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关于野山菇炖排骨怎么做好吃的餐饮百科

野山菇炖排骨怎么做-野山菇炖排骨的做法
  • 野山菇炖排骨怎么做-野山菇炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500克)野山菇(适量)辅料玉米(一根)葱姜(适量)干辣椒(一个)桂皮(一块)香叶(两片)草果(一个)八角(一个)老抽(少许)生抽(一勺)冰糖(三颗)盐(适量)清水(适量)原味(口味)未知(难度)野山菇炖排骨的做法步骤1、准备好排骨和野山菇,排骨放冷水里浸泡两个小时,泡去血水,洗净2、野山菇洗净,用清水泡发3...
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蘑菇炖排骨怎么做-蘑菇炖排骨的做法
  • 蘑菇炖排骨怎么做-蘑菇炖排骨的做法

  • “前几天豆豆好朋友妈妈给了些特意从老家带回来的蘑菇,家里从来都没买过这种蘑菇,在我的印象中这种蘑菇适合于做炖菜,对于北方人来讲都喜欢吃炖菜,对于南方人来讲还是更喜欢吃一些炒菜或者是煲些清淡的汤喝最合适。拿到这蘑菇后开始打算做东北的名菜--小鸡炖蘑菇吃,临时又改变...
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排骨野生山药汤怎么做-排骨野生山药汤的做法
  • 排骨野生山药汤怎么做-排骨野生山药汤的做法

  • “妈妈回来了,又出发了。带回来了野生的山药,是在边境的市场买来的,味道绝了,好香好糯。原生态的味道。营养价值也很高。今天比较懒,没去市场,要不加一根丝瓜,味道更清甜,清爽。呵呵,下次吧”食材明细主料排骨(一根)野生山药(适量)胡萝卜(一根)辅料姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟...
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营养山药香菇炖排骨如何做简单又好吃
  • 营养山药香菇炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟最近这几天,身边有许许多多的朋友身体都不是很舒服,所以为了让大家时时刻刻都能够健健康康的,活活泼泼的。我将会带领着大家,教会这道山药香菇炖排骨。如果你学会了这一道菜不仅仅是对别人的身体会有好处,而且...
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山菇蒸排骨怎么做-山菇蒸排骨的做法
  • 山菇蒸排骨怎么做-山菇蒸排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(2条)辅料山菇(100克)红萝卜(半根)姜(适量)蒜(适量)生粉(适量)配料酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山菇蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净装碗2、加上生粉,酱油3、用手抓匀,放冰箱腌制入味4、红萝卜洗净去皮,切丁,山菇用水泡软(提前2小时)放到装排骨的盘里5、...
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野山菇炖小鸡怎么做-野山菇炖小鸡的做法
  • 野山菇炖小鸡怎么做-野山菇炖小鸡的做法

  • “野山菇是真正的从山上采来的山菇,味道非常鲜美,和小鸡很配。”食材明细主料小公鸡(一只)野山菇(100克)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)干辣椒(一个)冰糖(两三小块)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(少许)原味(口味)未知(难度)野山菇炖小鸡的做法步骤1、备好食材,小鸡切块,野山菇泡发好,泡野山菇的水留...
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野生莲藕炖排骨怎么做-野生莲藕炖排骨的做法
  • 野生莲藕炖排骨怎么做-野生莲藕炖排骨的做法

  • “野生莲藕吃起来粉粉糯糯的,莲藕排骨汤也是一种药膳,具有以下几种功效:第一种,具有清热凉血的作用,可以清除人体内多余的热毒,用来治疗肝火旺盛或者是肺火旺盛有着良好的功效,可以用来治疗肺热造成的咳嗽;第二种,有通便排毒的功效,可以排出人体内多余的甘油三酯和胆固醇;第三种,具有...
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排骨炖山药怎么做好吃
  • 排骨炖山药怎么做好吃

  • 山药作为最普遍的蔬菜之一,因为其很有效地助消化性深得广大人民的喜爱。排骨炖山药作为饭桌上的一道经典的菜肴也是比较受欢迎。排骨炖山药怎么做好吃呢?很多人知道怎么做,但就是不敢吃,做不出想要的味道。那接下来的食谱将给你解答一、排骨炖山药怎么做好吃将排骨放进凉水,烧...
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排骨炖野藕怎么做-排骨炖野藕的做法
  • 排骨炖野藕怎么做-排骨炖野藕的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)野藕(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)醋(适量)黄酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨炖野藕的做法步骤1、排骨洗净沥水。2、野藕。3、取适量野藕洗干净,不用去皮。4、排骨放炖锅里加清水,大火煮开后撇去浮沫。5、加适量姜、几粒花椒粒、几滴醋和生抽,盖上...
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排骨炖花菇怎么做-排骨炖花菇的做法
  • 排骨炖花菇怎么做-排骨炖花菇的做法

