- “刚买了个多功能榨汁机,见到有灌肠功能,就在美天这里找到方子,学着做,虽然第一次做,但出来的成品非常好,真的很好吃😄”食材明细主料猪肉(1500克)粉肠(2条)辅料奥尔良烤肉调料(70克)黄酒(2汤匙)黑椒粉(2茶匙)红薯淀粉(2勺)盐(1茶匙)白糖(1茶匙)咸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制奥尔良香肠...
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- “几乎每个孩子们都喜欢的香酥鸡翅,金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的鸡肉。”食材明细主料鸡翅中(500克)辅料鸡蛋(1个)面包糠(适量)奥尔良烤肉料(35克)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)奥尔良香酥鸡翅的做法步骤1、准备好鸡翅。2、清洗干净后在内外两面各自划上两刀。这样不仅有利...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)奥尔良腌料(适量)香炸分(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸奥尔良鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净打花刀。2、加葱姜。3、加盐和料酒,加奥尔良腌料。4、拌匀腌制二十分钟。5、准备香炸分。6、粘香炸粉。7、粘水。8、在...
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- “这个就不用我多说了,简单快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11个汉堡坯,能做出5个奥尔良鸡腿堡出来,剩余的汉堡坯子可以隔日做香辣鸡腿堡。”食材明细烤鸡腿鸡腿(5个)洋葱(4分之一个)新奥尔良腌料(35克)料酒(适量)汉堡坯高筋面粉(500克)牛奶(300克)鸡蛋(1个)白砂糖(40克)盐(4克)无味植物油(50...
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- “脆皮香肠很爱吃,以前逛街的时候总喜欢买上一根来解解馋,吃在嘴里非常的香脆适口。现如今自己也能制作,而且味道和口感都不错。这款“奥尔良脆皮肠”吃起来香甜爽脆,比较适合孩子的口味。”食材明细主料猪肉馅(1000g)奥尔良烤翅腌料(55g)羊肠衣(5米)辅料盐(5g)姜汁(5g)糖(50g)高度白酒(20...
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- 食材明细主料鸡腿(3个)辅料新奥尔良烤翅腌料(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)面粉(适量)番茄酱(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奥尔良香酥鸡腿的做法步骤1、材料鸡腿三个。2、鸡腿清洗干净去掉骨头。3、全部整理好。4、加入新奥尔良烤翅腌料搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。5、鸡蛋一...
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- “新奥尔良口味的鸡肉肠加点玉米粒,换种方式再做一次。搅打成肉泥的鸡肉肠全部吸收了加进去的所有液体,口感果然好很多。嵌着些许金黄玉米粒,Q弹的鸡肉肠。”食材明细主料鸡腿肉(580克)新奥尔良腌料(40克)玉米油(115克)盐(3克)鸡蛋清(2.5克)玉米淀粉(6克)姜末(适量)蒜末(适量)料酒(20克)辅料盐...
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- “卷客卷饼:自制奥尔良鸡腿排卷客,新一代卷饼:奥尔良鸡腿的滋味,谁都不会拒绝的美味!快来学一学自制奥尔良鸡腿排,做给心爱的TA,和TA一起享受美食的畅快体验!”食材明细主料鸡腿排(6个)辅料蒜蓉(80g)洋葱(100g)辣椒面(2勺)姜蓉(60g)生抽(2勺)蚝油(2勺)盐(一勺)糖(一勺)黑胡椒(2勺)凉白开(400ml)咸甜(口味...
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- “每到周末,孩子总闹腾着要到肯德基吃烤翅。看着孩子狼吞虎咽,做妈妈的总不放心鸡翅的材料和做工。亲力亲为才踏实,根据奥尔良烤翅食谱学着做,失败了几次后孩子终于赞不绝口了~”食材明细主料鸡翅(500G)辅料辣椒粉(3勺)孜然粉(2勺)胡椒粉(半勺)生抽(3勺)大蒜汁(适量)蜜糖(适量)五香(口味)烤(工...
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- “某日早餐时间,儿子洗漱完毕坐在餐桌旁,看了看桌上的早餐撅着嘴说:“又吃这个”!我听见了,殷勤的跑过去说:“怎么了?妈妈熬的百香果果酱最香了,宝贝儿子不是最爱吃吗?来,我们把它抹在白馒头上吃好不好?又香又甜哦!”“我不吃,妈妈,这个很难吃的”儿子果断的回我。唉!也难怪,最近偷懒,蒸...
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- “灌肠季,不整腊肠整点新奥尔良鸡肉肠。想起厨师机有绞肉配件,那个灌肠的漏斗居然可以压在绞肉配件中,那就尝试一下用绞肉机来灌肠。没成想,蛋清竟然会从绞肉机的后面被挤出,白白流失,让人心疼。流失的蛋清最终还是影响了口感,不过还好,还不至于差到让人失望。。。。”食材明细主...
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- “想吃火腿肠不用买,教你0添加做法,鲜嫩爽口,营养高,全家都爱。”食材明细主料猪肉馅(150克)虾仁(50克)辅料生抽(5克)盐(1克)玉米淀粉(10克)冰水(15克)奥尔良烤翅调味料(2克)泡打粉(1克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)奥尔良虾仁猪肉香肠的做法步骤1、虾仁切成小丁。最好用新鲜的虾剥壳,如...
