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关于江雪的餐饮百科

经典的江雪糖醋小排如何做简单又好吃
  • 经典的江雪糖醋小排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料排骨:九制话梅:辅料白醋:酱油:葱:白糖:盐:料酒:味精:姜:具体步骤1.排骨切小块去血水,清水冲洗15分钟到半个小时或开水炒3-5秒钟,捞出,用清水冲洗,沥干净水2.加入适量盐,料酒,葱,姜,味精腌制排骨20-30分钟,腌制完成后加入一点...
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雪梨雪耳汤怎么做-雪梨雪耳汤的做法
  • 雪梨雪耳汤怎么做-雪梨雪耳汤的做法

  • 食材明细主料雪耳(1朵)鸭梨(2个)胡萝卜(2根)猪骨(500g)辅料蜜枣(3粒)北杏(5克)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪梨雪耳汤的做法步骤1、雪耳泡发,去蒂撕小块。2、胡萝卜去皮切小块。3、鸭梨去皮去籽切块。4、北杏洗净。5、猪骨飞水洗净浮沫。6、蜜枣3粒。(不喜欢甜的可不放。)7、把...
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牛奶鸡蛋布丁#忆江雪糕#如何做简单又好吃
  • 牛奶鸡蛋布丁#忆江雪糕#如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜牛奶:480鸡蛋:3个淡奶油:100白砂糖:50柠檬汁:5滴辅料具体步骤1.牛奶加入砂糖拌匀,上火煮开晾凉备用2.3个全蛋打散后倒入淡奶油,轻轻搅拌均匀。滴入柠檬汁。3.将晾好的牛奶倒入鸡蛋淡奶油混合液轻轻搅拌均匀。4...
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蛋炒江蟹的做法 蛋炒江蟹-------gun蛋吧,江蟹君! 蛋炒江蟹怎么做
  • 蛋炒江蟹的做法 蛋炒江蟹-------gun蛋吧,江蟹君! 蛋炒江蟹怎么做

  • “棱子蟹,温州人都称“江蟹”,肉质饱满鲜美。这道“蛋炒江蟹”最大的特点是鸡蛋吸收蟹的鲜味后,味道可以和蟹肉本身媲美,炒完后满屋子的鲜香味,如果喜欢吃辣的话加点辣椒相信更下饭,也是不错的下酒菜。”食材明细主料棱子蟹(两个)鸡蛋(3个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(少许)料酒(少许)...
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美味的江支鱼烧雪菜如何做简单又好吃
  • 美味的江支鱼烧雪菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟江支鱼烧雪菜其实我都没有吃过,但是不得不说名字来说就知道很好吃的,因为大家都知道鱼很营养的,但是这是江支鱼,不仅营养而且很好吃的哟,所以大家快点尝试一下吧,鱼的口感很好的,而且再加上雪菜荤素搭配真的是很...
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雪菜炒江白虾怎么做-雪菜炒江白虾的做法
  • 雪菜炒江白虾怎么做-雪菜炒江白虾的做法

  • 食材明细主料江白虾(250克)雪菜(110克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒江白虾的做法步骤1、食材:江白虾(已剪去虾须清洗)。2、雪菜。3、将雪菜清洗一下、捞出挤干水分。4、放在案板上切碎,待用。5、烧锅倒油烧热,下入江白虾,加点料酒翻炒一下。6、然后...
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求在湛江可联系的有名可信雪糕冰淇淋店加盟
  • 求在湛江可联系的有名可信雪糕冰淇淋店加盟

  • 餐饮提问:求在湛江可联系的有名可信雪糕\冰淇淋店加盟萌子1212回答:我在人民大道里看到一间有几个品牌的雪糕代理,在霞山天桥旁边.旅行舍那里,不记得叫什么和电话了,你去一趟看看...
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江米鸡的做法 小鸡江米鸡 江米鸡怎么做
  • 江米鸡的做法 小鸡江米鸡 江米鸡怎么做

  • “这是专门为我儿子做的江米鸡,没搁红枣,药材什么的,松子搁多了,因我儿子喜欢,用料简单,合我儿子口味。”食材明细主料小鸡(1000克)江米(800克)辅料松子(适量)枸杞(适量)配料熟油(一饭勺)盐(一小勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)江米鸡的做法步骤1、江米洗净,放锅里,水对好,正常量。2、松...
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独钓寒江雪盘画怎么做-独钓寒江雪盘画的做法
  • 独钓寒江雪盘画怎么做-独钓寒江雪盘画的做法

