![酱淋鱼胶塞肉的做法 酱淋鱼胶塞肉，让美丽变得如此简单！ 酱淋鱼胶塞肉怎么做]( "酱淋鱼胶塞肉的做法 酱淋鱼胶塞肉，让美丽变得如此简单！ 酱淋鱼胶塞肉怎么做")
- “酱淋鱼胶塞肉，超级美味，大爱，做法多样，口感爽滑、富有胶原蛋白，让美丽变得如此简单！”食材明细主料猪肉（250g）鱼胶（50g）辅料酱油（1勺）香菇（5朵）葱（2根）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱淋鱼胶塞肉的做法步骤1、取花胶若干2、放入锅中3、水煮开3分钟4、放入冷水中浸泡5、浸泡6小时6、...
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![田螺塞肉怎么做-田螺塞肉的做法]( "田螺塞肉怎么做-田螺塞肉的做法")
- 食材明细主料田螺（1500g）猪肉馅（500g）辅料鸡蛋（1个）小葱（10根）植物油（1勺）大葱（4片）姜（3片）八角（1颗）白寇（3颗）香叶（1片）桂皮（1块）干红辣椒（3个）草果（1颗）调料盐（吐沙）（适量）盐（拌馅）（1匙）白糖（2匙）白胡椒粉（1/3匙）蔬之鲜（2匙）黄酒（1.5勺）老抽（1勺）黑豆酱油（4勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）田螺塞肉的做法步骤1、田...
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![鱼胶羊肉粄怎么做-鱼胶羊肉粄的做法]( "鱼胶羊肉粄怎么做-鱼胶羊肉粄的做法")
- “鱼配羊，鲜，这是我们中国人的概念，今天做个鱼胶羊肉粄，又鲜又香又脆，杠杠的。”食材明细主料鱼肉胶（40克）羊肉（20克）辅料泡糯米（10克）胡椒粉（2克）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼胶羊肉粄的做法步骤1、买来的鱼胶，已调好味的，直接用来烹饪就可以了。2、把羊肉切碎。3、把羊肉混进鱼...
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![酱淋鱼片怎么做-酱淋鱼片的做法]( "酱淋鱼片怎么做-酱淋鱼片的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（1条）辅料姜（6片）葱（2棵）小米辣（4个）剁椒（1勺）料酒（3勺）调料生抽（3勺）盐（2克）鸡精（2克）淀粉（3克）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱淋鱼片的做法步骤1、鲤鱼一条600克，用黑鱼或是鲈鱼代替也不错2、取一个小碗，放姜丝、葱段、料酒揉挤几下3、鲤鱼刀工处理，将鱼头和鱼骨取出，鱼骨...
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![红椒塞肉怎么做-红椒塞肉的做法]( "红椒塞肉怎么做-红椒塞肉的做法")
- 食材明细主料红椒（3个）肉末（165克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红椒塞肉的做法步骤1、食材：红椒（已去蒂去籽清洗）、肉末。2、在肉末里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的盐。5、调味拌匀。6、接着，将拌好的肉末塞进红...
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![田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎么做]( "田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎么做")
- 食材明细主料田螺（500克。）猪肉馅（300克。）辅料生姜（少许）葱段（适量）干辣椒（少许）调料生抽（适量）老抽（少许）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）田螺塞肉的做法步骤1、先把田螺肉挑出来剁碎和猪肉馅拌在一起。在塞回田螺里。2、把晒好的田螺放在铁锅里炒，像炒螺丝一样。把里边的肉...
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![阿胶酱焖肉怎么做-阿胶酱焖肉的做法]( "阿胶酱焖肉怎么做-阿胶酱焖肉的做法")
- “肘子别再整只炖煮了，现代人都注重健康，所以可以将买来的猪蹄髈（肘子）切成大块之后分装，每次拿出来煮一顿的量就可以了，像这样放入老抽和豆瓣酱一起炖煮，超级入味，比红烧更好吃，加入一点点阿胶，秋天贴秋膘更补，喜欢可以试试。”食材明细主料猪蹄髈（500克）阿胶（6克）调料味达美花雕料酒（30...
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![肉末鱼胶汤怎么做-肉末鱼胶汤的做法]( "肉末鱼胶汤怎么做-肉末鱼胶汤的做法")
- 食材明细主料鱼胶（二十克）猪肉末（一两）辅料洋参（一颗）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉末鱼胶汤的做法步骤1、鱼胶用开水洗净。2、能吃多少下多少水，因为我用的是慢锅，所以下了开水，一小碗。3、加了一颗剁碎的洋参，锅开大火煮开。4、煮开锅后加入差不多一两剁...
