当前位置:味味甜 >

关于竹荪肉包的做法的餐饮百科

竹荪肉包的做法 “五花肉”竹荪肉包 竹荪肉包怎么做
  • 竹荪肉包的做法 “五花肉”竹荪肉包 竹荪肉包怎么做

  • “这边的新鲜肉是不把五花肉分类的,如果要买,就是从上到下一刀切。买回来自己分成几份,精品无花单独放,其余部分单独放,用非精品部分做的这个菜。”食材明细主料五花肉(100克)竹荪(适量)辅料青红椒(小许)食用油(半汤匙)调料食盐(0.5克)味精(小许)生抽(半汤匙)葱(小许)姜(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小...
  • 29802
竹荪芦笋怎么做-竹荪芦笋的做法
  • 竹荪芦笋怎么做-竹荪芦笋的做法

  • “竹荪芦笋都是好东西,大家百度一下就知道了,哈哈。在最求健康的今天,这两样东西都是健康食品,多吃有益健康。不过,好像这两样东西都挺贵的,在市场看到芦笋卖,要8元一斤。经常吃是不可能的了,偶尔吃一顿,也没关系。今天,就把它两个做在一起,清爽的味道,不错。”食材明细主料芦笋(适量)...
  • 23707
肉末竹荪炖豆角怎么做-肉末竹荪炖豆角的做法
  • 肉末竹荪炖豆角怎么做-肉末竹荪炖豆角的做法

  • “把老母亲接我家来以后,做的菜都来不及拍照发菜谱啦。木办法,每一餐都要给老太太单独准备饭菜不说,还要往妈妈家跑,去看看老父亲,给老父亲和保姆准备吃的喝的用的。原来我能每天来得瑟,相对是悠闲的时候,且行且珍惜吧。”食材明细主料竹荪(几根)豇豆角(150g)肉糜(80g)辅料食用油(半匙)...
  • 8334
竹荪炖鹅怎么做-竹荪炖鹅的做法
  • 竹荪炖鹅怎么做-竹荪炖鹅的做法

  • “夏日吃点鹅不错!”食材明细主料鹅(0.5个)竹荪(100克)辅料花椒(1匙)枸杞(1勺)薏仁(1勺)莲子(1勺)百合(1勺)老姜(0.5个)大蒜(5个)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)竹荪炖鹅的做法步骤1、鹅肉过水沥干与姜蒜放入砂锅2、加水,花椒开始炖3、竹荪用白醋和开始泡发洗净4、竹荪准备好时鹅肉已经好...
  • 8950
竹荪香菇汤的做法 【竹荪香菇汤】 竹荪香菇汤怎么做
  • 竹荪香菇汤的做法 【竹荪香菇汤】 竹荪香菇汤怎么做

  • “竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。”食材明细主料竹荪(7条)辅料香菇(三个)水(适量)配料鸡精(适量)香葱(适量)盐(适量)猪油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)竹荪香菇汤的做法步骤1、竹荪稍微泡发,用水...
  • 14222
肉沫竹荪炖冬瓜怎么做-肉沫竹荪炖冬瓜的做法
  • 肉沫竹荪炖冬瓜怎么做-肉沫竹荪炖冬瓜的做法

  • “竹荪味甘微苦性凉,入肝经,可以补气养气,对女性较好,入肺经,还可以起到润肺止咳的功效。此外,还有清热解毒的功效,对于一些身体的燥热,以及肺部肺热都是很有效果的。”食材明细主料冬瓜(200g)竹荪(几个)肉糜(60g)辅料食用油(半匙)清水(适量)调料食盐(0.5g)姜(几片)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简...
  • 32083
竹荪肉汤的做法 鲜美的竹荪肉汤 竹荪肉汤怎么做
  • 竹荪肉汤的做法 鲜美的竹荪肉汤 竹荪肉汤怎么做

  • “让我们秋天多喝汤水,滋润自己吧!国庆期间,我妈妈特意给我买了一些竹荪,让我用鸡肉或瘦肉等煲汤喝,这里寄含着她希望儿女健康之心,更是浓浓的母爱之情啊!竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花...
  • 16503
竹荪鸭汤怎么做-竹荪鸭汤的做法
  • 竹荪鸭汤怎么做-竹荪鸭汤的做法

