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关于土豆烧牛蛙的做法步骤的餐饮百科

土豆烧牛蛙怎么做-土豆烧牛蛙的做法
  • 土豆烧牛蛙怎么做-土豆烧牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(2个)土豆(310克)辅料姜片(适量)葱段(适量)郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、土豆(已洗净去皮)、姜片、葱段2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块,待用。3...
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春笋烧牛蛙怎么做-春笋烧牛蛙的做法
  • 春笋烧牛蛙怎么做-春笋烧牛蛙的做法

  • “春笋含大量的蛋白质和膳食纤维,低脂肪,是春天里的营养蔬菜。”食材明细主料春笋(1根)牛蛙(1只)土豆(1个)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)腊肉(适量)调料盐(适量)白醋(适量)豆瓣酱(1勺)老抽(适量)生抽(适量)白糖(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春笋烧牛蛙的做法步骤1、牛蛙去皮剁块洗净,腊肉切片,...
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雷笋烧牛蛙怎么做-雷笋烧牛蛙的做法
  • 雷笋烧牛蛙怎么做-雷笋烧牛蛙的做法

  • 食材明细主料雷笋(180克)牛蛙(2只)辅料郫县豆瓣酱(适量)姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雷笋烧牛蛙的做法步骤1、食材:雷笋、牛蛙(已洗净)、姜片、葱段2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,...
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豆豉牛蛙怎么做-豆豉牛蛙的做法
  • 豆豉牛蛙怎么做-豆豉牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(2个)辅料姜片(适量)葱段(适量)豆豉(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、姜片、葱段2、将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块,待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、随后,下入剁好...
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鲍鱼烧牛蛙怎么做-鲍鱼烧牛蛙的做法
  • 鲍鱼烧牛蛙怎么做-鲍鱼烧牛蛙的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(10个)牛蛙(2只)辅料葱段(适量)姜片(适量)调料冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼烧牛蛙的做法步骤1、食材:鲍鱼、牛蛙(已洗净)、葱段、姜片、冰糖。2、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。4...
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牛蛙烧黄瓜怎么做-牛蛙烧黄瓜的做法
  • 牛蛙烧黄瓜怎么做-牛蛙烧黄瓜的做法

  • “牛蛙含丰富的蛋白质,肉嫩味鲜。”食材明细主料牛蛙(2只)黄瓜(1根)辅料红剁椒(适量)姜粒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生粉(1勺)红烧酱油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛蛙烧黄瓜的做法步骤1、准备食材:牛蛙和黄瓜,牛蛙让卖家帮忙去皮,黄瓜去皮切长方块。2、...
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牛蛙烧板栗怎么做-牛蛙烧板栗的做法
  • 牛蛙烧板栗怎么做-牛蛙烧板栗的做法

  • “又到吃板栗的季节了,板栗可是“干果之王”,补肾健脾,口感也好,老少皆爱吃!湖北罗田县盛产板栗,买了“富硒板栗”,今天就做道板栗烧牛蛙,我儿时最喜爱的一道家常菜。”食材明细主料牛蛙(2只)板栗(12个)青辣椒(少许)红辣椒(适量)辅料蒜瓣(若干)姜片(若干)老抽(1匙)生抽(2匙)料酒(1勺)冰糖(3颗)椒盐(若...
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毛豆烧牛蛙怎么做-毛豆烧牛蛙的做法
  • 毛豆烧牛蛙怎么做-毛豆烧牛蛙的做法

  • 食材明细主料毛豆(275克)牛蛙(2只)辅料姜片(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)毛豆烧牛蛙的做法步骤1、食材:毛豆、牛蛙(已洗净)、姜片、蒜(已拍)。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将牛蛙放在案板上剁成块。4、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅...
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土豆烧牛肉的做法 牛肉三部曲——土豆烧牛肉 土豆烧牛肉怎么做
  • 土豆烧牛肉的做法 牛肉三部曲——土豆烧牛肉 土豆烧牛肉怎么做

