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- “得到了小熊薄饼机的试用，很开心，试用进行很顺利，摊蛋皮这样有技术的活在小熊薄饼铛的帮助下轻松又完美的完成，薄而不破，很棒！”食材明细主料夹心肉（1块）大闸蟹（2只）鸡蛋（4只）辅料葱（适量）姜（适量）盐（少许）白糖（少许）胡椒粉（少许）料酒（适量）生粉（2勺）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蟹粉鸡蛋包...
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- 食材明细主料粉丝（1把）包菜（1/4个）鸡蛋（2个）辅料植物油（2勺）蒜（2瓣）小米辣（1个）调料白糖（1匙）白胡椒粉（1/3匙）蚝油（1勺）黄酒（1勺）生抽（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡蛋粉丝炒包菜的做法步骤1、粉丝加入温水浸泡30分钟。2、包成切丝。3、碗中加入白糖，白胡椒粉，蚝油，黄酒和生抽，拌匀备用。...
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- 我国每个地区都会有着自己当地的传统小吃，而江苏的传统小吃，最具代表性之一的就是蟹黄包，蟹黄包是蟹粉包吗?蟹黄包和蟹粉包有什么区别呢?一、蟹黄包是蟹粉包吗蟹黄包不是蟹粉包，两者虽然都是用螃蟹为原料制作而成的，也都是包子一类的面食，但是里面的馅料却大有不同。二、蟹黄包...
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- 食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）红薯粉（适量）鸡蛋（适量）发酵粉（适量）辅料花生（适量）葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）盐（适量）食用油（适量）南德调料（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法步骤1、发面面粉发酵粉水，面粉发到如图所示即可，有些朋友会问发酵粉要放多少呢？其实我...
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- 食材明细主料鸡蛋（1个）辅料生姜（1片）配料酱油（1小勺）醋（2分之1勺）盐（8分之1勺）怪味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糊香蟹粉蛋的做法步骤1、准备好材料：鸡蛋、姜、酱油、醋、盐2、分离蛋清、蛋黄。3、炒蛋清。一定要把蛋清炒碎。4、炒好了，盛盘。5、炒蛋黄。蛋黄也要炒碎。6、炒好之后...
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- 食材明细主料包菜（半个）水粉条（300克）鸡蛋（3个）辅料食用油（4勺）食盐（半勺）葱（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）包菜粉丝炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅散，包菜切丝，葱姜切末，水粉清洗干净。2、起锅烧油。3、倒入蛋液。4、蛋液凝固后炒散。5、另起锅烧油...
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- “鲜掉眉毛的蟹粉包菜包子，巨好吃，刚出锅就干掉好几个！”食材明细主料蟹粉（适量）包菜（半个）发面（适量）辅料葱（适量）猪肉末（适量）姜（适量）调料生抽（适量）老抽（少许）盐（适量）十三香（少许）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蟹粉包菜包子的做法步骤1、混合所有原料。2、加所有调料，拌匀成馅。3...
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- 食材明细主料面粉（1斤）鸡蛋（5颗）辅料粉丝（1包）调料蚝油（一汤匙）盐，鸡精InGrEdIeNtNaMe0（各1匙）老抽，十三香InGrEdIeNtNaMe0（依口味适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉丝鸡蛋包子的做法步骤1、先把粉丝用开水泡开，然后剁碎，加入小葱和炒好的鸡蛋。2、可以适量放一点胡萝卜碎，主要是为...
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- 食材明细主料蟹肉（适量）夹心肉（适量）鸡蛋（适量）铁棍山药（适量）辅料葱姜水（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蟹粉小笼包的做法步骤1、肉末、蟹肉、鸡蛋、铁棍山药切细丁全部放在大碗中。2、加入盐、料酒、生抽、蚝油、白糖...
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- “天冷了，在家无聊，开始做包子吃啦。”食材明细主料韭菜（一把）粉丝（一把）鸡蛋（4个）辅料干虾皮（适量）盐（适量）蚝油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤1、用温水和面，把酵母化开，在加面粉2、使劲揉揉，揉的面团光滑，放在温暖的地方，等着发大，3、韭菜洗干...
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- 食材明细主料包菜（半个）胡萝卜（半个）鸡蛋（3枚）粉丝（1把）辅料食用油（4勺）食盐（半勺）五香粉（半勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）包菜鸡蛋炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前浸泡。2、包菜切细丝。3、胡萝卜切丝。4、准备葱蒜末。5、起锅烧油将鸡蛋液炒成鸡蛋块盛出备用。6、再起锅烧...
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- 食材明细主料熟米粉（适量）包菜（适量）鸡蛋（两个）辅料胡萝卜（适量）蒜（适量）葱（适量）青椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋包菜炒米粉的做法步骤1、鲜米粉和鸡蛋准备就绪。2、包菜，胡萝卜和青椒依次改刀切丝。3、...
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- “素菜包也非常好吃的，快试试”食材明细主料包心菜（半只）粉丝（适量）鸡蛋（3只）香菇（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）包菜鸡蛋粉丝包的做法步骤1、面粉。2、酵母粉。3、面粉加入白糖和酵母粉。4、适量温水。5、用手洒水揉。6、光...
