当前位置:味味甜 >

关于椒腐炒节瓜怎么做好吃的餐饮百科

椒腐炒节瓜怎么做-椒腐炒节瓜的做法
  • 椒腐炒节瓜怎么做-椒腐炒节瓜的做法

  • “节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用。嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用,但以嫩瓜为佳。节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,​因此,节瓜在人们的日常生活中,无论是炒食,还是煲汤,都很...
  • 30707
腐汁苦瓜的做法 吃苦的季节----腐汁苦瓜 腐汁苦瓜怎么做
  • 腐汁苦瓜的做法 吃苦的季节----腐汁苦瓜 腐汁苦瓜怎么做

  • “夏季是吃苦的季节,吃苦瓜当然是首选。苦瓜也叫“凉瓜”,其味苦性寒,归心经,所以炎热的季节宜多吃苦瓜。苦瓜不仅有清心明目、清凉解渴、泻六经实火之功,还有益气生津、解除疲劳的作用。另外,苦瓜除归心经外,还入肺经和胃经,因而它还具有泻肺通便、健脾开胃、解毒消痈等功效。夏...
  • 17856
碎椒炒豆腐怎么做-碎椒炒豆腐的做法
  • 碎椒炒豆腐怎么做-碎椒炒豆腐的做法

  • “很清淡的一道菜,不油腻,做减肥餐不错~”食材明细主料豆腐(四块)辅料鸡蛋(三个)尖椒(一个)蒜末(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎椒炒豆腐的做法步骤1、豆腐放在盆内捏碎。2、尖椒切碎末,蒜切碎备用。3、豆腐内打入三个鸡蛋(本来想加两个的,发现太多豆腐又加多一个...
  • 22915
双椒炒腐竹怎么做-双椒炒腐竹的做法
  • 双椒炒腐竹怎么做-双椒炒腐竹的做法

  • “上火,继续清淡。一个人,中午就一小炒,一馒头,一碗米糊,吃得舒坦,营养也OK!腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,配上青红椒成就了一道营养美味的快手炒。”食材明细主料腐竹(50g)辅料青椒(1个)红椒(半个)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
  • 8183
虾皮炒节瓜怎么做-虾皮炒节瓜的做法
  • 虾皮炒节瓜怎么做-虾皮炒节瓜的做法

  • 食材明细主料虾皮(适量)节瓜(适量)辅料姜蒜末(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮炒节瓜的做法步骤1、虾皮用少许料酒泡会,节瓜削皮洗净切好。2、锅热入油放姜蒜末爆香,再放虾皮炒会。3、接着放节瓜炒熟。4、出锅前放少许耗油和酱油调味即可。...
  • 5442
排骨腐竹节瓜汤如何做简单又好吃
  • 排骨腐竹节瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟排骨我们都知道,具有一定的滋补的作用,对于大便出浴的人来说,多吃一些排骨可以增强体力,预防疾病的发生的作用。排骨一般,取自猪的身上味道非常的鲜美,而且全程营养物质,也是非常的多,今天所说的就是排骨,腐竹节瓜...
  • 22843
腐乳节瓜的做法 付乳节瓜 腐乳节瓜怎么做
  • 腐乳节瓜的做法 付乳节瓜 腐乳节瓜怎么做

  • 食材明细主料节瓜(500克)辅料腐乳(5块)配料糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳节瓜的做法步骤1、请看图片。食材。2、想要喝汤可以加肉丝和皮,咸蛋一起煲。3、把付乳搞糊用。4、瓜熟后和付乳一起翻焖2分钟左右。5、把汁收好。6、上碟摆放一下。7、加一点红色食...
  • 25350
腐乳焖节瓜怎么做-腐乳焖节瓜的做法
  • 腐乳焖节瓜怎么做-腐乳焖节瓜的做法

  • 食材明细主料节瓜(400g)蒜(5g)辅料盐(10g)鸡汁(3g)腐乳(15g)糖(3g)生粉(3g)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳焖节瓜的做法步骤1、节瓜去囊切1厘米左右的片,蒜剁碎备用,葱切葱花。2、再把切好的节瓜焯水,记得加5克的盐增加一下底味,焯1分钟左右待表面呈翠绿色捞起过凉水,使它色泽更通透!3...
  • 4006
素炒节瓜的做法 素炒节瓜(毛瓜)---夏季小菜 素炒节瓜怎么做
  • 素炒节瓜的做法 素炒节瓜(毛瓜)---夏季小菜 素炒节瓜怎么做

