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关于版葫塌子的餐饮百科

自创豆渣版葫塌子怎么做-自创豆渣版葫塌子的做法
  • 自创豆渣版葫塌子怎么做-自创豆渣版葫塌子的做法

  • “豆渣又有新用途啦。”食材明细主料鸡蛋(一个)辅料洋葱(半个)西葫芦(一个)面粉(100克)青蒜(一根)豆渣(50克)配料鸡精(适量)芝麻(适量)盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自创豆渣版葫塌子的做法步骤1、把洋葱切粒,西葫芦擦丝。青蒜切沫。再加所有的主料和辅料搅拌成糊,不要...
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糊塌子的做法 老北京的糊塌子 糊塌子怎么做
  • 糊塌子的做法 老北京的糊塌子 糊塌子怎么做

  • “老北京的糊塌子,菜和主食合二为一,用鲜嫩的油西葫芦做成,透着那么的清香,让你吃的停不了口。”食材明细主料西葫芦(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)配料五香粉(适量)植物油(适量)食盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糊塌子的做法步骤1、原料如图:西葫芦、鸡蛋、面粉五香粉。2、将...
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西葫芦糊塌子的做法 瘦身西葫芦糊塌子 西葫芦糊塌子怎么做
  • 西葫芦糊塌子的做法 瘦身西葫芦糊塌子 西葫芦糊塌子怎么做

  • “糊塌子,书上说是北京人的叫法。我们无锡人,是该叫“面衣饼”(音)的吧?!不过,名字什么的不重要了,好吃就行了嘛,是吧!!再说下西葫芦。文艺范的说:它拥有较好的身材,清新的颜色,细嫩的皮肤和肉质,口感清爽,可荤可素,可菜可馅。更难得的是,它热量极低,却富含水分,有润泽肌肤的作用,特别适合减肥...
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西葫芦糊塌子如何做简单又好吃
  • 西葫芦糊塌子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:适量西葫芦:适量辅料面粉:适量盐:适量具体步骤1.把洗干净的西葫芦擦成丝.2.放上鸡蛋和面粉,再加些水和盐,调成面糊.3.在平底锅中加入少量的油,放入一大勺面糊,摊成饼.用中火煎制两面金黄后就可以出锅了....
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西葫芦菜塌子怎么做-西葫芦菜塌子的做法
  • 西葫芦菜塌子怎么做-西葫芦菜塌子的做法

  • “菜塌子,地方性称呼,就是拌进了菜丝的薄饼,有的也叫瓜托子。“托”字的由来,琢磨着可能是稀面糊,托泥带水的感觉吧。有菜,有面,有鸡蛋,早晨来一张瓜托子,吃着很清爽,既营养制作还很快。”食材明细主料西葫芦(1根)面粉(240克)鸡蛋(1枚)辅料盐(4克)十三香(3克)葱花(1把)咸鲜(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时...
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西葫芦饼的做法 西葫芦饼——传说中的糊塌子 西葫芦饼怎么做
  • 西葫芦饼的做法 西葫芦饼——传说中的糊塌子 西葫芦饼怎么做

  • “新鲜的西葫芦呈淡绿色的,味道跟它的颜色一样清香鲜美。葫芦娃的可爱模样,看着并不苗条,但是它却又瘦身的功效呢,除此之外,西葫芦含有一种丰富的维生素,对面色暗黄的人群有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养分,让脸上暗沉得到回复活力。西葫芦做成饼,美味又营养,鲜嫩的口感...
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西葫芦塌子的做法 【西葫芦塌子】 西葫芦塌子怎么做
  • 西葫芦塌子的做法 【西葫芦塌子】 西葫芦塌子怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(1个)辅料鸡蛋(1个)面粉(50克)水(适量)配料盐(一勺)花椒粉(一勺)胡椒粉(半勺)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦塌子的做法步骤1、准备用料2、西葫芦洗净,切丝,加一勺盐搅拌均匀,3、再加花椒粉和胡椒粉4、打入鸡蛋搅拌5、加入点水继续搅拌6、再加入面粉...
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奶香葫塌子如何做简单又好吃
  • 奶香葫塌子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:适量西葫芦:适量调料:适量香油:适量酱油:适量盐:适量油:适量白胡椒粉:适量辅料具体步骤1.西葫芦擦丝,用盐腌十分钟至出水,挤干水分;2.将鸡蛋中淋入少量香油,打散蛋液,放入西葫芦丝和面粉,加入牛奶,调成面糊,面糊中加...
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西葫芦糊塌子怎么做-西葫芦糊塌子的做法
  • 西葫芦糊塌子怎么做-西葫芦糊塌子的做法

