- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅中:500香菇:100五花肉:150鱿鱼:1只圆葱:150辅料盐:适量料酒:少许油:适量烧烤酱:1袋孜然粉:适量具体步骤1.将鱿鱼洗净,切块穿串。2.将其他的材料洗净,穿串3.五花肉要用料酒、盐腌制半小时,可以变得嫩一些。4.放...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:250鸡胗:若干鱿鱼:若干素鸡:一个豆腐:一元钱鸡腿菇:一个生菜:一颗辅料椒盐:适量生抽:一大勺蚝油:一大勺葡萄汁:两勺具体步骤1.五花肉先切片,放入调好的汁里腌一会,同时准备其它材料。2.在五花肉腌制过程中,...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:100馒头:2个鱿鱼:4串辅料烧烤料:适量具体步骤1.准备食材2.烧烤箱3.全部刷上一层烧烤料两面都要4.放入烤箱15分钟中途刷一吃烧烤料5.烤好了烹饪技巧烤箱在家做烧烤原来这么简单只要刷上烧烤料一切交...
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- 将羊肉清洗干净,切成小块,添加料酒、食用盐、香油、五香粉、味精、鸡蛋、孜然粉、辣椒粉等佐料,搅拌后腌制即可。腌制羊肉的过程中,也可以酌情添加白糖和洋葱。腌制羊肉的时间不宜过短,以免影响羊肉入味。腌制羊肉使用的佐料,可以根据自己的喜好酌情添加。...
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- “超级简单”食材明细主料五花肉(1块)牛肉(1块)藕(1个)青椒(4个)茄子(1个)洋葱(1个)干豆皮(1个)杏鲍菇(1个)虾仁(若干)鱼(若干)生菜(1兜)脆皮肠(若干)虾饺(若干)菠菜(若干)金针菇(若干)辅料芝麻(若干)花生碎(若干)鱼腥草(若干)老干妈香辣酱(1瓶)姜末(若干)葱末(若干)蒜末(若干)孜然粉(若干)辣椒面(若干)食盐(若干)香油(若干)原...
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- 食材明细主料花鲢鱼(一条)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)料酒(适量)姜片(适量)葱段(适量)香菜(适量)柠檬(适量)豆芽(适量)洋葱(一个)干辣椒(适量)花椒(适量)蒜瓣(适量)豆瓣酱(适量)超辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版烤鱼的做法步骤1、花鲢鱼去骨放适量盐、姜片、葱段、柠檬片、十三香、料酒搅...
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- 食材明细主料鸡翅(丸子)豆腐(适量)辅料韭菜(土豆)莲藕(金针菇)葱(蒜)调料孜然(酱油)白糖(盐)味精(蜂蜜)花生酱(沙茶酱)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版“烧烤”的做法步骤1、调烧烤汁:盐+白糖+孜然+辣椒面+蒜头+芝麻,比例1+1+1+1。用热油淋上再加:酱油+蚝油+沙茶酱+花生酱+蜂蜜比例2+1...
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- 肉类、豆制品、丸子、各种蔬菜、香肠类、海鲜类调味料。肉类包括羊肉、猪肉、牛肉、鸡翅、鸭翅、鸡腿、鸡胸肉、牙签肉、培根肉片等。豆制品包括干豆腐、油豆腐、豆皮、豆腐泡等。海鲜类包括大闸蟹、大虾、海带、墨鱼、螃蟹、生蚝等。蔬菜包括土豆、茄子、玉米、生菜、油...
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- 食材明细主料糯米(150g)肉(90g)泡发木耳(80g)香菇(6颗)胡萝卜(半根)葱头(1个)饺子皮(300g)辅料虾皮(5g)盐(少许)鱼露(适量)酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版烧卖的做法步骤1、材料:肉、香菇、木耳、葱头、胡萝卜。2、将所有食材切成粒。3、虾皮。4、蒸好的糯米饭。5、...
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- “肉质鲜美,鲜嫩,干净又新鲜。”食材明细主料羊肉(500g)鸡翅中(10个)辅料奥尔良腌料(1块)烧烤腌料(1块)孜然(20g)辣椒面(20g)蚝油(10g)鸡粉(10g)鸡蛋(1个)葱(10g)料酒(10ml)白胡椒粉(10g)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版烧烤的做法步骤1、准备辅料,上面👆🏻有详细。2、准备辅料,...
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- “去趟红旗,带回两条盲曹鱼,海鱼中,盲曹鱼不是什么名贵品种,胜在肉肉多鱼剌少,更重要一点(*‘▽‘*)♪我们家小吉娃爱吃。”食材明细主料盲曹鱼(1条)姜汁(少许)温水(适量)配菜(随意)烤汁盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)辣味粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭烤鱼的做法步...
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- “绝对美味又解馋的烤肉!!!超级简单的家庭版!!!”食材明细主料猪肉(适量)大蒜(适量)辅料大蒜(适量)花生油(适量)配料孜然粒(适量)白糖(适量)生抽(适量)食盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭烤肉的做法步骤1、将猪肉切成小薄片,猪肉最好先用肥瘦相间的,要知道烤肉之...
