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关于香菇面怎么做的餐饮百科

香菇面怎么做-香菇面的做法
  • 香菇面怎么做-香菇面的做法

  • “2015年在延安吃过的南泥湾香菇面,至今年年不忘,发扬南泥湾精神——自己动手,丰衣足食。”食材明细主料面条(适量)香菇(8个)肉馅(适量)肉丸(6个)辅料虾皮(少量)芝麻(少量)配料食用油(适量)酱油(1匙)蚝油(1匙)盐(适量)葱(适量)黑胡椒粉(少量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)原味(口味)未知(难度)香菇面的做法步骤1...
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香菇面筋煲怎么做-香菇面筋煲的做法
  • 香菇面筋煲怎么做-香菇面筋煲的做法

  • “面筋煲不仅是健康的素食,而且煮制后的面筋Q中带糯,味道口感也是杠杠滴。”食材明细主料油面筋(70克)香菇(6个)油菜(3棵)葱(1棵)大蒜(4个)蚝油(1勺)生抽(1茶匙)白糖(1/2勺)水(200ml)姜片(3块)水淀粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇面筋煲的做法步骤1、主材料:2、姜葱蒜洗净切好。3、上...
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香菇炒面怎么做-香菇炒面的做法
  • 香菇炒面怎么做-香菇炒面的做法

  • “天气炎热没有胃口,来一碗香菇炒面保证你胃口大开😄”食材明细主料面条(200克)鲜香菇(5朵)蒜头(2瓣)香葱(2棵)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒面的做法步骤1、香菇洗净切薄片备用。2、葱绿切段,葱白和蒜头切碎。3、面条焯水。4、捞出用流动水冲洗至凉。5、锅...
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香菇打卤面怎么做-香菇打卤面的做法
  • 香菇打卤面怎么做-香菇打卤面的做法

  • “面条要好吃全靠卤汁,卤汁的做法很多,取材不同味道不同,依着自家的食材各家有各家的味道,今天下午的这碗打卤面,我用香菇和肉末做卤汁,香菇的味道特别鲜美,再加上肉的鲜香,这碗打卤汁真的非常美味。打卤汁一次可以多做一些,放冰箱里存着,第二天还可以用来做早餐,做午餐,这么好吃的香...
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香菇卤面怎么做-香菇卤面的做法
  • 香菇卤面怎么做-香菇卤面的做法

  • “卤面是我永远无法忘怀的童年记忆~”食材明细主料面条(适量)肉(适量)香菇(适量)黄豆芽(适量)辅料大葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇卤面的做法步骤1、河南的卤面通常会放豆角,因为我不爱吃,所以我把豆角改成了香菇...
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香菇牛肉面怎么做-香菇牛肉面的做法
  • 香菇牛肉面怎么做-香菇牛肉面的做法

  • “昨天的牛肉剩下一些,炒菜不够,就做碗牛肉面吧”食材明细主料牛肉(200g)香菇(数朵)辅料料酒(一勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)老抽(少许)黄豆酱(一勺)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇牛肉面的做法步骤1、牛肉切薄片,入开水中汆去血水捞出2、起锅烧水,放入汆好的牛肉,加一勺料酒...
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香菇酱意面怎么做-香菇酱意面的做法
  • 香菇酱意面怎么做-香菇酱意面的做法

  • “主要是准备原料费时间。光香菇切丁就花了大概半小时。准备好了之后应该10分钟就能炒出来”食材明细主料香菇(600g)螺旋意面(200g-)辅料蛎子肉(大约带壳的一斤多取肉)西红柿(中等偏大一个)洋葱(中等大小一个)配料黄油(体积约6*1.5*3=27ml)黑胡椒(研磨瓶转10下左右)红酒(野生红一盅(感觉...
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香菇菠菜汤面的做法 香菇、菠菜汤面 香菇菠菜汤面怎么做
  • 香菇菠菜汤面的做法 香菇、菠菜汤面 香菇菠菜汤面怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)菠菜(适量)面条(适量)辅料西红柿(1个)芹菜(适量)鸡蛋(两个)调料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇菠菜汤面的做法步骤1、准备好食材,洗净。2、切好。3、葱姜切好。4、锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟。5、锅内放油烧...
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草菇香芹面怎么做-草菇香芹面的做法
  • 草菇香芹面怎么做-草菇香芹面的做法