  • “昨天夏家妈妈用炖好的牛肉做了三口人的牛肉烩面,今天用昨天没有吃完的牛肉给大家做一道——土豆烧牛肉!炖牛肉作法请参考牛肉烩面。敬请期待第三部曲!”食材明细主料土豆(4个)炖好的牛肉(7两)辅料盐(适量)鸡精(少量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆烧牛肉的做法步...
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千张烧牛蛙怎么做-千张烧牛蛙的做法
  • 千张烧牛蛙怎么做-千张烧牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(2只)千张(160克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千张烧牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、千张、姜片、香葱2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁开,待用。3、将千张放在案板上切开。4、放入大碗中用热水泡一...
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香葱烧牛蛙怎么做-香葱烧牛蛙的做法
  • 香葱烧牛蛙怎么做-香葱烧牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(400克)香葱(225克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐味精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱烧牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净剁成块)、香葱(已洗净切段)、姜片2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、随后,下入剁成块的牛蛙,加适量的料酒。4、翻炒翻炒...
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红烧牛蛙怎么做-红烧牛蛙的做法
  • 红烧牛蛙怎么做-红烧牛蛙的做法

  • “女儿爱吃牛蛙,这次做成红烧的,味道也不错。”食材明细主料牛蛙(2只)干松茸菌(适量)辅料小葱(适量)生姜(适量)调料六月鲜特级原汁酱油(2大勺)六月鲜红烧酱油(1大勺)味达美臻品料酒(2大勺)盐(少许)白砂糖(1大勺)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)红烧牛蛙的做法步骤1、牛蛙2只斩大块,干松茸菌...
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蒜粒烧牛蛙怎么做-蒜粒烧牛蛙的做法
  • 蒜粒烧牛蛙怎么做-蒜粒烧牛蛙的做法

  • “这又是一道非常下饭的菜。把舌尖上的美味贯彻到底。这个季节买到牛蛙不容易啊,我们在超市买的,经常断货,买到一次也不知道下一次是否还能买到。所以我每次看到就会买,就那么几只蛙腿,又想吃这种味道的,又想吃那种味道的,想来想去没想好。干脆把想吃的做法合而为一,一次就能满足...
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烧烤方法步骤是怎样的
  • 烧烤方法步骤是怎样的

  • 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
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土豆烧牛肉的做法 土豆烧牛肉——简便 土豆烧牛肉怎么做
  • 土豆烧牛肉的做法 土豆烧牛肉——简便 土豆烧牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(500g)土豆(1000g)辅料香菜(少许)蒜子(几个)配料郫县豆瓣(50g)盐(少许)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆烧牛肉的做法步骤1、将牛肉土豆豆瓣等准备主料辅料准备好2、将牛肉在在锅里煮到八成熟后切成2CM左右的小块3、土豆打皮之后也切成跟牛肉大小的块儿...
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蒜瓣烧牛蛙怎么做-蒜瓣烧牛蛙的做法
  • 蒜瓣烧牛蛙怎么做-蒜瓣烧牛蛙的做法

  • “一直想吃牛蛙,但老公不怎么喜欢吃,今天终于买了,弄出味道还不错,吃得大汗淋漓的舒服。”食材明细主料牛蛙(4个)大蒜(一碗)辅料自制豆瓣(2勺)酱油(适量)啤酒(适量)老姜(适量)干花椒(适量)菜油(适量)干辣椒(适量)白糖(适量)醋(适量)大葱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蒜瓣烧牛蛙的做法步骤1...
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水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙(丝瓜烧牛蛙) 水煮牛蛙怎么做
  • 水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙(丝瓜烧牛蛙) 水煮牛蛙怎么做