  • 食材明细主料鸭胸肉(适量)排骨(适量)蜜枣(适量)薏米(适量)百合(适量)辅料清水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹荪鸭汤的做法步骤1、鸭洗干净,取出鸭胸肉砍块,其余的部位我做另外一道菜。2、排骨洗干净砍块,煲鸡汤和鸭汤的时候我喜欢放点排骨或者瘦肉一起煲,这样炖出来的汤比较甜...
  • 20237
胡萝卜竹荪拌鸽肉怎么做-胡萝卜竹荪拌鸽肉的做法
  • 胡萝卜竹荪拌鸽肉怎么做-胡萝卜竹荪拌鸽肉的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(半个)竹荪(些许)鸽胸肉(一个)辅料豌豆尖(些许)调料食盐(半克)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜竹荪拌鸽肉的做法步骤1、竹荪泡发修理干净,冷水下锅焯水。2、豌豆尖洗净。3、胡萝卜洗净打丝。4、取鸽胸肉。5、鸽肉撕成条。6、竹荪开锅煮五分钟。7、捞出沥...
  • 23339
竹荪酿肉怎么做-竹荪酿肉的做法
  • 竹荪酿肉怎么做-竹荪酿肉的做法

  • “竹荪,又名竹参、竹笙,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,因雪白漂亮的外形又被称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊,一向被帝王列为御膳。因具有益气补脑、补气养阴,润肺止咳,清热利湿等营养丰富,竹荪更名列“四珍”(竹...
  • 20476
竹荪鸡汤怎么做-竹荪鸡汤的做法
  • 竹荪鸡汤怎么做-竹荪鸡汤的做法

  • 食材明细主料竹荪(10克)三黄鸡(700克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竹荪鸡汤的做法步骤1、食材:虫草菇(已清洗)、三黄鸡(已洗净焯水)。2、取10克竹荪用盐水泡发开。3、将三黄鸡放在案板上剁开。4、放入高压锅里。5、接着,加适量的清水。6、加适量的料酒。7、...
  • 10585
鸡肉竹荪汤怎么做-鸡肉竹荪汤的做法
  • 鸡肉竹荪汤怎么做-鸡肉竹荪汤的做法

  • “鸡肉,是滋补品,大家都知道。竹荪,补气养阴,润肺止咳,清热利湿。二者给合是我们冬季暧身的好食材。”食材明细主料鸡肉(250克)竹荪(30克)辅料胡椒粉(少许)盐(适量)姜(1小块)姬松茸(10克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡肉竹荪汤的做法步骤1、竹荪、姬松茸用凉水泡10分钟,洗净备用。2、...
  • 15365
竹荪肉片汤怎么做-竹荪肉片汤的做法
  • 竹荪肉片汤怎么做-竹荪肉片汤的做法

  • “竹荪素有“竹参”之称,是一种非常珍贵的野生食用菌。但是其本身口味独特,爱吃的人喜欢她的味道,不爱吃的人会觉得它有一股“洗衣粉”的怪味儿,这点有些像臭豆腐和香菜。作为爱吃山珍的人来说,用它煮汤味道真是鲜美到32个赞。”食材明细主料猪肉(适量)竹荪(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿...
  • 25766
竹荪炖鸡怎么做-竹荪炖鸡的做法
  • 竹荪炖鸡怎么做-竹荪炖鸡的做法

  • “营养美味汤品。”食材明细主料鸡肉(200g)竹荪(100g)辅料莴笋(50g)红枣(3个)葱段(1把)调料生姜(1块)盐(适量)葱花(1勺)枸杞(1勺)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹荪炖鸡的做法步骤1、鸡肉洗净后放入冷水中,加入拍扁的姜块炖煮一小时。2、竹荪用盐水泡着。3、汤里加入大枣和葱段继续炖煮...
  • 6558
竹荪牛肉怎么做-竹荪牛肉的做法
  • 竹荪牛肉怎么做-竹荪牛肉的做法

  • “第一次做的竹荪红烧牛肉,竹荪是妈妈从四川带来的干货,泡好之后再煮好给我拿过来的,满满的感动。”食材明细主料牛肉(750g)竹荪(500g)辅料味极鲜(5ml)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)郫县豆瓣(适量)香料(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)竹荪牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切...
  • 24840
竹荪鸡脯肉丸汤怎么做-竹荪鸡脯肉丸汤的做法
  • 竹荪鸡脯肉丸汤怎么做-竹荪鸡脯肉丸汤的做法

  • “百度搜索:竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋...
  • 16191
竹荪蛋台湾肉粽粥怎么做-竹荪蛋台湾肉粽粥的做法
  • 竹荪蛋台湾肉粽粥怎么做-竹荪蛋台湾肉粽粥的做法

  • “每年总是会有粽子剩。当粽子吃到吃不动的时候,还有什么解决之道?最简单的,煮粥。不过,仅仅只是加水把粽子变成粥,未免也太过单调,而且市售粽子里面好像也主要是米多配料少。得加点儿什么,让这粥丰富起来?主食类的就算了,粽子里米已经足够。得来点儿蔬菜什么的。想到竹荪蛋,菌菇类...
  • 32701
酿竹荪怎么做-酿竹荪的做法
  • 酿竹荪怎么做-酿竹荪的做法

