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关于豆角丝五花肉怎么做的餐饮百科

豆角丝五花肉怎么做-豆角丝五花肉的做法
  • 豆角丝五花肉怎么做-豆角丝五花肉的做法

  • “豆角丝是公公自家晾晒的那绝对的天然无化肥的猪肉也是公公自己养的没有人工饲料只是喂一些豆饼所以这道菜绝对原生态是纯绿色的哦~”食材明细主料干豆角丝(适量)五花肉(一块)辅料葱(一小段)姜(三片)蒜(3瓣)配料盐(适量)酱油(少许)糖(10克)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角丝五花肉...
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五花肉烧豆角怎么做-五花肉烧豆角的做法
  • 五花肉烧豆角怎么做-五花肉烧豆角的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)大蒜(适量)调料玉米油(5毫升)盐(1.5克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉烧豆角的做法步骤1、准备。圣女果不用于此菜。2、油锅起火烧六成熟倒入五花肉大火快速翻炒。3、加入一勺生抽。4、倒入豆角大火快速翻炒。5、炒均匀。6、...
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五花肉炒豆角的做法 湖南大碗菜五花肉炒豆角 五花肉炒豆角怎么做
  • 五花肉炒豆角的做法 湖南大碗菜五花肉炒豆角 五花肉炒豆角怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)辣椒(适量)蒜(适量)黑木耳(适量)辅料盐(1匙)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒豆角的做法步骤1、把黑木耳泡发洗干净,豆角洗干净切段,2、五花肉洗干净先煮熟。冷后切片3、准备配料,蒜。姜。小红辣椒。都切片4、先把五花肉炒出油后加适...
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五花肉炖豆角的做法 五花肉香炖豆角 五花肉炖豆角怎么做
  • 五花肉炖豆角的做法 五花肉香炖豆角 五花肉炖豆角怎么做

  • “豆角-豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜猪肉。”食材明细主料四季豆角(1000G)五花肉(250G)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)大蒜(适量)蒜(适量)姜(适量)豆油(适量)盐(适量)酱油(适...
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五花肉炖豆角的做法 五花肉炖“家雀蛋”豆角 五花肉炖豆角怎么做
  • 五花肉炖豆角的做法 五花肉炖“家雀蛋”豆角 五花肉炖豆角怎么做

  • “家雀蛋”豆角,是油豆角的一种,它生长期比较长,一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是绝配,五花肉的脂肪滋润着“家雀蛋”,“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鲜红间隔着白道,炖熟后不柴,豆粒饱满“肉头”软糯;五花肉香而不腻,回味悠长。”食材明细主料家...
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五花肉豆角汤怎么做-五花肉豆角汤的做法
  • 五花肉豆角汤怎么做-五花肉豆角汤的做法

  • “小时候经常喝的汤,用瓦罐放在土灶里煨的豆角汤,至今都很想念,今天自己用电磁炉试着做了下,虽然做不出来小时候的味道,但是今天的味道还是不错的。”食材明细主料新鲜老豆角(一斤)五花肉(150g)辅料生姜(1块)大蒜(2瓣)盐(适量)胡椒粉(适量)清水(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五花肉...
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五花肉焖豆角干怎么做-五花肉焖豆角干的做法
  • 五花肉焖豆角干怎么做-五花肉焖豆角干的做法

  • “肉(鱼干)炒豆角干、茄子干、萝卜干、豆豉这些菜是当初上学时的菜。上学是寄宿的,星期六早上回家,星期天下午回校。一个星期在学校。那会条件没那么好,学校饭堂只帮忙煮饭(米自己带),菜一带就是一星期。于是这些干菜陪我度过好多好多日子”食材明细主料五花肉(一斤)豆角干(适量)辅料...
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豆角焖五花肉的做法 农家自晒干豆角焖五花肉 豆角焖五花肉怎么做
  • 豆角焖五花肉的做法 农家自晒干豆角焖五花肉 豆角焖五花肉怎么做

