![香辣鸭头怎么做-香辣鸭头的做法]( "香辣鸭头怎么做-香辣鸭头的做法")
- 食材明细主料鸭头（适量）辅料青椒圈（适量）洋葱末（适量）配料盐（适量）豆豉（适量）火锅底料（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣鸭头的做法步骤1、鸭头，是卤熟了的。2、放到油锅里头炸，一定到炸到外酥内嫩，一般看到金黄黄的，出点湿香味就可以了。3、就炸到这样子就...
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![麻辣鸭头怎么做-麻辣鸭头的做法]( "麻辣鸭头怎么做-麻辣鸭头的做法")
- “自己根据自己理解做的麻辣鸭头。”食材明细主料鸭头（九个）辅料黄豆芽（适量）干豆腐（三张）木耳（一小把）调料蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）卤肉料（一包）芝麻（适量）蒜末（适量）麻椒（适量）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）麻辣鸭头的做法步骤1、鸭头冷水下锅，然后放葱姜。2、倒入料酒。3、...
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![孜香鸭舌头怎么做-孜香鸭舌头的做法]( "孜香鸭舌头怎么做-孜香鸭舌头的做法")
- “鸭舌头这道菜我以前曾做过，我是做成椒盐的，很好吃，最适合下啤酒。今天我尝试做孜然蒜香，果然很美味。”食材明细主料鸭舌头（20只）辅料蒜（半个）孜然粉（1茶匙）生姜（1块）配料冰糖（5粒）生抽（1茶匙）老抽（1茶匙）料酒（1茶匙）盐（少许）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜香鸭舌头的做法步骤1、先用盐...
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![香辣鸭脖怎么做-香辣鸭脖的做法]( "香辣鸭脖怎么做-香辣鸭脖的做法")
- 食材明细主料鸭脖（620克）辅料姜片（适量）蒜（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣鸭脖的做法步骤1、食材：鸭脖（已清洗剁开并焯水）、姜片、蒜（已切）、郫县豆瓣酱。2、起锅倒油烧热，下入姜片和蒜炝锅。3、接着，合入鸭脖翻...
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![青菜香辣劲爆鸭头怎么做-青菜香辣劲爆鸭头的做法]( "青菜香辣劲爆鸭头怎么做-青菜香辣劲爆鸭头的做法")
- “干锅菜一般是肉类搭配蔬菜炒制，成菜后汤汁较少，但菜和肉相互融合和互补，味道一样的诱人。再用吃剩下的汤汁和其他食材煮一锅，一锅两吃，香味浓郁且融合在一起，想想就馋得不要不要的。今天用的是袋装的香辣劲爆鸭头（酱包和辣椒丝均为配带），香辣开胃，十来分钟搞定，非常的快捷。干锅我...
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![喷香的香辣炒鸭的做法 喷香的香辣炒鸭～ 喷香的香辣炒鸭怎么做]( "喷香的香辣炒鸭的做法 喷香的香辣炒鸭～ 喷香的香辣炒鸭怎么做")
- “原本想做甜面酱版本的啤酒鸭，无奈周边卖的甜面酱味道于家乡的味道区别太大，试了几次，做了这款香辣炒鸭味道也不错～”食材明细主料姜（适量）鸭子（半只）熟板栗（适量）大蒜瓣（适量）葱（适量）五花肉（一条）灯笼青椒（一个）灯笼红椒（一个）辅料香辣酱（3-4大勺）糖（少许）八角（少许）盐（适量）香叶（少许）桂皮（少许）水（适...
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![香辣鸭胗怎么做-香辣鸭胗的做法]( "香辣鸭胗怎么做-香辣鸭胗的做法")
- 食材明细主料鸭胗（700g）辅料泡野山椒（8个）小米椒（6个）青辣椒（2个）剁辣椒（适量）豆瓣酱（适量）生姜（1块）大蒜（半颗）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）醋（1勺）蚝油（1勺）白酒（1勺）芹菜（1颗）盐（适量）玉米油（适量）原味（口味）未知（难度）香辣鸭胗的做法步骤1、鸭胗切花刀备用2、泡椒，青辣椒，小米椒，生姜，大蒜切好备用3、热锅放油烧...
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![香辣鸭煲怎么做-香辣鸭煲的做法]( "香辣鸭煲怎么做-香辣鸭煲的做法")
- 食材明细主料‘鸭腿（3只）辅料豆瓣酱（一茶匙）料酒（三茶匙）小米辣（六个）大蒜（六瓣）葱（六根）姜（适量）八角（两个）花椒（适量）老抽（一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）中辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣鸭煲的做法步骤1、准备食材2、鸭腿切块，冷水下锅加入两茶匙料酒焯水3、焯水过的鸭腿捞出洗净备用4、准...
