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关于西瓜芹菜豆酱怎么做的餐饮百科

西瓜芹菜豆酱怎么做-西瓜芹菜豆酱的做法
  • 西瓜芹菜豆酱怎么做-西瓜芹菜豆酱的做法

  • “酱香中一股芹香,下馍下饭😋简单易做。”食材明细主料黄豆(适量)西瓜(适量)本地芹菜(适量)小米椒(适量)辅料花生油(适量)葱(适量)花椒(适量)麻椒(适量)香叶(适量)八角(适量)甜面酱(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西瓜芹菜豆酱的做法步骤1、黄豆泡四...
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豫东西瓜酱豆怎么做-豫东西瓜酱豆的做法
  • 豫东西瓜酱豆怎么做-豫东西瓜酱豆的做法

  • 食材明细主料捂好的黄豆(1500g)厚皮西瓜(6000g)辅料盐(600g)八角(适量)花椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豫东西瓜酱豆的做法步骤1、因为没时间捂豆子,所以直接买来捂好的黄豆,3斤。2、这种西瓜下酱豆更好吃,西瓜削去外皮(不要削的太多,留些白的贴近瓜瓤部分的瓜皮,这样...
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豆腐西瓜酱怎么做-豆腐西瓜酱的做法
  • 豆腐西瓜酱怎么做-豆腐西瓜酱的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(适量)豆腐(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐西瓜酱的做法步骤1、西瓜皮刨去绿色一层洗净。2、切成条。3、锅中放油,放入姜片煸香,放入西瓜皮翻炒。4、加水,放入豆瓣酱烧煮。5、豆腐切小块。6、放入瓜皮中...
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西芹豆芽怎么做-西芹豆芽的做法
  • 西芹豆芽怎么做-西芹豆芽的做法

  • 食材明细主料西芹(1棵)豆芽(300克)辅料蒜(4瓣)配料盐(适量)味极鲜(适量)米醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹豆芽的做法步骤1、准备洗干净的豆芽,空一下水2、西芹洗干净要切片备用3、准备好的葱姜4、锅上热油,倒入葱姜炒香后倒入豆芽,炒1分钟5、倒入西芹继续翻炒到...
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西芹甜瓜汁的做法 西芹甜瓜汁#夏日饮品# 西芹甜瓜汁怎么做
  • 西芹甜瓜汁的做法 西芹甜瓜汁#夏日饮品# 西芹甜瓜汁怎么做

  • “这杯翠绿的蔬果汁,猜猜里面有点啥,清甜爽口还降压,里面用了西芹和羊角蜜甜瓜噢!”食材明细主料西芹(150克)辅料羊角蜜甜瓜(1个)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹甜瓜汁的做法步骤1、买回的西芹,中间部分用来炒菜,外面偏老的用来榨汁。2、把西芹洗净切小块。3、羊角蜜甜瓜...
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肉末豆腐西瓜酱怎么做-肉末豆腐西瓜酱的做法
  • 肉末豆腐西瓜酱怎么做-肉末豆腐西瓜酱的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)豆腐(适量)西瓜皮(适量)辅料淀粉(适量)姜(适量)豆瓣酱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐西瓜酱的做法步骤1、瘦肉剁成末,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、西瓜皮削去外层的翠衣洗净。3、豆腐切丁,西瓜...
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西瓜酱怎么做-西瓜酱的做法
  • 西瓜酱怎么做-西瓜酱的做法

  • “6月份正是西瓜成熟的季节,今天买个西瓜做个西瓜酱,不管是夹馍还是拌面都特别下饭。”食材明细主料西瓜(1个)黄豆(250g)辅料大葱(半颗)生姜(1块)香菜(3颗)小洋葱(1个)香菇(1个)小尖椒(1把)调料香叶(2个)八角(2个)桂皮(1块)花椒粒(适量)茴香(少许)甜面酱(250g)高度白酒(1两)熟芝麻(适量)豆豉(1包)盐(适量)花生油...
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苦瓜拌西芹怎么做-苦瓜拌西芹的做法
  • 苦瓜拌西芹怎么做-苦瓜拌西芹的做法

  • “苦瓜也称作凉瓜,味道微苦,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素。苦瓜拌西芹~炎热的夏天吃上这样一道凉拌菜可以开胃解暑、增进食欲、调节血管、控制血糖、降脂降压。”食材明细主料苦瓜(半根)西芹(半棵)辅料红尖椒(1个)调料盐(适量)味精(适量)香油(适量)清淡(口...
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西芹青瓜汁怎么做-西芹青瓜汁的做法
  • 西芹青瓜汁怎么做-西芹青瓜汁的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)辅料青瓜(适量)调料温开水(适量)原味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹青瓜汁的做法步骤1、西芹洗净备用。2、青瓜洗净备用。3、适量西芹和青瓜改刀切小块。4、将西芹和青瓜放入破壁杯中。5、加入适量温开水。6、破壁机启动果蔬汁至程序结束。7、打好的...
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酱香芹菜怎么做-酱香芹菜的做法
  • 酱香芹菜怎么做-酱香芹菜的做法

