当前位置:味味甜 >

关于鱼香肉丝拌饭怎么做好吃的餐饮百科

鱼香肉丝拌饭怎么做-鱼香肉丝拌饭的做法
  • 鱼香肉丝拌饭怎么做-鱼香肉丝拌饭的做法

  • “又香又好吃,色香味俱全非常下饭。”食材明细主料里脊肉(250克)青红椒(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)辅料葱蒜(适量)淀粉(适量)料酒(适量)调料小石窖鱼香肉丝酱汁(1罐)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香肉丝拌饭的做法步骤1、小石窖私房菜鱼香肉丝拌饭。2、准备的食材:小石窖鱼香肉丝酱...
  • 25788
香芹鲷鱼拌饭怎么做-香芹鲷鱼拌饭的做法
  • 香芹鲷鱼拌饭怎么做-香芹鲷鱼拌饭的做法

  • “前几天在朋友家吃了顿饭,朋友是美食高手,做的美食即营养又美味,这次跟她学了一手,简单好吃又营养的拌饭。这道美食,菜与饭混合,原料很简单,芹菜,葱头,鲷鱼,用很少的油,很健康。”食材明细主料芹菜(适量)葱头(适量)鲷鱼(适量)米饭(适量)辅料鱼露(适量)姜片(适量)配料海鲜生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味...
  • 28427
鱼香肉丝盖浇饭的做法 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭怎么做
  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭怎么做

  • 食材明细主料青椒(2个)胡萝卜(2根)细笋(4根)肉猪肉(1小块儿)辅料韩国蒜蓉辣酱(1汤匙)老抽(1汤匙)盐(1小勺)味精(1小勺)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤1、所有食材洗净2、切细丝肉丝放料酒淀粉抓匀3、锅热油先煸炒一下青椒胡萝卜丝盛出来待用,...
  • 12696
下饭的鱼香肉丝如何做简单又好吃
  • 下饭的鱼香肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:30鸡胸脯肉:200青椒:30木耳:30辅料姜:适量豆瓣酱:适量蒸鱼豉油:适量酱油:适量蒜:适量葱:适量蚝油:适量淀粉:适量生抽:适量醋:适量具体步骤1.1.将鸡胸脯肉切丝,用淀粉,生抽,蒸鱼豉油腌制15分钟。将葱,姜,青椒,胡萝...
  • 18344
鱼香肉丝盖浇饭怎么做-鱼香肉丝盖浇饭的做法
  • 鱼香肉丝盖浇饭怎么做-鱼香肉丝盖浇饭的做法

  • “早餐吃米饭东北那边应该比较多吧?我觉得盖浇饭比其它食物做做要快半个小时一定能搞定只要荤素搭配好早餐每天都可以来这个😄😄😄”食材明细主料鲜香菇(2个)猪里脊(250g)胡萝卜(半根)青椒(1个)黑木耳(适量)辅料料酒(适量)双汇鱼香肉丝调料(一包)姜丝(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
  • 31607
开胃下饭鱼香肉丝怎么做-开胃下饭鱼香肉丝的做法
  • 开胃下饭鱼香肉丝怎么做-开胃下饭鱼香肉丝的做法

  • “鱼香肉丝,青红椒搭配肉丝,色香味俱全,酸甜可口,超级开胃下饭,作为夏季带饭菜也是很不错的选择呢。”食材明细主料去皮五花肉(150克)泡发木耳(50克)红椒(50克)青椒(50克)胡萝卜(50克)辅料葱(6克)姜(3克)泡椒(20克)调料油(30毫升)料酒(10毫升)老抽(5毫升)白砂糖(20克)醋(10克)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟...
  • 5604
鱼香肉丝的做法 好下饭的鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 好下饭的鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • “以前去饭店,鱼香肉丝这道菜我是必点的,因为价格不贵,而且好吃又下饭,由此可见我是一个多会过日子的人。这次正好家里有郫县红油豆瓣,所以就自己做这个菜。这个菜做起来很容易,就是之前准备工作比较多,要切的东西多,不是丝就是末,我在厨房间待了半天。幸亏做出来的菜,给女儿和她爸...
  • 23846
鱼香肉丝的做法 饭扫光——鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 饭扫光——鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • “要说这是鱼香肉丝嘛,又还差一样笋片,不过还是算是鱼香肉丝吧,因为这个菜我饭还煮少了,我哥吃了三碗饭,三碗啊,所以绝对的饭扫光。”食材明细主料肉丝(适量)木耳(适量)辅料青椒(一个)泡椒(适量)配料淀粉(适量)甜面酱(一点)鸡精(少许)白糖(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)蒜末(适量)姜末(适量)鱼香(口味)炒(工...
  • 16944
川味鱼香肉丝的做法 川味鱼香肉丝(超下饭) 川味鱼香肉丝怎么做
  • 川味鱼香肉丝的做法 川味鱼香肉丝(超下饭) 川味鱼香肉丝怎么做