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![香辣鸭的做法 香辣鸭——新疆味道 香辣鸭怎么做]( "香辣鸭的做法 香辣鸭——新疆味道 香辣鸭怎么做")
- “鸭肉性凉，营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。鸭肉是一种美味佳肴，用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘美味。鸭肉适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。新疆人做...
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![香辣鸭架怎么做-香辣鸭架的做法]( "香辣鸭架怎么做-香辣鸭架的做法")
- “烤鸭吃完，来一个香辣鸭架，一点也不浪费，还很好吃哦。”食材明细主料鸭架（一整个）辅料干辣椒（5个）白芝麻（适量）洋葱（半个）调料花生油（两勺）盐（适量）香叶（两片）花椒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣鸭架的做法步骤1、鸭架切块。2、洋葱、干辣椒、姜、香叶、花椒准备好。3、锅内放...
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![香辣鸭脚怎么做-香辣鸭脚的做法]( "香辣鸭脚怎么做-香辣鸭脚的做法")
- “够味够辣，百吃不厌”食材明细主料鸭脚（600G）生抽（60G）蚝油（60G）醋（40G）辅料辣椒（适量）蒜米（适量）姜（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣鸭脚的做法步骤1、鸭脚买回来弄干净，用清水侵泡半小时2、辣椒蒜米姜切碎3、鸭脚和调配料一起拌匀，腌制半天最好4、中火煮开，转小火慢慢闷，直到...
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![干锅香辣鸭头怎么做-干锅香辣鸭头的做法]( "干锅香辣鸭头怎么做-干锅香辣鸭头的做法")
- “又香又辣，好好吃的一道菜。”食材明细主料鸭头（10个）辅料葱（1根）姜（1小块）大蒜（1头）干辣椒（10多个）配料海鲜酱（3勺）海天黄豆酱（1勺）八角（2个）香叶（2片）桂皮（1块）辣妹子（3勺）麻椒（1勺）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅香辣鸭头的做法步骤1、鸭头先泡一晚上，把里面的血泡出来。2、高压锅里，放八...
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![销魂香辣鸭头的做法 半卤半红烧的新吃法--销魂香辣鸭头 销魂香辣鸭头怎么做]( "销魂香辣鸭头的做法 半卤半红烧的新吃法--销魂香辣鸭头 销魂香辣鸭头怎么做")
- “今天买的鸭头本来是准备卤的，因为我头天已经煮好了卤水，但是家里那个突然想晚上喝两盅小酒，一定要吃辣的，没有办法，只好先炸香辣料，再放卤水了，怎么看都像红烧啊，不伦不类，好在，口味是不错的，没有辜负我一番辛苦”食材明细主料鸭头（5个）辅料卤料包（1包）生姜（1块）葱（1根）干红椒（5个）杭椒（2个）辣...
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![香辣酱鸭怎么做-香辣酱鸭的做法]( "香辣酱鸭怎么做-香辣酱鸭的做法")
- “天是不是没有胃口吃饭？来一道香辣酱鸭，开胃好吃，瞬间能吃二碗米饭。”食材明细主料鸭肉（800克）红辣椒（100克）辅料盐（6克）油（2ml）酱油（2ml）料酒（3ml）生姜（20克）沙姜（2片）香叶（2片）胡椒（1克）八角（1个）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣酱鸭的做法步骤1、老鸭，洗净，切大块，放盐、料酒腌制10分钟；2、...
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![香辣鸭翅怎么做-香辣鸭翅的做法]( "香辣鸭翅怎么做-香辣鸭翅的做法")
- “鸭翅富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等矿物质和b族维生素，有滋补养胃，补肾、消水肿、止咳化痰、美容养颜的作用。因含有烟酸和维生素e，有预防脚气病、延缓衰老、保护心脏的作用。鸭翅性凉，味甘，有清热凉血之功效，适用于阴虚内热的人。鸭翅中的脂肪含量适中，分布均匀，脂肪酸主要是...
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![酱香鸭头与鸭翅怎么做-酱香鸭头与鸭翅的做法]( "酱香鸭头与鸭翅怎么做-酱香鸭头与鸭翅的做法")
- “继上次用火锅底料卤了麻辣鸭翅过，觉得吃的不过瘾，这不又买了一些鸭头鸭翅回来；没有火锅底料也没关系，改做酱香辣味好了；就地取材选用家里常备的“豆瓣酱和郫县豆瓣酱”加在葱姜、大料、干辣椒等一起卤制，在卤制过程中整个厨房都弥漫着香香的味道，真是受不了；成品是酱香浓郁，香辣...
