当前位置:味味甜 >

关于鲜虾荷叶蛋怎么做的餐饮百科

鲜虾荷叶蛋怎么做-鲜虾荷叶蛋的做法
  • 鲜虾荷叶蛋怎么做-鲜虾荷叶蛋的做法

  • 食材明细主料鲜虾(205克)荷叶蛋(105克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾荷叶蛋的做法步骤1、材料:鲜虾(已洗净)、荷叶蛋、姜片、葱段2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、随后,下入已洗净的鲜虾,加适量的料酒。4、翻炒翻...
  • 4649
毛豆炒荷叶蛋怎么做-毛豆炒荷叶蛋的做法
  • 毛豆炒荷叶蛋怎么做-毛豆炒荷叶蛋的做法

  • 食材明细主料毛豆(215克)荷叶蛋(150克)辅料干辣椒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒荷叶蛋的做法步骤1、材料:毛豆(已剥壳淘洗)、荷叶蛋、干辣椒(已剪开)2、将已剥壳淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣...
  • 9330
剁椒蒸荷叶蛋怎么做-剁椒蒸荷叶蛋的做法
  • 剁椒蒸荷叶蛋怎么做-剁椒蒸荷叶蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料剁椒(适量)配料盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸荷叶蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、剁椒2、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下。3、盛出,装入盘中。4、接着,搁入适量的剁椒。5、然后,加少许盐。6、加少许鸡精。7、最后,放入...
  • 12918
芹菜炒荷叶蛋怎么做-芹菜炒荷叶蛋的做法
  • 芹菜炒荷叶蛋怎么做-芹菜炒荷叶蛋的做法

  • 食材明细主料芹菜(205克)荷叶蛋(3个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒荷叶蛋的做法步骤1、材料:芹菜、荷叶蛋2、将芹菜去根洗净。3、放在案板上切成段。4、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下。5、接着,合入荷叶蛋用剪刀剪开翻炒翻炒。6、然...
  • 16275
荷叶炒蛋怎么做-荷叶炒蛋的做法
  • 荷叶炒蛋怎么做-荷叶炒蛋的做法

  • 食材明细主料嫩荷叶(适量)辅料鸡蛋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)荷叶炒蛋的做法步骤1、嫩荷叶适量2、将嫩荷叶洗净,切去荷叶的根茎。3、将切好了的荷叶放在容器里备用。4、将荷叶切碎备用5、将荷叶小剁一下6、把鸡蛋打入容器内,加盐打散。7、将锅内到入适量的色拉油,...
  • 15081
如何做简单又好吃-特制鲜虾荷叶饭
  • 如何做简单又好吃-特制鲜虾荷叶饭

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道特制鲜虾荷叶饭是属于广东地区的非常出名的一种小吃,米饭的外面再包上一层荷叶,让它的味道变得清淡爽口,有淡淡的荷叶清香,让人食欲大增,轻轻地吃上一口,回味无穷。里面的虾仁,它的口感非常的q弹细腻你是不是...
  • 4876
荷叶饼煎蛋怎么做-荷叶饼煎蛋的做法
  • 荷叶饼煎蛋怎么做-荷叶饼煎蛋的做法

  • “妈妈的味道,是快乐的味道😊。春暖花开🌸,小伙伴一起去春游,妈妈总会给我准备荷叶饼夹煎蛋🍳,郊游的午饭,吃着妈妈的荷叶饼煎蛋,快乐幸福洋溢在那青葱的岁月。”食材明细主料鸡蛋(2个)发面团(适量)抹茶粉发面团(适量)辅料调和油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶饼煎...
  • 32187
咖喱荷叶蛋怎么做-咖喱荷叶蛋的做法
  • 咖喱荷叶蛋怎么做-咖喱荷叶蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)咖喱块(适量)盐(适量)鸡精(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱荷叶蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋2、香葱、咖喱块3、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。4、随后,将煎好的荷叶蛋回落锅中,搁入咖喱块。5、加适量的清水煮开,煮至汤...
  • 32387
茭白烧荷叶蛋怎么做-茭白烧荷叶蛋的做法
  • 茭白烧荷叶蛋怎么做-茭白烧荷叶蛋的做法