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![花胶鱼胶的做法 花胶鱼胶，胶原蛋白汤 花胶鱼胶怎么做]( "花胶鱼胶的做法 花胶鱼胶，胶原蛋白汤 花胶鱼胶怎么做")
- 食材明细主料鱼胶（4-5个）辅料红枣（少许）调料鸡腿（1个）姜片（2-3片）花胶（适量）盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花胶鱼胶的做法步骤1、鱼胶用清水加入料酒煮30分钟-40分钟。2、捞出洗净剪小一点，然后放入高压锅加入适量水压15分钟。3、鸡腿用料酒腌制20分钟，现在焯水，捞出洗净...
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![番茄酱汁淋龙利鱼怎么做-番茄酱汁淋龙利鱼的做法]( "番茄酱汁淋龙利鱼怎么做-番茄酱汁淋龙利鱼的做法")
- 食材明细主料冷冻龙利鱼（一条）罐头番茄醤（半罐）辅料欠粉（50g）鸡蛋（1个）盐（少许）糊辣粉（少许）姜粒（少许）葱粒（少许）蒜粒（少许）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄酱汁淋龙利鱼的做法步骤1、先将冷冻的龙利鱼解冻后用料理用纸吸干水份2、葱姜蒜切沫，欠粉、番茄醤备用，鸡蛋打液3、龙利鱼切块...
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![鱼胶的做法 洗晒鱼胶 鱼胶怎么做]( "鱼胶的做法 洗晒鱼胶 鱼胶怎么做")
- “洗鱼胶时只要把里面的那层带血丝的膜撕掉，把油搞掉就好，手要轻就可以保留得很完整。”食材明细主料鲜鱼胶（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）鱼胶的做法步骤1、在清水中洗掉表面的油和取出里面的膜，手要轻。2、摊直凉晒两天。3、完成。4、放冷后装袋放冰箱急冻...
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![上汤手打鱼肉塞面筋怎么做-上汤手打鱼肉塞面筋的做法]( "上汤手打鱼肉塞面筋怎么做-上汤手打鱼肉塞面筋的做法")
- “本人在南京生活了4年，除了迷恋南京的盐水鸭和鸭血粉丝之外，同时对于无锡的美食也蛮是怀念。其中面筋塞肉就是来自民间的美味。替代最传统的猪肉馅，这次我用龙利鱼柳配合萝卜上汤，做一款口味更清新的面筋塞肉。”食材明细主料龙利柳（400克）油面筋（10个）白萝卜（200克）青葱（4根）鸡汤（37...
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![面筋塞肉的做法 超级好吃的面筋塞肉 面筋塞肉怎么做]( "面筋塞肉的做法 超级好吃的面筋塞肉 面筋塞肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉馅（250克）面筋果（若干）辅料葱花（适量）红椒碎（少许）配料水（40克）盐（1/4小勺）鸡精（1/4小勺）胡椒粉（少许）姜粉（少许）淀粉（1/2小勺）白芝麻油（少许）肉汤（1小碗）李锦记味极鲜酱油（1汤匙）水淀粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面筋塞肉的做法步骤1、猪肉馅分三次加入40克水，每次加水...
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![肉酱淋菜心怎么做-肉酱淋菜心的做法]( "肉酱淋菜心怎么做-肉酱淋菜心的做法")
- “简单的制作不代表口味的单一，伴随着葱香、蒜香以及肉香和营养的胡萝卜菜心搭配的美味，让你快速享受美食，又吃出营养与健康。”食材明细主料菜心（适量）辅料肉沫（适量）蒜沫（适量）葱沫（适量）胡萝卜沫（适量）配料豆瓣酱（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉酱淋菜心的做法步骤1...
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![辣椒塞肉怎么做-辣椒塞肉的做法]( "辣椒塞肉怎么做-辣椒塞肉的做法")
- 食材明细主料肉末（适量）辣椒（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣椒塞肉的做法步骤1、肉末加入姜葱、料酒、鸡蛋、生抽、老抽、和盐。2、加入适量水顺时针方向搅拌均匀。3、辣椒去头洗净。4、将肉末塞入辣椒中。...
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![香菇塞肉怎么做-香菇塞肉的做法]( "香菇塞肉怎么做-香菇塞肉的做法")
- 食材明细主料香菇（15个）肉糜（100克）辅料葱（2棵）生姜（1块）老抽（2匙）干辣椒（5段）红辣椒（1个）大蒜（2棵）盐（2匙）鸡精（1匙）胡椒粉（0.5匙）蚝油（2匙）淀粉（2匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇塞肉的做法步骤1、香菇若干，摘去中间的蒂，洗净控水。肉糜准备好，可以自己选用七分瘦三分肥，剁至肉糜状。(我这次...
