![双色荠菜锅贴的做法 走进春天回忆妈妈的味道——双色荠菜锅贴 双色荠菜锅贴怎么做]( "双色荠菜锅贴的做法 走进春天回忆妈妈的味道——双色荠菜锅贴 双色荠菜锅贴怎么做")
- “日子过得越来越好，吃的大鱼大肉也越来越多，然而总是很难提起食欲，心中总怀念着儿时的那些思苦饭菜。印象最深的就是春天餐桌上永远少不了一道野菜——荠菜。带着尘土的那种特殊大自然的清香味道，没有哪样蔬菜、野菜更能比她代表着春天的味道了。儿时的春天，拿着竹篮，在野地里...
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![荠菜鸡蛋的做法 春天的味道～荠菜鸡蛋 荠菜鸡蛋怎么做]( "荠菜鸡蛋的做法 春天的味道～荠菜鸡蛋 荠菜鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料荠菜（200g）鸡蛋（2个）辅料盐（1匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜鸡蛋的做法步骤1、中午去地里挖的新鲜荠菜洗净。2、洗净切碎，为了保持春天的味道，没有绰水。3、葱炸香锅。4、荠菜翻炒出水后，放一点点盐去涩。5、鸡蛋入锅，我个人不喜欢鸡蛋打散。6、翻炒均匀。7...
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![三分钟带你回味妈妈的味道-疙瘩汤怎么做]( "三分钟带你回味妈妈的味道-疙瘩汤怎么做")
- 疙瘩汤，俗称不烂汤，是北方地区的常见面食汤品。一碗疙瘩汤不仅能暖心暖胃，更包含着浓浓的乡情。疙瘩汤制作简单方便，又营养丰富。虽然疙瘩汤味美好吃，但想要制作大小合适的面疙瘩却没有那么容易。那么疙瘩汤怎么做呢?下面小编就向你介绍两道特色疙瘩汤面食和它的做法。疙瘩汤...
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![妈妈做的锅贴如何做简单又好吃]( "妈妈做的锅贴如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜鸡蛋：1个土猪肉末：200黑木耳：50饺子皮：200西葫芦：1个辅料酱油：1勺香麻油：少许葱：3根盐：适量鸡粉：适量胡椒粉：少许白糖：少许白芝麻：少许生粉：1勺生姜：1块油：适量具体步骤1.食材：饺子皮、肉末、西葫芦、葱、木耳。2.配...
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![荠菜拌春笋的做法 春天的味道（三）—荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做]( "荠菜拌春笋的做法 春天的味道（三）—荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做")
- “拌出春天的气息....”食材明细主料荠菜（250克）竹笋（250克）辅料盐（3克）味精（2克）糖（3克）鸡精（1克）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜拌春笋的做法步骤1、荠菜250克竹笋250克、盐3克、味精2克、糖3克、鸡精1克、麻油适量2、荠菜氽水，30秒捞起，凉开水冲凉3、荠菜沥干切碎4、...
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![春菜排骨粥如何做简单又好吃-妈妈味道的一个粥]( "春菜排骨粥如何做简单又好吃-妈妈味道的一个粥")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:16分钟主料大米：一杯春菜：8两排骨：一大根辅料盐：一勺油：一大勺醋：3滴具体步骤1.水放多一些煮开，排骨剁大块洗净放入水中，改小火，并加点醋。2.春菜洗干净，切段。以前帮妈妈洗菜看到菜虫，都吓到弹开，现在洗菜看到菜虫即使恶心也不...
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![老干妈回锅肉怎么做-老干妈回锅肉的做法]( "老干妈回锅肉怎么做-老干妈回锅肉的做法")
- “回锅肉的辅料可根据个人口味自行搭配，豆腐干、胡萝卜、仔姜、苦瓜、红薯干等等都是可以的，回锅肉是四川人一年四季都喜欢做的菜，所以辅料都是根据四季时令蔬菜来的，以前在老家的时候，奶奶还给我做过烧饼回锅肉，我个人比较喜欢吃仔姜回锅肉，但这些辅料北京都不常见，所以今天就教...
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![妈妈味道鸡蛋羹怎么做-妈妈味道鸡蛋羹的做法]( "妈妈味道鸡蛋羹怎么做-妈妈味道鸡蛋羹的做法")
- “一直记得小时候妈妈给做的鸡蛋羹，家里条件有限，每次吃都印象深刻……”食材明细主料鸡蛋（2颗）辅料凉开水（适量）醋（一匙）酱油（半匙）香油（适量）糖（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）妈妈味道鸡蛋羹的做法步骤1、两个鸡蛋磕入碗中。2、加凉开水很关键，按鸡蛋，水比例1:1.5,可以...
