味...
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家常豆豉包菜如何做简单又好吃
  • 家常豆豉包菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料包菜:450辅料盐:适量豆豉:30油:适量鸡精:适量鲍鱼汁:适量具体步骤1.准备好食材少量的豆豉包菜。2.把包菜切好放在水里泡着洗。3.豆豉放点水泡着。4.洗好的包菜,沥干水份。不然炒的时候,会很多水的。5.起油锅...
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豆豉肉丁杏包菇怎么做-豆豉肉丁杏包菇的做法
  • 豆豉肉丁杏包菇怎么做-豆豉肉丁杏包菇的做法

  • “第一次上传失败了,再试一次。希望成功。”食材明细主料杏包菇(400克)猪绞肉(70克)辅料五香豆豉(10克)五香粉(3克)姜粉(3克)味极鲜酱油(适量)青红椒(适量)食用油(50ml)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)豆豉肉丁杏包菇的做法步骤1、将肉馅中放入五香粉和姜粉2、加味极鲜酱油调匀备用3、将...
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豆豉手撕包菜怎么做-豆豉手撕包菜的做法
  • 豆豉手撕包菜怎么做-豆豉手撕包菜的做法

  • “以前去湖南在饭店里吃到过豆豉包菜,豆豉独特的香味给我留下了很深的印象。”食材明细主料包菜(半棵)辅料豆豉(2勺)食盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉手撕包菜的做法步骤1、准备好材料。2、包菜用手撕成均匀的小块。3、锅里放油,稍热时放入豆豉炒出香味。...
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豆豉洋葱酱拌面怎么做-豆豉洋葱酱拌面的做法
  • 豆豉洋葱酱拌面怎么做-豆豉洋葱酱拌面的做法

  • “高温难耐的夏天,捞面成为我家餐桌的首选。天气热,简单、可口、清淡的各式捞面光顾餐桌的机会多起来。普通的洋葱、圆白菜用豆豉炒制后拌面,快捷美味,非常不错。”食材明细主料黑豆豉(80g)洋葱(90g)圆白菜(80g)面条(300g)辅料油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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豆豉面条如何做简单又好吃
  • 豆豉面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟豆豉面条:面条是一种源远流长的食物,很早就开始在我国流传。面条是多种多样的,其方便简单的做法,劲道爽滑的口感让其从古至今都备受欢迎,从而流传至今。豆豉是一种极其具有风味的食物,在民间也很受欢迎,和面条...
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豆豉腊肉白玉米面包子怎么做-豆豉腊肉白玉米面包子的做法
  • 豆豉腊肉白玉米面包子怎么做-豆豉腊肉白玉米面包子的做法

  • “收到一包干豆豉,经典菜品是干豆豉炒腊肉;忽然灵光一现~~包子包一切!不如试试把干豆豉炒腊肉包进包子里?买了一把蒜苗,白玉米面也继续一起掺和。把经典农家菜塞进包子里,总有一种恶作剧的感觉。。。。”食材明细主料干豆豉(50克)蒜苗(200克)腊肉(180克)姜蒜末(适量)生抽(少许)盐(少许)白糖...
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