  • 食材明细主料牛蛙(500g)辅料丝瓜(300g)配料老姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)泡椒(适量)鸡精(适量)料酒(适量)郫县豆瓣(适量)醋(适量)白糖(适量)菜油(适量)盐(适量)猪油(适量)酸辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水煮牛蛙的做法步骤1、牛蛙宰杀,去皮内脏,洗净,切好。用盐、白胡椒、老姜、...
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水笋烧牛蛙怎么做-水笋烧牛蛙的做法
  • 水笋烧牛蛙怎么做-水笋烧牛蛙的做法

  • “牛蛙的口感和青蛙差不多,但是青蛙是益虫,所以还是选择吃牛蛙,现杀的牛蛙做出来肉质相当鲜美,一点不比青蛙的口感差哦!”食材明细主料牛蛙(1只)水笋(150克)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水笋烧牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已杀洗净)...
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豆腐干烧牛蛙怎么做-豆腐干烧牛蛙的做法
  • 豆腐干烧牛蛙怎么做-豆腐干烧牛蛙的做法

  • 食材明细主料豆腐干(115克)牛蛙(2个)辅料姜片(适量)葱段(适量)郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐干烧牛蛙的做法步骤1、食材:豆腐干、牛蛙(已洗净)、姜片、葱段2、将豆腐干放在案板上切开,待用。3、将已洗净的的牛...
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板栗烧牛蛙怎么做-板栗烧牛蛙的做法
  • 板栗烧牛蛙怎么做-板栗烧牛蛙的做法

  • “这个菜真的好吃,关键是好做,喜欢吃牛蛙的自己在家就可以烧。咸鲜味,牛蛙浓郁香嫩,板栗软糯可口。”食材明细主料牛蛙(两只)板栗(十五颗)辅料葱(一段)姜(一块)蒜(12粒)青尖椒(三个)红尖椒(三个)配料盐(一茶匙)黑胡椒(半茶匙)干淀粉(一茶匙)生抽(一汤匙)老抽(三分之一汤匙)料酒(一汤匙)冰糖(两粒)高汤(一碗...
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林蛙炖土豆怎么做-林蛙炖土豆的做法
  • 林蛙炖土豆怎么做-林蛙炖土豆的做法

  • “爸爸身体不好,刚出院,妈妈的朋友送来了林蛙,据说林蛙给体弱多病的老人吃很好,具有很好的食补价值”食材明细主料林蛙(个20)土豆(个3)辅料红辣椒(个2)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)花椒(适量)大料(适量)胡萝卜(适量)老抽(适量)酱油(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)香其酱(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时...
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牛蛙炖土豆怎么做-牛蛙炖土豆的做法
  • 牛蛙炖土豆怎么做-牛蛙炖土豆的做法

  • 食材明细主料牛蛙(3个)土豆(2个)辅料葱(适量)姜(适量)调料八角(两个)川椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)火锅底料(半块)黄豆酱(两勺)花椒(适量)十三香(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛蛙炖土豆的做法步骤1、所需食材:牛蛙、土豆、大葱、十三香、八角、花椒、川椒、老抽、生...
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空气炸土豆条步骤是什么
  • 空气炸土豆条步骤是什么

  • 土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油,因为这种油会给土豆原有的味道。...
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牛蛙烧萝卜怎么做-牛蛙烧萝卜的做法
  • 牛蛙烧萝卜怎么做-牛蛙烧萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(225克)牛蛙(200克)辅料剁椒(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛蛙烧萝卜的做法步骤1、材料:萝卜、牛蛙(已洗净)、剁椒、姜片2、将萝卜清洗一下。3、放在案板上切成小块,待用。4、将已洗净的牛蛙放在案板...
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葱烧牛蛙怎么做-葱烧牛蛙的做法
  • 葱烧牛蛙怎么做-葱烧牛蛙的做法

  • “牛蛙的营养十分丰富,据分析,每百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。牛蛙还有滋补解毒和治疗某些疾病的功效,医学上认为:人(尤其是妇女)忌口之时,食蛙肉能开胃,胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。”食材明细主料牛蛙(2只)辅...
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