  • “在考虑这道也是做成中秋的小吃菜来赏月的时候吃,目前是初级水平阶段,感觉很家常味,但是节瓜的爽口脆感还是可以搭配月饼来吃的,啧啧。。。又有个新想法,为自己的新想法创意来跟大家分享下。节瓜(毛瓜)的营养价值:它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬...
  • 11024
羊尾笋炒节瓜怎么做-羊尾笋炒节瓜的做法
  • 羊尾笋炒节瓜怎么做-羊尾笋炒节瓜的做法

  • 食材明细主料节瓜(390克)羊尾笋(120克)调料盐(适量)味精(味精)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊尾笋炒节瓜的做法步骤1、食材:节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、羊尾笋(已浸泡抽去一部分盐份)。2、将羊尾笋撕开放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。...
  • 5798
日本豆腐炒椒瓜怎么做-日本豆腐炒椒瓜的做法
  • 日本豆腐炒椒瓜怎么做-日本豆腐炒椒瓜的做法

  • “此款菜品清淡、原味,适合炎热的夏天,吃点苦瓜可以降暑气。”食材明细主料日本豆腐(2条)青椒(1个)苦瓜(1根)辅料花椒面(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日本豆腐炒椒瓜的做法步骤1、将日本豆腐切块,下锅煎至两面微黄(这次买的豆腐有点嫩)。2、青椒、苦瓜切粗条,这样味道...
  • 4434
辣椒炒腐竹的做法 #团圆饭#辣椒炒腐竹 辣椒炒腐竹怎么做
  • 辣椒炒腐竹的做法 #团圆饭#辣椒炒腐竹 辣椒炒腐竹怎么做

  • “微辣,咸鲜。”食材明细主料青红椒(适量)腐竹(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(一个)花椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹冷水泡发6个小时以上。2、切拜段。3、青红椒切菱形片。4、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒...
  • 31591
油豆腐腊鸡腿节瓜怎么做-油豆腐腊鸡腿节瓜的做法
  • 油豆腐腊鸡腿节瓜怎么做-油豆腐腊鸡腿节瓜的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(205克)节瓜(345克)油豆腐(45克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐腊鸡腿节瓜的做法步骤1、食材:食材:腊鸡腿(已清洗剁开)、节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、油豆腐(已切开)。2、将腊鸡腿下入清水锅中煮开、煮上5——6分钟。3、接着,合入节瓜和...
  • 13713
节瓜炒蒜苗怎么做-节瓜炒蒜苗的做法
  • 节瓜炒蒜苗怎么做-节瓜炒蒜苗的做法

  • “两广人都喜欢吃节瓜,节瓜嫩肉质柔滑、清淡而且清热下火,节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用哦!因此,节瓜在我们的日常生活中,无论是炒食,还是煲汤,都很受欢迎。”食材明细主料节瓜(半截)辅料大蒜苗(4根)配料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
  • 15241
粉丝腐竹焖节瓜怎么做-粉丝腐竹焖节瓜的做法
  • 粉丝腐竹焖节瓜怎么做-粉丝腐竹焖节瓜的做法

  • “节瓜可以煲汤、蒸和焖煮,节瓜比较清淡,搭配火腿、香菇、瘦肉其他食材一起焖煮,是节瓜最美味的做法。我今天做这道菜是粉丝腐竹焖节瓜,主料不但有节瓜,还有粉丝和腐竹,主料都是靠吸收配料的味道,才更美味。”食材明细主料粉丝(1扎)腐竹(1块)节瓜(1个)瘦肉(150g)香菇(4朵)火腿(20g)辅料油(适...
  • 31247
节瓜炒肉片怎么做-节瓜炒肉片的做法
  • 节瓜炒肉片怎么做-节瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料节瓜(1条)肉片(适量)辅料油(适量)姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)节瓜炒肉片的做法步骤1、预备材料,清洗干净,节瓜切条,肉切片。2、热油爆香姜蒜,下肉片,再下点酱油,翻炒至半熟,捞起备用。3、热油,爆香姜蒜。4、下节瓜,翻炒断生。5、再下刚...
  • 9839
清炒节瓜怎么做-清炒节瓜的做法
  • 清炒节瓜怎么做-清炒节瓜的做法

  • 食材明细主料节瓜(一个)辅料花生油(适量)盐(适量)姜(一小块)白糖(一小勺)蚝油(少量)原味(口味)未知(难度)清炒节瓜的做法步骤1、节瓜一个2、节瓜去皮,姜去皮3、节瓜切块4、姜切好5、姜炒香6、放节瓜下去翻炒7、翻炒两分钟这样,放适量清水,放一小勺白糖,炒熟节瓜后放适量盐,少量蚝油翻炒均匀装...
  • 19527
节瓜豆腐怎么做-节瓜豆腐的做法
  • 节瓜豆腐怎么做-节瓜豆腐的做法