  • “干豆角很重要,一定要选农家自查的,不然没香味”食材明细主料干豆角(适量)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)配料姜(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角焖五花肉的做法步骤1、要选好备用材料:一点姜,青红辣椒,2、一定要选农家自晒干豆角3、香4、好吃5、好小...
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五花肉焖豆角怎么做-五花肉焖豆角的做法
  • 五花肉焖豆角怎么做-五花肉焖豆角的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)辅料八角(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)五花肉焖豆角的做法步骤1、豆角择去两头,掰成寸段,洗净控水。2、炖好的五花肉一次吃不了可以打包冷冻保存,下次吃就很方便。3、锅内放油烧热,放入八角爆香,然后放入豆角...
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五花肉炒豆角丝怎么做-五花肉炒豆角丝的做法
  • 五花肉炒豆角丝怎么做-五花肉炒豆角丝的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)植物油(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒豆角丝的做法步骤1、豆角择去两头清洗干净,浸泡半小时更好的去除农药残留,浸泡好的豆角斜刀切成丝2、五花肉片切好备用3、...
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豆角炖五花肉怎么做-豆角炖五花肉的做法
  • 豆角炖五花肉怎么做-豆角炖五花肉的做法

  • “不管是芸豆还是四季豆,反正我们管所有这些菜豆都叫豆角。五花肉炖豆角,北方桌上常见的炖菜,好吃下饭。”食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)辅料生抽(2勺)甜面酱(1勺)糖(1勺)料酒(2勺)植物油(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炖五花肉的做法步骤1、五花肉切薄片2、葱姜...
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五花肉烧干豆角怎么做-五花肉烧干豆角的做法
  • 五花肉烧干豆角怎么做-五花肉烧干豆角的做法

  • “今年老人也种有豆角,不过吃不完的多数腌酸了,少部分晒干,只能吃两顿。晒豆角干的天气要求非常晴朗,不管白天晚上都要天晴,要不然很容易发霉腐烂,所以虽然酸的吃不了那么多,我还是腌了,免得浪费,吃不完可以拿点给别人的嘛。”食材明细主料干豆角(适量)五花肉块(适量)辅料姜(几片)八角(适...
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干豆角炖五花肉的做法 【东北】干豆角炖五花肉 干豆角炖五花肉怎么做
  • 干豆角炖五花肉的做法 【东北】干豆角炖五花肉 干豆角炖五花肉怎么做

  • “这是东北特有的一道料理【干豆角红烧肉】,物质匮乏的年代,东北人过冬是很难挨的日子,所以有了酸菜,其实干菜在过去东北也是家家都要储备的,在夏秋季节购买大量的蔬菜,将其晒干然后以备冬季用水泡软食用。现在干菜比新鲜蔬菜还要贵,干菜回软后有一种特殊的香味,配合东北的炖菜很...
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五花肉炒豆角怎么做-五花肉炒豆角的做法
  • 五花肉炒豆角怎么做-五花肉炒豆角的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)豆角(2斤)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒豆角的做法步骤1、放少量油放五花肉炒。2、炒出油。3、放豆角。4、炒熟豆角。5、调味。6、炒匀。7、成品。...
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土豆豆角炖五花肉怎么做-土豆豆角炖五花肉的做法
  • 土豆豆角炖五花肉怎么做-土豆豆角炖五花肉的做法

  • “寒冷的冬天,北方讲究吃炖菜,一口大铁锅,把所有食材先后放入锅中,炖一大锅,热气腾腾,顿时驱走了些许寒意。”食材明细主料土豆(两个)四季豆(适量)五花肉(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(几个)八角(一个)辅料老抽(几滴)生抽(两勺)糖(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆豆角炖五花肉的做法...
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五花肉焖干豆角怎么做-五花肉焖干豆角的做法
  • 五花肉焖干豆角怎么做-五花肉焖干豆角的做法

  • “从小到大。这菜是我的最爱。每年妈妈都会晒很多很多。”食材明细主料干豆角(适量)五花肉(适量)辣椒(适量)辅料油(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉焖干豆角的做法步骤1、干豆角。提前泡开。2、菜,切好。3、起锅,放入五花肉,爆黄。4、加入姜蒜...
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豆角炒五花肉怎么做-豆角炒五花肉的做法
  • 豆角炒五花肉怎么做-豆角炒五花肉的做法

