![麻辣蹄筋怎么做-麻辣蹄筋的做法]( "麻辣蹄筋怎么做-麻辣蹄筋的做法")
- “猪蹄和牛筋，让喜欢吃蹄筋的伙伴一次过瘾😁。”食材明细主料猪蹄（半只）牛筋（一斤）调料桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）姜片（适量）朝天椒（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）蒜粒（适量）配料豆皮（适量）莲藕（适量）麻辣（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣蹄筋的做法步骤1、准...
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![麻辣卤面筋怎么做-麻辣卤面筋的做法]( "麻辣卤面筋怎么做-麻辣卤面筋的做法")
- 食材明细主料水面筋（3个）猪皮（2块）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒面（1匙）花椒粉（适量）蚝油（适量）鲍鱼汁调味料（适量）生抽（3/4勺）红烧酱油（1/2勺）花生油（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣卤面筋的做法步骤1、锅内放入花生油，放入图中调料爆香。2、加入其余所有调料。3、水面筋改小。4、加入...
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![蹄筋牛腩怎么做-蹄筋牛腩的做法]( "蹄筋牛腩怎么做-蹄筋牛腩的做法")
- “烹煮牛蹄筋如果不靠重口味调料来提味，它本身烹出来的口感较为寡淡。但它搭配牛腩就绝了，牛肉的香味经过长时间的烹煮，融合到牛蹄筋中，使得蹄筋肉香十足，牛蹄筋软糯出胶，汤汁浓稠包裹到牛肉上，造就了浓稠包裹着爽滑软烂双重的口感，越吃越过瘾。”食材明细主料牛腩（500克）辅料蹄筋（2...
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![麻辣卤蹄的做法 【重庆】麻辣卤蹄 麻辣卤蹄怎么做]( "麻辣卤蹄的做法 【重庆】麻辣卤蹄 麻辣卤蹄怎么做")
- “麻辣卤香，满满的胶原蛋白。”食材明细主料猪蹄（1000克）菜油（2茶匙）老姜（10克）干海椒条（5克）白芝麻（0.5茶匙）辅料卤水（2500克）大葱（1根）料酒（4茶匙）干花椒（5克）小葱（1根）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣卤蹄的做法步骤1、猪前蹄两支，烧皮、清洗、剁成坨，凉水下锅放葱姜和料酒焯水，洗净浮沬...
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![麻辣牛筋怎么做-麻辣牛筋的做法]( "麻辣牛筋怎么做-麻辣牛筋的做法")
- “夏天口味超淡来一款这样的美食食味大开.”食材明细主料牛筋（400克）辅料干辣椒（10个）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）花椒（适量）白胡椒（适量）酱油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣牛筋的做法步骤1、食材:牛筋,干辣椒,花椒,姜,蒜.2、将牛筋砌丝加入酒盐胡椒姜蒜拌匀腌制20...
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![麻辣羊蹄怎么做-麻辣羊蹄的做法]( "麻辣羊蹄怎么做-麻辣羊蹄的做法")
- 食材明细主料羊蹄（适量）辅料花椒（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱（适量）醋（适量）蒜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣羊蹄的做法步骤1、浸泡三小时。2、去除毛囊。3、白酒去腥味。4、撇去浮沫。5、洗干净，入高压锅加卤料包一个。6、老抽酱油。7、生抽。8、冰...
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![葱爆蹄筋的做法 【闽菜】葱爆蹄筋 葱爆蹄筋怎么做]( "葱爆蹄筋的做法 【闽菜】葱爆蹄筋 葱爆蹄筋怎么做")
- 食材明细主料蹄筋（适量）香菇（适量）猪肉片（适量）辅料葱姜结（适量）湿淀粉（适量）高汤（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱爆蹄筋的做法步骤1、准备的材料。2、泡发好的蹄筋沥水，放入6成热的油锅中过一下捞出。3、在放入开水锅中焯一下捞出。4、下入整...
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![麻辣干锅面筋的做法 温暖似火的太阳【麻辣干锅面筋】 麻辣干锅面筋怎么做]( "麻辣干锅面筋的做法 温暖似火的太阳【麻辣干锅面筋】 麻辣干锅面筋怎么做")
- “外面的温度比较低，太阳每天都会按时升起，有了它的照耀，这个冬天显得更加温暖了些。生活还是平平淡淡的，这两天的心情平复了许多，只是晚上还会做噩梦，会被坏人追杀，醒来我在反思，为什么我的梦里出现的都是坏人，那个要充当英雄救美的家伙呢，怎么始终也不出现，这梦貌似像电视连续剧一...