  • “我喜欢做最简单的菜,不用放一大堆的配料,吃起来也放心。简单的不得了,但味道也不错喔,,,,,”食材明细主料节瓜(半个)豆腐(8小块)辅料蒜头(3颗)配料酱油(少许)盐(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)节瓜豆腐的做法步骤1、把半个节瓜切开。没有拍到豆腐和蒜头。2、把节瓜中心...
  • 4112
蒜苔炒节瓜怎么做-蒜苔炒节瓜的做法
  • 蒜苔炒节瓜怎么做-蒜苔炒节瓜的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)节瓜(适量)辅料生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒节瓜的做法步骤1、节瓜去皮洗净。2、蒜苔洗净。3、切段。4、切片。5、锅子烧热放入节瓜。6、加入适量生抽。7、放入蒜苔。8、调味即可开动。...
  • 28018
鸭肉炒节瓜怎么做-鸭肉炒节瓜的做法
  • 鸭肉炒节瓜怎么做-鸭肉炒节瓜的做法

  • 食材明细主料鸭肉(1/4)辅料节瓜(200g)姜(适量)调料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭肉炒节瓜的做法步骤1、鸭肉焯水备用,节瓜切片,姜切丝儿。2、热油姜丝炒香,放鸭肉,放节瓜,加适量水大火,煮熟收汁儿放调料。3、成品图。...
  • 26504
椒腐炒通菜怎么做-椒腐炒通菜的做法
  • 椒腐炒通菜怎么做-椒腐炒通菜的做法

  • “椒腐炒通菜,想必很多人都吃过,都爱吃吧,我也是”食材明细主料通菜(适量)辅料蒜头(适量)辣椒(适量)油(适量)配料腐乳(适量)糖(适量)蚝油(适量)酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒腐炒通菜的做法步骤1、备材料2、通菜洗好,腐乳压烂与其他调味料混合待用,蒜头剁碎,辣椒切丝3、热锅,下油...
  • 23819
清炒节瓜粉丝的做法 【餐桌来点素】——清炒节瓜粉丝 清炒节瓜粉丝怎么做
  • 清炒节瓜粉丝的做法 【餐桌来点素】——清炒节瓜粉丝 清炒节瓜粉丝怎么做

  • “MAMA出门前的一句:“今天中午就炒节瓜丝吧。。。。。。””食材明细主料节瓜(适量)粉丝(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)植物油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒节瓜粉丝的做法步骤1、准备好材料2、节瓜去皮洗净,切丝3、锅烧热,倒入少许油把姜丝煸炒4、姜丝煸炒出香气后倒...
  • 9611
腐竹白果节瓜汤怎么做-腐竹白果节瓜汤的做法
  • 腐竹白果节瓜汤怎么做-腐竹白果节瓜汤的做法

  • 食材明细主料排骨(500克)节瓜(1个约500克)腐竹(2支)白果(30粒)瑶柱(25克)辅料姜(3片)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐竹白果节瓜汤的做法步骤1、准备好所需的材料。2、腐竹用剪刀剪成小段,用清水浸泡至软。3、白果去壳,放开水里煮熟,约煮5分钟捞出去皮再洗净;排骨洗净,也放开水...
  • 18989
香干炒节瓜怎么做-香干炒节瓜的做法
  • 香干炒节瓜怎么做-香干炒节瓜的做法

  • 食材明细主料香干(110克)节瓜(455克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒节瓜的做法步骤1、食材:香干、节瓜。2、将香干拆开包装,放在案板上切开。3、将节瓜清洗一下,去皮、去籽。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的节瓜翻炒翻炒。6、接着,加适...
  • 5075
豆腐炒彩椒 怎么做-豆腐炒彩椒 的做法
  • 豆腐炒彩椒 怎么做-豆腐炒彩椒 的做法

  • “今天推荐一款很家常的菜-----豆腐炒彩椒,简单好吃,很适合没有做饭经验的人士来学习。下面我们看下一下做这道菜所需要的食材吧。”食材明细主料红彩椒(适量)绿彩椒(1个)豆腐(适量)鸡蛋(4个)黑木耳(适量)辅料葱(少量)酱油(适量)味精(适量)蚝油(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
  • 9697
专题