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关于《莉莎美食》马卡龙-情人节最甜蜜的礼物的餐饮百科

马卡龙---情人节最甜蜜的礼物 马卡怎么做-马卡的做法 《莉莎美食》
  • 马卡龙---情人节最甜蜜的礼物 马卡怎么做-马卡的做法 《莉莎美食》

  • “今年的春晚上,刘谦的魔术让观众见证了奇迹,也一口咬红了这“马卡龙”甜点,以前这少为人知的甜点,现在已成为众人热捧的“春晚甜点”,据说过年这几天,很多人赶去甜品店购买马卡龙,可惜做卖马卡龙的店实在是很少。据说今年的情人节,好多女孩向男友要的礼物不再是传统巧克力,而是这...
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浓情巧克力礼盒的做法 最甜蜜的礼物给最特别的人——浓情巧克力礼盒 浓情巧克力礼盒怎么做
莎莉小鸡马卡龙的做法 【法国】莎莉小鸡马卡龙 莎莉小鸡马卡龙怎么做
  • 莎莉小鸡马卡龙的做法 【法国】莎莉小鸡马卡龙 莎莉小鸡马卡龙怎么做

  • “锐澳的LINEFRIENDS限量罐超级萌,一打开看到这个图脑中就立刻想起要做成马卡龙了。我爱马卡龙,所以准备收集各种小动物造型。这次做的时莎莉小鸡造型,可爱到爆哦”食材明细主料杏仁粉(45克)糖粉(45克)蛋清粉(1/4茶匙)蛋白1(17克)蛋白2(17克)细砂糖1(7克)细砂糖2(37克)清水(11克)柠檬黄色素(2...
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马卡龙的做法 马卡龙的做法(用烤箱做马卡龙) 马卡龙怎么做
  • 马卡龙的做法 马卡龙的做法(用烤箱做马卡龙) 马卡龙怎么做

  • “马卡龙是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼;这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,是法国西边...
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情人节甜蜜小糕点的做法 “我爱你”情人节甜蜜小糕点 情人节甜蜜小糕点怎么做
  • 情人节甜蜜小糕点的做法 “我爱你”情人节甜蜜小糕点 情人节甜蜜小糕点怎么做

  • “心形的奶油小蛋糕,既好看又美味!!!在情人节等重要日子。亲手做上这一样美味,给情人、家人一定会带上不少的惊叹!寓意着心想事成、甜甜蜜蜜的生活!!!还等什么,还不赶快动起手来!!”食材明细主料面粉(500g)奶油(250g)辅料水(30g)水淀粉(6ml)樱桃汁(15ml)草莓汁(15ml)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高...
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美味马卡龙怎么做-美味马卡龙的做法
  • 美味马卡龙怎么做-美味马卡龙的做法

  • “最简单的马卡龙制作方法,在家也能做出好吃的马卡龙!”食材明细主料糖粉(250g)杏仁粉(250g)蛋清(200g)白糖(200g)馅(些许)果酱(些许)辅料食用色素(微量)糖豆(若干)甜香(口味)烤(工艺)普通(难度)美味马卡龙的做法步骤1、拿一个容器把杏仁粉和糖粉装在一起。然后用筛子筛一下,过滤掉太粗的颗粒,这样...
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马卡龙的做法 法国甜品马卡龙Macaron 马卡龙怎么做
  • 马卡龙的做法 法国甜品马卡龙Macaron 马卡龙怎么做

  • “这款颜色鲜艳的法国甜品马卡龙(Macaron)又有人翻译为杏仁小圆饼,是法式甜点中的贵族,取名为“少女的酥胸”,用来形容它吹弹可破美丽的外表,漂亮蕾丝裙边给人以性感的外表兼有外酥内软令人沉醉的口感,为之而风靡法国。法国甜品界更有这么一说:不会做Macaron的人不能成为真正的...
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七夕情人节吃什么食物?
  • 七夕情人节吃什么食物?