  • “家里的西葫挺多的,想着法子要“消灭”,有时来配菜炒肉,有时蒜茸清炒,有时用来煎饼,看见网上好几个贴子都是做糊塌子,咱也学学做。笔者喜欢煎饼有点韧性,所以特意把面糊搅到起筋,把饼折叠起来拍片。”食材明细面糊西葫芦(1条)鸡蛋(1枚)五香粉(1/2小勺)精盐(1/3小勺)胡椒粉(1/2小勺)菜油(1大...
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西葫芦塌饼怎么做-西葫芦塌饼的做法
  • 西葫芦塌饼怎么做-西葫芦塌饼的做法

  • “这道西葫芦塌饼的做法很简单,可以素炒、荤炒,也可以加点面粉、鸡蛋做成塌饼,无论哪种做法都非常的爽脆清甜。”食材明细主料西葫芦(一根)面粉(100克)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)生姜水(100克)清水(50克(视情况添加))原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦塌饼的做法步骤1、原料图2、将西葫...
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西葫芦锅塌子的做法 早餐好伴侣---西葫芦锅塌子 西葫芦锅塌子怎么做
  • 西葫芦锅塌子的做法 早餐好伴侣---西葫芦锅塌子 西葫芦锅塌子怎么做

  • “锅塌子吃起来很方便,又很软很香,很适合当做早餐食用,稀饭橄榄菜加上西葫芦锅塌子,美味也一样很营养。”食材明细主料西葫芦(半根)胡萝卜(小半根)鸡蛋(一个)面粉(小半碗)水(适量)辅料盐(适量)配料葱花(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦锅塌子的做法步骤1、西葫芦锅塌子食材。2...
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西葫芦糊塌子的做法 双重补钙的早餐饼-----【西葫芦糊塌子】 西葫芦糊塌子怎么做
西葫芦塌糊子如何做简单又好吃
  • 西葫芦塌糊子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西葫芦:1个辅料面粉:适量玉米淀粉:适量盐:适量十三香:适量葱花:少许花生油:适量鸡蛋:2个具体步骤1.准备材料,西葫芦洗净。2.西葫芦擦成细丝。放入切好的葱花。3.打入2个鸡蛋,放入适量盐。4.再放十三香。5.放入...
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葫塌子怎么做-葫塌子的做法
  • 葫塌子怎么做-葫塌子的做法

  • 食材明细主料西葫芦(半个)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)番茄沙司(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葫塌子的做法步骤1、西葫芦。2、西葫芦削皮擦丝。3、鸡蛋打散。4、鸡蛋内倒入西葫芦,放盐。5、倒入面粉搅拌。6、倒入水稀释。7、热锅放油。8、把面糊倒入摊饼。9、翻面盛...
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糊塌子的做法 美味糊塌子 糊塌子怎么做
  • 糊塌子的做法 美味糊塌子 糊塌子怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(1-2个)面粉(适量)鸡蛋(2-3个)辅料蒜(适量)醋(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糊塌子的做法步骤1、西葫芦擦丝,放入盆中,放入适量盐(根据个人口味),等10分钟,西葫芦会出很多水,所以不用另加水了。2、打入2-3个鸡蛋,放入面粉,搅拌。同...
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火麻西葫芦鸡蛋糊塌子怎么做-火麻西葫芦鸡蛋糊塌子的做法
  • 火麻西葫芦鸡蛋糊塌子怎么做-火麻西葫芦鸡蛋糊塌子的做法

  • “我觉的没有哪个主食会这么简单、快捷、营养又好吃,而且不夸张地说,真是分分钟就可搞定;在面粉中加入10克火麻粉,增加了营养,降低了升糖指数,非常健康哦。”食材明细主料西葫芦(中等大小1个)鸡蛋(2个)火麻仁蛋白粉(10克)辅料葱花(适量)紫菜(适量)面粉(适量)虾皮(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)咸...
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西葫芦锅塌子怎么做-西葫芦锅塌子的做法
  • 西葫芦锅塌子怎么做-西葫芦锅塌子的做法