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- 食材明细主料五花肉(500克)辅料生菜(500g)金针菇(250g)瘦肉(250g)葱(少许)鸡翅(500g)笔管蛸(500g)虾(250g)孜然芝麻烧烤料(200g)蒜(少许)辣椒(少许)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭烤肉的做法步骤1、切好的五花肉。2、五花肉和酸菜切好。3、大蒜辣椒葱切好。4、金针菇去掉根部,洗干净。5、...
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- “没有烤炉和烤箱就能做的烧烤,有手就能会,一起来看看吧!”食材明细主料香菇(10个)五花肉(1块)青椒(3个)辅料葱花(适量)调料盐(适量)孜然(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版烧烤的做法步骤1、准备十个香菇,一块五花肉,三个青椒。2、如果你喜欢吃别的,那你就可以加一些别的,如果你...
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- “嘻嘻,我们家不远处新开了一家烧烤店,我们就去尝尝味道,结果发现味道一般。但是,我第一次发现这个东西也是可以烤着吃的——大蒜!而且烤好味道软糯可口,那种大蒜特殊的香味充斥鼻尖,外加各种香料的味道,嗯,让人印象深刻啊……而今天现在这个处于三点半下午茶的时刻,人家烧烤店根本...
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- 烧烤是许多小伙伴们的最爱,炎炎夏日的晚上,约上三五个好久,吃上那么一桌子的烧烤,再喝上几瓶啤酒,真是在幸福不过的事了。许多人喜欢在外面吃烧烤主要是因为觉得在家中做不出那样的味道,其实不然,自己在家也可以做出美味烧烤的,小编今天就来教教大家在家怎么烧烤才好吃吧。一、怎...
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- “喜欢吃烧烤,可是大多数烧烤是电磁炉加热的,我现在需要避免辐射,因此就在家吃了,挺简单的。”食材明细主料精瘦肉(适量)鸡肉(适量)培根(适量)荞面猪血肠(适量)虾(适量)墨鱼丸(适量)虾丸(适量)鱼豆腐(适量)金针菇(适量)香菇(适量)茄子(适量)韭菜(适量)红薯(适量)土豆(适量)圆葱(适量)生菜(适量)香菜(适量)辅料盐...
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- 食材明细主料烤肠(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭烤肠的做法步骤1、取热狗肠若干,室温解冻。2、电饼铛铺上油纸,刷一层植物油。预热五分钟,放入热狗肠,按烤肉键,单面烤好后翻面。3、烤制时可以刷辣酱。或烤好后蘸调料粉。...
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- 1、青椒排骨,排骨经过烤制后,香味扑鼻,肉质美味香嫩又带有青椒的香气。2、牛肉串,牛肉经过烤制后,肉质焦嫩,撒上孜然粉,香气十足。3、豆腐皮,豆腐皮烤制表皮气泡,加入小葱、大头菜和折耳根粒,吃一口回味无穷。...
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- “孩子想吃冷面,就买了材料在家自己做,味道可以自己调。”食材明细主料冷面皮(适量)香肠(适量)鸡蛋(适量)辅料甜面酱(适量)蒜蓉酱(适量)孜然粉(适量)调料油(适量)葱花(适量)香菜(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版烤冷面的做法步骤1、准备好的材料。2、锅中加油,放入冷面皮,小火煎,冷...
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- “晚上当宵夜吃的,顺便就拍照发了个菜谱。味道很赞!照片水平勿喷O(∩_∩)O谢谢。烧烤6个8个就30多。我们这里买了15个才14元,嘿嘿,划算哟”食材明细主料生蚝(15个)剁椒(1大勺)植物油(适量)辅料蒜头(2个)蒸鱼豉油(2勺)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧烤生蚝的做法步骤1、生蚝买新鲜...
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- 前两天路过一条宵夜街,从里面传出来的烧烤香味实在是太香了。忍不住跟室友又吃了一顿宵夜。记得以前在家爸爸妈妈都不让我们去吃这些,他们老认为这些是垃圾食品。不过,如果真的想吃的话,可以找爸爸妈妈来一次简单的家庭烧烤哦。那家庭烧烤配菜有哪些又简单又好吃的呢?家庭烧...
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- “我们经常看韩国电视剧或者电影,想必对剧中的韩式美食情有独钟,今天我来介绍一下家庭怎么做韩式烧烤,还不失其中的“韩国风味”。韩国风味一般是甜、鲜、香、蒜味浓郁,具有浓郁的甜香气息,以及饱满的蒜香味,诱人肺腑;选用好的韩式烤肉料是烤制的肉串具有韩国烧烤特征,保留着肉本...
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- 食材明细主料三黄鸡(1只)辅料香葱(适量)生姜(适量)烧烤酱(2勺)盐(适量)老抽(2勺)生抽(1勺)糖(适量)鸡精(适量)荷叶(1张)蜂蜜(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版烤鸡的做法步骤1、腌渍一晚的鸡。2、泡好的荷叶。3、荷叶包好鸡进烤箱。4、250度烤30分钟。5、刷上酱汁继续烤10分钟。6、...
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- 食材明细主料面粉(500g)糯米(适量)肉馅(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版烧麦的做法步骤1、和好面团放一旁备用。2、蒸好的糯米饭备用。3、起锅烧油下入葱花炒香,放肉馅。4、翻炒制...
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