  • “女儿很喜欢金格勒酱的味道,最近,做菜时,经常要求我用它来当调味料,因此,为满足女儿的需要,只要是合适的蔬菜,我就用金格勒酱来烹饪。昨天,买了一把很鲜嫩的芹菜,本想用蚝油来烹饪,想起女儿的要求,变了变花样,试着用金格勒酱来炒制,结果,味道不错,女儿很喜欢吃,我这个做饭的妈妈也很开心...
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西瓜酱豆怎么做-西瓜酱豆的做法
  • 西瓜酱豆怎么做-西瓜酱豆的做法

  • “黄豆翻炒后和西瓜皮一起烧煮,香软有嚼劲,西瓜酱也更好吃了”食材明细主料猪肉(适量)西瓜皮(适量)黄豆(适量)辅料姜(适量)火葱头(适量)辣椒(适量)豆瓣酱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)西瓜酱豆的做法步骤1、黄豆清洗干净,沥去水。2、西瓜皮削...
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西芹豆浆怎么做-西芹豆浆的做法
  • 西芹豆浆怎么做-西芹豆浆的做法

  • “养生功效解析:黄豆可促进胆固醇的代谢,减少其在血管内的沉积,预防动脉硬化;西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。此款豆浆可预防高血压,缓解高脂血症状。不过,高血压肾病患者应慎饮此款豆浆,以免导致高钾血症。方子摘自《养生豆浆米糊果蔬汁大全》”食材明细主料黄豆(60g)...
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青瓜西芹汁的做法 蔬菜汁 青瓜西芹汁怎么做
  • 青瓜西芹汁的做法 蔬菜汁 青瓜西芹汁怎么做

  • 食材明细主料西芹(3块)青瓜(1条)辅料蜂蜜(1勺)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜西芹汁的做法步骤1、材料洗净切成段,放入破壁机内。2、加水,蜂蜜。3、按果蔬键。4、成品。...
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西瓜皮做酱菜怎么做-西瓜皮做酱菜的做法
  • 西瓜皮做酱菜怎么做-西瓜皮做酱菜的做法

  • “夏天是属于西瓜的,为了物尽其用,瓜肉吃完,瓜皮不要扔哈。除了传统的凉拌,腌渍一晚的西瓜皮酱菜更好吃哟,开胃解腻,爽脆可口,外婆的拿手菜,今天和大家分享。”食材明细主料西瓜皮(适量)调料生抽(15ml)老抽(10ml)蚝油(5ml)白糖(15g)丁香(2颗)清水(100ml)蒜瓣(2个)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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西芹豆干怎么做-西芹豆干的做法
  • 西芹豆干怎么做-西芹豆干的做法

  • “妈妈的味道就是家的味道,家的味道就是最平凡的味道!”食材明细主料西芹(一根)豆干(一片)葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹豆干的做法步骤1、所用食材洗净备用2、芹菜豆干改刀装盘备用3、热锅凉油,爆香葱姜蒜,倒入豆干翻炒均...
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开洋芹菜炒西瓜皮怎么做-开洋芹菜炒西瓜皮的做法
  • 开洋芹菜炒西瓜皮怎么做-开洋芹菜炒西瓜皮的做法

  • 食材明细主料芹菜(135克)西瓜皮(1块)开洋(40克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤1、材料:芹菜、西瓜皮、开洋2、将开洋用温水泡一下,待用。3、将芹菜摘去叶子去根洗净。4、放在案板上切成段,待用。5、将西瓜皮清洗一下。6、放在案板...
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西芹酒酱猪肠粉怎么做-西芹酒酱猪肠粉的做法
  • 西芹酒酱猪肠粉怎么做-西芹酒酱猪肠粉的做法

  • “发觉冰箱里的胡萝卜渣越来越多,自创使用!”食材明细主料猪肠粉(一斤)榨汁后胡萝卜渣(二两)西芹(三条)香葱(一条)辅料蒜头(一个)姜(两片)配料米酒(适量)调味料(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹酒酱猪肠粉的做法步骤1、先将猪肠粉切段温水清洗,洗去原有油脂凉干;西芹切小段;姜葱蒜...
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酱芹菜怎么做-酱芹菜的做法
  • 酱芹菜怎么做-酱芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(500g)辅料豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)猪油(适量)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱芹菜的做法步骤1、芹菜洗干净。2、准备好的葱姜蒜豆瓣酱花椒。3、锅中加油和猪油。4、放入姜片。5、放入葱和花椒。6、放入豆瓣酱。7、将豆瓣酱炒香。8、...
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西瓜黄豆酱怎么做-西瓜黄豆酱的做法
  • 西瓜黄豆酱怎么做-西瓜黄豆酱的做法