  • “长豆角,我喜欢烧肉吃,既可以保证长豆角完全成熟,同时还有肉,吃起来更香。”食材明细主料长豆角(250g)五花肉(50g)调料葱(3g)姜(3g)蒜(2瓣)盐(1g)味达美初榨炒菜香生抽(8g)食用油(4g)花椒粉(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角炒五花肉的做法步骤1、准备原料。2、炒锅倒入油,下五花肉煸炒...
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五花肉炖豆角怎么做-五花肉炖豆角的做法
  • 五花肉炖豆角怎么做-五花肉炖豆角的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)辅料玉米油(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炖豆角的做法步骤1、豆角洗净。2、切好。3、提前炖好的五花肉。4、葱姜切好。5、锅内放油烧热,下入大料、葱、姜炒香。6、倒入豆角翻炒一会。7、倒入五花...
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干豆角烧五花肉怎么做-干豆角烧五花肉的做法
  • 干豆角烧五花肉怎么做-干豆角烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)干豆角(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料猪油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆角烧五花肉的做法步骤1、先把干豆角泡三四个小时2、把姜蒜辣椒,葱段切好.把干豆角切段.3、把五花肉先过下水,煮下,然后捞...
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土豆豆角炒五花肉怎么做-土豆豆角炒五花肉的做法
  • 土豆豆角炒五花肉怎么做-土豆豆角炒五花肉的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)四季豆(适量)五花肉(适量)葱(适量)郫县豆瓣酱(一勺)生抽(两勺)糖(半勺)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆豆角炒五花肉的做法步骤1、五花肉切薄片。2、葱蒜切片,姜切丝。3、四季豆去筋洗净。4、土豆切片洗去淀粉。5、锅中...
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五花肉炖豆角干怎么做-五花肉炖豆角干的做法
  • 五花肉炖豆角干怎么做-五花肉炖豆角干的做法

  • “还记得上学那会,离家远条件也不是很好,星期五回家星期天下午回学校,每次回校都要一瓶干菜,当下个星期的菜。茄子干、豆角干。。。。好多的干菜都成了心头那些回忆。”食材明细主料豆角干(一手抓的量)五花肉(半斤)辅料蒜蓉(适量)小辣椒(两颗)调料盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖...
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油豆角炖五花肉怎么做-油豆角炖五花肉的做法
  • 油豆角炖五花肉怎么做-油豆角炖五花肉的做法

  • “个季节真好,蔬菜都下来了,想吃啥有啥,又不担心会食用过量的农药,都是自然熟,因为这个时候的蔬菜就算你扔在地里不管它,只要有充足的雨水和阳光,它都会长得郁郁葱葱,枝繁叶茂,硕果累累,老妈家有个菜园子,每年到了这个时候都是吃不完的小菜,黄瓜今天看着还不大点两天后就能长到翠绿挺...
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豆角丝炖五花肉怎么做-豆角丝炖五花肉的做法
  • 豆角丝炖五花肉怎么做-豆角丝炖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料豆角丝(一小把)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆角丝炖五花肉的做法步骤1、豆角丝提前一宿泡一下2、五花肉热水抄一下,用油炒,然后加葱姜蒜末,加水,加冰糖,香叶,桂皮,老抽3、小火先焖15分钟,加豆角丝,再焖25分钟,最后大火收汁...
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红烧五花肉干豆角的做法 [红烧五花肉干豆角] 红烧五花肉干豆角怎么做
  • 红烧五花肉干豆角的做法 [红烧五花肉干豆角] 红烧五花肉干豆角怎么做

  • 食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料干豇豆(适量)姜(适量)葱(适量)配料桂皮(适量)香叶(适量)糖(适量)大料(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧五花肉干豆角的做法步骤1、五花肉切块焯水洗净备用2、干豆角泡软洗净切段,长短随意3、调料4、锅中放少许糖加一勺水,糖化开熬成淡咖...
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油豆角焖五花肉怎么做-油豆角焖五花肉的做法
  • 油豆角焖五花肉怎么做-油豆角焖五花肉的做法

  • “简单好吃又下饭。”食材明细主料油豆角(300g)土豆(1个)五花肉(80g)辅料蒜(3g)调料生抽(2勺)蚝油(1勺)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆角焖五花肉的做法步骤1、油豆角洗净切好备用。2、土豆去皮切成块。3、五花肉切薄片。4、蒜切碎备用。5、锅内倒油,放入五花肉煸出油脂。6、倒...
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