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![麻辣羊蹄的做法 家乡的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎么做]( "麻辣羊蹄的做法 家乡的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎么做")
- 食材明细主料羊蹄（1500g）辅料老抽（10g）生抽（10g）冰糖（5颗）干辣椒（150g）花椒（30g）盐（4勺）桂皮（5g）香叶（5g）麻辣火锅底料（250g）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）麻辣羊蹄的做法步骤1、1.羊蹄六只约三斤，洗干净，凉水下锅放姜片煮开，捞出后控干净2、2.炒锅放油，烧热后放羊蹄微煎后出锅入电压力锅。炒...
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![麻辣牛板筋的做法 麻辣牛板筋——冬天必备零食 麻辣牛板筋怎么做]( "麻辣牛板筋的做法 麻辣牛板筋——冬天必备零食 麻辣牛板筋怎么做")
- “麻辣牛肉条——冬天必备零食！冬天外面太冷，周末你想外出运动的时候，宅在家里和亲爱的他抱着自己做的美味零食，看一遍喜欢的电影在适合不过了！我和他相识十年了，现在的我们聊天话题依旧像当初相恋的时候滔滔不绝。现在每天晚饭后，或许散步，或许坐在院子里看漫天繁星。轻轻的微风...
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![麻辣牛板筋怎么做-麻辣牛板筋的做法]( "麻辣牛板筋怎么做-麻辣牛板筋的做法")
- 食材明细主料牛板筋（1000g）卤料八角（2个）桂皮（1个）豆蔻（4个）草果（1个）丁香（2g）茴香（2g）姜（5片）料酒（2勺）十三香粉（3g）调料花椒（5颗）辣油（适量）葱（1根）蒜（2粒）姜（2片）白芝麻（3g）麻油（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）鸡精（少许）麻辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻辣牛板筋的做法步骤1、牛板筋洗净焯水。2、加盐，卤料包...
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![辣炒牛蹄筋怎么做-辣炒牛蹄筋的做法]( "辣炒牛蹄筋怎么做-辣炒牛蹄筋的做法")
- ““辣炒牛蹄筋”用的是熟食牛蹄筋烧制的。牛蹄筋放入冰箱保存后，结果牛蹄筋变得很硬，很难直接食用，于是就用尖辣椒，二者搭配。经过烧制之后，牛蹄筋非常软糯，味道也不错。”食材明细主料熟牛蹄筋（400克）尖辣椒（2个）辅料油（10克）生抽（10克）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒牛...
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![凉拌香辣牛蹄筋怎么做-凉拌香辣牛蹄筋的做法]( "凉拌香辣牛蹄筋怎么做-凉拌香辣牛蹄筋的做法")
- 食材明细主料牛蹄筋（1根）卤料八角（2颗）五香粉（适量）料酒（1勺）生姜（4片）桂皮（1块）茴香（适量）香叶（3片）草果（1颗）香葱（2根）蒜头（2颗）酱油（1勺）食盐（适量）调料食盐（适量）食用油（适量）干辣粉（1小匙）鸡精（少许）生抽（1匙）白芝麻（1小撮）香油（1匙）香葱（1根）蒜头（2颗）香辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉拌香辣牛蹄筋的做法步骤...
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![香辣红烧牛蹄筋怎么做-香辣红烧牛蹄筋的做法]( "香辣红烧牛蹄筋怎么做-香辣红烧牛蹄筋的做法")
- “蹄筋是美容的保健佳品，今天做一锅好好补补吧”食材明细主料牛蹄筋（2根）青辣椒（1个）红尖椒（5个）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）大葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣红烧牛蹄筋的做法步骤1、牛蹄筋提前浸泡2、切成小块3、放入高压锅，加上葱姜大料，压熟至软烂盛出...
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![香辣牛蹄筋怎么做-香辣牛蹄筋的做法]( "香辣牛蹄筋怎么做-香辣牛蹄筋的做法")
- “川菜以麻辣出名。今天的食材采用牛蹄筋，用干拌的方式特别的好吃。”食材明细主料牛蹄筋（半斤）小米辣（5个）香菜（3颗）生姜（半块）芹菜（二根）辅料辣椒面（一匙）味精（少许）卤水（半碗）白芝麻（半匙）花椒面（1/5匙）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣牛蹄筋的做法步骤1、牛蹄筋煮到八分熟。冷却。切...
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![麻辣焖牛筋怎么做-麻辣焖牛筋的做法]( "麻辣焖牛筋怎么做-麻辣焖牛筋的做法")
- 食材明细主料牛筋（适量）辅料豆腐（适量）黄瓜（适量）调料干辣椒（适量）青花椒（适量）红花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜苗（适量）菜油（适量）橄榄油（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）自制辣椒酱（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣焖牛筋的做法步骤1、牛筋用水煮15-20分钟。2、放菜油和橄榄油，蚝油和豆瓣酱...