  • “鱼香肉丝是一道经典川菜,看似简单普通,实际真要做好了,对各种用料的配比拿捏恰到好处,也不是很容易呢。吃货们通常用这道菜的好坏来鉴别厨师的水平,餐馆是否地道。”食材明细主料里脊肉(200g)黑木耳(15g)青椒(1个)胡萝卜(1根)冬笋(100g)泡姜(5g)泡椒(5g)小香葱(3根)大蒜(4瓣)小米辣(3个)辅料郫县...
  • 22875
鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝diy 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝diy 鱼香肉丝怎么做

  • 食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(1个)茭白(1个)木耳(6个)辅料辣拌酱(2勺)干辣椒(2个)生抽(2勺)老抽(0.5勺)白糖(3勺)醋(2勺)大蒜瓣(2个)料酒(2勺)盐(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、把主料切成丝,并把猪肉丝放入淀粉,料酒,盐,黑胡椒研制2、锅中加油,倒入辣拌酱,干辣椒,翻炒,出红...
  • 23301
鱼香肉丝的做法 好吃到舔盆的鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 好吃到舔盆的鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • “今天,和大家分享一款我家一周要做三次,每次上桌都光盘的家常菜~酱香浓郁的鱼香肉丝,今天没有调汁,用的大厨四宝鱼香肉丝汁,厨房小白也会做。”食材明细主料瘦肉(150克)干木耳(8克)青椒(1个)胡萝卜(1根)辅料小米椒(5个)蒜瓣(5瓣)调料小石窑鱼香肉丝汁(半瓶)米酒(2勺)淀粉(1勺)食用油(7勺)酸辣(口味)...
  • 6688
酱香鱼香肉丝酱拌面如何做简单又好吃
  • 酱香鱼香肉丝酱拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟烹饪酱香鱼香肉丝酱拌面之前呢,要记住干木耳需提前泡发。再者,要记住煮好的面条过一遍凉开水,口感更好!酱香鱼香肉丝酱拌面很适合当作宵夜吃,下班,在外面吃完宵夜回到家太晚了,特别是女生不安全,所以提早准备酱香...
  • 12723
鱼香肉丝的做法 #团圆饭#鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 #团圆饭#鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • “一道特别熟悉的菜。”食材明细主料肉(适量)木耳(适量)白菜头(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)蒜苗(适量)葱(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)生粉(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、菜切丝2、肉丝加生抽加盐加生粉腌制3、起锅放油...
  • 17002
鱼香肉丝的做法 下饭好菜之——鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 下饭好菜之——鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • “非常经典的一道家常菜,荤素搭配,营养更全面,而且味道真是没得说,相当相当下饭。今天我把这道鱼香肉丝稍做改变,用了现在正大量上市的莴笋,吃起来更平民化、更有春天的味道。这道菜的味道那绝对是没得说的,只是,只是,一不小心就把肉丝给切成肉条了。8过,这样吃起来更过瘾一些哈!”...
  • 13530
鱼香肉丝盖饭怎么做-鱼香肉丝盖饭的做法
  • 鱼香肉丝盖饭怎么做-鱼香肉丝盖饭的做法