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![酱爆双丁的做法 #妈妈的味道#酱爆双丁 酱爆双丁怎么做]( "酱爆双丁的做法 #妈妈的味道#酱爆双丁 酱爆双丁怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（100克）黄瓜（100克）胡萝卜（30克）辅料甜面酱（20克）生抽（10克）盐（少许）鸡精（少许）香葱（2根）蒜（3瓣）香油（3克）白糖（3克）料酒（少许）咸甜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆双丁的做法步骤1、黄瓜，胡萝卜洗净切丁，葱切小段，蒜切片，调味料:白糖3克、生抽10克、香油3克、甜面酱20克、鸡粉2...
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![还原你记忆中妈妈的味道图解-花卷]( "还原你记忆中妈妈的味道图解-花卷")
- 花卷一种是和馒头类似的面食。在中国的历史非常悠久，也是一道十分家常和十分经典的主食，花卷还可以做成如椒盐葱油等各种口味，花卷的味道鲜美，同时花卷的做法简单，也非常适合厨房小白来尝试。主料面粉：500g水：250g辅料葱：适量酵母：5g详细步骤：第一步面粉加水和酵母揉成一团第二步将...
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![带你回味“妈妈的味道”图解-充满了回忆的茴香苗饺子]( "带你回味“妈妈的味道”图解-充满了回忆的茴香苗饺子")
- 用茴香和肉馅包饺子，是一道常见的家常味。甚至可以代表妈妈的味道，充满了回忆，温暖了记忆。茴香的香气浓郁，属于温性食物，冬天吃更好。这两样食材很容易买到，但是还是有许多人不是很会做这个，接下来就跟大家一起分享这道茴香饺子在做法主料茴香：200g猪肉：300g面粉：500g辅料葱、姜、...
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![荠菜水饺的做法 最春天的味道——荠菜水饺 荠菜水饺怎么做]( "荠菜水饺的做法 最春天的味道——荠菜水饺 荠菜水饺怎么做")
- 食材明细主料荠菜（500克）五花肉（250克）面粉（300克）荠菜泥（120克）辅料盐（1勺半）淀粉（1勺）香油（1勺）蚝油（1勺）花雕酒（1勺）生抽（2勺）姜末（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荠菜水饺的做法步骤1、荠菜清洗干净后开水里烫30秒马上捞出放冷水里冰一下，然后捞出，捏干水分，切碎，备用。2、肉馅剁碎后加...
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![腌菜加工这是妈妈的味道]( "腌菜加工这是妈妈的味道")
- 大家都喜欢吃妈妈或者外婆奶奶做的腌菜，白粥里面放带你那种腌菜，味道不说多好，但是那一碗粥就会以惊人的速度消失，当吃多了，也会有人抱怨，怎么整天吃腌菜，但是如今长大了，不管去哪里都喜欢带家里的腌菜到世界的任何一个角落，在快餐时代随便加上一点妈妈做的腌菜，满满的幸福。那这怎...
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![哺乳期妈妈需要知道的，哪些菜回奶，回奶偏方有哪些]( "哺乳期妈妈需要知道的，哪些菜回奶，回奶偏方有哪些")
- 虽然，现在市面上有很多进口和国产的奶粉质量都非常好，但是有消息称哺乳期还是母乳喂养最好。所以越来越多的新妈妈们选择了全母乳喂养。所以不可避免会遇到回奶的问题。从古至今，回奶的的方法大多来自食疗食补，那么，哪些菜回奶呢？究竟哪些菜回奶呢一、在回奶的时候可以用葱白加...
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![老妈餐厅——记忆中妈妈的味道]( "老妈餐厅——记忆中妈妈的味道")
- 说到家常菜，记忆最深刻的肯定是妈妈做的，虽然离家已经很长时间了，也很长时间没有吃到妈妈做的饭菜，但是“老妈”，能解决你的所有顾虑，能为你呈现妈妈的味道。酸辣藕尖：最近突然迷上了吃新鲜的藕尖，脆嫩的口感，伴着酸辣的口味，又脆又有嚼劲，红绿辣椒的点缀很有讲究，颜值与口味都是一顶...
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![回锅肘子的做法 #妈妈的味道#回锅肘子 回锅肘子怎么做]( "回锅肘子的做法 #妈妈的味道#回锅肘子 回锅肘子怎么做")
- “小时候，只有过年或是参加婚宴时能吃到肘子。我们家过年时会把烀熟的肘子晾凉切块，加点调料再回锅蒸一下，一大碗肘子，一家人吃得连汤都不剩一滴。现在，婚宴上依然有整个的大肘子，一顿饭下来，几乎都没人吃一口。”食材明细主料熟猪肘子（半个）发芽葱（3颗）辅料郫县豆瓣酱（1大匙）姜（适量）蒜...