  • “大众化的食材、简单的做法,家人爱吃的菜菜。。。”食材明细主料茭白(200克)鸡蛋(3只)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白烧荷叶蛋的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗切开)、鸡蛋2、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。3、接着,下入切好的茭...
  • 24218
冬瓜荷叶蛋怎么做-冬瓜荷叶蛋的做法
  • 冬瓜荷叶蛋怎么做-冬瓜荷叶蛋的做法

  • 食材明细主料冬瓜(245克)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜荷叶蛋的做法步骤1、材料:冬瓜、鸡蛋、葱花2、将冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。5、另锅...
  • 15506
鲜虾烧荷叶蛋 怎么做-鲜虾烧荷叶蛋 的做法
  • 鲜虾烧荷叶蛋 怎么做-鲜虾烧荷叶蛋 的做法

  • 食材明细主料鲜虾(135克)荷叶蛋(4只)辅料葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾烧荷叶蛋的做法步骤1、食材:鲜虾(已清洗)、鸡蛋(已煎成荷叶蛋)、葱段2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入荷叶蛋翻炒一...
  • 14641
沙茶酱荷叶蛋怎么做-沙茶酱荷叶蛋的做法
  • 沙茶酱荷叶蛋怎么做-沙茶酱荷叶蛋的做法

  • “记得小时家里穷,家里人口又多,想吃一个鸡蛋都很难,可是现在生活条件好了,天天都可以吃到喽。。。”食材明细主料鸡蛋(3只)辅料香葱(适量)生抽(适量)沙茶酱(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱荷叶蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、香葱2、取平底锅置火上倒油烧热,...
  • 18487
韭菜荷叶蛋怎么做-韭菜荷叶蛋的做法
  • 韭菜荷叶蛋怎么做-韭菜荷叶蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)韭菜(一小把)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜荷叶蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、韭菜2、将韭菜洗净、捞出。3、放在案板上切成段,待用。4、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。5、接着,将煎好的鸡蛋回落平底...
  • 6219
菠菜煮荷叶蛋 怎么做-菠菜煮荷叶蛋 的做法
  • 菠菜煮荷叶蛋 怎么做-菠菜煮荷叶蛋 的做法

  • “煎的香香的荷叶蛋配上爽口的菠菜,一道营养美味的家常菜出锅喽。。。”食材明细主料鸡蛋(3只)菠菜(150克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜煮荷叶蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、菠菜(已洗净切开)2、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。3、接...
  • 7526
生菜荷叶蛋怎么做-生菜荷叶蛋的做法
  • 生菜荷叶蛋怎么做-生菜荷叶蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)生菜(一棵)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜荷叶蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、生菜2、将生菜洗净。3、捞出,待用。4、取平底锅置火上倒点油烧热。5、打入鸡蛋两面煎一下,待用。6、接着,将煎好的鸡蛋回落平底锅中,倒入一些水,加...
  • 12349
豉香荷叶蛋怎么做-豉香荷叶蛋的做法
  • 豉香荷叶蛋怎么做-豉香荷叶蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料葱段(适量)豆豉(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香荷叶蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、豆豉、葱段2、取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面金黄,盛出待用。3、另锅倒油烧热,下入加适量的豆豉翻炒一下。4、接着,合入煎好的荷叶蛋,加...
  • 14271
荷叶蒸虾怎么做-荷叶蒸虾的做法
  • 荷叶蒸虾怎么做-荷叶蒸虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(500g)辅料荷叶(2张)配料姜末(20g)醋(10g)生抽(5g)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷叶蒸虾的做法步骤1、买回来的鲜虾,个头还蛮大的2、虾用清水冲洗后,先挑出虾线,然后是挑出虾头处的沙包,剪掉虾须,最后再度清洗干净3、干荷叶用开水泡上,荷叶比较轻,用碗压住浸...
  • 23154
荷叶虾仁七彩饭怎么做-荷叶虾仁七彩饭的做法
  • 荷叶虾仁七彩饭怎么做-荷叶虾仁七彩饭的做法

