- 食材明细主料海瓜子(240克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒海瓜子的做法步骤1、材料:海瓜子(已吐完泥沙)2、姜片、葱段3、在碗中加入适量的白糖。4、加适量的盐。5、加适量的料酒。6、加适量的生抽。7、调匀,待用...
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- “炒海瓜子是我们沿海城市夏季经常吃的一道小吃,非常美味。是一道很不错的下酒菜”食材明细主料海瓜子(400克)辅料姜丝(少许)干辣椒丝(少许)水淀粉(少许)葱丝(少许)配料郫县豆瓣酱(少许)酱油(少许)醋(少许)酒(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拉炒海瓜子的做法步骤1、将海瓜子淘洗干净...
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- 食材明细主料海瓜子(适量)辅料大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海瓜子的做法步骤1、海瓜子洗净。2、大蒜拍碎。3、锅内热油,加大蒜炒香。4、倒入海瓜子炒熟,调入盐、鸡精即可。(海瓜子会生很多水,不用加水炒)5、不放姜也不会有很大的腥味,放姜味道就不一样了,我不喜欢,所...
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- “地瓜叶可以像一般的蔬菜那样炒来吃,也可以像凉菜那样拌着吃。家里剩下的地瓜,我就自己试着水培,长的不错,今天就剪了一些,这是第三次收获了,味道滑滑的,很嫩啊,有点和吃空心菜差不多。”食材明细主料地瓜叶子(适量)辅料大蒜(适量)配料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(...
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- 食材明细主料干海带(适量)线椒(2个)小米椒(2个)辅料盐(1小勺)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒海带丝的做法步骤1、海带用水浸泡后加盐揉洗干净,切成丝。2、线椒、小米椒切圈,姜蒜切末。3、锅注油烧热、下姜蒜末炒出香味。4、加入青红椒圈炒几下。5、放入海带丝翻炒片刻...
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- 食材明细主料海瓜子(500g)九层塔(适量(金不焕))辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜头(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)九层塔炒海瓜子的做法步骤1、买回来的海瓜子洗净沥干水备用。2、九层塔摘出叶子,姜切细条,蒜头拍散切碎备用。3、热锅下油爆香蒜头和生姜。4、加入海瓜子。5、放...
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- “分享海清菜包子做法,放到冷水中浸泡,大概十五分钟左右,捞出洗净,切碎(不要太长)加入五花肉,白菜(白菜不用去汤直接切好了放进去)大蒜,大蒜白菜是海菜包子标配,再用调味料调制即可,海菜都比较喜蒜,可以多放点大蒜,馅不要太干,太干不好吃,包发面,死面包子都可以,”食材明细主料五花肉(200克)...
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- “最近由于控糖的需要,我努力让每餐的食材多样化,这盘清炒菜,主要用了4款食材了,搭配在一起一点不违和,赏心悦目的同时还很下饭,喜欢,记录下来备查。”食材明细主料海鲜菇(250g)胡萝卜(1根)线椒(4根)泡面伴侣火腿肠(2根)辅料蒜头(3瓣)调料盐(适量)蚝油(适量)木糖醇(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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- 食材明细主料上海青(适量)辅料猪肥肉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒上海青的做法步骤1、食材:上海青清洗干净后把梗和叶分开,猪肥肉。2、把肥肉放入锅中煸岀油。3、放入梗翻炒一分半钟。4、放盐调味。5、放入上海青叶。6、转至变色变软即。7、成品图。...
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- 食材明细主料海瓜子(500克)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)黄酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒海瓜子的做法步骤1、海瓜子2、起油锅加热,放入海瓜子煸炒3、放入葱和姜炒匀4、再放适量的黄酒煸炒炒透5、最后放适量的盐炒匀即可6、成品图。...
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- “大家好,今天520,谢谢关注我的你们祝大家一生努力,一生被爱,想要的都得到,得不到的都释怀。以前没有吃过海瓜子,看了电影才知道还能有这种技能。😂希望你们看了这期菜谱能get到🤭后面终于知道海瓜子长什么样子,每次出去喝酒必备下酒菜,一盘不够吃。但是……真的很辣,不能吃辣的宝...
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- “宁波人餐桌上一道常见的家常小海鲜!”食材明细主料海瓜子(250g)葱(1根)蒜头(4粒)姜(2片)干辣椒(2个)辅料糖(1小勺)米酒(1大勺)酱油(2大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒海瓜子的做法步骤1、准备食材,海瓜子泡水吐砂,葱,姜,蒜,干辣椒切好备用。2、热锅倒入适量的油,放入葱姜蒜辣椒爆香...