  • “自己做的可以让我多吃2碗饭”食材明细主料猪里脊(200g)红萝卜(1个)红椒(半个)黑木耳(适量)莴笋(少许)辅料葱(一点)姜(一点)蒜(少许)黄豆酱(少许)红糖(一点)料洒(一点)生抽(少许)细盐(一点)米醋(一点)金桔(一个)沙拉酱(一丝丝)玉米淀粉(少许)泡椒(一点)原味(口味)未知(难度)鱼香肉丝盖饭的做法步骤1、准备材料将...
  • 11852
家常鱼香肉丝拌面如何做简单又好吃
  • 家常鱼香肉丝拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料细阳春面:150公克猪肉丝:50g绿豆芽:30g姜末:1/2小匙蒜末:1/2小匙葱花:1小匙太白粉:1/2小匙水:3大匙沙拉油:1大匙辣豆瓣酱:1又1/2小匙白醋:1小匙细砂糖:1/2小匙酱油:1又1/5小匙辅料具体步骤1.猪肉丝与太白粉抓拌均匀;绿...
  • 4093
下饭菜「鱼香肉丝」如何做简单又好吃
  • 下饭菜「鱼香肉丝」如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:适量黄瓜:适量胡萝卜:适量木耳:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.胡萝卜黄瓜木耳切丝2.里脊肉切丝加入盐、胡椒粉、料酒、生粉腌制。3.葱切丝,蒜姜切末。4.在碗中加入三勺酱油,两勺醋,两勺糖,适量盐备...
  • 6869
鱼香肉丝炒饭怎么做-鱼香肉丝炒饭的做法
  • 鱼香肉丝炒饭怎么做-鱼香肉丝炒饭的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)莴笋(适量)姜(适量)葱(适量)郫县豆瓣(适量)剩米饭(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)盐(适量)白砂糖(适量)鱼香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼香肉丝炒饭的做法步骤1、准备所有食材,猪肉木耳胡萝卜莴笋全部切丝,姜蒜切碎,葱切段备用2、锅内...
  • 7603
杏鲍菇鱼香肉丝盖饭怎么做-杏鲍菇鱼香肉丝盖饭的做法
  • 杏鲍菇鱼香肉丝盖饭怎么做-杏鲍菇鱼香肉丝盖饭的做法

  • “那天做了鱼香肉丝,量很多,女儿说不如做成盖浇饭吧。这真是省了我的事了,做了一个菜,可以整出两个菜谱来。为了显得我不是那么敷衍,于是我切了一个卤鸡蛋,用葱花和剁椒稍微装饰了一下这盘子饭。”食材明细主料鱼香肉丝(适量)米饭(一碗)卤蛋(一个)辅料剁椒(少许(或小西红柿))葱(少许)酸甜(口...
  • 10340
鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝(牛肉版) 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝(牛肉版) 鱼香肉丝怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料胡萝卜(半根)青椒(1个)大蒜(适量)小葱(适量)郫县豆瓣酱(1匙)酱油(2匙)白醋(2匙)白糖(2匙)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、青椒切丝。3、牛肉切丝,干淀粉,胡椒粉抓拌均匀,腌制5分钟。4、酱油2勺,白糖2勺,白醋2勺,淀粉1勺...
  • 4449
鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝~~~ 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝~~~ 鱼香肉丝怎么做

  • “很好吃的哦”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料泡椒(适量)猪瘦肉(适量)酸笋(适量)胡萝卜(适量)配料鸡精(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)香醋(适量)糖(适量)原味(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、肉丝先用料酒,酱油腌着2、胡萝卜,酸笋切丝3、锅里放入豆瓣酱,姜蒜爆...
  • 15374
鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝#肉肉厨 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝#肉肉厨 鱼香肉丝怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天给大家带来一道经典川菜--鱼香肉丝!但鱼香肉丝为什么没有鱼的呢?呵呵!这个我一直没弄懂。好吧,我先介绍一下今天这道菜需要的食材:里脊肉200克,胡萝卜1个,木耳100克,玉米淀粉15克,盐5克,生抽10克,香醋10克,白糖15克,大蒜3瓣,葱1根,豆瓣酱20克。”食材明细主料里脊...
  • 32554
鱼香肉丝饭怎么做-鱼香肉丝饭的做法
  • 鱼香肉丝饭怎么做-鱼香肉丝饭的做法

  • “简单的家常菜,才最美味,酸甜微辣的鱼香肉丝家常的做法,不是正宗的,但是味道还不错”食材明细主料里脊肉(150g)胡萝卜(50g)木耳(50g)辅料郫县豆瓣酱(1匙)白糖(1勺)醋(3勺)生抽(2勺)料酒(1勺)蒜(2g)葱(2g)姜(2g)鱼香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼香肉丝饭的做法步骤1、鱼香肉丝饭,我就先去煮饭2、...
  • 23860
鱼香肉丝的做法 【鱼香肉丝】 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 【鱼香肉丝】 鱼香肉丝怎么做

  • “鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。因为菜品具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。鱼香肉丝味型具有咸甜酸辣兼备,滑润清爽的木耳,葱姜蒜味突出的特点,肉丝质地柔滑软嫩。”食材...
  • 26192
鱼香肉丝盖浇饭如何做简单又好吃
  • 鱼香肉丝盖浇饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:适量茄子:一根胡萝卜:适量青椒:一只辅料美味鲜:两勺糖:一勺醋:适量郫县豆瓣酱:一勺黄酒:一勺具体步骤1.全部切丝2.准备点干辣椒,蒜沫3.把肉丝放入油里鞭一下,熟了以后放入平常小汤勺一勺左右豆瓣酱,然后继续...
  • 25878
专题