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![扒蹄筋怎么做-扒蹄筋的做法]( "扒蹄筋怎么做-扒蹄筋的做法")
- 食材明细主料牛蹄筋（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）扒蹄筋的做法步骤1、准备材料2、将蹄筋加清水用高压锅炖烂3、配料改刀4、热油锅加葱段煸香，至微微发黄捞出备用5、锅中加入蹄筋翻炒6、加入姜片蒜...
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![牛蹄筋麻辣拌怎么做-牛蹄筋麻辣拌的做法]( "牛蹄筋麻辣拌怎么做-牛蹄筋麻辣拌的做法")
- “偶然跟朋友去吃了一盘麻辣拌，牛板筋，牛肉，牛蹄筋拌的麻辣鲜香真是好吃，今日突然想起，正好家里有牛蹄筋，顺便拍个黄瓜，也拌起来吧！”食材明细主料牛蹄筋（两根）黄瓜（一根）香菜（两根）尖椒（半个）辅料油泼辣子（两勺）蒜（适量）老醋（一勺）花椒（适量）香油（一勺）干辣椒（适量）白糖（一勺）生抽（两勺）大葱（适量）麻辣（口味...
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![麻辣猪蹄的做法 麻辣猪蹄，好吃到怀疑人生！ 麻辣猪蹄怎么做]( "麻辣猪蹄的做法 麻辣猪蹄，好吃到怀疑人生！ 麻辣猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（1500g）红99火锅底料（120g）辅料大葱段（适量）干辣椒段（适量）料酒（适量）姜片（4片）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣猪蹄的做法步骤1、大葱切3~5厘米长的段，姜切片，打开红99火锅底料包装袋；2、选大小比较一致的猪脚，洗干净后一定要用水泡半个小时，这样可以把大量血水和...
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![辣炒驴蹄筋怎么做-辣炒驴蹄筋的做法]( "辣炒驴蹄筋怎么做-辣炒驴蹄筋的做法")
- “一份卤好的驴蹄，放冰箱冷藏来的，在驴肉馆肯定是取出来直接食用。只是放冰箱的东西，我一般都要加热一下才食用，就把它放辣椒炒了。”食材明细主料驴蹄（1份）辅料辣椒（适量）食用油（1汤匙）调料食盐（小许）味精（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒驴蹄筋的做法步骤1、驴蹄筋改刀。2...
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![烧蹄筋怎么做-烧蹄筋的做法]( "烧蹄筋怎么做-烧蹄筋的做法")
- “不原谅”食材明细主料蹄筋（适量）辅料盐巴（适量）烧烤酱（适量）花椰菜（适量）炒面（适量）植物油（适量）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧蹄筋的做法步骤1、首先我们要把蹄筋把它切成小块,然后把它放进高压锅当中,然后煮上半个小时左右,直到非常的软弱,就可以了2、然后我们在锅中加入一...
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![麻辣烤面筋怎么做-麻辣烤面筋的做法]( "麻辣烤面筋怎么做-麻辣烤面筋的做法")
- “里又有几包COOK100的调料就试试了试做烤面筋，味道还不错，很香，个人是新手，拍的不好看，先将就看，以后会越来越好的”食材明细主料面筋（500g）辅料油（1勺）COOK100麻辣烤肉料（35g）麻辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣烤面筋的做法步骤1、准备好食材，面筋切长条2、均匀的抹上麻辣烤肉料...
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![清焖蹄筋怎么做-清焖蹄筋的做法]( "清焖蹄筋怎么做-清焖蹄筋的做法")
- 食材明细主料油发蹄筋（75g）辅料香菇（3个）蒜头（4片）辣椒（适量）葱（1棵）五花肉（几片）调味料盐（少许）糖（少许）鸡粉（0.5勺）鸡（0.5勺）鲍汁（2勺）生抽（2勺）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清焖蹄筋的做法步骤1、食材。蹄筋泡发12小时，香菇泡发一个切四份，葱白切段，辣椒斜切圈。2、热锅加油小火爆香猪肉。3...
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![杏鲍菇辣烧牛蹄筋怎么做-杏鲍菇辣烧牛蹄筋的做法]( "杏鲍菇辣烧牛蹄筋怎么做-杏鲍菇辣烧牛蹄筋的做法")
- “一直很喜欢这道菜，可饭店的牛蹄筋有时候咬不动，，想想还是自己做的可口啊”食材明细主料熟牛蹄筋（适量）杏鲍菇（适量）辅料尖椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料植物油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇辣烧牛蹄筋的做法步骤1、杏鲍菇切丝，...
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![麻辣猪蹄怎么做-麻辣猪蹄的做法]( "麻辣猪蹄怎么做-麻辣猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（适量）黄豆（适量）辅料辣椒面（适量）花椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣猪蹄的做法步骤1、猪蹄飞水。2、花椒和香叶装隔渣袋。3、放入冰糖炒糖色。4、放入猪蹄翻炒。5、加入...
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味味甜