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- 食材明细主料包菜（2棵）粉丝（250克）鸡蛋（8个）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）包菜鸡蛋粉丝包子的做法步骤1、八个鸡蛋打碗里，用筷子搅匀2、锅倒油烧热、倒入鸡蛋3、快速炒碎4、加入提前切好的碎包菜5、大火翻炒均匀6、炒3分钟加入提前泡好的粉丝小火翻炒7、...
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- “因为鹅蛋的个头特大，所以今天我只用1个鹅蛋来蒸蛋羹，蒸出的蛋羹特好吃，嫩滑Q弹，我家女儿说很像在吃布丁呀！另外还加了一勺蟹粉猪油后，更加的鲜香无比、美味无敌了！”食材明细主料鹅蛋（1个）自制蟹粉猪油（1大勺）辅料料酒（1勺）盐（少许）蒸鱼豉油1勺（1勺）葱花（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简...
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- “秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。秋天吃螃蟹最肥美，9月10月螃蟹黄多油满，但是我更喜欢肉多多的梭子蟹。来用煲蟹粥，芙蓉炒蟹粉，都是引人食欲的时令美食，今天来道蟹粉蒸鸡蛋羹，特别适合小朋友配饭吃。”食材明细主料花蟹（350g）鸡蛋（2个）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）配料生抽（适量）油（适量...
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- “一道餐桌佳品。”食材明细主料鸡蛋（3个）粉丝（100g）辅料包菜（100g）调料盐（适量）油（8勺）生抽（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒粉丝包菜的做法步骤1、包菜切成小块洗净备用。2、红薯粉泡软以后切成小段备用。3、鸡蛋打入碗中，加入盐搅打均匀。4、锅中两勺油热以后，放入包菜...
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![蟹肉棒粉丝鸡蛋汤怎么做-蟹肉棒粉丝鸡蛋汤的做法]( "蟹肉棒粉丝鸡蛋汤怎么做-蟹肉棒粉丝鸡蛋汤的做法")
- 食材明细主料蟹肉棒（适量）粉丝（适量）鸡蛋（适量）辅料橄榄油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹肉棒粉丝鸡蛋汤的做法步骤1、原图材料蟹肉棒五根，粉丝少许，鸡蛋一个。2、将蟹肉根切凌形块，粉丝加热水泡软，鸡蛋磕入碗内，搅打均匀。3、炒锅放水烧开4、烧开水5、下入...
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- “大闸蟹肉厚肥嫩，且味美色香。儿子嫌麻烦不肯吃，我经常会把蟹粉剔出后做一些可口的点心或者入菜，比如，蟹粉豆腐，蟹粉小笼包等等，今天做了蟹粉生煎包，味道一样的美味，蟹粉和猪肉融合之后会变得更加鲜美，喜欢的可以试试。”食材明细主料蟹粉（250克）猪肉末（500克）辅料油（50毫升）料酒（30毫升...
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- 食材明细主料河粉（300克）包菜（适量）鸡蛋（2只）辅料火腿（1根）葱（2棵）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）包菜鸡蛋炒河粉的做法步骤1、将河粉用手独条撕开。2、包菜适量切成段。3、火腿切片，葱切成段。4、鸡蛋两只打散入锅煎熟，再铲成块。5、锅加底油，下包...
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- 食材明细主料梭子蟹（2只）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋包蟹的做法步骤1、原料2、用刀切去蟹钳3、翻开蟹腹的三角片处，用手掰开蟹壳4、去除蟹腮和蟹心5、刷去蟹腮和蟹脚的泥沙6、清洗干净后，斩成大块7、蟹钳用刀拍裂开，方便入味8、加盐，胡椒粉，料酒...
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- “菊花黄，蟹脚痒。岁岁此时大闸蟹大量上市，蒸着吃，炒着吃……，但大多数人还是喜欢原汁原味的蒸着吃。但有时吃不完，咱就换个方式，把蟹肉拆下来，做盘蟹粉炒饭，入口鲜香，回味无穷。”食材明细主料大闸蟹（2只）鸡蛋（4枚）大米饭（两碗（约400g））辅料葱（适量）姜（适量）食用油（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）黄...
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- “今天吃素包，不过对于主食非面食的人，包子样子不敢恭维了。”食材明细酵头普通面粉（200克）酵母（5克）白糖（15克）水（250ml）面团普通面粉（200克）油（30克）配料鸡蛋（2个）韭菜（250克）粉丝（150克）盐（少许）鸡精（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡蛋韭菜粉丝包的做法步骤1、将酵头材料放入...
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![蟹粉蒸蛋的做法 鲜滑柔嫩---蟹粉蒸蛋 蟹粉蒸蛋怎么做]( "蟹粉蒸蛋的做法 鲜滑柔嫩---蟹粉蒸蛋 蟹粉蒸蛋怎么做")
- “继续整蟹吃，想着把蟹肉掏出来，蒸蛋羹味道应该很不错的吧！说干就干，掏蟹肉没有什么巧办法，叉子、勺子齐上阵，也就掏出来那么一点点，蒸两个鸡蛋也够了，外面卖的蟹粉小笼里的蟹肉说不定还没这么多呢。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料海螃蟹（一只）配料小葱（2根）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
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味味甜