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![荠菜肉包的做法 春天的味道——荠菜肉包 荠菜肉包怎么做]( "荠菜肉包的做法 春天的味道——荠菜肉包 荠菜肉包怎么做")
- “包子都快吃完了，才想起来，呵呵，很久没显摆了，网速超级慢老天啊，传完了，用了我一个多小时。怪不得大家都说，我们办公室的网速，是牛网。”食材明细主料荠菜（约400克）韭菜（一小把）五花肉（约300克）面粉（约500克）辅料牛奶（250ml）酵母（适量）配料盐（适量）油（适量）花椒粉（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小...
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![回味妈妈的味道~图解-美味的鸡汤面]( "回味妈妈的味道~图解-美味的鸡汤面")
- 面食是我们生活中经常接触到的美食，早上吃一碗面开启美好的一天，晚上吃一碗面结束一天的安排，然后面和鸡汤组合成鸡汤面是最有营养的，不容错过的美食，下面小编就带大家来领略面食的美味，跟着小编的步骤学着做吧！主料挂面：适量鸡肉：适量辅料菠菜：适量盐：适量姜：适量详细步骤：第一步准备...
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![记忆中妈妈的味道-山野菜面条]( "记忆中妈妈的味道-山野菜面条")
- 现代化日益加快的日常生活使我们能够吃到原汁原味的东西越来越少了，曾经家乡路边随处可得的粮食素菜现在也没办法那么容易得到。还记得小时妈妈常做山野菜面条，记忆中妈妈的味道现在我们想像以前那样随处采摘也是不可能的。一、记忆中妈妈的味道——山野菜面条!朴实无华，美...
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![让重庆味道走天下-巧酱妈妈大颗粒杂酱酸辣粉]( "让重庆味道走天下-巧酱妈妈大颗粒杂酱酸辣粉")
- 重庆以美女、美景闻名各地，但是来过重庆之后才发现这里的美食更加让人流连忘返。红油清亮的老火锅、麻辣鲜香的小面，还有各种各样的小吃，兔头、糍粑、叶儿粑、三大炮、抄手、担担面、烤猪脚、赖汤圆、麻婆豆腐等等等等，这里绝对是吃货们的天堂，是一座让人来了就不想再离开的城...
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![如何炖鸡汤图解-记忆中属于妈妈的味道]( "如何炖鸡汤图解-记忆中属于妈妈的味道")
- 相信大家在记忆当中都有专属于妈妈的味道，大多数妈妈们都做的一手好菜，而我的妈妈做的最拿手的菜便是如何炖鸡汤了。每当放寒暑假回家，或是隔天有重要的事情要做的时候，妈妈都会亲自熬上一碗鸡汤，妈妈做的鸡汤香气扑鼻，甘甜浓郁。今天我便给大家分享一下妈妈是如何炖鸡汤的。主...
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![荸荠炖排骨(妈妈的味道)如何做简单又好吃]( "荸荠炖排骨(妈妈的味道)如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜荸荠：适量排骨：适量辅料姜：一块红花椒：适量盐巴：少许味精或鸡精粉：少许具体步骤1.新鲜荸荠，买回来用清水洗去泥巴，晾干备用；2.将荸荠去皮用清水泡上备用；（等要用的时候捞出来再用，此过程是为了防止荸荠氧化发黄）3.排...
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![阳春面的做法 #妈妈的味道#阳春面 阳春面怎么做]( "阳春面的做法 #妈妈的味道#阳春面 阳春面怎么做")
- “妈妈的一碗阳春面不知温暖了多少孩子的脾胃身心！”食材明细主料龙须面（适量）猪肥膘（适量）生抽（1勺）盐（1/4勺）辅料香葱（2颗）蒜苗（2根）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）阳春面的做法步骤1、猪肥肉适量2、少加点水，小火熬猪油3、水分蒸发后，猪油会慢慢渗出4、熬制猪油渣变黄，捞出油渣5、...
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![妈妈的味道——韭菜鸡蛋饺子图解]( "妈妈的味道——韭菜鸡蛋饺子图解")
- 韭菜鸡蛋的饺子可以算得上是饺子中的经典了，饺子可是有着悠久的历史，吃过那么多的饺子，永远都觉得还是自己妈妈做的饺子，是最好吃的，我最爱吃的就是妈妈包的韭菜鸡蛋的饺子了，这可是我跟妈妈偷着学来的，快一起来做吧。主料水饺皮：6两浓汤宝：半个韭菜：适量鸡蛋：4个辅料香油：适量料酒：适...
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![荠菜水饺的做法 春天的味道---荠菜水饺 荠菜水饺怎么做]( "荠菜水饺的做法 春天的味道---荠菜水饺 荠菜水饺怎么做")
- “今天山东的温度有点低，下了一场不大不小的春雨，感觉冷飕飕的。上个周末天气很好，带了孩子们去地里挖荠菜，孩子们在地里疯跑，把铲子都丢了。玩够了就回来包了水饺，掺了一点韭菜，真是鲜啊，真真正正的春天的味道。”食材明细主料猪肉馅（200克）韭菜（一小把）面粉（500克）生抽（2大匙）辅料荠菜（3...
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味味甜