  • 食材明细主料面条(150克)草菇(两个)香菜(一小把)大葱(一段)辅料调和油(适量)蚝油(适量)盐(少许)花椒(几粒)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草菇香芹面的做法步骤1、面粉分多次加入适量清水,活成稍硬的面团,盖保鲜膜饧面。2、配菜:草菇、香菜、大葱清洗干净备用。3、草菇切片,香菜切碎,大葱切...
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鸡蛋香菇面怎么做-鸡蛋香菇面的做法
  • 鸡蛋香菇面怎么做-鸡蛋香菇面的做法

  • “清香美味。”食材明细主料面条(100g)鸡蛋(1个)辅料生菜(100g)香菇(2个)调料盐(适量)猪油(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋香菇面的做法步骤1、香菇洗净切成块。2、把香菇片放入锅中煮开。3、猪油融化后放入鸡蛋煎。4、放入盐,把鸡蛋焦香炒散。5、把面条下入汤中煮开。6、...
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香菇拌蒸面怎么做-香菇拌蒸面的做法
  • 香菇拌蒸面怎么做-香菇拌蒸面的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)芹菜(适量)面条(适量)辅料酱汁(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇拌蒸面的做法步骤1、自家压的面条,开水下锅,浮起即捞出,倒入少许花生油,挑起翻动晾凉2、香菇提前一晚浸泡,芹菜、香菇入水焯熟,切片3、面条入微波炉,大火转5分钟,把菜放到面条上...
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香菇肉酱面的做法 香菇肉酱面——自制手擀面 香菇肉酱面怎么做
  • 香菇肉酱面的做法 香菇肉酱面——自制手擀面 香菇肉酱面怎么做

  • “我是喜欢面食的南方孩纸,从我有记忆开始,我家每天必有一道面食,那就是面条。工作以后就很少吃了,怀念面食的日子也就更多了。周末到了,那就自己做份手擀面吧,反正我有肉酱不是?\(^o^)/~”食材明细主料面粉(1杯)辅料青菜(2颗)配料凉水(适量)香菇肉酱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普...
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香菇炒面的做法 家常面食“香菇炒面” 香菇炒面怎么做
  • 香菇炒面的做法 家常面食“香菇炒面” 香菇炒面怎么做

  • “有网友问我,“想练习自己在家做饭,平时很喜欢吃面食,在家如何能制作出既简单又好吃的炒面?”。今天特推荐一款家常炒面,也叫做“香菇炒面”,希望这位网友能喜欢。在开始制作之前,先简要介绍一下制作炒面的前期处理面条的基本方法。炒面一般都需要把面条提前进行熟制,熟制有两种...
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肉丸香菇面怎么做-肉丸香菇面的做法
  • 肉丸香菇面怎么做-肉丸香菇面的做法

  • “中午孩子不回家吃饭,只有我跟老公两个人吃,所以经常都会煮点面,煮火锅的肉丸煮面也是很好吃的。”食材明细主料香菇(100g)肉丸(100g)面条(100)辅料大蒜(5g)生抽(5ml)小葱(2g)鸡精(3g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸香菇面的做法步骤1、香菇洗净后切片2、准备一包肉丸解冻3、锅中...
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香菇拌面怎么做-香菇拌面的做法
  • 香菇拌面怎么做-香菇拌面的做法

  • 食材明细主料面条(一两)香菇(适量)辅料香葱(两根)调料盐巴(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇拌面的做法步骤1、第一步:把香葱切碎和香菇切碎放入碗中备用。2、第二步:用锅烧水煮面,把煮好的面条放入碗里备用。3、第三步:起火烧油,油热以后把香菇和香葱放入炒锅里翻...
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香菇肉酱面的做法 【炸酱面,花样做】:香菇肉酱面 香菇肉酱面怎么做
  • 香菇肉酱面的做法 【炸酱面,花样做】:香菇肉酱面 香菇肉酱面怎么做