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- 海瓜子是大家经常逛市场时会买的食材,也非常受大家的喜爱。但是很多人都只是简单地处理一下,并不知道有没有其他的选择。下面这篇文章就为大家介绍一些海瓜子的做法,可以满足大家的各种需求,简单又美味,我们一起来看看吧。一、海瓜子的做法1、做法一;买回来的海瓜子,挑出破损的...
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- “选自大钦岛的春季海清菜泡发”食材明细主料大蒜(1头)猪肉(200g)白菜(三片)虾米(20个)海清菜(3克)辅料酱油(适量)香油(1勺)盐(1勺)花生油(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海清菜饺子的做法步骤1、海清菜,海米提前泡发,备用2、调好馅3、包的一定要肚子大,馅多,吃起来过瘾4、煮熟后里面的...
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- 瓜子相信大家都吃过,就是向日葵的果实,但除了真正的瓜子之外,还有一种被叫做海瓜子,这对于大部分人来说还是比较陌生的,今天我们就来说一说海瓜子是哪里的特产?一、海瓜子是哪里的特产其实海瓜子是慈溪市的特产,如果大家要是询问海瓜子是什么呢,其实就是生长在海里面的一种白色...
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- 食材明细主料瓜子金(400克)辅料大蒜子(2个)配料盐(2克)鸡精(1克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒瓜子金的做法步骤1、瓜子金洗净。2、大蒜子拍碎,入油锅煸炒除香味。3、下瓜子金翻炒。4、当瓜子金断生时,加盐。5、加鸡精,调好味,即可出锅。小窍门瓜子金功能主治:祛痰止咳,活血消...
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- “我们这里叫瓠子瓜~不知道别的地方叫啥~煮熟后很好吃~软软的甜甜的~又清淡又不失营养~夏天吃很不错喔^_^”食材明细主料瓠子瓜(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒瓠子瓜的做法步骤1、把瓜刮皮然后洗一下切成小条~把蒜子生...
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- 食材明细主料海白菜(一小扎)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒海白菜的做法步骤1、海白菜洗干净备用。2、起油锅,油热了再放海白菜下去了,大火翻炒不到一分钟,改中火翻炒熟,放入适量盐,少量鸡精翻炒均匀装盘。3、成品图。...
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- “海蛎子学名牡蛎,是海洋中常见的贝类,北方称之为海蛎子。牡蛎肉,营养丰富,素有"海底牛奶"之美称。海蛎肉中含有天然牛磺酸,具有降血脂、抑制血小板聚集、提高人体免疫力、促进新陈代谢等多种功能。其实最原汁原味的吃法是生吃,但我实在没有勇气尝试,只好做了清蒸,蒸好后海蛎子...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炒海瓜子是一道色香味俱佳的正宗闽南菜系。它的主要原料——海瓜子,属于水产品中个头较小的贝类家族,性凉,能解暑解忧,是夏季人们饭桌上的常客。它含有丰富的蛋白质,且蕴含铁,钙等人体必须的微量元素。炒海瓜子...
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- 食材明细主料海蛎子(适量)辅料甜醋(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸海蛎子的做法步骤1、海蛎子洗净。2、放入锅内,不用加水,蒸5分钟。3、海蛎子开口就可以。4、来一点甜醋,味道好极了。...
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- 食材明细主料海带(500g)辅料蒜(5颗)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒海带的做法步骤1、海带洗净,用剪刀或者刀切成小段,空水。2、锅热加油,葱姜蒜加入锅中爆香,然后加入海带(吃辣椒的朋友们可以放葱姜蒜的时候加入红辣椒一起炒,我家有宝宝所以没放,自己做的辣椒酱...
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- 想必大家在过年的时候一定会招待很多客人,大家在一起很开心,总免不了喝上几杯,所以过年的时候一定要准备几道下酒菜来招待客人。下面小编跟大家介绍的是一种非常美味且便捷的食物,招待客人时又不会让你掉面字。其实就是辣炒海瓜子,来准备好啤酒,我们一起来制作这道菜吧。一、辣...
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- 食材明细主料海瓜子(1000g)辅料九层塔(适量)螺丝椒(半个)蒜瓣(适量)调料生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒海瓜子的做法步骤1、海瓜子用清水多搓洗几遍,直到水澄清。2、海瓜子沥干水分。3、锅预热,倒油,大火,放入尖椒大蒜和九层塔。4、放入海瓜子爆炒30秒,放生抽调味。5、...
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- “海瓜子的学名是寻氏肌蛤,别称也叫薄壳,是贝类海产品,是一种浅色的小蛤蜊,贝壳小,略呈三角形,壳长17-24mm,壳高约为9-12mm,壳高略大于壳宽6-8mm,壳薄而透明。”食材明细主料海瓜子(一袋)辅料青椒(2个)生姜(一块)小米辣(一个)蒜头(2瓣)葱(一根)红椒(2个)调料食用油(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(...
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