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![香辣鸭舌怎么做-香辣鸭舌的做法]( "香辣鸭舌怎么做-香辣鸭舌的做法")
- “鸭舌的营养价值1、鸭舌是凉性的，多吃不会上火。鸭舌中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。2、蛋白质约为16％~25％，比畜肉含量高得多，鸭舌中的脂肪适中，约为7.5％比猪肉低，脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸，熔点低，消化吸收比...
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![香辣鸭脖的做法 自制香辣鸭脖 香辣鸭脖怎么做]( "香辣鸭脖的做法 自制香辣鸭脖 香辣鸭脖怎么做")
- “一直喜欢吃绝味、周黑鸭等等的鸭脖鸭爪，之前曝光绝味细菌超标，再也不敢买，前阵子想吃了，又不敢买，托饭堂阿姨买来了冰冻鸭脖，咱自己煮吧，自己煮的吃得放心，味道绝对不比买的差，还少了一股防腐剂的味道。而且自己做的绝对省钱N多，鸭脖花了20块、卤料花了3块、加上其他的总共25块搞...
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![香辣鸭怎么做-香辣鸭的做法]( "香辣鸭怎么做-香辣鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（半只）调料葱（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）辣椒面（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣鸭的做法步骤1、鸭子切块，放冷水，加入姜和料酒，大火煮开五分钟。2、准备香料。3、煮好的鸭子过冷水两次，保持口感，待用...
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![麻辣鸭头鸭翅怎么做-麻辣鸭头鸭翅的做法]( "麻辣鸭头鸭翅怎么做-麻辣鸭头鸭翅的做法")
- “要说南京人吃鸭子那绝对不是盖的：皮酥肉嫩、肥而不腻、一整只鸭子里外都有吃头！在南京街头巷尾到处都有鸭子店铺，深受老百姓的爱戴，轮着名家店铺排队都会排到没朋友的。我家除了经常去鸭子店买现成的盐水鸭、烤鸭外，时常还会自己在家做鸭肉美食：烤、炖、煮、烧都有；也特别是喜...
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![香辣鸭块怎么做-香辣鸭块的做法]( "香辣鸭块怎么做-香辣鸭块的做法")
- 食材明细主料鸭子（半只）辅料盐（适量）糖（适量）黄酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣鸭块的做法步骤1、鸭子洗净沥干水分。2、调料备好。3、锅烧热放入鸭油小火慢慢煸炒出油。4、加入鸭块翻炒至表面焦...
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![辣卤鸭头怎么做-辣卤鸭头的做法]( "辣卤鸭头怎么做-辣卤鸭头的做法")
- “面对卤味永远有流不完的口水，外面买的贼贵吃不过瘾不说，吃多了还怕拉肚子，自己做的经济实惠还卫生。鸭爪鸡爪满足孩子的要求，鸭头满足老公的要求，一锅烧好，一家子各取所需皆大欢喜！既可以当菜也可以当零嘴，抵挡不住的诱惑哦😄”食材明细主料鸭头（10个）鸡爪（15只）鸭爪（10只）鸭胗（4个）辅...
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![私房麻辣鸭头-麻辣鸭头]( "私房麻辣鸭头-麻辣鸭头")
- “等待已久的世界杯终于来啦，多余很多爱球的人来说绝对是大大的福利啊对于伪球迷来说就是打着看世界杯的幌子大吃特吃特喝我就属于后者，哈哈，但是我也有爱的球星哦，虽然木有那么的狂热但是某个人是很爱看球滴，貌似不爱看球的男同学很少呀看球图个气氛，那怎么滴也得营造个氛围吧...
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![五香鸭头怎么做-五香鸭头的做法]( "五香鸭头怎么做-五香鸭头的做法")
- “色泽红亮，味美肉嫩”食材明细主料鸭头（1000克）辅料桂皮（10克）草寇（10克）草果（30克）葱段（100克）姜片（100克）盐（150克）味精（50）胡椒粉（5克）料酒（200克）白糖（30克）糖色（100克）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）五香鸭头的做法步骤1、将鸭头洗净放入桷内，加入所有调味品，盐渍十二小时。2、将鸭头取出，放...
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![香辣鸭血怎么做-香辣鸭血的做法]( "香辣鸭血怎么做-香辣鸭血的做法")
- 食材明细主料鸭血（360克）辅料郫县豆瓣酱（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣鸭血的做法步骤1、食材：鸭血、郫县豆瓣酱、蒜（已拍碎）。2、将鸭血拆开包装放在案板上切开。3、将切好的鸭血下入清水锅中焯开3——4分钟，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入蒜，加适...
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味味甜
