- “常做烘焙的人都会烦恼一件事,每次遇到只用蛋黄的配方,就开始纠结剩下的蛋白怎么处理。比如这个蛋挞配方_,用了两个鸡蛋的蛋黄,那剩下的两个蛋白怎么办呢?贪吃猴今天做的这个芝麻薄脆小饼用的就是两个蛋白的量,不多不少,正好解决了这个问题。”食材明细主料低筋面粉(30克)融化的...
- 4462
- “今天介绍一款小时候的味道:黑芝麻薄脆饼干。做法非常简单,真的只需要搅一搅就完成了。给宝宝做为小零食还是不错滴选择的。中间加了黑芝麻,还可以补钙哦!”食材明细主料低筋面粉(70g)鸡蛋(2个)白砂糖(30g)玉米油(50g)辅料芝麻(10g)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻薄脆饼干的...
- 26017
- “本款小饼干集香、酥、薄、脆于一身,色泽金黄,又香又脆,营养美味,深受小朋友喜爱。本配方食材可制作90个薄脆小饼干。”食材明细主料低筋面粉(70克)白芝麻(20克)黑芝麻(10克)玉米油(40克)辅料鸡蛋(2个)糖粉(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻薄脆小饼干的做法步骤1、鸡蛋加入...
- 30671
- “芝麻薄脆饼制作简单方便快捷,经常做烘焙剩余的蛋清就可以来做薄脆饼。甜度适中,焦香酥脆,很适合老人和孩子们食用的健康小零食。此配方的量可做三烤盘,UKOEO猛犸象智能热风炉,型号E6050,超大容量60升。可四层同烤,省时省力又省电,特别适合商用或做私房烘焙。操作简单,上色均匀,成...
- 22115
- “这款薄脆饼的原料特别简单,只有蛋清、芝麻、糖粉、低粉和油,都是家里最普通的材料,成品的口感十分酥脆,加上芝麻的味道又特别香,我相信试过的人一定都会喜欢。春节很快就要到了,在这个假期里,做些送给朋友,也是很不错的哦。如果一次做得多,吃不完的话,要装在密封的容器或者食品袋...
- 5696
- “香香脆脆的一款小饼干,而且制作也特别简单哦!”食材明细主料低筋面粉(20克)玉米淀粉(5克)蛋清(41克)糖粉(5克)色拉油(15克)辅料黑芝麻(18克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻薄脆的做法步骤1、蛋清放入盆中(正好是一个鸡蛋的蛋清,40克-45克都可以)。2、筛入低粉、玉米淀粉、糖粉...
- 20302
- “做蛋挞多出了很多蛋白,做一道香脆磨牙的小零食吧.简单又易做.”食材明细主料低粉(100克)蛋白(100克)食用油(100克)白芝麻(100克)辅料糖(90克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻甜薄脆的做法步骤1、称好所有食材.2、3种干性食材拌均匀,再倒入食用油,蛋白搅拌好.3、搅拌好的...
- 28818
- “香脆的薄饼,喜欢听到卡茨的响声,做的时候尽量滩得薄和均匀一些烤出来才会脆哦”食材明细主料白芝麻(80g)蛋白(70g)融化黄油(30g)糖粉(40g)低筋面粉(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香脆芝麻薄饼的做法步骤1、准备材料2、蛋清加入糖粉,用手动打蛋器彻底搅拌均匀3、蛋清看上去...
- 19443
- “在传统的曲奇中加入黑芝麻,让饼干的口感更佳丰富,更香,更诱人(欢迎加入美食交流群:523730197)”食材明细主料黄油(40g)糖粉(50g)盐(1/8小勺)泡打粉(1/2小勺)鸡蛋清(2小勺)牛奶(2小勺)低筋面粉(110g)黑芝麻(10g)辅料香草精(几滴)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻脆饼的做法步骤1、准备...
- 27895
- “非常香非常香非常香~烤第一盘出来,孩子五分钟吃剩四块,要不是即将吃晚饭,不让他继续吃,第二盘也不保呀😆加了芝麻,益智补肾,健脑润肤,棒棒的。”食材明细主料低筋面粉(70g)糖粉(20g)辅料鸡蛋(3个)调料玉米油(25g)黑白芝麻(15g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻薄脆饼干的做法步骤1、...
- 25945
- “小小的一款饼干味道非常的棒,薄而脆,是如此的好吃,搭配牛奶也是不错的选择!”食材明细主料低筋面粉(70g)辅料玉米油(50g)糖(40g)黑芝麻(13g)鸡蛋(3个)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻小薄饼的做法步骤1、准备所有食材。2、3个鸡蛋打入干净的盆里。3、再倒入玉米油。4、加入细...
- 10117
- “迷你小巧的芝麻薄饼一咬下去口口酥脆,会发出嘎吱嘎吱的响声,特过瘾”食材明细主料鸡蛋(2只)细砂糖(80克)盐(1克)低粉(110克)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻薄脆饼的做法步骤1、鸡蛋打散,加入全部细砂糖2、用电动打蛋器打发至浓稠,提起打蛋头低落的花纹不会...
- 30093
- “平时特别喜欢吃饼干看到大家做的饼干都非常诱人,很想做点饼干吃但是家里没有烤箱有很多朋友也和我一样感到苦恼,没关系烤箱有烤箱的好电饼铛有电饼铛的精没有烤箱咱就多想想电饼铛的用途把电饼铛版的芝麻薄脆献给没有烤箱或者有烤箱但想尝试用电饼铛尝试下的朋友们午后,有...