  • 七夕节也算是我们国家的一个传统的节日了,七夕是我们国家的情人节,在情人节的这天男女朋友们在一起度过,在这一天人们总是会吃一些食物庆祝的,那么大家知道七夕情人节吃什么食物吗?接下来一起来看看吧。七夕情人节吃什么食物1.吃巧果在七夕情人节的这天人们必吃的一种食物就...
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马卡龙的做法 DIY马卡龙 马卡龙怎么做
  • 马卡龙的做法 DIY马卡龙 马卡龙怎么做

  • 食材明细主料杏仁粉(100g)糖粉(100g)蛋白(75g)幼砂糖(80g)水(25ml)砂糖(20g)辅料蛋白粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)马卡龙的做法步骤1、准备好一个干净的碗把100克幼细杏仁粉和100克糖粉一起混合均匀备用。2、把蛋清倒入混合粉里,先用粉盖起来放一边。3、砂糖80克+水放入小奶...
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为爱团圆|巴莉甜甜中秋礼盒-明月传情
  • 为爱团圆|巴莉甜甜中秋礼盒-明月传情

  • 岁月流转又见月圆最圆满的月色即将被点亮丝丝乡愁也在此刻爬上心头诗云“一轮明月寄相思”但有时不如一盒月饼来的实在巴莉甜甜中秋用心之作选料上乘秘方独特精心呈现多款华丽精致中秋月饼礼盒壹·乐享中秋贰·朝花夕拾叁·荷塘月色肆·花开富贵伍·月香提陆·蛋黄酥巴莉...
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马卡龙的做法 马卡龙(Macaron) 马卡龙怎么做
  • 马卡龙的做法 马卡龙(Macaron) 马卡龙怎么做

  • “自己做马卡龙和失败他妈拥抱了六次,在昨天第7次终于成功了。在去年就有开始做马卡龙的打算,算是对自己西点烘焙技术的一个挑战,很多人说马卡龙在家庭DIY里是不太容易成功的,有个朋友曾经开玩笑对我说:“你马卡龙成功了可以去五星级西点店应聘了。”从这句话里可以看出制作马...
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马卡龙的做法 完美甜品—马卡龙 马卡龙怎么做
  • 马卡龙的做法 完美甜品—马卡龙 马卡龙怎么做

  • “漂亮的马卡龙,表面光滑、无坑疤,在灯光照射下,还会泛着光泽,饼身的下缘还会因为烘烤出现一圈漂亮的蕾丝裙,这,才是完美的马卡龙。完美的马卡龙,口感层次分明,首先入口的是很薄但却非常酥脆的外壳,继续是又软又绵密还稍微带点黏牙的内层,这样外酥内软的迷人滋味,不得不说,马卡龙还真...
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马卡龙的做法 马卡龙(法式) 马卡龙怎么做
  • 马卡龙的做法 马卡龙(法式) 马卡龙怎么做

  • “当我第一次看到马卡龙就很喜欢她了,先不说味道如何,就凭她那可爱的裙边还有艳丽的色彩,真的是让我爱不释手,为了做马卡龙我失败过无数次,但我从不气磊过,直到把每一颗马卡龙做到完美”食材明细主料杏仁粉(35克)纯糖粉(40克)蛋白液(30克)细砂糖(30克)辅料可可粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小...
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法式甜点马卡龙怎么做-法式甜点马卡龙的做法
  • 法式甜点马卡龙怎么做-法式甜点马卡龙的做法

  • “马卡龙又称杏仁小圆饼、少女的酥胸,是法国的特色美食。它是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上馅料,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的...
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马卡龙的做法 平民马卡龙 马卡龙怎么做
  • 马卡龙的做法 平民马卡龙 马卡龙怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(35克)蛋白(30克)细砂糖(30克)辅料纯糖粉(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)马卡龙的做法步骤1、将低筋面粉和糖粉混合过筛。2、蛋白分两次加入砂糖,打至提起有直勾。3、将低筋面粉和糖粉混合物加入蛋白。4、搅拌成丝绸状。5、亦可分出一半浆,加入香油...
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马卡龙的做法 马卡龙Macaron 马卡龙怎么做
  • 马卡龙的做法 马卡龙Macaron 马卡龙怎么做

  • “老是听网上说马卡龙如何难做、如何可爱又如果迷人,索本求源,原来是杏仁蛋白饼演变而来的,马卡龙的配方与其它饼干比相对特别,它的原材料里没有面粉,只有糖请看百度的解释吧:马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大...
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你的手工巧克力做了吗?图解-甜蜜的情人节礼物
  • 你的手工巧克力做了吗?图解-甜蜜的情人节礼物

  • 有什么能比自制巧克力更能体现诚意呢?同时巧克力是多数女生的最爱,我总是觉得吃巧克力就会有一股莫名的幸福感油然而生!巧克力代表着甜蜜和幸福,给你心仪的对象送上一份甜甜的巧克力,想想就很美好呢。巧克力在室温下会融化,记得放冰箱储存噢。主料黑巧克力块:600g淡奶油:200g黄油...
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情人节怎么可能少得了这些食物-情人节菜单推荐
  • 情人节怎么可能少得了这些食物-情人节菜单推荐