  • 食材明细主料西瓜(4.5kg)黄豆(1.5kg)辅料姜(200g)八角(适量)花椒(适量)盐(0.6kg)咸鲜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西瓜黄豆酱的做法步骤1、黄豆直接买的发酵好的霉黄豆,姜切末,花椒大料用纱布裹起来捆好2、西瓜把西瓜瓤挖出来,最好用无籽西瓜3、把霉黄豆,姜末,西瓜瓤,盐,放到盆子中搅拌均匀...
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“下饭菜”西芹豆辫丝怎么做-“下饭菜”西芹豆辫丝的做法
  • “下饭菜”西芹豆辫丝怎么做-“下饭菜”西芹豆辫丝的做法

  • 食材明细主料豆辫丝(适量)西芹(适量)辅料葱(一颗)姜(一块)盐(适量)十三香(适量)红辣椒(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)“下饭菜”西芹豆辫丝的做法步骤1、豆辫丝。2、泡发好的豆辫丝。3、西芹去叶去跟洗净。4、西芹刀削成片。5、炒锅烧热加油放葱姜爆香,放豆辫丝翻炒均匀,加所备...
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西芹XO酱炒带子怎么做-西芹XO酱炒带子的做法
  • 西芹XO酱炒带子怎么做-西芹XO酱炒带子的做法

  • “帶子鮮美,加上惹味的XO醬。可配不同爽口蔬菜来炒。#家常菜”食材明细主料带子(10只)西芹(半个)XO酱(3匙)辅料盐(1匙)酒(1匙)油(2匙)蒜茸(1匙)胡椒粉(少許)姜(1块)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西芹XO酱炒带子的做法步骤1、西芹撕去纖維。用水沖洗,瀝干水分。切段,待用。急冻帶子,置室溫解...
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麻酱西瓜皮的做法 简单夏日小菜——麻酱西瓜皮 麻酱西瓜皮怎么做
  • 麻酱西瓜皮的做法 简单夏日小菜——麻酱西瓜皮 麻酱西瓜皮怎么做

  • “这是一道非常简单的夏日特色小菜,十几分钟即可搞定,配粥下菜都不错哦!”食材明细主料西瓜皮(适量)胡罗卜(适量)辅料蒜(一瓣)配料盐(适量)味极鲜(适量)芝麻酱(适量)糖(适量)白醋(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱西瓜皮的做法步骤1、把西瓜皮去掉最外面青色的一层皮和里面红色的...
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辣椒炒西瓜酱豆怎么做-辣椒炒西瓜酱豆的做法
  • 辣椒炒西瓜酱豆怎么做-辣椒炒西瓜酱豆的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)西瓜豆瓣酱(自制)(适量)辅料香菇(适量)大葱(适量)姜(适量)玉米油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒西瓜酱豆的做法步骤1、黄豆煮熟,裹上干面粉,利用夏天这个特殊的季节,发酵好。2、放盐和西瓜拌匀,放院子里晒太阳,20天左右就好了。3、准备好所有食材。4、...
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鱼干豆腐西瓜酱怎么做-鱼干豆腐西瓜酱的做法
  • 鱼干豆腐西瓜酱怎么做-鱼干豆腐西瓜酱的做法

  • “吃了西瓜,可别随手就把瓜皮扔了,西瓜皮的营养价值不比瓜瓤低,可以凉拌或清炒。或者加点溪鱼干、豆腐、豆瓣酱烧成西瓜酱,咸鲜入味,味道鲜美,也是一道好菜,尤其是夏日佐粥最佳”食材明细主料溪鱼干(适量)西瓜皮(适量)豆腐(适量)葱(适量)姜(适量)豆瓣酱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口...
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双椒西瓜黄豆酱怎么做-双椒西瓜黄豆酱的做法
  • 双椒西瓜黄豆酱怎么做-双椒西瓜黄豆酱的做法

  • “酱香浓郁,酱红,油润,天热了,炒点黄豆酱,开胃下饭。”食材明细主料黄豆(适量)青红椒(适量)西瓜(适量)辅料甜面酱(适量)黄豆酱(适量)调料花生油(适量)葱(适量)洋葱(适量)香叶(适量)桂皮(适量)小茴香(适量)盐(适量)味精(可选)花椒(适量)酱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双椒西瓜黄豆酱的做法步骤1、泡了一...
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