  • “过节吃点清淡的”食材明细主料西葫芦(半个)鸡蛋(1个)辅料面粉(适量)葱(适量)盐(适量)虾皮(适量)水(适量)油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦锅塌子的做法步骤1、备好食材2、西葫芦插丝,鸡蛋打散3、放盐、葱花、花椒粉、虾皮、面粉,少许水4、和匀,静置一会5、油烧热6、倒入面...
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西葫芦糊塌子 怎么做-西葫芦糊塌子 的做法
  • 西葫芦糊塌子 怎么做-西葫芦糊塌子 的做法

  • “现在正是西葫芦上市季节,也是家庭自制糊塌子的大好时机。如您想一饱口福,现教您一种自摊糊塌子的简单方法,不妨一试,为自家的餐桌上增加一道美味佳肴,保您食欲大增。我的微信公号:个性胜过姿色,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~糊塌子是北京地区汉...
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西葫芦糊塌子的做法 京津面食“西葫芦糊塌子” 西葫芦糊塌子怎么做
  • 西葫芦糊塌子的做法 京津面食“西葫芦糊塌子” 西葫芦糊塌子怎么做

  • ““糊塌子”是京津一带最简单的家庭面食。之所以简单,就是因为它使用材料简单、做法简单一看就会。其实,这道面食全国各地都有,只是叫法不同,有些地方管它叫摊蛋饼,也有的叫它煎饼。传统的“糊塌子”一般都是用西葫芦、鸡蛋和面粉,也可以用黄瓜、角瓜、南瓜、嫩葫芦等都可以。...
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西葫芦糊塌饼怎么做-西葫芦糊塌饼的做法
  • 西葫芦糊塌饼怎么做-西葫芦糊塌饼的做法

  • “西葫芦糊塌饼做早餐的主食很不错哦。”食材明细主料西葫芦(320g)胡萝卜(15g)辅料鸡蛋((2个)107g)五香粉(适量)盐(3g)面粉(50g)咸鲜(口味)熏(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦糊塌饼的做法步骤1、西葫芦一个(320g)用擦板擦成丝。2、加入适量的五香粉,3克盐,打入两个鸡蛋(带皮107克),搅拌均匀。3、加...
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西葫芦塌子怎么做-西葫芦塌子的做法
  • 西葫芦塌子怎么做-西葫芦塌子的做法

  • “昨晚做酱汤还剩下半个西葫芦,早餐来做个西葫芦塌子吧,配上海参小米粥、卤蛋、火腿罐头、甘蓝丝咸菜,营养均衡,十分钟搞定。”食材明细主料西葫芦(半个)辅料鸡蛋(1个)面粉(半杯)调料十三香(1勺)盐(3g)葱(1棵)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦塌子的做法步骤1、准备食材。2、西葫...
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西葫芦饼(糊塌子)如何做简单又好吃
  • 西葫芦饼(糊塌子)如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料西葫芦:适量面粉:适量鸡蛋:根据面糊多少定,一般一两颗都行辅料盐:适量胡椒粉:适量十三香:如没有花椒大料也行香油:几滴具体步骤1.最后放入西葫芦丝搅拌匀,葫芦丝细点好吃2.别太稀也别太稠,自己琢磨3.不粘锅,少放...
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葫塌子如何做简单又好吃-简单小食
  • 葫塌子如何做简单又好吃-简单小食

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西葫芦:1个鸡蛋:1个面粉一小碗。:适量水:适量食用油。:适量辅料具体步骤1.step西葫芦洗干净,去皮,因为我用的是嫩的小西葫芦,所以没有去籽,最好用擦子擦成细丝,瓜瓜没擦子,只好用刀切!所以图片上的丝比较粗,不好意思。...
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葫塌子如何做简单又好吃
  • 葫塌子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料西葫芦:适量面:适量胡萝卜:适量鸡蛋:适量辅料葱花儿:适量盐:适量鸡精:适量油:适量绍酒:适量熟芝麻:适量盐水:适量醋:适量香油:适量蒜泥:适量具体步骤1.西葫芦、胡萝卜洗净、擦丝,盛入小盆中。2.加2个鸡蛋、葱花或香葱、...
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糊塌子的做法 健康早餐----糊塌子 糊塌子怎么做
  • 糊塌子的做法 健康早餐----糊塌子 糊塌子怎么做

  • 食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)色拉油(适量)精盐(2克)味精(2克)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糊塌子的做法步骤1、将清水放入面粉中用筷子搅拌均匀,将鸡蛋打入面糊中,用力搅均。2、加入精盐,味精,葱花。3、搅拌均匀,面糊的粘稠度,类似杯装酸奶的样子就可以了。4、将平...
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