  • “营养的竹荪塞上满满的肉馅,一口一个满足。”食材明细主料竹荪(适量)猪肉馅(150g)辅料什锦杂菜(适量)配料老抽(两勺)料酒(一勺)大喜大牛肉粉(两勺)姜汁(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酿竹荪的做法步骤1、干竹荪用清水浸泡30min,期间换两到三次水2、泡好的竹荪去掉根部和网状部...
  • 15401
竹荪腐竹排骨煲怎么做-竹荪腐竹排骨煲的做法
  • 竹荪腐竹排骨煲怎么做-竹荪腐竹排骨煲的做法

  • “猪肋排不但肉质鲜嫩,更含有很高的蛋白质、维生素B、锌和铁,而卡路里、脂肪和胆固醇的含量则相对较低,可以均衡人体内所需各种营养物质和维生素,对人体健康非常有益处。用竹荪来搭配猪肋排,油腻感立即跑光光呀,吃进嘴里的肋排有淡淡的竹荪香味,极其享用呀。”食材明细主料肋排(3...
  • 16393
海参瑶柱竹荪汤的做法 海参瑶柱竹荪瘦肉汤 海参瑶柱竹荪汤怎么做
  • 海参瑶柱竹荪汤的做法 海参瑶柱竹荪瘦肉汤 海参瑶柱竹荪汤怎么做

  • “这道汤不仅美容减脂,提高机体免疫力,而且还有滋补强壮、补脑宁神的作用。不管是做给自己喝,老公喝,孩子喝,绝对都是居家旅行,美容养生的不二神器!心动了吧,心动不如行动,下面小北向你介绍具体做法:”食材明细主料海参(1条)瑶柱(7颗)盐(适量)辅料竹荪(5条)瘦肉(100g)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗...
  • 20696
肉丸子竹荪汤怎么做-肉丸子竹荪汤的做法
  • 肉丸子竹荪汤怎么做-肉丸子竹荪汤的做法

  • “竹荪有丰富的多种氨基酸,维生素,无机盐等,具有滋补强壮益气补脑,宁神健体的功效。”食材明细主料竹荪(适量)肉丸子(两粒)辅料盐(少许)油(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸子竹荪汤的做法步骤1、竹荪是干货,需要冷水泡两小时2、泡洗干净备用3、煮锅水烧开先放肉丸子煮五分...
  • 21292
竹荪鸡蛋汤的做法 鲜美的竹荪鸡蛋汤 竹荪鸡蛋汤怎么做
  • 竹荪鸡蛋汤的做法 鲜美的竹荪鸡蛋汤 竹荪鸡蛋汤怎么做

  • “竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;提高机体的免疫抗病能力;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。”食材明细主料竹荪(适量)鸡...
  • 7631
竹荪汤的做法 难过的竹荪汤 竹荪汤怎么做
  • 竹荪汤的做法 难过的竹荪汤 竹荪汤怎么做

  • “☹️☹️☹️”食材明细主料竹荪(适量)辅料盐巴(适量)枸杞(适量)红枣(适量)肉块(适量)胡椒面(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)竹荪汤的做法步骤1、把竹荪洗干净然后拿热水把她泡开2、在砂锅里面或者焖锅中加入一些白开水,然后放入肉块,和盐巴盖上锅盖焖煮片刻3、然后加入盐巴和胡椒...
  • 9923
竹荪鸡汤的做法 冬季进补--竹荪鸡汤 竹荪鸡汤怎么做
  • 竹荪鸡汤的做法 冬季进补--竹荪鸡汤 竹荪鸡汤怎么做

  • “竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~”食材明细主料三黄鸡(三黄鸡)辅料竹荪(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)竹荪鸡汤的做法步骤1、三黄鸡洗净切块,竹荪用水泡发。2、锅内烧水,凉水时即可将三黄鸡下入锅中。3、水开后撇去浮沫。4、加入竹荪改...
  • 9610
酿竹荪肉末饭怎么做-酿竹荪肉末饭的做法
  • 酿竹荪肉末饭怎么做-酿竹荪肉末饭的做法

  • 食材明细主料竹荪(适量)猪肉(适量)大米(适量)辅料生粉(适量)冬菇粉(适量)糖(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)青蒜碎(适量)虾油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酿竹荪肉末饭的做法步骤1、竹荪加盐泡发。2、猪肉去皮。3、剁碎。4、加入调料搅拌均匀。5、竹荪去伞花,剪掉...
  • 19246
专题