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- 食材明细主料棍子鱼(300克)辅料大葱(适量)大蒜子(适量)苹果(适量)青红椒(适量)配料烤肉酱(30克)黄油(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奥尔良烤鱼的做法步骤1、棍子鱼去鳞、腮和内脏洗净备用,酷克壹佰烤肉酱。2、鱼用烤肉酱腌6小时。(已经腌好的鱼)3、把青红椒、大蒜子、苹果切碎,葱...
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- “看着鲜嫩多汁的奥尔良烤翅是否让你口水直流?你是否吃着美味的奥尔良烤翅你就会去揣摩它到底是怎样做到这么美味,让人吃了意犹未尽,余味无穷?今天小编就与大家分享一个制作奥尔良烤翅的秘招。”食材明细主料鸡翅(1000克)辅料新奥尔良烤翅腌(70克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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- “一瓶酱料搞定一顿饭”食材明细主料螺旋意面(50g)荷兰青豆(1碟)辅料奥尔良香菇酱(3大勺)盐(2g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奥尔良香菇意面的做法步骤1、食材准备,青豆解冻2、锅内放水煮开,放入螺旋意面盖锅3、焖煮15分钟螺旋意面,捞起4、煮好的螺旋意面放入冷水中过水,捞起沥...
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- 食材明细主料鸡翅(500g)辅料新奥尔良粉(200g)蜂蜜(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新奥尔良烤翅的做法步骤1、用新奥尔良粉腌数个小时(最好提前一晚腌好)2、进烤炉啦180度烤15分钟3、烤3分钟后,表面刷一些蜂蜜4、出炉后5、成品。...
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- “其实,新奥尔良的料腌制鸡的各种肉都可以~”食材明细主料鸡腿(2只)胡萝卜(半根)青椒(半个)洋葱(胡萝卜用量的一半)辅料新奥尔良料(沾到所有肉)食用油(3匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新奥尔良鸡的做法步骤1、备好新奥尔良料,撒入鸡肉中(鸡腿肉,鸡胸肉,鸡翅,鸡各种都可以)。1-2小时应该...
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- 食材明细主料鸡翅(500g)辅料香辣奥尔良烤料(2大勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣奥尔良烤翅的做法步骤1、成品图。2、材料。3、鸡翅清洗干净加入两大勺香辣奥尔良烤料。4、戴上一次性手套拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上。5、烤盘铺上锡纸。6、烤箱预热上下火200度...
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- 准备时间:7分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:8个新奥尔良烤翅腌料:40辅料水:40蜂蜜:适量具体步骤1.鸡翅洗干净放到水里泡20分钟把血水泡出来~2.擦干,用叉子或者牙签在鸡翅正反两面刺些洞洞~方便腌制的时候更好入味3.腌料和等量的水一起搅匀,放入鸡翅...
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- “奥尔良烤鸡,肉质鲜香,味道鲜美。吃烤鸡我喜欢搭配一些果味的酸甜酱,不但丰润了口感,而且酸酸甜甜解除了许多油腻,用橙子的果肉搅拌成汁再熬制的橙子沙司,酸酸甜甜味道超棒,喜欢的可以照着做做哦。”食材明细主料鸡(2500克)辅料奥尔良烤料(150克)盐(8克)白酒(少许)橙子(3个)蜂蜜(少许)微辣(...
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- “最近迷上了烤箱菜!经盆友介绍,网上有烤肉粉,不用自己配料,制作起来简单美味。我想如果好吃的话,又方便快捷,就可多一道家宴新奇菜咯!”食材明细主料前排(2条)辅料生菜(适量)姜(适量)葱(适量)五香(适量)八角(适量)小茴香(适量)桂叶(适量)花椒(适量)奥尔良烤肉粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料奥尔良烤翅腌料(适量)生抽(适量)蚝油(适量)姜丝(适量)香辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香酥奥尔良鸡排的做法步骤1、鸡胸肉适量洗净。2、用刀背拍散,不要拍断。3、腌料适量。4、我取了三勺,加清水,生抽料酒姜丝调匀。5、把鸡胸肉放进去充分按摩吸收味道,...
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- “我姑娘很喜欢吃,超好吃,可以试一下。”食材明细主料鸡翅中(500g)鸡翅根(500g)辅料新奥尔良烤鸡翅调味料(一袋)配料食盐(10g)食用油(50g)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奥尔良烤鸡翅的做法步骤1、原料:鸡翅中、鸡翅根,缓化、修整好备用2、主要配料:我是从市场上买的现成的料包,味道很...
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- “奥尔良烤鸡选用肉质最鲜嫩的鸡翅和阿QQ烤鸡腌制料,以奥尔良为主,色彩为橙红色,支持多种加热方式,可以家庭普及和餐饮配料适用。”食材明细主料鸡翅(1000g(或肉))辅料水(70g)配料奥尔良烤翅腌料(50g)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奥尔良烤翅的做法步骤1、材料:鸡中翅或肉、阿QQ奥...
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- 食材明细主料猪肉末(5斤)奥尔良烤翅调料(100克)红薯淀粉(80克)辅料水(100克)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奥尔良香肠的做法步骤1、将猪肉末,红薯淀粉和奥尔良烤翅调料放入一个大的容器中,搅拌均匀。2、分次加入100克水,打入肉馅中,这一步很重要,一定要搅拌到位,做好的香肠口感才好...
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