  • “今年冬天还没有下雪,自己动手创造一个冬天,雪的氛围!”食材明细主料海带(一大段)辅料豆腐泥(两勺匙)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)独钓寒江雪盘画的做法步骤1、海带一大段,用剪刀剪出人物的身体,头部,帽子,船,鱼竿!2、拼图,豆腐用勺子摊好!3、用电脑制作图片文字,独钓寒江雪作品...
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江苏大雪吃什么食物
  • 江苏大雪吃什么食物

  • 云吞、姜母鸭、羊肉、汤圆、猪肉等。南方人是很重视立冬这个节气的,一般都会吃一些传统节日来满足一下仪式感。姜母鸭炖汤,十分符合冬天寒冷的季节,云吞是南方特有的食物,外观看起来跟北方的饺子比较类似。另外,羊肉汤锅也是比较受欢迎的,汤圆的馅料以芝麻、猪肉为主。...
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小雪吃雪梨吗
  • 小雪吃雪梨吗

  • 吃。小雪时节天气较为干燥,所以需要适当的摄入一些水分充足的水果,雪梨在小雪节气的时候也正好是应季的时候,甜度和新鲜度以及含水量也都很好,是可以直接食用的。除此之外,雪梨也可以切成小块和其他的水果一起熬煮成水果茶或者制作成水果罐头食用。...
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江米条的做法 江米条#零食# 江米条怎么做
  • 江米条的做法 江米条#零食# 江米条怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(230g)水(150g)白糖(50g)麦芽糖(60g)辅料外皮糖浆水(40g)白糖(40g)砂糖(50g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)江米条的做法步骤1、主料中水,白糖,麦芽糖放入锅中煮开关火。2、倒入糯米粉。3、搅拌制没有干粉。4、放在揉面垫上揉成光滑的面团。5、擀成半厘米厚的面片。...
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舌尖上的怒江-怒江美食
  • 舌尖上的怒江-怒江美食

  • 相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食,特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过怒江美食吗?怒江美食多种多样,而且都有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。那么,怒江美食你吃过几种呢?让我们一起来看舌尖上的怒江吧。怒江美食,舌尖上的怒江一、龙元猪地处独龙江峡...
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雪梨炖雪蛤怎么做-雪梨炖雪蛤的做法
  • 雪梨炖雪蛤怎么做-雪梨炖雪蛤的做法

  • 食材明细主料雪梨(一个)雪蛤(5克)枸杞(5克)冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雪梨炖雪蛤的做法步骤1、雪蛤用水浸泡10小时左右。2、雪梨去皮切成小块。3、把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入炖盅中4、加入适量水,以浸没食物略多一点较合适。5、把雪梨雪蛤盅放入小熊电炖...
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软江叶的做法 野菜-软江叶 软江叶怎么做
  • 软江叶的做法 野菜-软江叶 软江叶怎么做

  • “软浆叶含有多种维生素和钙、铁,栽培作蔬菜,也可观赏。全草供药用,为缓泻剂,有滑肠、散热、利大小便的功效;花汁有清血解毒作用,能解痘毒,外敷治痈毒及乳头破裂。果汁可作无害的食品着色剂。”食材明细主料野生软江叶(300克)辅料生抽(1勺)香油(1勺)蒜(1个)红椒油(1勺)花椒油(1勺)咸鲜(口味)拌...
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雪糕雪媚娘怎么做-雪糕雪媚娘的做法
  • 雪糕雪媚娘怎么做-雪糕雪媚娘的做法

  • “在这炎热的夏天,你是否需要一袭清凉,是否需要一阵透心凉,没错,就是火爆的雪糕雪媚娘。”食材明细主料糯米粉(60g)糖(30g)玉米淀粉(20g)开水(10g)辅料黄油(20g)动物淡奶油(适量)牛奶(90g)糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)雪糕雪媚娘的做法步骤1、将30g糖和10g开水混合均匀2、加入...
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浙江雪青茶是什么茶
  • 浙江雪青茶是什么茶