  • “浓郁的香菇味满室飘香,简单的配上一碗面条,再好吃不过了!”食材明细主料五花肉(适量)里脊肉(适量)香菇(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料欣和豆瓣酱(2勺)红烧酱油(1勺)清水(适量)葱花(适量)姜末(适量)八角(1粒)香油(适量)盐(少许)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇肉酱面的...
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香菇炖鸡面怎么做-香菇炖鸡面的做法
  • 香菇炖鸡面怎么做-香菇炖鸡面的做法

  • “非常适合秋冬的汤面,虽然方便面有这样一款,自己做的和方便面区别很大哦!”食材明细主料鸡腿(适量)鸡蛋(适量)切面(适量)干香菇(适量)辅料香菜(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香菇炖鸡面的做法步...
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香菇鸡蛋面怎么做-香菇鸡蛋面的做法
  • 香菇鸡蛋面怎么做-香菇鸡蛋面的做法

  • “总是炒菜吃饭,偶尔也换换口味……很简单的煮面,但是营养好、味道好……我喜欢……”食材明细主料粉干(适量)辅料鸡蛋(适量)香菇干(适量)配料葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋面的做法步骤1、把香菇干泡好切丝,葱切末(要放入蛋液中所以细一点比较好),我一个人吃,所以...
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香菇鸡腿面怎么做-香菇鸡腿面的做法
  • 香菇鸡腿面怎么做-香菇鸡腿面的做法

  • “日渐凉爽的清晨,给家人做一款香菇鸡腿面,不仅温暖,味道也鲜美。”食材明细主料鸡腿(1个)番茄(1个)挂面(适量)蚝油(半勺)盐(少许)辅料干香菇(3-4个)秋葵(2根)食用油(少许)生抽(1勺)麻油(几滴)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇鸡腿面的做法步骤1、做鸡腿面,鸡腿提前腌制一晚上再油煎,比较好吃...
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香菇油面筋怎么做-香菇油面筋的做法
  • 香菇油面筋怎么做-香菇油面筋的做法

  • “油面筋富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水...
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蘑菇香拌面怎么做-蘑菇香拌面的做法
  • 蘑菇香拌面怎么做-蘑菇香拌面的做法

  • “好吃又简单的拌面哦,不仅闻起来超香,味儿也倍儿棒哦!!!”食材明细主料香菇干(适量)面(适量)辅料大蒜(适量)配料菜油(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇香拌面的做法步骤1、香菇干入温水泡5分钟后捞起切成碎,大蒜切末,锅内下菜油,油不要放太少稍微多...
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香菇面筋怎么做-香菇面筋的做法
  • 香菇面筋怎么做-香菇面筋的做法

  • 食材明细主料油面筋(12个)香菇(10个)辅料蒜(3瓣)配料蚝油(一汤匙)生抽(一汤匙)老抽(1/4汤匙)糖(半汤匙)鸡精(少许)油(一汤匙)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇面筋的做法步骤1、先将面筋泡软(可以买泡好的面筋),香菇洗干净斜切大片。2、热锅冷油,下蒜瓣爆香(别等有热了下,容易焦),下香菇煸炒几...
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香菇青椒面怎么做-香菇青椒面的做法
  • 香菇青椒面怎么做-香菇青椒面的做法

  • “清香美味。”食材明细主料香菇(50g)面条(100g)辅料青椒(20g)调料橄榄油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇青椒面的做法步骤1、面条放入开水中煮开。2、加入香菇片一起煮开。3、放入油和青椒丝一起翻炒均匀。4、加入盐调味。5、美味出锅。...
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香菇意面怎么做-香菇意面的做法
  • 香菇意面怎么做-香菇意面的做法

  • “休息早餐中餐一起吃了,把家里有的原料简单做个早中餐。”食材明细主料意面(适量)辅料黑胡椒牛排酱(适量)生菜(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)香肠(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇意面的做法步骤1、准备好意面,香菇切片。2、水烧开,意面和香菇下水煮。3、鸡蛋煎荷包蛋,香肠煎熟...
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香菇滑肉面怎么做-香菇滑肉面的做法
  • 香菇滑肉面怎么做-香菇滑肉面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)香菇滑肉汤(适量)辅料食盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇滑肉面的做法步骤1、煮锅加水,水开后,放入挂面。2、水再次烧开后,加入两勺凉水,反复两三次。3、待面条煮熟,放入食盐。4、撒上白胡椒粉。5、将面条捞出到大碗里,淋上...
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