  • 情人节的时候,外面的餐馆人一定是非常多的,所以想要在情人节的时候在外面吃饭,其实氛围来说,不如自己在家里制作好,所以小编是推荐大家情人节的时候可以自己在家里制作一些美食,以下是一些小编觉得非常不错的情人节菜单。情人节菜单1.黑椒牛排在情人节的时候使用一些像牛排之类...
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芝麻糖的做法 情人节礼物——芝麻糖 芝麻糖怎么做
  • 芝麻糖的做法 情人节礼物——芝麻糖 芝麻糖怎么做

  • “这是我给庚做的第一份情人节礼物,芝麻糖。本来想今天早上给他个惊喜的,可由于太香了昨天晚上被他发现了。之所以做这个是有一天在坐地铁的时候有个陌生人吃这,庚闻到特别香的芝麻糖说好想吃,所以了,在情人节这个特别的日子我就……。第一次做没做成功,我又重做了一次才做好的...
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巧克力马卡龙的做法 甜甜蜜蜜之巧克力马卡龙 巧克力马卡龙怎么做
  • 巧克力马卡龙的做法 甜甜蜜蜜之巧克力马卡龙 巧克力马卡龙怎么做

  • “听说如果没有做过马卡龙,就不算玩过烘焙,于是,有了第一次,上网搜了很多方子,各种做法,打蛋白也行,不打也行,好像没有想象中的难,可是,在做的过程中才发现,原来这个甜点真的很娇气,只要一步错,就是白忙了,但是只要操作到位,还是很容易的,而且你们看,像我这种菜鸟都能一次就做成功了,对马卡...
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巧克力棒(自做圣诞节、情人节礼物^^)如何做简单又好吃
  • 巧克力棒(自做圣诞节、情人节礼物^^)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料饼:80黑巧克力:1根白巧克力:1根粉巧克力:1根辅料五颜六色的糖粒(超市一般由迈德):适量具体步骤1.融化巧克力:大勺里放两碗水,坐一个小铝碗儿(别的容器也可以,加热快的就行,节省时间),准备好的巧克力放到碗里,点火,待水温...
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最适合端午节送的礼物推荐-端午节送礼送什么
  • 最适合端午节送的礼物推荐-端午节送礼送什么

  • 端午节是我国的传统节日之一,端午节的存在是为了纪念屈原。而每年的端午节,大家也都会有着2~3天的假期,甚至更久,在端午节这一天大家也会吃粽子,吃茶叶蛋,并且粽子的口味,每个地区饮食方式不同,自然里面的馅料也都不一样,放假也就难免会走亲访友,那么端午节送礼送什么呢?端午节送礼...
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紫色迷情马卡龙怎么做-紫色迷情马卡龙的做法
  • 紫色迷情马卡龙怎么做-紫色迷情马卡龙的做法

  • “喜欢马卡龙,一直想做这款,马卡龙表面的花朵是糖霜裱花,糖霜很好造型的。这样的马克龙太美了。喜欢的给我点个赞,点赞的我都免费指导马卡龙的制作。哈哈~~~~~”食材明细TPT杏仁粉(60克)糖粉(60克)蛋白(17至21克)蛋白霜细砂糖(10克)水(16克)蛋白粉(1克)蛋白(25克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
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马卡龙的做法 挑战失败率极高的甜点—马卡龙 马卡龙怎么做
  • 马卡龙的做法 挑战失败率极高的甜点—马卡龙 马卡龙怎么做

  • “马卡龙是失败率极高的一款点心,它的材料虽然简单,但每次的操作都不敢百分之百成功,马卡龙的口感是外酥内软,外壳薄而且酥脆,但一口咬下去,会吃到其带有黏性的软软的内馅,口感非常丰富。(这是做了两份的量)”食材明细主料蛋清(75g)白砂糖(27g)杏仁粉(60g)糖粉(110g)馅心材料杏仁粉(20g)朗...
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情人节吃什么传统食物
  • 情人节吃什么传统食物

  • 农历七月初七是我国的情人节,这是中国传统节日中不可多得的最浪漫的节日之一,也是过去女孩子们最重要的日子。那么,你知道这个情人节吃什么传统食物?下面这些传统食物,好好记下来。情人节吃什么传统食物1.花瓜将瓜果雕刻成奇特的花和鸟,或在瓜皮表面上雕刻出花样来,称为“花瓜...
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