  • “荷叶饭用新鲜的荷叶加入虾仁咸肉丁藕片等蔬菜和糯米一起蒸,荷叶清香扑鼻饭粒软润鲜香营养!”食材明细主料糯米(1碗)鲜荷叶(1张)虾仁(适量)玉米青豆粒(适量)咸肉火腿(适量)木耳(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)藕片(适量)甜辣椒(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通...
  • 5328
青菜炒荷叶蛋怎么做-青菜炒荷叶蛋的做法
  • 青菜炒荷叶蛋怎么做-青菜炒荷叶蛋的做法

  • 食材明细主料青菜(240克)荷叶蛋(3个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜炒荷叶蛋的做法步骤1、材料:青菜、荷叶蛋2、将青菜洗净。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接着,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒翻炒至熟。6、然后...
  • 24599
荷兰豆炒荷叶蛋怎么做-荷兰豆炒荷叶蛋的做法
  • 荷兰豆炒荷叶蛋怎么做-荷兰豆炒荷叶蛋的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(80克)荷叶蛋(3个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒荷叶蛋的做法步骤1、材料:荷兰豆、荷叶蛋2、将荷兰豆摘洗干净,捞出。3、将摘洗好的荷兰豆下入沸水锅中焯开至断生,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下...
  • 15997
鲜虾荷兰豆怎么做-鲜虾荷兰豆的做法
  • 鲜虾荷兰豆怎么做-鲜虾荷兰豆的做法

  • “特别清淡爽口”食材明细主料虾仁(12个)荷兰豆(150克)红椒(一段)圆葱(一块)辅料白酱油(10克)麻油(5克)葱油(5克)盐(2克)鸡精(2克)味精(2克)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾荷兰豆的做法步骤1、将虾仁解冻后一分为二片开后放入汤锅。2、把摘净的荷兰豆也放入汤锅焯水。3、冲凉控水,加入...
  • 10717
香菇煮荷叶蛋 怎么做-香菇煮荷叶蛋 的做法
  • 香菇煮荷叶蛋 怎么做-香菇煮荷叶蛋 的做法

  • “简单易做,材料普通,下酒下饭都是美味的。。。”食材明细主料鸡蛋(3只)香菇(20克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇煮荷叶蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、香菇(已泡发清洗)2、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下。3、接着,将煎好的鸡蛋回落平底锅中。...
  • 5167
荷香烤鲜虾怎么做-荷香烤鲜虾的做法
  • 荷香烤鲜虾怎么做-荷香烤鲜虾的做法

  • “荷叶盛开的时候特意采摘了些,晾干备用,什么时候想吃荷叶做的菜了,就可以拿出来用上。今天就用荷叶来焗烤鲜虾,用荷叶包裹着焗烤,一是荷叶的香味能渗透到虾里,二是有荷叶的遮盖,烤出来的虾会更鲜嫩。”食材明细主料鲜虾(700g)荷叶(1张)辅料姜(适量)生抽(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿...
  • 9247
美味可口的鲜虾烧荷叶蛋如何做简单又好吃
  • 美味可口的鲜虾烧荷叶蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味可口的鲜虾烧荷叶蛋,取用了鲜虾的虾香,融入到已经煎好的双面金黄的荷叶蛋,使得荷叶蛋的虾香气味浓郁,当然收汁是相当关键的,决定着荷叶蛋的口感和嚼感,这样做出来的荷叶蛋营养更加全面,非常适合用来给小孩子...
  • 10008
荷叶蛋煮海带怎么做-荷叶蛋煮海带的做法
  • 荷叶蛋煮海带怎么做-荷叶蛋煮海带的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)海带(150克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷叶蛋煮海带的做法步骤1、材料:鸡蛋、海带(已泡发)2、将已泡发的海带清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。5、另锅倒油烧热,下...
  • 16160
专题