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![面筋塞肉怎么做-面筋塞肉的做法]( "面筋塞肉怎么做-面筋塞肉的做法")
- “这道肉菜，特别鲜，把猪肉馅吃出另一种味道来。”食材明细主料面筋（8个）猪肉馅（200g）辅料酱油（1勺）料酒（1勺）鸡蛋（1个）香油（半勺）姜（1勺）耗油（1勺）面粉（1勺）蒜（适量）调料酱油（2勺）老抽（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面筋塞肉的做法步骤1、调馅。2、用手指扣一个小孔。3、扣成这样。4、把肉...
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![瓠瓜塞肉怎么做-瓠瓜塞肉的做法]( "瓠瓜塞肉怎么做-瓠瓜塞肉的做法")
- “瓠瓜是瓠子的一种，又名长瓠、龙密瓜、天瓜、莆瓜、长瓜、葫芦瓜等，分为甜瓠瓜和苦瓠瓜。甜瓠瓜含大量糖分和多种维生素，是夏季市民比较喜食的蔬菜，可放心食用。但苦瓠瓜含有一种植物毒素———碱糖甙毒素，且毒素加热后也不易被破坏，误食后可引起食物中毒。误食苦瓠瓜数小时后...
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![香菇塞肉的做法 【长肉肉】——香菇塞肉 香菇塞肉怎么做]( "香菇塞肉的做法 【长肉肉】——香菇塞肉 香菇塞肉怎么做")
- “第一次做，品相一般，口味不错。”食材明细主料猪肉（1kg）香菇（20颗）辅料生抽（适量）生粉（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡蛋（1颗）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇塞肉的做法步骤1、肉剁成肉末，加入1颗鸡蛋，搅拌均匀。在香菇上撒适量的生粉，把肉适量放在上面。2、平底锅倒入油，油热，把塞好的香...
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![青椒塞肉怎么做-青椒塞肉的做法]( "青椒塞肉怎么做-青椒塞肉的做法")
- 食材明细主料青椒（4个）肉末（200克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）香醋（适量）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）青椒塞肉的做法步骤1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗）、肉末。2、在肉末里加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适量的盐。5、加适量的味精。6、调...
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![苦瓜塞肉怎么做-苦瓜塞肉的做法]( "苦瓜塞肉怎么做-苦瓜塞肉的做法")
- “这是一道粤菜，在家时，妈妈经常烧给我们吃，苦瓜清凉去火，黄豆含营养很多，苦瓜里塞了猪肉末，既去了苦瓜的苦味，还增添了汤的鲜味，实在是一道值得尝试的鲜汤”食材明细主料苦瓜（2条）猪肉（300克）黄豆（80克）辅料盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）苦瓜塞肉的做法步骤...
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![尖椒塞肉的做法 {鲁菜}尖椒塞肉 尖椒塞肉怎么做]( "尖椒塞肉的做法 {鲁菜}尖椒塞肉 尖椒塞肉怎么做")
- 食材明细主料肉馅（适量）辅料尖椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）花椒粉（适量）葱花（适量）姜汁（适量）欣和豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒塞肉的做法步骤1、肉馅调味：盐、葱花、姜汁、料酒、花椒粉、鸡精、生抽、搅打上劲。2、和好的馅料。3、尖椒切两段，把肉馅塞进辣椒里。4...
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![豆腐塞肉怎么做-豆腐塞肉的做法]( "豆腐塞肉怎么做-豆腐塞肉的做法")
- “豆腐塞肉，这是一款有趣的菜：小小的油豆腐里塞入肉馅，这样一来原本没有啥味道的豆腐就变得特有内涵。做豆腐塞肉自然需要豆腐泡，市场里有卖现成的油豆腐泡的，但总觉着他们做的没有咱自家做的吃起来踏实。其实自己在家做豆腐泡是很简单的事情，可以说是“零难度”。但是也是要用...
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- 食材明细主料鲫鱼（两条）肉末（100g.）辅料平菇（100g.）调料葱（少许）姜（少许）油（适量）食盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末塞鱼的做法步骤1、鲫鱼两条。2、猪肉末。3、平菇。4、葱、姜.大蒜、香菜。5、把调好的肉末塞到鱼肚子里？6、炉子上锅烧油，煎鱼。7、鱼煎好了加水酱...
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- 食材明细主料红衫鱼（两条）辅料姜丝（适量）蒜头（适量）葱花（适量）调料蚝油（一勺）酱油（两勺）淀粉（适量）鱼香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱淋红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼去肚里的杂物，刮一下鱼鳞，清洗干净，用一勺盐腌制一会。2、姜丝蒜头葱段都准备好。3、热锅下油先煎红衫鱼。4、煎至两面微黄...
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味味甜