- 23118
- “自从买了罐Fluff棉花糖,做什么都想加一点。这款薄脆饼,用焦糖味棉花糖替代了白砂糖,芝麻的香配上棉花糖的甜,加上饼干脆脆的口感,非常好吃哦!做法也非常简单,不需要黄油,免去了软化黄油的步骤,算得上是快手小零嘴。”食材明细主料鸡蛋(2个)棉花糖(85g)低筋面粉(110g)辅料黑芝麻(适量)甜...
- 14364
- “这款点心香脆,超薄,午后来一块,满口留香,吃过的都会爱上它,不要错过奥。做蛋挞用掉了蛋黄,蛋白怎么办这款芝麻薄冰正好把剩余的蛋白消灭掉掉。两款同时做,真的一点也不浪费看做法吧。因为真的真的很好吃。工具:面粉筛,烤箱,油纸,裱花袋,杯子,玻璃碗,蛋抽,硅胶刷准备工作:黄油隔水融化...
- 28493
- “饺子皮的花样吃法。”食材明细主料饺子皮(6张)辅料黑芝麻(少许)白芝麻(少许)黑糖(少许)调料油(少许)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻黑糖小脆饼的做法步骤1、备好:饺子皮,黑糖,黑,白芝麻。2、将饺子皮摆在垫了油纸的烤盘中。3、刷上一层食用油。4、分别洒上黑,白芝麻。5、再放点...
- 32220
- “这款饼干即使对烘焙没接触过,也会做出来,而且低油低糖,口感很脆,比一般的饼干要健康,最主要的是省时省力。”食材明细主料低筋面粉(30g)鸡蛋(一个)黑芝麻(30g)辅料橄榄油(10g)细砂糖(10g)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻薄脆饼的做法步骤1、鸡蛋搅打均匀,加入糖和油,搅拌均匀。2...
- 25877
- “好久不做饼干的感觉。即使是无油,也总是会懒得做。因为还有很多糖。看到那个fluff的饼干,突然又勾起了关于饼干的心思。这饼干有点像蛋圆饼干的感觉,只不过把白糖换成了fluff而已。简简单单三种材料,全蛋打发,一点也不费事。。。。”食材明细主料鸡蛋(1个)焦糖法罗夫棉花糖(43...
- 24902
- “没有黄油也不用怕,不会打发也没事,今天教大家一款不用黄油,也不用打发,操作简单快捷,连小朋友也能很流利的操作的饼干,吃起来香脆可口,非常好吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(20克)玉米油(30克)普通面粉(80克)奶粉(10克)黑芝麻(20克)辅料杏仁片(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑...
- 24768
- “第二次做这个芝麻薄脆了,以前就一直很想做这种薄薄脆脆的饼干,长草瓦片模,后来除草,除了椭圆形还有一个蝴蝶的,第一次做就是用蝴蝶的,脱模不完整——虽然买之前就有过这个担忧,但还是抵不住蝴蝶的可爱………………我现在的打算是以后把蝴蝶的当收藏品………………我一边做一边...
- 13253
- “嘎嘣脆一口咬下去满满的芝麻香 好吃的不要不要的”食材明细主料白芝麻(80克(熟))低筋粉(75克)辅料玉米油(30g)牛奶(70ml(水))白砂糖(30g)甜味(口味)酥(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻薄脆饼的做法步骤1、容器中倒入白芝麻2、加入白砂糖3、加入牛奶(我用的脱脂牛奶),玉米油4、筛入低粉,拌匀5、...
- 16827
- “今天分享的是超级香的薄脆饼!不用打发,搅一搅就成功了,是不是非常简单呢~一口下去嘎嘣脆,有点像薯片的感觉,又香又脆,满满的芝麻也太好吃了,追剧休闲一片接一片根本停不下来呀~”食材明细主料低筋面粉(40g)辅料蛋清(60g)植物油(25g)白芝麻(50g)调料细砂糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
- 4515
- “又酥又脆的小饼干。”食材明细主料鸡蛋(1个)白糖(25g)加拿大芥花油(40g)低筋面粉(40g)辅料熟黑芝麻(15g)甜香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻薄脆饼的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋加白糖搅拌均匀。3、加入芥花油搅拌均匀。4、筛入低筋面粉拌均匀。5、拌均细腻浓稠的面糊。...
- 7699
- “这是一款非常好吃的饼干——芝麻香,饼干脆,口感一流,真正嘎嘣脆!制作过程简单,即便是新手做起来成功率也很高。还可以消耗掉平常做烘焙剩余的蛋清,减少食材的浪费,超赞!”食材明细主料低筋面粉(50g)黄油(50g)蛋清(1个)辅料糖粉(40g)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑芝麻...
- 4316
- “我们在制作饼干时一般都要使用到黄油,今天我要教大家做的这款黑芝麻薄饼,不用黄油,无需打发,也不需要揉面,简单一做,比买的还好吃,一出炉家人都抢着吃。这款饼干除了制作简单,食材也非常简单,不需要特别准备,面粉、糖和油家里一般都有的,随时想吃了都可以做。自己做的零食健康美味...
- 11556