  • “排骨炖花菇,色香味俱全,下饭又解馋。”食材明细主料猪排(2根)干花菇(6朵)辅料小葱(1颗)生姜(1块)调料老冰糖(适量)八角(2个)香叶(1片)桂皮(1块)花椒粒(少许)红干辣椒(6个)生抽(2勺)老抽(1勺)鸡精(半勺)盐(1勺)料酒(2勺)花生油(适量)啤酒(250ml)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨炖花菇的做法步骤1、清水...
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排骨炖香菇怎么做-排骨炖香菇的做法
  • 排骨炖香菇怎么做-排骨炖香菇的做法

  • “这是一道家人非常喜欢的铁锅炖家常菜——排骨炖香菇,香菇比排骨还香,每次炖上一大锅,都被一家人吃的精光。”食材明细主料猪排骨(500g)香菇(500g)辅料油(适量)盐(适量)花椒(适量)八角(1个)白果(1个)草寇(1个)香叶(1片)葱(适量)老抽(少许)生抽(适量)料酒(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小...
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香菇炖排骨怎么做-香菇炖排骨的做法
  • 香菇炖排骨怎么做-香菇炖排骨的做法

  • “鲜美的汤品。”食材明细主料排骨(适量)香菇(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇炖排骨的做法步骤1、准备:排骨,香菇(提前泡软)。2、排骨焯水。3、将排骨洗净,切片姜。4、将食材放入炖盅里添加适量开水,放入电饭煲中,电饭煲中也加入适量的开水,按煲...
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排骨清炖淮山怎么做-排骨清炖淮山的做法
  • 排骨清炖淮山怎么做-排骨清炖淮山的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)淮山(适量)辅料姜(适量)鸡爪(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨清炖淮山的做法步骤1、排骨洗净备用。2、飞水去腥,发现一对鸡爪爪一起丢进来。3、淮山去皮放入盅里。4、加入飞水的排骨。5、加入爪爪。6、大火煮沸后转小火炖一小时。7、...
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排骨炖山药怎么做-排骨炖山药的做法
  • 排骨炖山药怎么做-排骨炖山药的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)山药(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)调料鲜酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨炖山药的做法步骤1、锅内热油下排骨炒至变色。2、入姜片炒出香味。3、烹入料酒、鲜酱油、老抽、蚝油翻炒均匀。4、下山药段翻炒。...
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党参黄芪山药蘑菇炖排骨怎么做-党参黄芪山药蘑菇炖排骨的做法
  • 党参黄芪山药蘑菇炖排骨怎么做-党参黄芪山药蘑菇炖排骨的做法

  • “党参,黄芪有益气补肾的作用。山药温和,去湿,加上鲜美的菌类使得汤汁更加鲜美,冬季喝此款汤品是再好不过了”食材明细主料排骨(500g)菌菇(100g)山药(200g)辅料党参(30g)黄芪(30g)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)党参黄芪山药蘑菇炖排骨的做法步骤1、将食材洗干净,并将党参和黄...
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山楂汁炖排骨怎么做-山楂汁炖排骨的做法
  • 山楂汁炖排骨怎么做-山楂汁炖排骨的做法

  • “山楂汁炖排骨以排骨,山楂汁为主料,配花生油,醋,黄酒等辅料烹饪而成的一款美味菜肴。”食材明细主料排骨(500克)花生油(30毫升)葱末(5克)芝麻油(2毫升)黄酒(10毫升)酱油(10毫升)辅料山楂汁(150克)醋(5毫升)生姜(3克)白糖(5克)食盐(2克)味精(l克)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山楂汁炖排骨的做法...
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排骨炖野斑鸠怎么做-排骨炖野斑鸠的做法
  • 排骨炖野斑鸠怎么做-排骨炖野斑鸠的做法