  • 绿茶。浙江雪青茶生产于山东省,采摘于4-5月,雪青茶茶叶色泽青绿,汤色明亮清澈,口感清醇,回味甘甜,在冲泡雪青茶的时候水和茶的比例为1:50,水温要在75度左右浸泡30秒即可。雪青茶除了直接泡着饮用外,还能制作成奶茶,凉茶,茶冻。...
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土豆饼 的做法 土豆饼 江上飞雪 王洪斌 土豆饼 怎么做
  • 土豆饼 的做法 土豆饼 江上飞雪 王洪斌 土豆饼 怎么做

  • 食材明细主料土豆(400克)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)花椒面(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆饼的做法步骤1、土豆用插板插成细丝,加入葱姜蒜、盐、鸡蛋花椒面合成泥状备用。2、把平锅烧热加入食油,加入适量和好的土豆泥。3、当两面煎至金黄后出勺。...
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美味江支鱼烧雪菜如何做简单又好吃
  • 美味江支鱼烧雪菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟江支鱼烧雪菜是一道制作方法简单快捷的家常菜肴,富含蛋白质丰富的江支鱼搭配着新鲜富含维生素C的雪菜一道烹饪,色泽鲜亮诱人,让许多美食爱好者为之折服。而且食材简单易购,在家就可以自己试试制作。搭配着香...
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自制雪糕-雪糕
  • 自制雪糕-雪糕

  • 食材明细主料酸奶(2个)辅料火龙果(适量)猕猴桃(适量)橙子(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制雪糕的做法步骤1、准备酸奶和水果,水果改刀弄成自己喜欢的形状。2、把酸奶到在碗中。3、把水果放在酸奶杯中如图。4、倒上酸奶。5、插上棍放冰箱冷冻四个小时。6、成品图。7、...
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雪桃和冬桃是一种桃子吗-丽江雪桃什么时候成熟
  • 雪桃和冬桃是一种桃子吗-丽江雪桃什么时候成熟

  • 夏天除了西瓜清热解暑之外,最常吃的应该就是水蜜桃了,因此很多人会认为所有的桃子都会在夏天成熟,其实并不是这样的,比如丽江雪桃,那么丽江雪桃什么时候成熟呢?一、丽江雪桃什么时候成熟丽江雪桃是近几年新开发出来的桃树品种,该品种的桃子充分的利用了丽江市拉海地区的自然条...
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雪梨干雪耳水的做法 雪梨乾雪耳水 雪梨干雪耳水怎么做
  • 雪梨干雪耳水的做法 雪梨乾雪耳水 雪梨干雪耳水怎么做

  • “立秋之後雖然天氣還熱,但是秋天的乾燥已悄悄的來了,這種天氣不仿多喝些潤燥的湯水吧!雪梨雪耳水好處多多,可以為身體補充水份,又能夠止咳化痰,價錢也親民,日常可以多煲雪梨湯水或滋潤糖水來滋潤養生。”食材明细主料雪梨乾(100g)辅料雪耳(1朵(銀耳))水(1500ml)调料冰糖(按個人需要)甜味(...
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懒龙#忆江雪糕#如何做简单又好吃
  • 懒龙#忆江雪糕#如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料中粉(富强粉):500干酵母粉:5泡打粉:5猪肉馅:600食盐:5黄豆酱油:10生抽:5葱末:300香油:5清水:250花椒大料桂皮熬水:100姜粉:5糖:5辅料具体步骤1.1.熬制肉馅碗汁:花椒2g,大料2颗,桂皮2g煮水,水100g。冷水下料,开锅后小火熬制10...
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麻辣鲜香 江水煮江鱼怎么做-江水煮江鱼的做法 江水煮江鱼
  • 麻辣鲜香 江水煮江鱼怎么做-江水煮江鱼的做法 江水煮江鱼

  • ““江水煮江鱼”,系重庆渝北风味。充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。”食材明细主料淡水鱼(一条)辅料香芹(适量)豆芽(适...
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炸江丝的做法 【山东】炸江丝 炸江丝怎么做
  • 炸江丝的做法 【山东】炸江丝 炸江丝怎么做

  • “每年过年回老家走亲戚,在做好饭之前,家里的婶婶都会端出炸好的一盘江丝,让我们先垫垫肚子,我们都是很期待这个好吃的小零食,一边拉家常,一边吃着江丝,真是感觉既满足又温暖。”食材明细主料中筋面粉(350克)鸡蛋(5个)白芝麻(20克)辅料花生油(1000克)白砂糖(40克)盐(2克)甜味(口味)炸(工艺)三刻...
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