  • 食材明细主料斑鸠(1只)排骨(80g)辅料料酒(适量)姜(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨炖野斑鸠的做法步骤1、准备好食材2、斑鸠去杂质,与排骨洗净,放入小汤锅焯一下3、捞出4、用清水漂净5、取炖之宝,加适量清水,放入斑鸠与排骨6、加姜片、葱白7、加点料酒8、盖上...
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排骨炖蘑菇怎么做-排骨炖蘑菇的做法
  • 排骨炖蘑菇怎么做-排骨炖蘑菇的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)蘑菇(适量)辅料韭菜(适量)调料蒜片(适量)玉米油(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨炖蘑菇的做法步骤1、炖好排骨。2、新鲜蘑菇。3、蘑菇去掉根部,洗净备用。4、韭菜洗净切好。5、蒜片切好。6、锅内放少许油,放蒜片炒香。7、倒入蘑菇翻炒一会。8、倒入...
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山药炖排骨怎么做-山药炖排骨的做法
  • 山药炖排骨怎么做-山药炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)铁棍山药(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药炖排骨的做法步骤1、排骨剁成段。2、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。3、锅中另添水,放入排骨、八角、桂皮、姜、料酒、生抽烧煮20分钟。4、铁棍山...
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花菇炖排骨怎么做-花菇炖排骨的做法
  • 花菇炖排骨怎么做-花菇炖排骨的做法

  • “因为忙,好久都不拍菜,这两天得闲,相机拿在手中,遭遇各种拍照无能。扔了相机,开电脑,把以前的库存整理出来。很简单的一道清炖排骨,花菇与排骨的香气相互融合,食之原味。”食材明细主料排骨(500克)黄豆酱油(30克)炖肉用五香粉(1勺)辅料花冬菇(10朵)盐(适量)葱姜八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小...
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怀山炖排骨怎么做-怀山炖排骨的做法
  • 怀山炖排骨怎么做-怀山炖排骨的做法

  • “相对于普通山药,怀山药的营养价值更高。医者多评价它“温补”“性平”,是“药食同源”的典范,即可以当成正常食物充饥使用,用者没有避忌,适宜于任何人群、任何体质,包括老人、儿童、孕妇和其他特殊人群。怀山药的口感更加粘而厚重,用于炖菜更加合适。与排骨炖在一起,更能吸收排...
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菌菇炖排骨怎么做-菌菇炖排骨的做法
  • 菌菇炖排骨怎么做-菌菇炖排骨的做法

  • “菌菇炖排骨,排骨酥烂鲜香,汤汁鲜美,营养丰富,非常适合寒冬滋补!”食材明细主料肋排(适量)虫草花(适量)羊肚菌(适量)辅料姜片(两片)调料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菌菇炖排骨的做法步骤1、虫草花清洗干净浸泡一会儿备用。2、肋排浸泡一会儿清洗干净备用。3、羊...
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松蘑烧排骨的做法 【山珍野味】野山菌吃法---松蘑烧排骨 松蘑烧排骨怎么做
  • 松蘑烧排骨的做法 【山珍野味】野山菌吃法---松蘑烧排骨 松蘑烧排骨怎么做

  • “   野山菌的蛋白质含量大大超过其他普通蔬菜,据测定,菌类所含蛋白质占干重的30%~45%,是大白菜、白萝卜、番茄等普通蔬菜的3~6倍。组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全,尤其是人类必需的八种氨基酸,几乎都可以在野山菌中找到。同时,野山菌脂肪、胆固醇也较少。是很好的养生菜,今天...
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云南野生菌炖排骨怎么做-云南野生菌炖排骨的做法
  • 云南野生菌炖排骨怎么做-云南野生菌炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500克)云南野生菌(200克)辅料盐(10克)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)云南野生菌炖排骨的做法步骤1、干菌子用热水泡半小时后洗净2、骨头下锅打泡3、放入菌和姜4、放入盐起锅...
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腊鹅炖土豆野山菇怎么做-腊鹅炖土豆野山菇的做法
  • 腊鹅炖土豆野山菇怎么做-腊鹅炖土豆野山菇的做法

  • “这道菜的灵感来源于《南山南》,你在南方艳阳里,大雪纷飞。我在北方的寒夜里,四季如春。乡味、乡愁、儿时的味道…独自一人来到南方安家落户、繁衍生息、承载了N年的努力!有点扯远了,唠唠菜吧!一只杏花楼的腊鹅摆在眼前,不知道怎么烧了才好吃,百度一下,结果都是江浙一带喜欢做的...
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